轻轻松松四步,
1肉眼直观法,一般真紫砂壶颜色单调不花哨。沉重而不鲜艳,鲜艳的色调往往是加入了氧化金属,紫砂壶烧制过程中会有收缩现象,不同的泥料收缩不同,所呈现的皱褶也不同,
2开水淋壶法 将烧开的开水装满壶内,盖上盖子,然后开水淋壶,而不是看到水是随着壶往下流,而是慢慢吸干,这是因为紫砂拥有双层透气的结构,可作为判断之一
3触摸法 紫砂主要成分是粘土。石英。云母。这些矿物质使触感细腻,但不光滑、而触感光滑壶要么假泥,要么是制作程序有问题,应当谨慎购买
4手中掂量法紫砂壶的密度大,用手掂量,有一定的沉重感,越是劣质的壶密度越小,越轻浮,可以从紫砂壶的重量上判断紫砂壶的优质,
入手原矿紫砂壶上 壶史名录 而且还是专人的 zunhu88。
一般认为:紫砂壶是一种双重气孔结构的多孔性材质 (一种是团聚内部的气孔,另一种是包裹在团聚体周围的气孔群),气孔微细,密度高,具有较强的吸咐力,透气而不漏水是“泡茶色香味皆蕴”和“暑月夜宿不馊”的主要原因了;
还有人认为:一定是因为壶壁析出某种重金属离子,抑制了细菌的生长;
我个人认为:紫砂泥主要含有氧化铁,氧化铝,氧化钙,氧化镁,氧化锰,氧化钾和氧化钠等化学成分,这种合理的化学成分配比与组成,使紫砂泥具有了与众不同的特殊性能;不能胡乱猜测紫砂壶是不是因为含重金属,所以才让茶叶不容易变质!另外,根据我多年使用紫砂壶的经验,当天使用完紫砂壶后,一定是及时清洗的,目的就是防止茶叶变质造成紫砂壶有味!
不一定。 紫砂壶是用紫砂经高温烧制的陶器,烧制温度比用陶土制作的陶器高,更坚实而多微小的气孔,和瓷器一样不会因温度中国剧变化而碎裂;由于是用紫砂做原料,所以又不会瓷化。 紫砂是含铁比较丰富的陶土,常见的紫砂烧结后会呈现褐色(三氧化二铁呈色)和铁青色(氧化亚铁呈色)及其调色(还有一大类紫砂,呈色物质除铁的氧化物外,还有少量的钛、镍氧化物)。紫砂含有石英和黏土,既具有一定强度,又易造型(专业术语为可塑性,即外力可使变形,去掉外力后形状不改变)。所以紫砂适合做要求具有特殊呈色(主要是红和铁青及其调色)的器物。 因为紫砂即含石英又含黏土,所以烧结后的紫砂石英颗粒之间会出现通透性气孔(主要是黏土中有机物在一定高温下发生化学反应释放出气体所致)、石英颗粒外的团结性黏土会出现气泡。故紫砂适度烧结后兼具保温隔热、适度给氧的特点,成为最适合制作茶壶的材质。 紫砂是一种高炻翔器,是一种介于陶器与瓷器之间的陶瓷制品,其特点是结构致密,接近瓷化,强度较大,颗粒细小, 断口为贝壳状或石状,但不具有瓷胎的半透明性。宜兴紫砂器胎质具有这种特性,而且,于器表光挺平整之中,含有小颗粒状的变化,表现出一种砂质效果。 紫砂矿土,是一种自然特殊的矿土,即含铁质粘土质粉砂岩,除紫泥外还有绿泥、红泥,这三种泥统称紫砂泥。由三种基泥单独造制外,或以不同成份配比,不同温度气氛烧成,呈现出紫而不姹、红而不嫣,黑而不墨,如铁如石,胡金胡玉,备正文于一器,具百美于三停,远而望之,黑幼若君钟鼎陈明庭,追而察之,灿若琬琰浮精英。这就是紫砂泥色淋漓尽致的体现,如在泥中和以粗粒生、熟泥砂,或调、铺缸砂则谷皱周身,珠粒隐现,更自夺目。 紫砂壶的好坏,除紫砂壶制作大师的工艺,烧制的过程,还有就是紫砂壶的原料,“好泥出好壶”。 首先,需要说明的是紫砂是既含石英又含黏土、黏土成分中含铁丰富(有些则含钛、镍等呈色金属氧化物,或不含金属氧化物,如白砂)的陶土。 所以,没有石英,即使含铁丰富,也不能归为紫砂(广东潮州、辽宁喀左的部分矿样既属此类)。 黏土、玻璃、铁、瓷等材质,都可做茶壶,但除了做容器外,与紫砂比起来,效用要小,最主要的差别就是保温性、保鲜性。所以,烧成后保温性、保鲜性较好的紫砂,即为好的紫砂。 紫砂壶的保温性、保鲜性(注意,是保鲜,而不是造鲜、生鲜),取决于紫砂材质的特点——坯体适度烧结具有隙泡结构。隙泡结构的另一个结果,就是具有较强的吸附性,吸附茶汁中的物质后,在壶表面能出现“包浆”效果。所以,“包浆”效果,也可以最直观简便地作为判断好紫砂的方法。这是从实用性的功效角度讲。 从制作角度讲,好的紫砂就是易于制作、成品率高的紫砂。 尽管制作、烧制,可以通过工艺技术的手段调解,但是制作工艺水平要求越低的紫砂,当然越好。 紫砂从矿料到成品,要经过磨粉、练泥、生坯制作、烧制四个主要环节。好磨粉(较易风化、矿料硬度低)、好炼制、易于制作和烧制,就是好的紫砂。 从制作目的实现来讲,作品越好卖、附加值实现越多的紫砂,就是好紫砂。但是好卖、所实现附加值较高,会更多地受到主观因素的、社会因素、市场因素的影响。 无论是制作还是销售,都是以紫砂壶实用的功效为基础的,因此,好的紫砂,可以归结为一句话:适度烧成后包浆效果好(速度和程度)的紫砂,才是好紫砂
评价一件紫砂壶的内涵,必须具备三个主要因素,美好的结构。精湛的制作技巧和优良的使用的功能。当今,鉴定宜兴紫砂壶优劣的标准归纳起来,可以用五个字来概括;泥、形、工、款、功。前四个字属艺术标准,后一字为功用标准,分述如下;
一是 泥。紫砂壶得名于世,固然与它的制作分不开,但根本的原因,是其制作原材料紫砂泥的优越,评价一把紫砂壶的优劣,首先是泥的优劣。紫砂泥的原料为紫泥,绿泥,红泥。紫砂泥料原深藏与岩石层下,分布与甲泥的泥层之间,矿层厚度几十工分到一米左右,其化学成分为含铁质粘土粉砂岩,紫泥主要矿物成分为水云母,及不等量的高岭岩,石英,云母屑和铁。
紫砂壶的泥料制作过程;从矿层中采出的紫泥,俗称生泥。似傀状岩石,经露天摊丽风化,使其疏散,然后经初碎,粉碎,按产品要求的颗粒数目,送风挑选,剩下的泥灰,由搅拌机搅拌成一块快胚泥,经堆放陈腐处理,再把腐泥进行真空练泥,这样便成为供制胚用的熟泥。
紫砂壶并不一定就是紫色,有朱砂红,枣红,紫铜,海棠红,铁灰铅,葵黄,墨绿,青蓝等等
江苏宜兴
紫砂壶的泥料主要有紫泥、红泥和绿泥,产地是江苏宜兴
宜兴紫砂,江苏省无锡市宜兴市特产,中国国家地理标志产品。[1][2][3]
宜兴紫砂器(壶)是中国特有的手工制造陶土工艺品。制作原料为紫砂泥,原产地在江苏宜兴丁蜀镇,故得名。在拍卖市场行情看涨,是具有收藏的“古董”,名家大师的作品往往一壶难求,正所谓“人间珠宝何足取,宜兴紫砂最要得”。
据说紫砂壶的创始人是中国明朝的供春。因为有了艺术性和实用性的完美结合,紫砂壶才这样珍贵,令人回味无穷。更加上紫砂壶泡茶的好处、和茶禅一味的文化,这就又增加了紫砂高贵不俗的雅韵。[4][5][6]
2013年12月23日,原国家质检总局批准对“宜兴紫砂”实施地理标志产品保护。
宜兴的紫砂器以泥质细腻、呈色丰富、形质新颖和纹饰多样而形成特色。艺人们对选料炼泥特别重视,所用陶土一般要经过窖藏、淘洗等工序。成品颜色呈现朱砂、暗肝、雪莉、松花、豆青、轻赭、淡黑、古铜等色调。造型能根据自然界中的鸟兽瓜果的形象进行塑作,并施以丰富多样的纹饰加以美化。
宜兴陶瓷传说有很多,早在四、五千年前原始社会晚期,就有先民在这块土地上烧造陶瓷了。商周时期已有几何、印纹陶和早期的青瓷出现,到秦、汉、宋、明、清至今,陶瓷生产演进迅猛。
紫砂陶始于北宋,盛于明清,繁荣于当今。宜兴紫砂以其造型独特、工艺精湛、原料性能优异的特点闻名于世。
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