蛤蟆有毒吗？

有毒

蛤蟆，也叫蟾蜍。两栖动物，体表有许多疙瘩，内有毒腺，俗称癞蛤蟆、癞刺、癞疙宝。

喜隐蔽于泥穴、潮湿石下、草丛内、水沟边。皮肤易失水分，故白天多潜伏隐蔽，夜晚及黄昏出来活动。成年蟾蜍多集群在水底泥沙内或陆地潮湿土壤下越冬。停止进食，以体内贮布在肝糖来维持最低的新陈代谢，到翌年气温回升到10～20℃时，才结束冬眠。夜间捕食、活动，以甲虫，蛾类，蜗牛，蝇蛆等为食。人工饲养繁殖比其他蛙类容易。

资料来源：蛤蟆_

蟾蜍耳下腺及皮肤腺内含有的有毒白色浆液。吃蟾酥过理，伤口直接接触其毒，被其毒污染食物以及食用含毒的蟾酥都可引起中毒。 意见建议：排毒可催吐，早期病人呕吐对排毒有利，不必止叶；也可大量饮茶水绿豆水。中毒甚者速送医院急救。喷出来的“毒液”学名叫作“蟾酥”，蟾酥是蟾蜍皮肤腺的分泌物，在医药上有多种用途。主要用作解毒、消肿、止痛等，主治痈疮、咽喉肿痛，外治风火牙痛，是多种中成药的主要原料之一。

这个东西对人体没有太大的伤害，也没有剧毒，除非进入眼睛，因为它对神经（直接接触）有点毒性。一旦不小心进入眼中，应立即用清水冲洗或用紫草挤汁洗、点，或找医生治疗。不然眼睛可能先肿后盲。其耳下腺、皮肤腺内含有蟾蜍毒素的白色浆液，这种白色乳汁的分泌物，内含类似毛地黄和肾上腺素等成分，叫做后急救措施一旦发现不适，应立即饮浓茶或温开水，然后诱导催吐；眼部、皮肤染毒后可用温开水或紫草汁冲洗；休克者应取平卧位，保温；呼吸抑制者应立即进行人工呼吸。但是毒液没有遇到皮肤的伤口处是不会中毒的，癞蛤蟆的毒素只和血液，黏膜液遇到后才会中毒。

蟾蜍的胆汁成分,可分为高级胆汁酸与胆汁醇两部分高级胆汁酸部分中有：三羟基蟾蜍甾族胆烯酸,三羟基异甾族胆烯酸,Δ23-3α,7α,12α-三羟基粪甾烯酸,三羟基蟾蜍甾族胆烷酸；胆汁醇部分有：四羟基降蟾蜍烷,五羟基蟾蜍烷,四羟基胆烷及异三羟基胆烯日本产蟾蜍胆汁中含蟾蜍胆酸I；此外还含蟾蜍二羟基胆烷酸1蟾蜍制剂可增强心肌收缩力,增加心搏出量,减低心率并消除水肿与呼吸困难,类洋地黄样作用2升压作用,本品繁荣昌盛压作用迅速而平稳,维持时间长且能使肾,脑,冠脉血流量增加,优于肾上腺素缩血管药。

吃癞蛤蟆要剥皮，捉它还要小心喷出毒液。若只是吃的问题，只要你能嚼，能咽，能消化的东皮，然后加工成蟾衣。一只癞蛤蟆只能加工成一张干蟾衣，这样，既浪费了资源，又降低了经济效益，且费事费时。采用现在的新技术，使癞哈蟆象蛇一样，年年可脱皮，而且每年可脱3-4次，并且丝毫不影响癞哈蟆的健康生长。据《本草纲目》等记载，蟾皮是一种能治恶肿等疑难杂症的天然妙药。特别能抵制癌细胞扩散，抑制癌细胞生长。

一、蟾酥。

这种物质是蟾蜍耳朵后面的皮肤腺分泌的白色物质干燥后形成的，蕴含很多的成分，有清热解毒，利尿，抗癌的功效，还可治疗一些咽喉疾病。

二、蟾衣。

这种物质是蟾蜍正常生长时所脱落的角质衣膜，对一些肝病和癌症，支气管炎都有比较好的治疗作用。

三、蟾蜍肉。

癞蛤蟆的肉比较鲜嫩，并且味道比较鲜美，还含有丰富的营养物质，适当吃一点对身体有很好的保健作用。

癞蛤蟆除了肉之外，其他的部位是有一定的毒性的，平时食用癞蛤蟆时一定要注意，免得引起身体不适。

食用癞蛤蟆一般注意事项

1、一定要把癞蛤蟆的皮剥干净，平常抓到癞蛤蟆或者处理癞蛤蟆的时候要注意，观察它是否会喷出毒液。

2、不要一次食用过多癞蛤蟆肉，因为癞蛤蟆有毒素，且并不一定完全清理干净，如果食用过多，毒素在体内推积，容易引发中毒或者各种疾病。

3、癞蛤蟆肉含有大量的寄生虫和细菌，如果一次性摄入过多，容易摄入大量的寄生虫和病毒。而且，用烹饪的方式也不一定能完全杀死这些寄生虫，虽然这些寄生虫可能不会生长繁殖，但是也会给人体带来危害。

其貌不扬的癞蛤蟆，有很大的药用和食用价值。因此，一些惧怕但又想吃的人可以大胆的尝试一下，适当的食用一些，能为身体带来很大的好处。