食盐里碘的成分是什么?

食盐里碘的成分是什么?,第1张

原盐就是粗盐(大粒盐),盐的主要成分就是氯化钠,还含有氯化物,如氯化钾、氯化镁,还含有硫酸钙、硫酸镁、硫酸钠、硫酸钾、碳酸镁和有机化合物等

生活中所说的盐,是指由海水、盐池、盐井和盐矿中加工提取得到的,它的主要成分是氯化钠( NaCl ),分别称为海盐、池盐、井盐和岩盐。人类的过去和未来,都是依靠这几种盐来摄入我们必需的无机盐类。

随着化学工业和化学科学的发展,“盐”这一个字的含义早已极大扩展。中学化学课本就讲了,“盐”是指由“金属离子”(包括铵离子)和酸根离子所组成的化合物。它们种类繁多、性质各异、外观不同,用途大相径庭。

由于食盐的重要性和高利润,历代政府对食盐都采取专营政策,所以有了“官盐”和“私盐”的区别。近年来,由于营养卫生的要求,在使用原盐加工为精制盐的过程中,添加了少量碘化钾( KI )等营养物质,因而就有了“合格”与“不合格”食盐的区别。这几种盐的提法都是政策管理上的差异,而“盐”的成分并无实质上的差别。“私盐”和没有添加碘化钾的“不合格盐”,虽然违法确不会害命,并没有“真盐”和“假盐”的分别,它们的主要成分都是氯化钠。

化学工业中大量使用原盐和加工盐为原料,生产如氯气、漂白粉、烧碱和纯碱等化工产品,是利用盐中主要成分氯元素和钠元素。食用的“盐”和工业上使用的“盐”,都是一样的化学成分,只是用途不同。因为原盐是自然界的产品,精制盐也是原盐的简单加工而得,除了主要成分氯化钠外,还含有多种杂质成分,所以不能称其为氯化钠,而约定俗成只用一个字“盐”,专门称呼以氯化钠为主要成分的、诸如原盐、海盐、井盐、岩盐、碘盐、非碘盐、精盐、大盐、粉碎盐、洗盐等。如果是其他化学成分的盐类,一定要说出其特定的商品名称或化学名称,如纯碱、小苏打、红矾、硫酸铵、硝酸钾、氯化钾、磷酸氢二铵等,绝不能笼统叫“工业盐”。

A.根据电池反应式知,阳极上碘离子放电生成碘酸根离子,则阳极应该为惰性电极石墨,阴极为铁,故A错误;

B.电解时,阴极上氢离子放电生成氢气,阳极上碘离子放电生成KIO3,故B错误;

C.碘化钾和碘酸钾都是强酸强碱盐,其溶液都呈中性,电解过程中水参加反应,导致溶液浓度增大,但pH几乎不变,故C错误;

D.电解中每转移06mol e-,理论上可得到无水KIO3晶体的物质的量=

06mol
5+1
=01mol,故D正确;

故选:D.

第一题:

食用加碘盐是将碘酸钾(KIO3)或碘化钾(KI)按一定比例(每2千克食盐含20毫克碘)加入食盐中配制而成的。

第二题:

碘酒也叫碘酊,是碘(I)和碘化钾(KI)的酒精溶液,浓度根据要求而定。

第三题:

天然气是一种多组分的混合气体,主要成分是烷烃,其中甲烷占绝大多数,另有少量的乙烷、丙烷和丁烷,此外一般还含有硫化氢、二氧化碳、氮和水气,以及微量的惰性气体,如氦和氩等。(来自)

第四题:

干电池有很多种,一般我们生活中常用的是锌锰干电池

正极材料:MnO2、石墨棒

负极材料:锌片

电解质:NH4Cl、ZnCl2及淀粉糊状物

负极:Zn=Zn2++2e

正极:2MnO2+2NH4++2e=Mn2O3+2NH3+H2O

总反应:Zn+2MnO2+2NH4+=2Zn2++Mn2O3+2NH3+H2O

关于电池的构成和反应及其原理在高中必修的课本中有很详细的说明, 你也可以参考

http://baikebaiducom/view/173851html

食用盐的主要成分是氯化钠,其中起主要作用的是钠离子,也就是说,食盐的咸味主要来自于钠离子。

在《食用盐的国家标准》中,碘盐氯化钠的含量有三个级别,一级含量≥991,二级≥985,三级≥97。目前,为了预防地方性甲状腺肿大,我国规定在食盐中必须添加微量元素—碘,也就是我们目前所称的碘盐。

物理性质:密度2165g/cm3(25℃)。熔点8007℃。沸点1465℃。由海水(平均含24%氯化钠)引入盐田,经日晒干燥,浓缩结晶,制 得粗品,粗盐中因含有杂质,在空气中较易潮解。

扩展资料:

食盐的功效与作用

1、杀菌

食盐是可以起到杀菌的作用的,不过食盐单独是没有这种作用,我们必须要把食盐溶解在水中,也就是我们常常说的盐水,盐水具有杀菌保鲜的作用。如果人们受了伤,但是没有药物能够及时清洗的话,可以用一些盐水来清洗,这样可以起到防止感染的作用,而且如果我们将盐洒在植物上,也可以让食物保持一段时间的新鲜,不会让他这么快就会腐烂变质。

2、调味道

食盐的主要作用也就是调味了,我们每天吃饭就会在食物中加入一些食盐,无论是喝汤或者是做菜时,盐都是一种必不可少的调味品,不仅如此,而且它还可以让食物的鲜美更加容易发挥出来,这样吃起来的口感也会更好,对于一些羊肉牛肉这些肉质可能会带有一些腥膻的味道,加入一些食盐也可能够去除这些味道,让本来属于肉质的鲜美,更加的明显。

3、促进新陈代谢

我们常常是食盐,还能够促进我们自身皮肤的新陈代谢,加速了我们自身皮肤的新陈代谢,才能够让我们的皮肤保持莹润有光泽的状态,而且如果我们用盐水来清洗皮肤的话,还能够很好的去除掉皮肤表面的污垢或者是角质。将皮肤表面的污垢或者角质清洗干净之后,也能够起到一定的预防皮肤病的作用。

—食盐

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