问题一:奶盖茶的饮用方法 正宗的奶盖茶特别之处就在于每一杯茶的上盖都会有一层将近2CM厚的奶盖,它要用真正纯鲜奶及奶盖粉调制而成奶油。而假的奶盖茶加的则是奶香的泡沫 甚至连奶泡都不是 喝在嘴里会有一股浓郁而不腻味的奶香味。在台湾甜汇店内热情老板会教你喝的方法。首先是要用嘴抿一抿,嗒足奶盖的味,再用吸管直插茶底,喝下层的冰绿茶,清新又解渴。待你喝到一半的时候,就可以把整杯东西搅拌均匀,奶味+绿茶又会是另一种完全不同口感的茶味哦。由于奶盖要用鲜奶打造,因此请记得每一杯奶盖茶的保质期仅有1小时。2014年在中国大陆也有地方开始有售。
问题二:想说,为什么市面上贡茶那么多?喝杯奶盖贡茶家的是有要多小心才不会被弄错!!!! 哈哈哈,楼主你真相了,像我这么个奶盖贡茶的铁粉都有过被认错一两次,
估计好多人都被这个问题困扰过吧,也就是奶盖贡茶发展的好呗,所以才会有那么多的人去山寨吧;我觉得最靠谱的辨识真正源自台湾奶盖贡茶的方法,还是在于台湾两个字,虽然说那个四云的logo也是一个蛮大的区别,但也有人模仿成三朵云的,有时候也会被误导;注意一点就可以看到GONG CHA 下面,奶盖贡茶家是“台湾的贡茶 世界的好茶”,其他的什么什么贡茶都不是的,楼主下次去买的话注意下就知道了。
问题三:热的贡茶怎么做,如果做热的,那奶盖会不会融化了 品名 :贡茶奶盖绿茶、贡茶奶盖红茶、贡茶奶盖乌龙茶、奶盖珍珠仙草、抹茶奶盖绿
产品说明 :
一什N是贡茶(奶盖茶)?
以绿茶、红茶、茶或乌龙茶为底,上面再淋上以林凤营鲜奶打成的奶泡,非常好喝,目前是我们店内销售第一名的产品。
二 贡茶要怎N喝?
1将杯盖打开,以口就杯,让奶泡与茶同时滑入口中
2插入吸管,品原味茶香
3搅拌均匀饮用,让茶香与奶香交融出多层次的绝佳口感
三、如何制作贡茶奶盖茶/贡茶奶盖茶的做法(纯天然版做法)
制作奶盖成分包括:淡忌廉、幼盐、砂糖
大家可以因自己喜好控制倒出淡忌廉的份量,多浓少稀。而打起淡忌廉因为加入了空气,会胀大一点。
先打淡奶油,它的形态不再是液体状就要开始留意,不要打得太夸张。
加入少许砂糖、少许幼盐,这个部份就是决定奶盖的咸味的部份,所以不要一次加太多,慢慢加入即可。
轻轻搅拌,让砂糖及幼盐慢慢融合在淡奶油中,即完成奶盖的制作!
在制作贡茶奶盖清茶的部份,先把鲜绿茶倒进杯,再慢慢加入贡茶奶盖(随大家喜欢的份量加),加入海苔粉即可。
大作完成了!贡茶奶盖制作方法如上,制作时间只需要十分钟就行了。
问题四:奶盖贡茶看起来都很好喝的样子,谁能推荐一下贡茶的招牌吗? 奶盖贡茶的招牌当然就是奶盖系列的咯,最喜欢上面那层奶盖,口感香浓细滑,每次必点;奶盖系列的都可以尝尝,有:招牌奶盖茶、熊猫奶盖茶、珍珠抹茶奶盖茶、珍珠奶盖茶、抹茶奶盖茶,种类挺多的。
问题五:贡茶的奶盖有哪些成分, 为什么喝了之后很不舒服 奶盖的一般成分有奶精,砂糖,奶粉,爱定剂,香料等等。。添加物比较多,考虑到含有反式脂肪酸的可能,这些成分喝多了对身体总是不好的,有的人肠胃不好,所以会不舒服,建议不喝或者少喝。
问题六:奶盖贡茶超级好好喝的,可是怎么有些店好好喝,有点店的奶盖味道不好? 因为贡茶是一个大的统称,有很多公司都有再开店。有些店的质量品质太差所以出品影响了口感,就导致了不好喝。所以买的时候要选中好的店哦。像芙瑞兮贡茶就真的好好喝。奶盖口感棒的好吗,还有他们的金砖奶茶,我必点的两个就是奶盖茶和金砖奶茶。
问题七:每次喝贡茶上面的奶盖觉得很好吃,里面是不是有芝士啊 小心禽流感艾滋病哟
问题八:奶盖茶的奶盖是用什么做的? 奶盖茶是从台湾引进过来的,由于塑化剂风波,台湾的奶茶行业大受打击,所以出现了奶盖茶。奶盖粉又叫奶泡粉,或称白胡子奶泡粉(类似奥利奥,汗),主要成分也是植脂末。奶泡粉适用于大部分的饮品(茶,咖啡等),只需要再饮品上加入40-50ML的奶盖,就造成了新的饮品品种。一般分为原味和起士,原味可以配合各种口味的糖浆混合出其他的口味,起士就是咸的。在饮品方面奶盖茶是一个流行的趋势。
最近比较流行的台湾的奶盖粉(奶泡粉),就是加水搅打就能形成稳定均匀的奶泡的那种,里面配料表有:奶精,砂糖,奶粉,稳定剂,香料
一般自己在家可以用三花淡奶或者淡奶油打泡,这样更安全健康。
请采纳,谢谢!
问题九:一杯贡茶的奶盖脂肪含量多不多 大约多少 容易胖吗 50分 看你什么时段喝的,有的人喝水都会胖你觉得呢。老是这些怕那里怕,你以后日子可以难熬。还有你确定你能忍受得住你自己的嘴馋吗。给你建议多吃些易帮助消化的食物就行了。其实你消化好基本不用怕什么胖不胖问题主要是看你消化得到不。消化不到的就容易变成脂肪。奶盖奶茶其实热量还是蛮高的跟巧克力差不多,不过又怕胖的你回去后多吃些易消化的食物加入去就不用担心这问题。人真要长胖了就怎么都挡不住,但是为啥有些人怎么吃都不会肥呢。就是因为这类人肠胃好消化力好。你担心这问题还不如以后多吃点瓜类蔬菜帮助易消化
长兴紫笋茶为农产品地理标志产品。
长兴紫笋茶历史源远流长,久负盛名,是中国茶文化发祥地之一。早在1200多年前的唐代,茶圣陆羽在长兴顾渚山茶区发现此茶“芳香甘冽,冠于他境,可荐于上”,并以“阳崖阴林,紫者上,绿者次,笋者上,芽者次”载入《茶经》,取名“紫笋”,推荐给皇帝。唐代贡茶分布较广,包括五道十七州部,而顾渚紫笋茶最为著名,乃贵为贡茶之上品,有诗云“琼浆玉露不可及,紫笋一到喜若狂”,被后人称谓中国贡茶之最,中国名茶之源,而且朝廷命将贡额勒石立碑,定名为“顾渚贡焙”。近年来,长兴紫笋茶连续被省农业厅评为浙江省一类名茶、省级名茶、中国名茶、全国名茶、农业部首届国际农博会获名牌产品等称号。并先后荣获中国国际茶业博览会金奖、上海国际茶文化节、浙江农业博览会评为金奖等荣誉称号;“紫笋”牌商标已连续三次被评为浙江省著名商标,“紫笋”牌紫笋茶已连续三次被评为浙江省名牌产品。
产品产地:浙江湖州长兴县
产品季节:清明至谷雨期。
产品特性:泽绿翠,银毫明显,香孕兰蕙之清,味甘醇而鲜美,茶汤清澈晶亮,叶底细嫩成朵。
产品成分:富含维生素、钙、铁等多种营养成分。
产品功能:该茶不仅清凉可口,而且有回归自然、驻颜悦色、治疗咽喉肿痛等功效,是炎炎夏日消暑、润喉的理想饮品。
产品简介:紫笋茶亦称湖州紫笋、长兴紫笋,是中国传统名茶,产于浙江省长兴县。早在1200多年前已负盛名。由于制茶工艺精湛,茶芽细嫩,色泽带紫,其形如笋,故此得名为紫笋茶。
每年于清明至谷雨期采摘一芽一叶或一芽二叶初展,其制作,经摊青、杀青、理条、摊凉、初烘、复烘等过程。制成的极品茶芽叶相抱似笋;上等茶芽挺嫩叶稍展,形似兰花。
如今紫笋茶是国家级名茶,获北京农博会金奖。
产品历史:唐代贡品——紫笋茶,被历代文人誉为“茶中极品”,产于浙江长兴顾渚山一带。早在唐代宗广德年间(公元764~765年),茶圣陆羽在长兴考察茶叶,发现此茶优于其他茶,就推荐给皇帝,并于大历五年(公元770年)正式列为贡茶。长兴作为茶圣陆羽的第二故乡,古代许多文人墨客都涉足紫笋茶原产地顾渚山,留下了许多诗篇和摩崖石刻,成为珍贵的中华茶文化遗产。“紫笋”一名,也由陆羽《茶经》“紫者上,笋者上”而得名。随着紫笋茶贡额的增加,在顾渚山建造了第一座规模宏大的皇家茶厂——贡茶院。每年谷雨前,皇帝诏命湖长两州刺史督造贡茶,顾渚山立旗张幕,太湖里画舫遍布,盛况空前。龙袱包茶,银瓶盛水,限定清明前将贡茶送到长安。故有“十日王程路四千,到时须及清明宴”和“牡丹花笑金钿动,传奏吴兴紫笋来”等诗句。当时采茶役工约三万,工匠千余,累月方毕。顾渚紫笋茶在唐代连续进贡八十多年,会昌中(公元843年)进贡紫笋茶数量近二万余斤,朝廷将贡额勒石立碑,定名为“顾渚焙贡”。自唐朝经过宋、元,至明末,连续进贡876年。顾渚紫笋茶作为贡茶可谓进贡历史最久、制作规模最大、数量最多、品质最好、进贡时间最长的贡茶,顾渚紫笋是中国贡茶之最。
地域范围
长兴紫笋茶农产品地理标志保护范围包括长兴县水口乡、夹浦镇、小浦镇、煤山镇、白岘乡、龙山街道、雉城镇、林城镇、泗安镇、二界岭乡、吴山乡、和平镇、李家巷镇、洪桥镇及国营场站等地的天目山余脉山区,辖15个乡镇92个村(场)。东至李家巷镇的青草坞村、南至和平镇的周坞山村、西至泗安镇的五丰村、北到夹浦镇的父子岭村,地理坐标为北纬30°43′-31°11′,东经119°33′-120°06′。全县国土面积1430平方公里,保护区茶园面积6600公顷,产量1000吨。
1、西湖龙井
西湖龙井主产区高山环绕,云雾缥缈,山泉甘甜,日照丰厚,得天独厚的白沙土质的生长环境,造就了龙井独特的滋味。龙井干茶制品,色泽嫩绿明亮,扁平有型。冲泡后的茶汤呈现嫩绿之色,片片均匀成朵。西湖龙井已经成为我国的非物质文化遗产,具有色亮、浓郁、味甘、形美等四绝,是绿茶中之精品。
2、普洱茶
属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟。
3、信阳毛尖
信阳毛尖天下闻名,是绿茶中的精品茶。主产区地处信阳大别山区的信阳毛尖,得天独厚的地理条件孕育出这一上品。新的信阳毛尖,色泽鲜亮,外形硕长,呈嫩绿或者黄绿色。入口甘醇,口感丰富,既有回甘,更为耐泡。茶汤清亮,茶毫浮动。
4、黄山毛峰
黄山毛峰是黄山地区的特产,得天独厚的自然地理条件,造就了黄山毛峰经久耐泡的高品质。黄山毛峰新茶,芽头壮硕,峰显毫露。茶汤甘醇鲜爽,清香无比,茶香浓郁。叶底更是嫩绿鲜亮,十分耐看。
5、君山银针
君山银针茶形细长如银针,所以又叫君山银针。作为黄茶中的代表之一,君山银针茶芽头肥壮,长短十分一致,茶芽内面呈金**。中国人饮君山茶历史很久了,早在唐代,君山茶就已生产、并逐步出名,是有名的贡茶之一。
6、碧螺春
碧螺春茶叶主产区在太湖洞庭山,满山的茶树和桃李杏梅等果木交错种植,满山弥漫着花香果甘的自然品质,也成就了碧螺春独特的风味。正宗的碧螺春,棵棵嫩绿,芳香逼人。茶芽微卷,白毫丰富。冲泡后芽叶展开,茶汤明亮,茶亳摇曳,清澈明亮。口感鲜爽,饮后回甘明显,让人回味无穷。
7、祁门红茶
祁门红茶的知名度相当高,品质卓越。那是因为主产区祁门县具有优越的自然地理环境,所以能够孕育品质可靠的红茶。祁门红茶外形美观,形体完整。叶底均匀,茶芽肥硕,内质丰富的成分,冲泡后持久飘香。茶色金红透亮,蜜香浓厚。
8、六安瓜片
六安瓜片生长在高山云雾中,是一种外形口感都非常特殊的绿茶类目,主产区六安市有着独特的气候,光照充足,雨水丰沛、土壤肥沃。冲泡后汤色明亮,香浓醇厚,火香浓郁,让人赞不绝口。
9、武夷岩茶
武夷岩茶原产地位于福建的武夷山区。所谓高山云雾产好茶,产区内有着充沛的降雨,少阳多阴,造就了茶叶丰富的内质,也让武夷岩茶具备质醇迷香的风骨。它的干茶十分壮实紧结,叶底青褐均匀,滋味醇厚甘爽。茶汤呈现橙**,入喉之后口齿含香。
10、铁观音
铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;既是茶叶名称,又是茶树品种名称。清雍正年间在安溪西坪尧阳发现并开始推广。天性娇弱,抗逆性较差,产量较低,萌芽期在春分前后,停止生长期在霜降前后,一年生长期7个月。“红芽歪尾桃”是纯种铁观音的特征之一,是制作乌龙茶的特优品种。
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