水蜜桃是什么地方的特产？

浙江奉化是我国著名水蜜桃产地之一

奉化水蜜桃是传统名果。1883年（清光绪年间），奉化溪口镇三十六湾村园艺老人张银崇从上海引入“龙华水蜜桃”，经过长期培育和选择，选育成现今的“玉露水蜜桃”。1996年奉化市被国务院发展研究中心农村发展部等部门命名为“中国水蜜桃之乡”。

目前奉化市水蜜桃的栽培面积已达35万亩，其中奉化萧王庙林家村拥有5000多亩，是奉化水蜜桃的主要产地，主要出产品种有“湖景蜜露”、“玉露水蜜桃”。每年7月中旬—8月上旬，这两种品种鲜果上市。

奉化水蜜桃果形美观，色泽艳丽，肉质细软，汁多味甜，皮韧易剥，入口即溶，香气浓郁，使人回味无穷。据测定：每百克鲜果含蛋白质08克，可溶性固形物含量13-14%，还含有多种维生素、矿物质、有机酸等，可食率90%以上，誉有“琼浆玉露”、“瑶池珍品”之称。1996年8月，经以浙江大学沈德绪教授、上海农科院庄恩及研究员等全国9位专家组成的论证委员会鉴定，认为奉化水蜜桃“其风味和品质居全国之最”。

江苏无锡也是著名水蜜桃产地之一

中国江苏无锡的古老文明之乡——阳山镇，青山环绕，濒临太湖，历史悠久，人杰地灵。镇内有春秋战国阖闾城遗址、国民党元老吴稚晖先生故居，邻近有灵山大佛等自然风光，人文景观。我们的祖先很早就在这里开发生息，太湖鱼虾、马山果品皆以此为集散地。原国家副主席荣毅仁的父亲是位爱国的民族资本家，他非常推崇阳山水蜜桃的食疗功效，特在雪堰造了万寿桥、伴月亭，留下了“桃影印月”的墨宝，以勉后人。随着历史的变迁，阳山水蜜桃栽培历史已有七、八百年，系江南水蜜桃的原产地，因为邻近无锡，被精明的无锡人称作“无锡水蜜桃”，享誉海内外。水蜜桃在古代称为仙果，有补脾润肺，养颜益色及祛除心病之功效，唐代名医孙思邈说：“桃为肺之果，肺病患者宜食桃。” 依山傍湖的阳山人勤劳聪慧，他们把雾朦朦的青山、温柔的太湖水孕育出的仙果——水蜜桃，献给世人共享。阳山水蜜桃是水果之王、桃中精品、皮薄肉厚、甘甜鲜美、玉露怡人。堪称时令仙果、馈赠佳品。无锡水蜜桃是无锡著名特产之一，已有近70年的栽培历史。尤以阳山水蜜桃最为著名，无锡阳山镇是中国著名的桃乡，水蜜桃的主产地。由于阳山是华东地区唯一的火岩层山，地质独特，含量多种微量元素，特别适宜水蜜桃的生长。阳山水蜜桃以其形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点而驰名中外。 水蜜桃的品种很多，较优良的品种有7个，其中早熟的“雨花露”、中熟的“白凤”和晚熟的“白花”水蜜桃为最佳。不仅色、香、味具佳，而且含有一定的蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质，每年外销港、澳及海外达百吨以上，受到人们的青睐。

好象上海南汇的水蜜桃也比较有名

水蜜桃含糖量是比较高的，含糖量在8-13%左右，而吃水蜜桃是不会胖的，因为桃子热量低，含纤维素比较多，增加胃肠蠕动，能减少宿便，帮助减肥，此外糖尿病人是可以吃水蜜桃的，虽然水蜜桃中含有各种糖类、蛋白质等多种营养成分，而它属于低升糖指数水果，适量食用不会对血糖造成影响。

水蜜桃的甜度是比较高的，一般的水蜜桃甜度在12度以上，而水蜜桃果肉纤维少，入口即化，甘甜多汁，肉质细密，又因为皮薄、水分足，非常的受消费者的喜欢。

水蜜桃含糖量

水蜜桃含糖量是比较高的，含糖量在8-13%左右，而吃水蜜桃是不会胖的，因为桃子热量低，含纤维素比较多，增加胃肠蠕动，能减少宿便，帮助减肥，但桃子含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、磷、钙等，不宜多吃。

糖尿病人是可以吃水蜜桃的，虽然水蜜桃中含有各种糖类、蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、锌等多种营养成分，而它属于低升糖指数水果，适量食用不会对血糖造成影响，因此糖尿病可以适量吃水蜜桃。

什么人不适合吃

胃肠不好的人是不适合吃水蜜桃的，桃子中含有大量的大分子物质，吃桃会增添肠胃累赘，造成腹痛、腹泻，还有平时内热偏盛易生疮疖的人是不能吃水蜜桃的，它味甘而性温，吃多了会生热，而对已经上火的人来说，多吃水密桃，是可能加重病情的。

江苏无锡太湖阳山水蜜桃已有近七十多年的历史，阳山水蜜桃的品种也在不断的优化，优选出来的品种也是越来越多，桃豊天下给您来讲解一下这几年阳山水蜜桃品种的介绍吧！

下面是无锡阳山水蜜桃品种介绍内容

无锡阳山地区种植的水蜜桃的品种目前有20多个品种

按成熟时间来可以分为特早熟、早熟、中熟、晚熟和特晚熟五大类：

特早熟在5月下旬即可采摘上市，上市仅为尝鲜。

早熟在6月中下旬成熟上市，其中以京红、日川品种比较推荐。

中熟品种一般在8月份上市成熟，其中白凤、朝晖、湖景蜜露、阳山蜜露最为出名；

晚熟品种在8月中下旬成熟，白花

特晚熟9月上旬成熟，青皮湖景

桃寷天下主推的品种是京红、日川、白凤、湖景、白花

就上面的几个品种分开来讲一下，并配图说明。

1、京红

阳山水蜜桃~~京红品种

又名北京一号，果实圆形，单果200克，最大果250克 肉质致密， 果肉乳白，软融 味甜 品质上乘！6月中下旬成熟。早桃雨花露，朝阳桃下来之后一个口感不错的水蜜桃。此时可以批量发货。

2、日川

阳山水蜜桃~~早桃之王~~京红

早桃之王，甜度能达到15以上，早桃中间口感唯一可以与湖景媲美的品种。单果果重均150-200克左右，唯一缺点就是果小偏小，颜色深红，看上去十分漂亮，但是口感却是早桃京红下来之后的一个最好吃的品种。成熟时间6月下旬成熟。

3、白凤：

阳山水蜜桃~~白凤品种

　　 果实大漂亮，圆形，略扁，腹部稍凸，两半不对称，果顶圆，平均果重250克，最大果重500克以上，果皮乳白，稍带黄绿，有红晕，色泽艳，美观。果肉质细，汁液多，味甜，香气浓。无锡地区8月上、中旬成熟。粘核，品质优良。种植面积最大的一个品种，同样也是出货量最大的一个品种。1斤以上的桃王比比皆是。

4、湖景蜜露：

阳山水蜜桃~~湖景桃~桃中爱马仕

　　 此品种为无锡郊区河埒乡湖景村桃农邵阿盘于1964年在桃园选出。8月中、下旬果实成熟。果实圆球形，平均果重150克，有的横径大于纵径，果顶略凹陷，两半部匀称。果皮乳黄，近缝合线处有淡红霞，皮易剥离。果肉与近核处皆白色，肉质细密，柔软易溶，纤维少，甜浓无酸，可溶性固形物12~14%，品质上等。因其成熟在白凤采收以后，故当时称其为晚白凤。

5、阳山蜜露：

阳山水蜜桃~桃中爱马仕~阳山蜜露

　　 这个是阳山镇在白花桃中发现的一个自然变异。果形圆、稍扁。缝合线浅，两侧对称，顶部平或微凸。平均单果重230克，最大果重超过450克；果皮底色乳黄，阳面有红晕，果肉乳白色，果皮易剥离。近核处紫红色，粘核。风味甜，可溶性固形物130－160%，汁液多，香气浓，品质优良。7月中下旬至8月上旬成熟。本品种对流胶病的抗性教强。这个是水蜜桃中的爱马仕，外观没有白凤的白里透红，而是火红火红的。唯一一个最难品控的品种，夏天气温高，水蜜桃头部在高温下又是最先成熟的部位，而对于采摘工人来说成熟度也是最难把控的一个品种，本地又名烂头湖景。江浙沪本地人都非常喜欢这个品种的桃来送给自己的亲戚朋友。一方面是甜度高，二个是肉质细腻。

6、白花：

阳山水蜜桃~白花品种

果型个大，长圆形，果顶尖平，平均果重150克，最大超过果重350克。果皮乳白，稍带红晕或条纹。果肉乳白色，腹部及近核处有红色，果肉硬。汁液多，致密，果味香甜。粘核。耐贮运，品质优良，8月上旬成熟。近2年开始大面积种植，此品种需要授粉对花才能座果。他看起来与阳山蜜露差不多，果型大，但口感与之相比会差一些。

7、青皮湖景

阳山水蜜桃~~青皮湖景

晚湖景，果型个大，长圆形，果顶尖平，平均果重250克，最大超过果重500克。稍带红晕或条纹。果肉乳白色，腹部及近核处有红色，果肉较硬。保存时间长，耐运输。唯一不足放软时间会长一点。其因为长得很“青”，又被桃农亲切地叫做“青皮湖景”，成熟后头上有一抹红，颜值一般，却很有内涵。晚湖景存放时间比其他品种要长一些，前期口感脆甜，放几天“硬汉”也有柔情时，香甜又多汁。

阳湖水蜜桃为地理标志证明商标。

武进种植水果历史悠久，很多水果品种在国家和省、市评比中获奖。近几年来，武进区林业部门和区果品协会坚持以林果板块为依托，果品协会为载体，做强做优林果产业为目标，带领农户推进林果精品工程建设，全力打造“阳湖”林果品牌，让果农充分尝到了“集团化”的好处。基层各林果合作社，统一品牌，统一包装，统一收购和销售，全力打造“阳湖”品牌，扩大“阳湖”的市场知名度。

常州市雪堰镇水蜜桃专业合作社组建于2002年3月。合作社社员从建社时的13名发展壮大为现在的103名，已成为当地的农业龙头企业，带动着该镇2000多户果农的水蜜桃种植。合作社建有示范基地1000多亩，2009年该镇生产水蜜桃7000多吨，产值达5000多万元。“阳湖”牌水蜜桃已被认证为绿色食品、无公害农产品，并连续荣获第三届、第四届“神园杯”省优质水果金奖、市名优农产品、市信得过产品等诸多荣誉。

为了打响“阳湖”水蜜桃品牌，雪堰镇水蜜桃专业合作社每年组织社员参加区林果节，扩大知名度。同时，充分发挥当地水蜜桃产业资源优势，做大做优做强全镇水蜜桃产业。通过整合品种资源，调整品种结构，创新栽培技术，并制定了无公害农产品、绿色食品水蜜桃生产技术规程，推广标准化生产，提高产量和产品质量，合作社的示范园区——谢家村水蜜桃生产基地已经成为江苏省水蜜桃标准化示范园区、常州市现代农业科技示范园区和武进区现代农业示范园区，该村水蜜桃面积由2001年的120亩迅速发展到1100亩，而且沟、渠、路、桥、喷滴灌等基础设施建设配套，颇具现代农业园气息。近几年，通过园区的示范带动，该镇水蜜桃面积连年增加，2009年全年产水蜜桃7000多吨，产值近5000万元。

如今，雪堰水蜜桃已成为常武地区市民一致公认的地方特色产业。该镇水蜜桃特色产业连年发展，水蜜桃面积由2002年的千亩左右发展到目前7000亩左右，水蜜桃生产已经走上了规模化、专业化、标准化、商品化生产轨道，这一地方特色果品经济的迅速发展，为当地农业增效、农民增收发挥了重要作用。现在一般果树亩产值在7000元左右，高的可达1万余元。据调查，谢家村火舍浜、杨树浜两个村民小组共53户农户，靠水蜜桃收入超5万元的有5户，超3万元的有20户，户均收入超35万元。雪堰水蜜桃已成为致富一方的摇钱树。“一村一品”、“一品一社”的发展格局已在雪堰镇初步形成。

眼下正是水蜜桃上市的好时节。

即使炎炎夏日，酷暑难当，但是只要吃一口那甜香甘美的水蜜桃，哇噻，真是爽歪歪，心中暑意也能去掉大半。

那么水蜜桃哪里的吃？水蜜桃产地在哪里呢？水蜜桃品种有哪些呢？现在，小编特意整理了我国水蜜桃的产地、品种和相关特征，钟爱水蜜桃的你，种植水蜜桃的你，销售水蜜桃的你，都可以看过来哦～

水蜜桃哪里的吃

1、阳山水蜜桃以其形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点而驰名中外。

2、无锡阳山水蜜桃好吃原因在于：阳山在一亿四千万年前是一座活火山，后来地壳远动变为了现在的死火山，火山灰的沉积使得阳山的土壤有独特的微量元素，因得天独厚的自然气候和火山地质条件，使阳山水蜜桃较其它水蜜桃果形大、色泽美，香气浓郁、汁多味甜，因此于世！

水蜜桃产地及品种特征

水蜜桃原产我国陕西、甘肃一带。

目前分布很广，主要产区是河北、山东、北京、陕西、山西、河南、甘肃、浙江等省市，其中位于江南水乡的太湖阳山一带是为有名的水蜜桃产地。

1江苏无锡水蜜桃（阳山水蜜桃）

无锡水蜜桃是江苏省特产，其中阳山水蜜桃以肉嫩汁多、香浓味醇、鲜甜甘美而著称，口感十分鲜嫩、爽滑。

与其他地方的桃相比，阳山水蜜桃很嫩，一撕开皮，汁水就会流出，一般不会出现咬不动的情况，所以又被称作“玉露蜜桃”。

据了解，无锡水蜜桃早先脱胎于浙江奉化水蜜桃，由于无锡太湖地区优越的自然条件，水蜜桃便在太湖之滨兴盛起来。

大体上可分为白凤桃和白花桃两大类。

还有一种叫“笔管红”，成熟后皮上有大小不等的红圈，顶端鲜红如血，汁多而甜，但产量少，显得更加名贵。

2河北深州水蜜桃

深州水蜜桃驰名中外，拥有自汉唐以来2000多年的栽培历史，唐代诗人崔护的“人面桃花相映红”更成为千古绝唱。

个头硕大，果型端庄，色泽绚丽，皮薄肉厚，口味独特，汁甜如蜜，被誉为“果中”，是历代宫廷贡品。

为探索深州蜜桃走向市场、占领蜜桃高端市场的发展路子，深州市创新思路，与河北省果研所多年合作，用绿色无公害和科技改良的办法，提升深州蜜桃，培育出了深州蜜桃新品种“二十一世纪”蜜桃，又称“深蜜1号”，个头硕大、单果重在400至600克之间，色泽绚丽，黄中透红。

“二十一世纪”蜜桃既全面发展了原深州蜜桃的优点，又克服了无法长期贮运的缺点，上市以来受到来自全国各地客商的一致青睐。

3上海水蜜桃（南汇水蜜桃）

南汇水蜜桃素来以皮薄肉厚、汁多味甜而闻名上海乃至全国。

果形圆整、美观、硕大、肉质嫩厚且汁多，皮呈乳白色、易剥离，香味浓，纤维少，糖度15%以上，核心稍带红色为该产品的主要特征。

炎夏酷暑，咬一口南汇水蜜桃，沁人心脾，润入肺腑。

南汇水蜜桃中的“蜜露桃”，单只在250-300克，1994年获“全国林业名、特、优、新产品博览会”银奖，1998年被评为南汇产品，“大团蜜露”被评为1999上海优质桃评比金银奖，1999年获全国第十一届星火杯创造发明项目金奖。

南汇水蜜桃获“上海产品”称号，2005年4月成为上海个获得国家原产地域产品保护的农产品。

南汇被国家林业部评为国家水蜜桃名、特、优商品基地。

据专家说，按现有资料查考，如今名闻遐迩的宁波和无锡水蜜桃都来源于上海。

浙江奉化的玉露桃在1883年从上海黄泥墙引入，江苏无锡的白花桃则是上世纪二、三十年代从奉化引入的。

而且在历史上，上海水蜜桃还远播海外，美国划时代的桃子品种爱保太和红港，是1850年从上海引进的；日本的岗山白、大久保、白凤等桃子品种，也是1875年引入上海水蜜桃后选育的。

4成都龙泉水蜜桃

多年来，龙泉水蜜桃以其独特的品质而闻名遐迩，因其极强的商品性而畅销全国。

自然资源得天独厚，为桃树提供了良好的生长条件。

龙泉地貌主要以浅丘岭为主，境内气候属四川盆地中亚热湿润气候，特别是受龙泉山脉的影响，形成了独特的小气候水地域：温和，潮湿，冬无严寒，夏无酷暑，春暖秋凉，四季分明，霜期较短。

土壤方面，龙泉山特有的紫色土保水保肥性强，透气性好，土壤中含有营养丰富的磷、钾等矿物质。

独特的自然条件，使龙泉有别于川中、川东及平原桃区，更不同于外省桃产区。

所产的龙泉27号、28号、霸王桃（又名皮球桃）、龙泉24号、晚白桃等优质名桃，白里透红，水份饱满，汁多味甜，香气袭人，成为桃品中的上乘佳品。

从每年5月初开始到9月底，千家万户的桃农将大量色泽鲜美、口感纯正的优质水蜜桃源源不断地销往全国各地，并在广州、深圳、北京等市场享有“天下桃”的美誉，也是国内能达到“奥运桃”标准的水蜜桃，2008年销往奥运主办城市达50万公斤以上，龙泉水蜜桃还远销香港、新加坡、日本、马来西亚等20多个国家和地区。

5浙江奉化水蜜桃

奉化水蜜桃被誉为“之”，是奉化特产，水蜜桃已形成了早露露、雪雨露、沙子早生、湖景蜜露、塔桥、玉露、迎庆等25个早、中、晚熟水蜜桃品种配套体系，水蜜桃供应期长达120多天。

奉化水蜜桃素有“琼浆玉露，瑶池珍品”之美誉，并以其果型美观、肉质细软、汁多味甜、香气浓郁、皮薄易剥、入口即溶使人回味无穷的独特品质驰名海内外。

1996年国内桃子专家对奉化水蜜桃的品质鉴定结论是“水蜜桃之，堪称桃”。

6福安穆阳水蜜桃

“穆阳水蜜桃”是闽东传统的特产，历史悠久，享有盛誉。

以福安西部地区为中心，主要分布在穆阳、穆云、康厝、溪潭等乡镇，具有果大核小、外表美观、色泽鲜艳、肉质柔软多汁、味甜、清香、风味独特等优点，其鲜果在市场上显示出强劲的竞争力，深受消费者的喜爱，被誉为穆阳“仙桃”、“闽东珍果”，是闽东地区开发潜力的地方特色名优水果之一。

“穆阳水蜜桃”产业已成为福安西部地区综合经济效益高，且具有市场竞争力的绿色产业。

7山东蒙阴水蜜桃

蒙阴县由于得天独厚的自然条件和悠久的种植历史，被评为“蜜桃之都”，所产水蜜桃色泽艳丽，果肉细腻，汁甜如蜜，个大味香，营养丰富，含糖高达13-18%，果汁中含有葡萄糖、果糖、蛋白质、维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁等成分，以鲜食为主，深受消费者欢迎。

蒙阴蜜桃栽培历史悠久，已有2000余年的历史。

20世纪80年代以来，蒙阴县先后育成具有自主知识产权的蒙阴晚蜜、晚九、秋红等品种，引进良种梦富士、双红、春雪、夏雪、秋雪、鲁星1号、金皇后、中油系列、金辉、新世纪、红珊瑚、瑞蟠2号、瑞蟠4号、莱山蜜、优系川中岛、沙红、早丰王、松森、超红珠、仓方早生等90多个品种，大力发展中早熟、晚熟品种，调整优化品种结构和生产布局，增强果业发展后劲。

山东省蒙阴县特产，国家农产品地理标志产品。

在“2010年农产品区域公用品牌价值评估报告”中，“蒙阴蜜桃”进入农产品区域公用品牌30强，果品品牌10强，桃品牌，品牌价值2896亿元；在“2011年农产品区域公用品牌价值评估报告”中，“蒙阴蜜桃”品牌价值已上升为3166亿元，在全国桃品牌价值评估中排名。

8新川中岛桃

此品种是由山东省果树研究所从日本引进，适应性强，可以满足不同种植需求，高产丰产，适合全国大部分地区种植。

新川中岛桃系特大果型水蜜桃，单果重260～350克，大果重460克。

果实圆形至椭圆形，果实全面鲜红色，色彩艳丽，果面光洁。

果肉黄白色，核附近淡红色，肉质脆而硬，果汁多。

含糖量平均21%，26%，含酸较少，为115%，酸甜适口，风味特异而浓香。

极耐贮运，在室温条件下可贮藏10～15天，商品性好。

自花座果率高，丰产，可代替无花粉的白花系列品种，有推广前景。

9凤凰水蜜桃

凤凰水蜜桃已有近70年的栽培历史。

以其形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点而驰名中外。

凤凰水蜜桃有30多个品种，分特早、早、中、晚熟。

特早桃在5月底到6月上旬上市，有春蕾、早花露、霞辉1号等，每只约100克；早熟品种在6月中下旬上市，有雨花露、银花露、朝霞等，每只约150克；中熟品种7月上市，有白凤、朝辉等，每只约150-200克；晚熟品种8月下旬上市，有湖景蜜露、白花、阳山蜜露等，每只约200克，达500克。

其中，早熟的“雨花露”、中熟的“白凤”和晚熟的“白花”水蜜桃为，不仅色、香、味具佳，而且含有一定的蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质。

10香山水蜜桃

香山水蜜别名“早久保”，树势中等，树姿半开张，果实近圆形，花粉多，平均单果重204克，单果重290克，果肉乳白色，皮下近核处红色，肉质柔软，汁液多，味甜，有香气，粘核，可溶性固形物含量12%，果实发育期91天，采收期7月上旬。

11市场较常见的高海拔品种：

白凤桃：日本神奈州农业试验于1924年以冈山白与桔早生为亲本杂交选育而成，引入台湾后成为高海拔之主要栽培品种。

白凤桃果型中大，果重约150-200公克，果皮底色乳白，果形圆，略扁，稍带黄绿色，顶部两小峰至缝合线著红晕，外观极美，果肉白色、近核处淡红色，较溶质，纤维少，汁液多而香甜。

大久保：引自日本，为日本人大久保重五郎在1920年发现，1927年命名，是日本栽培面积的品种。

大久保果型大，果重约230-280克，果形圆而不正，果皮底色乳白，向阳面、顶部及缝合处著红晕，果肉白色、溶质，肉质致密，纤维少，汁液多，香气中等，风味甜酸而浓，果实近核处著玫瑰红色。

中津白桃：由日本人西津正之从白桃的实生苗中发现，属晚生品种，果实硕大，果重约250-300公克，果形圆而均匀对称，果皮乳白色，不易著色，果顶部有些红晕。

果肉致密而纤维少，肉质柔软，糖度高，酸度低，汁多，香气中等。

水蜜桃哪里的吃，水蜜桃产地及品种特征就为大家介绍到这里了，水蜜桃营养丰富，肉甜汁多，含丰富的铁质，铁的含量比苹果多3倍，比梨子多5倍；蛋白质含量比苹果、葡萄高1倍，比梨子高七7倍；还富含多种维生素，其中维生素C。

总之，水蜜桃是美肤、清胃、润肺、祛痰的上好果品。