就列有效成分哈，因为有些液体的主要成分是水，哈哈
食盐 （氯化钠）
醋 （酸味是因为有乙酸）
酱油 （成分十分复杂，主要是水和氯化钠，还有一些氨基酸和有机酸及糖类）
糖 （蔗糖）
苏打 （碳酸钠）
小苏打 （碳酸氢钠）
味精 （谷氨酸钠）
就以好人家酸菜鱼调料为例吧，调料包成分有：辣椒、植物油、老姜、泡青菜、食用盐、大蒜、味精、黄酒、胡椒、白砂糖、香辛料、酵母提取物、食用香精、香料等。复合调味料不仅强调口感和风味设计，还要考虑到其健康性。添加思宾格酵母抽提物不仅能增强产品鲜美味、醇厚感，同时缓和产品咸味、酸味，掩盖异味等作用，还能达到低盐、降糖的效果，适用于各种复合调味料的使用。
1、亚克西调料成分包括：鲜疆羊肉串料（武汉产）15包，味精（鲜度在99%，以下全用此鲜度）70-90克，精盐36克，特鲜1号1包（武汉产），姜、香葱（剁细）各40克，白糖7克，肉松粉25克，红薯淀粉250克。
2、亚克西调料的特色作用，亚克西调料的主要作用是烤羊肉串的作用，有孜然，有辣子面等。
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