黄芪是中医的常用药,但你知道黄芪吃多了对身体有哪些危害吗?
黄芪是临床常见中药材,根入药,味甘、性微温,具有补气固表、利尿、托毒排脓、生肌之功效,气血双补,气短心悸、虚脱、自汗、同情心水肿、慢性肾炎、长漏、脱肛、子宫脱垂、痈痈另外,黄芪中含有糖类、蛋白质、氨基酸、叶酸、核黄素、铁、钙、锌、磷等多种营养素,可以说是药食同源。 我们在煮粥、炖菜、泡茶时可以加入适量的黄芪,营养也很健康。 黄芪入药,历史悠久,为壮剂,益正气、壮脾胃,载于《神农本草经》、《本草纲目》等多部经典古药书中,补中益气高雅。 黄芪食用,营养丰富,受到人们很高的评价。
现代药理学研究表明,黄芪的主要药效成分为黄酮类成分、皂苷类成分和多糖成分,其中黄酮类成分有抗氧化应激、清除氧自由基、抑制脂质过氧化、扩张小动脉、减轻或消除心、脑、肾血管淤滞、微血管通透皂苷类成分具有抗炎、抗氧化、抑制血小板聚集、抑制脂质代谢紊乱、降低血粘度、抗心肌缺血、脑缺血等作用的多糖成分具有保护肝脏、促进外周血白细胞、红细胞和血小板的恢复、提高单核细胞和白细胞的吞噬功能、改善免疫功能、调节血糖等作用黄芪在临床上适用于糖尿病、慢性肾病、肿瘤患者化疗后白细胞减少症的辅助治疗。
由于黄芪中的各种活性成分,如黄酮类成分、皂苷类成分等都是完全抗原,长期食用黄芪最常见的危害是过敏反应,呈皮疹、荨麻疹、斑丘疹、瘙痒、皮肤红潮、哮喘发作等,严重者可出现过敏反应。 另外,黄芪还有扩张外周血管的作用,会引起头痛、失眠。 黄芪也有胃肠刺激性,少数患者服用后出现呕吐、腹胀、腹泻、纳差等胃肠症状。 最后,黄芪具有抗血小板作用,少数患者服用后会出现牙龈出血。 临床上服用黄芪后,出现四肢剧烈疼痛,同时也有患者伴有颤抖。
成份
主要含有皂苷、黄酮等。皂苷主要成分为黄芪皂苷Ⅰ、Ⅱ,膜荚黄芪另含膜荚黄芪皂苷A、B,蒙古黄芪另含黄芪皂苷Ⅳ、大豆皂苷Ⅰ;
黄酮中主要成分为芒柄花黄素和毛蕊异黄酮等。尚含氨基酸、甜菜碱等;蒙古黄芪还含黄芪多糖Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ等。
功能主治
补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。
用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
用法与用量
煎服,10~15g,大剂量30~60g。益气补中宜炙用;其他方面多生用。
黄芪提取物化学成分众多,主要含有皂苷、黄酮、多糖以及氨基酸等几类成分。
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皂苷类在黄芪及其同属近缘共分离出四十余种三萜皂苷,其结构为四环三萜及五环三萜苷类,苷的糖多为葡萄糖、半乳糖、鼠李糖,多接于苷元3,6位。有些苷的某些羟基乙酰化,膜荚黄芪中分离出黄芪苷Ⅰ、黄芪苷Ⅱ。在膜荚黄芪中有乙酰黄芪苷Ⅰ(Acetytastragaloside)、黄芪苷(Astragalo
side)Ⅰ~Ⅷ、异黄芪苷(Isoastragaloside)Ⅰ~Ⅱ、黄芪皂苷乙(Atramembrannin)、环黄芪醇(Cycloastragenol)(Cyclosiversigenin)和大豆皂苷(ISoyasaponin);膜荚黄芪皂苷呆板厂蒙古黄芪中有黄芪苷1、I、W和大豆皂苷1。
2
多糖类从内蒙黄芪中分得4种多糖,其中两种为葡聚糖AG-1和AG-2、另两种为杂多糖AH—1和AH-2,其中AG-1和AH-1具有免疫促进作用。
3
黄酮类黄芪所含黄酮主要为黄酮类。异黄酮类,二氢黄酮类,主要有山奈素、槲皮素、异鼠李素、鼠李柠檬素、熊竹素、芝柄花素、毛蕊异黄酮(calycosm),芒柄花黄素(for
mononetm)2’,4’-二羟基-5,6-二甲氧基-黄烷(2’,4’-dihydroxv—5,6-dimethoxvisoflavane)L-3-羟基-9-甲氧基紫檀烷-(L-3-hydroxv-9-methoxypterocarpan)及其苷类,其苷类的糖多为葡萄糖,鼠李糖,从膜荚黄芪的茎叶中分出鼠李柠檬素3一葡萄糖苷及槲皮素3一葡萄糖苷。
4 氨基酸类黄芪根中测出21种游离氨基酸,其中有天冬酰胺(asparamide)、刀豆氨酸(ca
naraine)、脯氨酸(prolin)、精氨酸、天冬氨酸、1氨基丁酸(r-amiinnobutyricacid)等。
5 生物碱类从膜荚黄芪中分离出胆碱(eholme)和甜菜碱(betaine)。
6 有机酸类黄芪的有机酸主要有香草酸、阿魏酸、异阿魏酸、对羟苯基丙烯酸、咖啡酸、绿原酸及棕榈酸。
7 微量元素黄芪中微量元素以铁、锰、锌和铷含量较大,另有报道其富含硒。
8 其他黄芪中还含有胡萝卜苷(daucostero1)、叶酸(folicacid)、β—谷甾醇(β-sitostero1)。
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