大麦若叶粉的功效与作用

在大麦若叶粉中具有排毒和分解脂肪的成分，所以可以帮助身体能够快速的提高进行代谢，从而有效的阻止脂肪的进入，从而起到了减肥瘦身和美容养颜的益智果。大麦若叶粉还是一种天然的高碱性食物，如果身体中的酸性过多，在饮用了大麦若叶粉之后，就能起到酸碱平衡的作用。在大麦若叶粉还含有维生素A和大量的膳食纤维，对于预防近视眼和保护视力，以上进肠胃蠕动等等，都有很好的效果。大麦若叶粉的功效与作用是什么呢？美容、排毒、保护视力、改善肠胃、调节酸碱平衡等等，一般建议大家在早上时喝大麦若叶粉，这样会吸收的更好一些。

排毒

1、大麦若叶中含有的叶绿素，可以中和体内堆积的毒素，并将其排出体外起到净化血液的作用；含有的食物纤维，能排除肠道内毒素；而SOD活性酶能排解农药、化学毒素等。因此大麦若叶是具有很好的排毒效果的。

平衡体内酸碱

2、人类80%的疾病是与酸性体质有关的，而大麦若叶中含有的天然丰富矿物质是决定了其高碱性度，是碱性食物之王，碱性度是高达665。能够有效的中和体内酸性毒素，平衡酸碱，起到有效的改善酸性体质的作用。

杀菌消炎

3、大麦若叶很有的丰富叶绿素，是有杀菌消炎的作用的，对于皮肤发炎、外伤、肠炎、久治不愈的胃溃疡等症状有一定的效果；且能对伤口组织细胞进行修复及促进伤口的自然愈合。

调经养血

4、大麦若叶能起到调养人体内分泌的作用，补充经期流失的营养，使内分泌和月经是可以保持正常；而其含有的丰富矿物质和叶绿素，是能起到养血的作用的。

除臭

5、叶绿素可以抑制代谢过程中产生硫化物，对于口臭、腋臭等各种体臭有比较好的除臭作用。

缓解便秘

6、大麦若叶中含有45%的天然食物纤维，具有含水膨胀、增加便量、刺激肠壁、吸附胆固醇、胆酸等有毒物质、促进排泄的功效，起到缓解便秘症状的作用。

抗癌

7、大麦若叶中含有SOD活性酶等多种抗氧成分，能排除农药毒素，抵抗自由基，能起到一定的抗癌作用。

降低胆固醇

8、大麦若叶能抑制糖分、胆固醇的吸收，从而可以起到降低胆固醇的作用，进而预防及改善高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病、脂肪肝等症状。

大麦若叶青水汁是以大麦若的嫩叶制成的，营养价值含量较高，深受人们的喜爱和欢迎，那么大麦若叶青汁的功效是什么？大麦若叶青汁的用法？

大麦若叶青汁功效 美容护肤

日本大麦若叶青汁中含有大量的维生素以及水分，适量食用可以促进人体胃肠道蠕动，加快排出人体中的毒素以及废物，其次，维生素具有较好的抗氧化作用，可以帮助清除体内的自由基，淡化人体的色斑，美白人体皮肤，所以日本大麦若叶青汁具有一定美容护肤的作用。

促进新陈代谢

日本大麦若叶青汁中含有一定量维生素、水分以及纤维素以及钙、钾、镁等营养成分物质，适量食用具有促进人体肠胃蠕动、维持人体酸碱平衡的作用，促进人体体内的新陈代谢速度，有利于人体健康。

预防心血管疾病

大麦若叶青汁中含有丰富的钙、铁、磷、钾、镁等营养成分物质，尤其是钾元素，进入人体之后可以帮助促进帮助抑制以及降低人体的血脂、血压以及血糖水平，从而具有一定预防心血管疾病的作用。

大麦若叶青汁可以减肥吗

具有一定促进减肥的作用。

首先大麦若叶青汁的热量比较低，适量食用不用担心发胖的可能，其次，大麦若叶青汁含有大量的维生素、纤维素以及水分，这些物质可以帮助促进人体胃肠道蠕动，加快人体的新陈代谢，排出体内多余的毒素以及废物，具有一定促进减肥的作用。

大麦若叶青汁的原料

大麦若叶青汁的原料主要是大麦若嫩叶，就是当大麦生长到差不多20-30公分的时候，就会被收割，然后加工制作成大麦若叶青汁粉，其含有丰富的维生素、叶绿素、蛋白质以及钙、铁、钾等营养成分物质。

大麦若叶青最佳食用时间

建议早上早饭前喝一杯。

经过一晚上的代谢，人体中会产生一定量的酸性物质，而大麦若叶青属于一种高碱食物，早上起来适当喝一些可以帮助维持人体的酸碱平衡，其次，大麦若叶青汁还含有一定纤维素成分，早饭前适量食用，具有一定饱腹作用，从而减少对高热量食物的摄取，有利于人体健康。

大麦若叶青汁怎么喝

1、首先烧一壶开水，待温备用。

2、期间把大麦若叶青粉拿取，倒适量进入杯中。

3、待水温变温后加适量如杯中。

4、之后将其搅拌均匀。

5、最后可以根据自己的口味适量加一些酸奶或牛奶调味。

作用

1、有效改善便秘，青汁中含有的膳食纤维能促进肠胃蠕动和食物的消化吸收，帮助解决便秘困扰。

2、大麦若叶中含有的大量叶绿素和SOD活性酶被称为“天然消炎药”，可以促进伤口组织细胞的修复和伤口的自然愈合，加快细胞代谢速度，增强细胞活力。

3、大麦若叶中的钾离子含量丰富，释放的钾离子能缓解人的疲劳，减轻压力，安好睡眠，保持充沛精力。

4、大麦若叶青汁还具有排出血液中垃圾、分解脂肪的作用，健康减肥，养颜又美容。

食用时，水温不要超过50℃，添加牛奶、豆乳外，苹果汁、柠檬汁、香蕉汁、蜂蜜等，味美又健康。青汁不是药物，只是一种健康食品，可以根据个人的身体情况、饮食状况和经济状况，自我决定和调整服用量。

大麦若叶青汁是一种均衡含有人体所需六大基本营养素及几十种微量元素、具有显著排毒功效，并可营养细胞的高碱性纯天然健康食品，无特殊限制，有部分人群，不建议食用：

1、除了肾结石患者，青汁中含有的草酸可以促使结石严重。

2、对青草过敏者，青汁属于草本，对于青草过敏人群慎用。

3、2个月以下婴儿，婴儿太小，肠胃还需完善，不能吃青菜水果，同时不能喝青汁。

4、尿毒症，肾衰竭（不能排尿，因为喝青汁要大量喝水，所以不建议喝）。

5、身体有病或用药阶段，饮食需要咨询医生确定，如果可以吃蔬菜水果，就可以喝青汁。

问题一：弱弱的请问一下，大麦若叶是什么东西呀 大麦若叶青汁，原材料是大麦生长到20~30公分的幼苗，因为此时期的幼苗所含各种营养素最为丰富，所以只选用此时期的幼苗为原料。

大麦若叶青汁是一种均衡含有人体所需六大基本营养素及几十种微量元素、具有显著排毒功效，并可营养细胞的高碱性纯天然健康食品。

可以改善的不理想健康状态：

便秘 / 口臭、体臭 /肥胖/糖尿病/尿毒症/ 高血压、动脉硬化等心脑血管疾病 /癌症/ 脂肪肝/骨质疏松 /结石症 / 溃疡症 / 各种慢性肝炎 /痛风/ 肝脏疾病 /贫血/更年期综合症/孕产妇/ 皮肤生痘、粗糙等 /过敏症 / 疲倦乏力……

食物纤维 → 排除肠道内毒素（肠道内的粪便如不及时排出，毒素会重新被肠壁吸收，进入血液）

叶绿素 → 净化血液、消炎杀菌，排除重金属、药物毒素

SOD等活性酶（也称活性酵素）→ 排解农药、化学毒素，抵抗过氧化物自由基，防止细胞变异

钙、钾等大量矿物质碱性离子 → 中和体内酸性毒素（由所摄入的其他酸性食物所分解的酸性毒素）

问题二：大麦若叶是什么东西 大麦若是麦苗吗？真的像淘宝上说的功效那么好吗？

问题三：大麦叶和大麦若叶是一种东西吗 不一样的

问题四：请问日本的大麦若叶，具体有什么作用？怎么向别人介绍其作用 具体来说是日本代购使得大麦若叶一夜走红，因为日本蔬菜价格高，比较缺乏蔬菜中的维生素，进而出现此物均衡膳食。对中国人来说，多此一举。味道像是抹茶。

问题五：喝完大麦若叶为什么特别能吃饭了呢 青汁因为不是药物，只是一种健康食品，所以没有严格的服用量的限制。可以根据个人的身体情况、饮食状况和经济状况，自我决定和调整服用量。建议：每天1-2袋：适用于饮食规律、搭配合理的普通人用于日常补充维生素等营养素，保健排毒；每天2-3袋：适用于便秘、口臭、口腔溃疡、糖尿病、高血压、痛风等症状不是很严重的人，可以改善和减轻症状；每天4-6袋：适用于各种病症比较严重的人，辅助治疗改善

什么时间喝比较好？

早饭前或随早饭一起喝。因为人体经过一夜的自然代谢，产生大量酸性物质，也就是说人的体液在早晨是最酸的。而青汁是典型的高碱性食品，早晨喝青汁可以起到平衡体液酸碱的作用。

・在进食高糖高脂肪食物前，喝青汁。因为青汁中丰富的食物纤维会阻止部分糖分和脂肪的吸收，从而起到改善血糖指数、胆固醇指数、预防肥胖的作用。

・膳食中缺乏绿叶蔬菜的时候，补充青汁。说白了，青汁就是一种绿叶蔬菜的代表，它可以补充膳食中因缺乏绿叶蔬菜而少摄入的维生素、矿物质、叶绿素、活性酵素、纤维素等营养素。而大麦若叶中所含的这些营养素明显优于其它蔬菜，所以我们选择了大麦若叶作为青汁的原料。

我便秘很严重，怎么吃效果会更好呢？

根据一些服用者的反馈，如果便秘很严重的话，每天早晨空腹一次性喝3袋，马上吃早餐，然后尽量在饭后半小时之内去排便。根据不同人的反应，有的顾客2-3天就会感觉到效果，有的顾客可能要一周到10天左右。有改善以后，可以减到每天早晨一次性2袋。便秘完全消失以后可以减为每天1-2袋，作为日常保健和补充

一定不能用热水冲吗？我不能喝凉的东西。

因为产品中含有一定的活性成分，所以建议水温最好不要超过60℃，这样可以充分利用青汁中所含的全部营养成分。但是如果在必须加热的料理，比如青汁面条，汤菜中使用青汁的话，也是可以的。除了某些特殊的活性成分外，青汁粉中的其他营养成分还是会保留很多的，所以也可以使用。

据说青汁可以排宿便，可是为什么喝了一段时间，有时候大便会发绿了呢？

正常人每天排一次到两次便，或者2天排一次，但是便秘的人通常要3,4天甚至一周以上才排一次，而且大便干燥，排便费事，总排不干净。便秘的人所排的便通常颜色都很深，那是因为粪便在结肠内停留的时间太长的原因。所以尽量缩短粪便在体内停留的时间，可以有效缩短毒素在体内的停留时间。如果喝一段时间青汁以后，大便发绿的话，那么说明依靠青汁中所含的食物纤维的作用，排便的时间已经缩短，青汁中所含的食物纤维是不能被消化吸收的，而它本身又是绿色的，所以在排便时间缩短的情况下，你看到的便的颜色也会发绿的。这是很正常的现象，不必担心。

长期喝青汁可以健康减肥瘦身吗？是什么原理？

青汁虽然不是减肥药，但是长期喝，一定会有瘦身减肥的效果的。因为：1)它的热量非常低，每袋只有几卡路里；2)含有丰富的食物纤维及多种维生素，微量元素，氨基酸等，对于加快身体的新陈代谢、阻止糖分和脂肪吸收能起到良好的作用。3）众所周知，酸性体质是容易发胖和复胖的体质，而KND青汁是一种优质高碱性食品，长期补充，可以改善酸性体质，利于身材的维持。

对高血压、高胆固醇、糖尿病症状能起到什么作用呢？

饭前喝1-2袋青汁，利用所含的食物纤维的作用，可以有效阻止食物中糖分和胆固醇的吸收，所以长期喝青汁，对于身体的总体血糖指数和胆固醇指数会有一定的改善作用。另外，三高症状以及心脑血管等疾病的根源就是“酸性体质”，KND青汁的高碱性成分，会改善酸性体质，从而从根本上改善一些“现代文明病”。

大麦若叶青汁对于预防及辅助改善多种慢性病所能起到的作用：

1〕酸性体质被称为“百病之源”，跟>>

问题六：大麦若叶青汁粉是什么东西 大麦若叶青汁成份是大麦嫩苗，属于食品，并没有这么神奇，需要科学看待。

1、青汁只是普通饮品，类似蔬菜和水果汁，只不过营养成分更高一些，就像牛奶一样，补充身体营养而已，并无药理作用。

2、因此平时能吃水果蔬菜就可以喝青汁，而且很多作用都是心理反馈，并无科学依据。

3、建议理性看待青汁，不要联想过多，太过迷信，导致期望值过高，影响判断。

问题七：大麦若叶粉的几百目是什么意思？ 颗粒或小孔直径的间接表示方法。500目大约相当于26微米直径；而200目大约相当于75微米的直径。盛堡蓝选用的是500目的精细粉，且不含任何低于500目的粉质

问题八：大麦若叶哪个牌子好 大麦若叶牌子很多，具体哪个牌子好说不上来。区分大麦若叶品质好坏有两个标准。1青汁粉末细度。2产品是否有添加剂

1先说粉末细度。一般来说市面上常见的青汁粉是200-300目的细度。目就是指网眼。一般按254厘米(1英寸)长度中的筛孔数目，并简称为目。10目=2mm，1000目=0015mm。例如200目青汁粉的意思是：用大麦苗粉碎，然后用200目的筛过滤得到的汁水。目数越多，代表粉末越细，口感也就越纯绵舒服。尽量选择粉末细的青汁，这样口感会更好，不会有卡喉咙的感觉。

2有些品牌的大麦若叶为了口感更容易让人接受添加了抹茶粉、乳粉等原料，反而对身体没有什么好处。建议选择不含添加剂的青汁粉，纯天然的食品吃起来才更加放心，里面的营养也更加丰富。

目前市面上用500目青汁粉的厂家很少，毕竟工艺更复杂，成本也会更高。只记得缘三江是500目的，其他的就不清楚了。

问题九：弱弱的请问一下，大麦若叶是什么东西呀 大麦若叶青汁，原材料是大麦生长到20~30公分的幼苗，因为此时期的幼苗所含各种营养素最为丰富，所以只选用此时期的幼苗为原料。

大麦若叶青汁是一种均衡含有人体所需六大基本营养素及几十种微量元素、具有显著排毒功效，并可营养细胞的高碱性纯天然健康食品。

可以改善的不理想健康状态：

便秘 / 口臭、体臭 /肥胖/糖尿病/尿毒症/ 高血压、动脉硬化等心脑血管疾病 /癌症/ 脂肪肝/骨质疏松 /结石症 / 溃疡症 / 各种慢性肝炎 /痛风/ 肝脏疾病 /贫血/更年期综合症/孕产妇/ 皮肤生痘、粗糙等 /过敏症 / 疲倦乏力……

食物纤维 → 排除肠道内毒素（肠道内的粪便如不及时排出，毒素会重新被肠壁吸收，进入血液）

叶绿素 → 净化血液、消炎杀菌，排除重金属、药物毒素

SOD等活性酶（也称活性酵素）→ 排解农药、化学毒素，抵抗过氧化物自由基，防止细胞变异

钙、钾等大量矿物质碱性离子 → 中和体内酸性毒素（由所摄入的其他酸性食物所分解的酸性毒素）

问题十：大麦若叶是什么？ 大麦若叶即大麦嫩叶，即大麦生长到20~30公分时期的幼苗，因为此时期的幼苗所含各种营养素最为丰富，所以我们只选用此时期的幼苗为原料。

是强碱性食品，主要用于便秘、排毒、减肥，还有抗癌

就是大麦汁。

大麦主要价值

麦芽

麦芽是一种高淀粉酶添加剂，加入淀粉酶活性低的面包粉内可改进烘焙性质；也可作为风味添加剂，制作各种食品。利用麦芽粉可以生产高蛋白麦芽粉（用于制造高级营养食品和低蛋白麦芽粉。也可以生产糖化或非糖化的麦精（用于糖果、蜜饯，作为制药的合适载体），谷物糖浆等产品，用于焙烤食品、早餐食品、婴儿食品和康复食品等。还可以生产各种类型的酒、啤酒和麦芽醋等嗜好性食品。

淀粉

大麦含有55%至65%的淀粉，是最便宜的淀粉来源之一。主要用于食品和非食品，是制作天然淀粉、淀粉衍生物、果葡糖浆等的主要原料。此外，大麦还是生产啤酒和威士忌的最佳原料。总之，大麦营养丰富，又有保健疗效，是加工大众化、经济型、方便型、食疗型食品的理想原料。

大麦仁

大麦仁可用珠形大麦仁、糙大麦仁或原料大麦加工而成。

珠形大麦仁，主要用于做汤、加入调料可制成膨化食品和速食早餐食品。大麦仁与大米混在一起使用，用作大米的代用品，可改善蒸煮后大米的粘稠度。

大麦粉

大麦粉是大麦仁切断工序和磨光工序的副产品。将大麦仁蒸汽处理后再磨成粉，并添加维生素和矿物质，可制成婴儿方便食品和特种食品。

大麦粉可作为焙烤食品的原料。在小麦粉中掺入15%至30%大麦粉作面包，有特殊风味。在瑞典，将丁香粉、燕麦粉搭配掺和在大麦粉中，用来焙烤制成薄烤饼。在中东，大麦粗粉被广泛地单独使用，或同蔬菜、肉配合使用。大麦粉经挤压、膨化、粉碎后可以加工成即食膨化粉，可作为老年人的保健食品。大麦粉可以制作高纤维面条，可改善面条煮后易断、易糊、口感粗糙等缺点。大麦粉与薏米粉等配合制成仿咖啡风味的产品。

大麦片

用大麦仁经蒸烘、再用大直径的滚筒轧片而成。大麦片可以作为一种即食早餐食品，可用来煮麦片粥，风味独特。在麦片中添加各种蔬菜汁、叶片、水果碎粒，可制成营养均衡的即食方便食品；在麦片中添加钙、锌等成分，可制成营养强化食品。用珠形大麦仁加工成麦片，作为风味添加剂，制成特种面包。

大麦若叶一度受到热捧，大家看到大麦若叶的功效多，大麦若叶的功效针对于减肥人群是非常有效果的。大麦若叶也能够减少人们的亚健康问题。那么大家在了解大麦若叶功效时，还了解大麦若叶的副作用吗

大麦若叶的功效

谈到大麦若叶的功效，主要是针对于不同的人群有着较为显著的效果。首先，针对于存在便秘尴尬的人群，由于工作压力大，时常熬夜加班，饮食中也会经常摄入过多的高热量食物，这就可能会导致出现便秘问题，在早晨或者是睡前，喝一杯大麦若叶，能够有效缓解便秘尴尬。

其次，一部分人存在高血压的人群，也是很适合选择大麦若叶的。大麦若叶其所含有的营养成分适合高血压以及血糖比较高的人。一般建议饭前食用。

最后，大麦若叶的功效还在于能够有效改善人们的亚健康体质，补充人体所需要的营养同时，也能够有效的提高我们的抵抗能力。

大麦若叶的副作用

大麦若叶的功效很多，不过物极必反，食物的摄入都是需要控制好一定量的，有些食物也可能存在副作用。那么大麦若叶的副作用是什么呢

1不良反应。

在饮用大麦若叶的时候，有些人就发现了其存在一些不良反应的问题。大麦若叶其实是天然植物大麦制作而成的，不过存在副作用，也可能是一些人的体质原因引起的。

2血糖低。

从酸碱性程度上看，大麦若叶其实是一种碱性的食物。对于血糖的调节有一定的效果，不过有些人群本来血糖值就是比较低的，这样就可能导致血糖低的情况。

3过敏。

大麦若叶对于一些容易过敏体质的人，也是可能会存在过敏反应的。要是在饮用大麦若叶的过程中出现了过敏反应，希望还是先接受医生的治疗。存在过敏问题的人群，还是要慎重选择大麦若叶。

大麦若叶的功效很多，不过还是存在副作用的问题，希望我们在选择大麦若叶的时候，可以先了解自己的体质，再适量食用。

大麦的嫩叶。大麦若叶青汁是一种均衡含有人体所需六大基本营养素及几十种微量元素、具有显着排毒作用。

生榨青汁含有丰富的蛋白质、维他命、矿物质、酵素，这些元素都是人体不可缺少的。最近最受关注的蔬菜红萝卜、番茄等都只有大量的单种营养素——胡萝卜素，而生榨青汁中含有多种营养成分，可均匀补充人体每日的必需营养素。

扩展资料

生榨青汁的维生素明显比其他蔬菜更丰富。一般煮食蔬菜在调整加工时，蔬菜的营养素会因此而流失，人体的摄取量也因此相对减少。

另外，蔬菜的营养价值也因季节而变化，例如夏天菠菜的维生素C比冬天少了2/3，胡萝卜素也少了1/3，但生榨青汁的原料全部采用在冬季营养价值最高的蔬菜，大量收割、加工，生产期便在11月至3月。

—青汁