中等大小鸭子吃的饲料

鸭在其生长生产过程中，必须从饲料中摄取其维持生命、生长和产蛋等生理活动所需的营养物质，这些营养物质概括起来可分为：蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、无机盐及水六大类，这六大营养物质，除水以外都必须从饲料中取得，虽然鸭吃的饲料多种多样，但是其所含的营养物质不外乎都是这六类，只是饲料种类不同，其营养成份含量不同而已。

　　如鱼粉、豆粕、菜粕、芝麻粕含蛋白质高，蛋白质饲料，给鸭提供蛋白质。

　　玉米、小麦、高粱等主要含淀粉，为鸭各种生命活动提供能量，能量供给过多则转化成脂肪贮于皮下或腹腔，能量供应不足将使鸭的生产性能降低。

　　矿物质饲料为鸭提供食盐、钙、磷补充剂，微量元素补充剂（如锰锌硒铁等）。

　　维生素饲料：除专用的维生素添加剂外，对鸭而言丰富的青绿多汁饲料可作为主要的维生素来源。

　　另外还有添加剂，其包括营养性添加剂（如氨基酸添加剂、维生素添加剂、微量元素添加剂）、非营养性添加剂（如生长促进剂、驱虫保健剂、防霉剂、着色剂、调味剂等）。

　　配合饲料就是将含有上述成分的饲料原料通过科学的配方制作和先进的技术设备，集中地应用饲料营养价值评定和畜禽营养需要的最新研究成果，并能把构成配合饲料的几十种不同组分，包括计量微小到千分之一和大到百分之几十的各种组分均匀地混合地一起，从而保证活性成份的稳定性，提高了饲料的营养价值和经济效益。所以如配合饲料营养全面能加速畜禽生长，缩短饲养周期，节省饲料，饲喂效果显著，饲料转化率的高低，决定着鸭提供的肉和蛋产品数量也决定着养鸭的效益，如果配方科学，选料搭配合理，各种营养成分平衡能充分满足鸭生理活动的需要，加上先进的生产设备，生产出的配合饲料必定是价格适宜、营养均衡、消化吸收率高、料蛋比（料肉比低）、报酬丰厚的配合饲料，因此价格低的不一定是差饲料，也不一定是好饲料，饲养成本不一定低，相反价格高的饲料也是如此。在选择饲料之时首先要选择该公司的技术实力和规模，其次是该公司的产品在养殖户之间的口碑如何，最重要的一点是要通过自己的饲喂比较，最终选择，生产性能，经济效益均好的配合饲料。

鸡蛋的香味，也就是鸡蛋的风味物质，是鸡通过各种食物的多种营养转化的，其主要成分是维生素和各种氨基酸，天然食物中，青饲料、昆虫饲喂的蛋鸡下的鸡蛋香味会较浓郁，而芝麻粕作为一种饲料原料，其氨基酸含量并不平衡，所以想只添加芝麻粕而提高鸡蛋的风味物质含量，效果并不好。

棕榈粕：在亚洲、澳大利亚、棕榈油产业发展迅速，已经导致大量的棕榈粕用于畜禽生产。

棉籽粕：棉籽粕是棉籽提取油后形成的一种副产物。棉籽粕含有大约40％的粗蛋白质，消化率处于中等水平。

花生粕：花生粕味道很香对于牛羊来说是适口性很好的蛋白原料，花生粕含50％的粗蛋白质，且蛋白质的消化率较高。

一、自配饲料没有豆粕拿什么代替

1、棕榈粕

（1）棕榈粕在亚洲、澳大利亚、棕榈油产业发展非常迅速，已经有大量的棕榈粕用于畜禽生产。

（2）虽然棕榈粕的粗蛋白质含量不高 ( 粗蛋白质浓度小于18％ )，但它依然是一种很受欢迎的原料，因为它能降低畜牧养殖的生产成本。

2、棉籽粕

棉籽粕是棉籽提取油后产生的一种副产物，棉籽粕里面含有大约40％的粗蛋白质，消化率处于中等水平，其主要的抗营养因子是棉酚，因此在牛羊饲料里面按照一定比例添加棉籽粕能降低饲料的成本。

3、花生粕

（1）花生粕味道非常香，对于牛羊而言是适口性非常好的蛋白原。

（2）花生粕里面含有50％的粗蛋白质，而且蛋白质的消化率非常高，同时也含有一些抗营养因子 ( 主要抑制胰蛋白酶活性 )，与豆粕相类似，但是大部分抗营养因子在花生油提取过程中就会被中和，使用花生粕用作饲料原料的主要限制因素是其纤维的含量和含有的霉菌毒素。

4、芝麻粕

（1）芝麻粕粗蛋白含量在45%以上，氨基酸组成和相同蛋白含量的豆粕是一样的。

（2）除了含有高水平的植酸外，芝麻粕里面还含有抗营养因子，它的可利用赖氨酸含量非常低，蛋氨酸的含量高，芝麻粕在高产蛋鸡日粮中用量最高可达30%。

5、葵花粕

（1）葵花籽饼（粕）是向日葵籽实提油后的产物，其粗蛋白质含量在30%-43%之间。

（2）氨基酸组成比较好，其中蛋氨酸含量较高，赖氨酸含量低于豆粕，因此比较适宜与豆粕配合使用。

（3）葵花籽饼（粕）中的单宁、芥子酸、酚类化合物非常低，因此适口性好，是牛羊中一种良好的蛋白质饲料。

二、颗粒饲料的优缺点

1、优点

（1）使用时比较省时、省力，颗粒饲料是配合饲料生产产品中的一种，是通过高温挤压作用制粒成型的粒状饲料。

（2）一般是圆柱形，根据饲喂动物种类的不同有各种尺寸，它可以直接饲用，不需要加其他料。

2、缺点

（1）质量不好把控，会购买颗粒饲料的大部分是养殖户和养殖场，这些用户没有特定的检测仪器，没有办法随时测定饲料的营养成分。

（2）而且即使测出的粗蛋白在20%，也不能准确测出提供这些粗蛋白的原料是什么。

（3）提供蛋白的原料有很多，比如豆饼粕、棉饼粕、某饼粕、葵花饼粕、花生饼粕，非蛋白氮如尿素等。

（4）粗蛋白根据来源不同，饲料质量的差异就会比较大，饲喂效果也会明显不同。

芝麻粕优点：蛋氨酸是豆粕的2倍，价格在15元左右

缺点：草酸和植酸非常高，会影响禽类对营养物质的吸收，特别是钙，锌和磷。

添加芝麻粕特别注意要均衡氨基酸。微生物发酵一下可降低不利因素。大型饲料厂用的较多，不过在饲料中的添加量还是很低的，他们有营养师，可以做到饲料营养平衡。个人用的话要慎重，添加量大，会引起禽类缺钙和微量元素，导致瘫痪。

饲料中的蛋白质、脂肪、微量元素、维生素等营养成分在加工、储藏过程中容易被氧化破坏，降低了饲料的消化率和利用率，甚至产生毒性，生产中应避免这种现象发生。

蛋白质

用大豆、棉籽、油菜籽、芝麻等在加工生产食用油时，温度过高或加热时间过长，能导致饼粕中的蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸等的消化率显著降低，饲料的利用率下降。例如，用我国传统生产工艺生产香油时，生产的芝麻粕颜色为深棕色，各种氨基酸消化率仅有20%左右，甚至是负值。

油脂

饲料中的油脂不稳定，贮存不当或贮存时间过长时发生酸败，产生哈喇味。在高温高湿季节、饲料中添加油脂容易发生酸败。

维生素

维生素是一类有生物活性的有机化合物，对理化环境敏感，温度、湿度、光、酸、碱、压力、摩擦和氧化还原反应等因素均能影响维生素的稳定性。由饲料中矿物元素引起的氧化还原反应对维生素稳定性有较强的破坏作用。

微量元素

以无机盐形式存在的微量元素稳定性差，容易与饲料中的草酸、植酸等结合，降低生物利用率。有机态微量元素相对稳定。

为保持饲料中各种营养物质的稳定性，可在饲料中添加001%的抗氧化剂。

钓鲫鱼用芝麻粕、自制酒米、菜籽饼、花生饼、豆饼、发酵杂粮窝料打窝最好。

1、芝麻粕打窝

芝麻粕是芝麻榨油后的副产物，油脂、维生素和矿物质含量高，香味十足，适合做野钓窝料，打窝后的诱鱼效果突出。

2、自制酒米打窝

制作酒泡小米的时候，最好是选用曲酒，因为曲酒很香，在制作的时候加入一些商品饵料，提高一下腥味或是香味，但在搭配商品饵料的时候不应该过多，以免遮盖了酒和小米的清香。

3、菜籽饼打窝

菜籽饼是油菜籽榨油后的副产物，含有较高的蛋白质，具有天然的香味，是钓鱼人常用的一种野钓窝料，用菜籽饼打窝，诱鱼效果不错，留鱼持久。

4、花生饼打窝

花生饼是以花生米为原料，榨油后的副产物。粗蛋白含量和精氨酸含量都很高，营养价值也很高，也是常用的钓鱼窝料之一。

5、豆饼打窝

豆饼是大豆榨油后的副产品，粗蛋白含量高，可消化性好，富含各种维生素和矿物质，非常适合钓鱼打窝时使用，诱鱼效果显著。

6、发酵杂粮打窝

发酵杂粮是钓鲫鱼最常用的窝料，多由小麦、高粱、玉米、大米等发酵制成，最经典的莫过于西部风旗下的老坛五谷杂粮，优点是广谱性好，诱鱼速度快,留鱼时间长，作钓前只需打上少许即可持续诱鱼和留鱼，最适合鱼情复杂的野钓。

自配饲料没有豆粕可以拿以下替代：

1、棕榈粕

棕榈粕的粗蛋白质含量不高 ( 粗蛋白质浓度小于 18％ )，但其依旧是一种很受欢迎的原料，因为它可以显着降低畜牧养殖的生产成本。棕榈粕的蛋氨酸和赖氨酸含量低，消化率处于平均水平，但其含有较高水平的能量，因此可以成为日粮总蛋白质组成的一个比较理想的部分。

2、棉籽粕

棉籽粕是棉籽提取油后形成的一种副产物。棉籽粕含有大约 40％的粗蛋白质，消化率处于中等水平，其主要的抗营养因子是棉酚。与蛋鸡相比，肉鸡能够耐受更高水平的棉酚，但由于棉籽粕含有较高水平的粗纤维 (15％ )而限制了其在饲料中的添加量。

3、花生粕

花生粕被认为是单胃动物的一种开胃饲料原料，主要是其中残留了一定量的花生油。花生粕含 50％的粗蛋白质，且蛋白质的消化率较高，同时也含有一些抗营养因子。

4、芝麻粕

芝麻粕粗蛋白含量在45%以上，氨基酸组成类似于相同蛋白含量的豆粕。除了含有高水平的植酸外，芝麻粕还含有抗营养因子，它的可利用赖氨酸含量非常低，蛋氨酸的含量高，芝麻粕在高产蛋鸡日粮中用量最高可达30%。

5、葵花粕

葵花籽饼（粕）是向日葵籽实提油后的残淹。其粗蛋白质含量在30%〜43%之间。较适宜与豆粕配合使用。适口性好，是鱼虾词料中一种良好的蛋白质饲料。

自配饲料应注意以下问题：

1、要保证原料质量

在购买原料时，一定要注意质量，应充分了解原料的来源、产地、贮存等情况。对原料的颜色、气味、温度、细度、均匀度、新鲜度等情况进行仔细的感观检查，确认质量合格后再买。千万不要因价格便宜或方便，购入掺假或劣质原料，力求原料卫生新鲜，确保原料质量。

2、要注意配方的科学性

配合饲料不是简单的将几种原料混合在一起，而是依据不同畜禽品种，不同饲养阶段的营养需要配制饲料的配方应随原料的种类、饲养方式、季节气温、生产水平等情况适时调整，千万不能一成不变或一方多用。且不可用猪的饲料喂驴，鸡的饲料喂牛，或鸡饲料喂鹅。

3、添加剂的合理配比

在保证蛋白质、能量的前提下，应注意维生素A、D、E、C和钙、磷、铁、锰、锌等微量原素的添加。特别是食盐，对调解畜禽的酸碱平衡，保持体细胞与血液间的渗透压平衡起着极为重要的作用。