主要营养成分:糙米粉、食用植物油 。
康源美膳是一款减肥产品。膳美营养餐包就是天然健康食品，它既不进入血液，也不作用于中枢神经，不会伤害身体。与其他代餐产品相比，它蛋白质、膳食纤维等营养搭配均衡，在有效抗饿的基础上给力瘦身，吃起来还很方便，可以说是减肥人士代餐首选。美膳属于“比药品更安全，比食品更有功效，比保健品更科学”的营养治疗类别。
康源美膳是一款减肥产品。
玄米就是中国的糙米。 目前在市场上的售价大概是每公斤25元左右。 如果是糙米中的高级品——发芽米（可以作为种子的米）每公斤大概80元左右。 不过日本和韩国的玄米又可以指另外两种米即炒过的大麦和经过日晒超过60天的大麦。玄米茶中的玄米是指炒过的大麦。
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下面是报道的日本和尚制作玄米素食的一些故事：
「有机野菜玄米精进便当」。真宗大谷派僧侣，大阪出身，具有柔道六段功力。曾在农业学校担任食品加工老师，一九八五年渡美在纽约的印度寺院厨房工作六年后，返东京担任德国设计师的专属料理人，七年来天天为该公司的素食社员食堂制作料理，也因此锻链出他超级的做菜功力。二○○一年十月左右，三归天海跟他的事业夥伴山鸟崎淳子两人三脚的以和食形式来进行创作料理，提供风格自成一派的高质感和风蔬食。
三归天海的玄米精进便当都是采用当季的旬蔬制作，食材是以来自成田市的小泉循环农场的有机栽培蔬果为主，加上调味料、乾物类及多种的严选天然素材烹调而成，不使用砂糖、化学调味料等添加物。每天菜色都更替的精进便当里囊括了十一种野菜及谷物，且有多样化的烹饪方式，像是白萝卜田乐烧、炸蔬菜球、包心菜沙拉、烤南瓜、里芋西京烧、长葱炸香菇、什锦温野，丰富而善变。三归先生认为野菜与谷物可以唤醒身体内里的元气，并帮助身体把毒素排除。
他天天都会以书法撰写菜单贴在摊子上，上面还有一种不同的蔬菜绘画，并写著一句像是「从心底由衷的说好好吃呀」这样感心的一人言。「有机野菜玄米精进便当」的外观也是非常好质感的，以竹皮十字编织的盒子盛装美好的料理，再以白色纸绳系著一张上面用水墨写著英文「Vegetarian Organic Healthy Food」以及三归天海自己画像的标签纸。虽然这是个日币一五○○圆很不便宜的便当，但打开盒盖，便能感受到浓浓的料理创作人的心意与温暖。
米饭的主要成份是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素（特别是维生素B1）含量都较精米米饭中的要高，但米饭中的赖氨酸含量较低。
日常用来做米饭的大米呈半透明卵圆形或椭圆形，出米率高，米粒膨胀性小，但黏性大。作为日常食用米，粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分，可以提供人体所需的营养、热量。用粳米煮粥以养生延年，在中国已有2000年的历史。
扩展资料：
米除了用来当做主食，也可以做成其他副食来食用，如：
1、糙米蛋糕
蛋糕的含糖量较高，以糙米为原料制作无糖而又营养丰富的蛋糕，能使不宜食糖的人群大饱口福。
2、糙米饼干
糙米粉的黏弹性弱，富含油脂难以混匀；因而在糙米饼干制作过程中，需要添加增稠剂和乳化剂来增加面团的黏着性、持气性，以抑制饼干的“起油”、发硬及老化。
3、糙米酒
将糙米蒸煮后进行糖化处理，再利用酵母发酵可制得糙米酒。以发芽糙米为原料，采用双边发酵法，可制得营养价值更高的发芽糙米酒。
4、糙米饮料
糙米饮料是由糖类、脂肪、蛋白质及纤维素等多种物质组成的一类复杂的乳状液体系，在储藏的过程中，由于重力作用或者小分子的缔合作用而形成的沉淀物会影响产品的口感和保质期，因而糙米饮料研究的重点是如何提高产品的稳定性。
-米饭（食品）
-糙米
1 糙米磨成粉能吃吗
糙米磨成粉能吃。
糙米本身味甘，性温，可以健脾养胃，促进消化吸收，它口感比较粗糙，煮饭比较费时，但是磨成粉的话，吃起来就方便很多，无论是煮食还是直接用开水冲成糊糊来吃，都有很好的口感，而且营养成分并不会因此而丢失。
2 吃糙米粉有什么好处
1吃糙米粉可以安和五脏，提高身体免疫功能，促进血液循环，还有润肤养颜，养发护发的好处。
2糙米的胚芽含有丰富的维生素E，补充足量的维E可以很好的维护身体机能，强化体质。
3常吃糙米粉能使体内细胞功能正常，保持内分泌平衡。
4糙米粉中很好的保留了糙米的营养成分，B族维生素还能将葡萄糖转化成能力，有助于缓解疲劳。
3 糙米怎样磨成粉
1将淘洗干净的糙米，用清水浸泡1个晚上，沥干备用。
2将淘洗干净的糙米放入破壁机中，糙米的坚硬外壳被破壁，从而变成粉末。注意，糙米在浸泡的时候，有一部分营养元素会溶解在水中，所以在破壁的时候，可以将浸泡糙米的水一同倒入进去，这样才能保证营养元素不会流失。
3糙米粉也可以用专用的碾磨机碾压成干的粉末，用来煮米糊食用。
4 糙米粉怎么吃
1、糙米粉可以直接用开水冲泡做糙米茶来食用，加糖或者食盐调味食用。
2、糙米和南瓜可以一起放入破壁机中，打成糙米南瓜糊糊食用。
3、糙米粉除了直接食用，还可以加工做成糙米饼，糙米糕，驴打滚等糕点食用，适宜消化功能不是很好的人群食用。
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