下列动物体化学成分叙述不正确的是

A、染色体由蛋白质和DNA组成，因此DNA（脱氧核糖核酸）是染色体的主要成分之一，A正确；

B、脂质分为脂肪、类脂和固醇，固醇又包含胆固醇、性激素和维生素D，因此胆固醇、性激素和维生素D都属于脂质，胰岛素属于蛋白质，B错误；

C、动物中的糖元和植物细胞中的纤维素都属于多糖，C正确；

D、蛋白质多样性 的原因是组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序不同和肽链空间结构的不同，D正确．

故选：B．

生物体主要由C、H、O三种元素组成的。地球上已知的生物大多数是碳基生物,包括人类在内都是以碳和水为基础。

一、按碳链分类，有机物可以分为：

1开链化合物，碳原子互相结合形成链状。因为这类化合物最初是从脂肪中得到的，所以又称脂肪族化合物。例如：丙烷、丙烯、1,3-丁二烯、乙醇、乙醚等。

2碳环化合物，碳环化合物分子中的碳原子相互结合成环状结构。他们又可以分为以下两类。

（1）脂环化合物，它们的化学性质与脂肪族化合物相似，因此称为脂环族化合物。例如：甲基环丙烷、环丁烷、环戊烷、环己烯、1,3-环戊二烯等。

（2）芳香族化合物，这类化合物大多数都含有芳环，它们具有与开链化合物和脂环化合物不同的化学特性。例如：苯、甲苯、1,2-二甲苯、萘、甲基萘等。

3杂环化合物，在这类化合物分子中含有碳原子和其它元素的原子（如氧、硫、氮）共同组成的环。例如：呋喃、噻吩、吡咯、吡啶、3-甲基吡啶等。

大多数有机化合物中，碳原子以单键或双键或叁键彼此连接形成的不成环的长链。每一个单体都以若干个相连的碳原子构成基本的骨架，由许多单体连接成多聚体。

二、生物体中的水：

水是生命存在的环境条件,同时也是生活物质本身化学反应所必需的成分,水对于维持生物体的正常生理活动有着重要的意义,因此水是生物体不能缺少的物质 

1、水是细胞内的良好溶剂 生物体内的大部分无机物质及一些有机物,都能溶解于水水是物质扩散的介质,也是酶活动的介质细胞内的各种代谢过程,如营养物质的吸收,代谢废物的排出,以及一切生物化学反应等,都必须在水溶液中才能进行

2、水的其他作用 ①由于水分子的极性强,能使溶解于其中的许多种物质解离成离子,这样也就有利于体内化学反应的进行 ②由于水溶液的流动性大,水在生物体内还起到运输物质的作用,将吸收来的营养物质运输到各个组织中去,并将组织中产生的废物运输到排泄器官,排出体外 ③水的比热大,1 g水从15 ℃上升到16 ℃时需要418 J热量,比同量其他液体所需要的热量多,因而水能吸收较多的热而本身温度的升高并不多水的蒸发热较大,1 g水在37 ℃时完全蒸发需要吸热240 kJ,所以蒸发少量的汗就能散发大量的热再加上水的流动性大,能随血液循环迅速分布全身,因此水对于维持生物体温度的稳定起很大作用 ④水还有润滑作用 ⑤对植物来说,水能保持植物的固有姿态由于植物的液泡里含有大量的水分,因而可以维持细胞的形态而使植物枝叶挺立,便于接受阳光和交换气体,保证正常的生长发育 ⑥对生物体的生命活动起重要的调控作用

生物体内水的含量的多少以及水的存在状态的改变,都影响着新陈代谢的进行一般情况下,代谢活跃时,生物体内的含水量在70%以上含水量降低,则生命活动不活跃或进入休眠当自由水比例增加时,生物体的代谢活跃,生长迅速而当自由水向结合水转化较多时,代谢强度就会下降,抗寒、抗热、抗旱的性能提高

A、淀粉是植物体内的储能物质，纤维素属于植物体内的结构物质，A错误；

B、神经元上兴奋的产生和传导过程主要与钠离子、钾离子有关，B正确；

C、蛋白质的种类和细胞的功能有关，细胞中蛋白质含量多，种类不一定多，细胞功能不一定复杂，C错误；

D、细胞核中的核酸主要是DNA，细胞质中的核酸主要是RNA，D错误．

故选：B．

选

D

A，任何活细胞含量最多的都是水

B，性激素属于固醇类激素，单体是胆固醇

C，噬菌体遗传物质是DNA，含有C、H、O、N、P，不含有S！

D，大肠杆菌属于细菌，同时含有DNA和RNA

生物体的共同物质基础是：在基本组成物质中都含有蛋白质和核酸。 生物体的结构基础是：除病毒等少数种类以外，生物体都是由细胞构成的。一切生命活动与细胞的化学成分密切相关。原生质是细胞内的生命物质，主要成分是蛋白质，脂类和核酸。原生质分化为细胞膜，细胞质和细胞核等部分，细胞壁不是原生质。构成细胞的大量元素是C、H、O、N、P、S、Ca、Mg、Cl、Fe等，这些元素有些是细胞的组成物质，有些则是维持细胞正常生命活动所必需的物质。细胞的化学成分主要是构成细胞的各种化合物。这些化合物包括无机物和有机物。一般指含碳氢的化合物及其衍生物就叫有机物。各种物质在活细胞中的含量从少到多的正常排序是：核酸、无机盐、蛋白质、水。

1、原生质：指细胞内有生命的物质，包括细胞质、细胞核和细胞膜三部分。不包括细胞壁，其主要成分为核酸和蛋白质。如：一个植物细胞就不是一团原生质。

2、结合水：与细胞内其它物质相结合，是细胞结构的组成成分。

3、氨基酸：蛋白质的基本组成单位 ，组成蛋白质的氨基酸约有20种，决定20种氨基酸的密码子有61种。氨基酸在结构上的特点：每种氨基酸分子至少含有一个氨基（-NH2）和一个羧基（-COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上（如：有-NH2和-COOH但不是连在同一个碳原子上不叫氨基酸）。R基的不同氨基酸的种类不同。

4、核酸：最初是从细胞核中提取出来的，呈酸性，因此叫做核酸。核酸最遗传信息的载体，核酸是一切生物体（包括病毒）的遗传物质，对于生物体的遗传变异和蛋白质的生物合成有极其重要的作用。

5、脱氧核糖核酸（DNA）：它是核酸一类，主要存在于细胞核内，是细胞核内的遗传物质，此外，在细胞质中的线粒体和叶绿体也有少量DNA。

6、核糖核酸：另一类是含有核糖的，叫做核糖核酸，简称RNA。

7、自由水：可以自由流动，是细胞内的良好溶剂，参与生化反应，运送营养物质和新陈代谢的废物。

8、无机盐：多数以离子状态存在，细胞中某些复杂化合物的重要组成成分（如铁是血红蛋白的主要成分），维持生物体的生命活动（如动物缺钙会抽搐），维持酸碱平衡，调节渗透压。

9、糖类有单糖、二糖和多糖之分。a、单糖：是不能水解的糖。动、植物细胞中有葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖。b、二糖：是水解后能生成两分子单糖的糖。植物细胞中有蔗糖、麦芽糖，动物细胞中有乳糖。c、多糖：是水解后能生成许多单糖的糖。植物细胞中有淀粉和纤维素（纤维素是植物细胞壁的主要成分）和动物细胞中有糖元（包括肝糖元和肌糖元）。

10、可溶性还原性糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖等。

11、脂类包括：a、脂肪（由甘油和脂肪酸组成，生物体内主要储存能量的物质，维持体温恒定。）b、类脂（构成细胞膜、线立体膜、叶绿体膜等膜结构的重要成分）c、固醇（包括胆固醇、性激素、维生素D等，具有维持正常新陈代谢和生殖过程的作用。）

12、脱水缩合：一个氨基酸分子的氨基（-NH2）与另一个氨基酸分子的羧基（-COOH）相连接，同时失去一分子水。

13、肽键：肽链中连接两个氨基酸分子的键（-NH-CO-）。

14、二肽：由两个氨基酸分子缩合而成的化合物，只含有一个肽键。

15、多肽：由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。有几个氨基酸叫几肽。

16、肽链：多肽通常呈链状结构，叫肽链。