香蕉的营养成份？

香蕉果肉营养成份有：每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质12克、脂肪06克；此外，还含多种微量元素和维生素，比如维生素A、磷元素、硫胺素、核黄素、钾和镁。

其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需；硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统；核黄素能促进人体正常生长和发育。

香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素，经常工作压力比较大的朋友可以多食用。

香蕉含有称为“智慧之盐”的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时纤维也多，堪称相当好的营养食品。

香蕉果肉每100克含糖15%以上，酸02～03%，蛋白质15%，还有丰富的磷53毫克、钙19毫克、钾400毫克、维生素C24毫克。香蕉还含有果胶、多种酶类物质以及微量元素等。

香蕉富含钾和镁，钾能防止血压上升、及肌肉痉挛，镁则具有消除疲劳的效果。因此，香蕉是高血压患者的首选水果。香蕉含有的泛酸等成分是人体的“开心激素”，能减轻心理压力，解除忧郁。

香蕉含有的维生素A能增强对疾病的抵抗力，维持正常的生殖力和视力所需要;硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。

扩展资料：

食用香蕉的功效

1、香蕉降压通便

从营养角度看，香蕉是淀粉质丰富的有益水果，而从中医学角度去分析，香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。凡事总有合理解释，香蕉性寒，根据热者寒之的原理，最适合燥热人士享用。

痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。不过，正因为香蕉性寒，体质偏於虚寒者，最好避之则吉。

例如胃寒（口淡胃胀）、虚寒（泄泻、易晕）、肾炎（也属虚寒）、怀孕期脚肿者，最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮，寒性减退後才可进食。至於寒咳本不应吃香蕉，但将香蕉蒸熟再吃，则可接受。

2、香蕉可当早餐、减肥食品

在繁忙的生活中，利用健康食品、或补充剂，来补充饮食不均衡的人，越来越多了。而香蕉几乎含有所有的维他命、和矿物质，因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素。其中香蕉含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升、及肌肉痉挛；而镁则具有消除疲劳的效果。

3、缓解便秘

香蕉富含膳食纤维和果胶，可促进肠道蠕动，促进排便。中医认为，香蕉味甘、性寒，而性寒能清肠热，味甘能润肠通便，较适用于肠胃积热所致的便秘。每天晚上睡觉前吃一根香蕉可以有效缓解习惯性便秘。

4、抗抑郁

香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素，这种物质能刺激神经系统，发出愉快、平静、安详的信号。因此，香蕉又被称为“快乐食品”。患忧郁症的患者，平时可以多吃香蕉来减少情绪低落，使悲观失望，厌世烦躁的情绪逐渐消散。

5、防治胃溃疡

据现代科学试验结果表明，食用香蕉有刺激胃粘膜细胞生长的作用，使胃壁得到保护，进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。另外，一些胃前不见古人疾病人需服用保泰松来治疗胃溃疡，但服用此药后往往会诱发胃溃疡出血。

因此，在服药后适量吃些香蕉，就可以起到保护胃的作用。这是因为香蕉中含有的一种化学物质能刺激胃粘膜细胞生长繁殖，产生更多的粘液来维护胃粘膜屏障的厚度，使溃疡面不受胃酸的侵蚀。

—香蕉

人民网—香蕉有哪些营养价值呢？ 香蕉的五大营养价值

食疗保健作用：

　　（1）预防高血压：常吃香蕉可防止高血压，因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子，有低制钠离子升压及损坏血管的作用。

　　（2）预防疲劳，延年益寿：香蕉中含有多种营养物质，而且含钠量低，不含胆固醇，食后既能供给人体各种营养素，又不会使人发胖。因此常食香蕉有益于大脑，预防神经疲劳，尤其适合于老年人食用。

　　（3）防治胃溃疡：据现代科学试验结果表明，食用香蕉有刺激胃粘膜细胞生长的作用，使胃壁得到保护，进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。

　　另外，一些胃前不见古人疾病人需服用保泰松来治疗胃溃疡，但服用此药后往往会诱发胃溃疡出血。因此，在服药后适量吃些香蕉，就可以起到保护胃的作用。这是因为香蕉中含有的一种化学物质能刺激胃粘膜细胞生长繁殖，产生更多的粘液来维护胃粘膜屏障的厚度，使溃疡面不受胃酸的侵蚀。

　　（4）预防便秘：香蕉所含的食物纤维，可刺激大肠的蠕动，使大便通畅，因此可防治习惯性便秘。

　　（5）消炎：民间认为，将香蕉涂抹一些盐来食用可治疗咽喉疼痛。

　　（6）为人体补充热量：香蕉含有高量糖质，在体内可转变成热量，因此是补充体办的佳品。

　　（7）防治失眠：失眠者如在睡前吃些香蕉就容易入睡，因为香蕉含糖量高，碳水化合物能增加大脑中5－羟色胺化学成分的活力，可以催人入眠。

　　香蕉食疗，不妨一试：

　　（1）治疗高血压 用料：香蕉2个

　　方法：直接食用香蕉，每次2个，每日3次，连续用2个月。

　　（2）治疗胃溃疡 用料：青香蕉

　　方法：将香蕉烘干，磨成烘干，磨成粉末，每次服用6克，每日3次。

　　（3）治疗皮肤瘙痒 用料：青香蕉

　　方法：水煎后，外洗患处。

　　（4）治疗烫伤 用料：香蕉汁

　　方法：涂于患处，每日3次。

　　（5）防治便秘 用料：香蕉250克

　　方法：每日临睡前食用。

　　（6）治疗手足皲裂 用料：香蕉1个

　　方法：放炉子旁焙热后备用。每晚用热水洗手后，用香蕉少许涂于患处，连续用可治愈。

　　（7）治疗流行性乙型脑炎 用料：鲜香蕉根，蜂蜜

　　方法：将香蕉根洗净后捣烂取汁，用蜂蜜调匀，每次服用100毫升，每日3次。

　　（9）治疗急性眼角膜炎 用料：香蕉1个

　　方法：取皮食果，将皮贴于患眼，有消炎的作用。

　　（10）治疗燥热咳嗽 用料：香蕉2个，冰糖适量。

　　方法：隔水炖服，每日2次，连服数日。

香蕉的营养成分及价值

　香蕉的营养成分及价值。相信大家对香蕉并不陌生，香蕉具有非常高的营养价值，食用香蕉对我们的身体有一定的益处。接下来就由我带大家一起详细了解下香蕉的营养成分及价值的相关内容。

香蕉的营养成分及价值1

　1、香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分，可充饥、补充营养及能量;

　2、香蕉性寒能清肠热，味甘能润肠通便，可治疗热病烦渴等症;

　3、香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜;

　4、香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质，可以抑制血压的升高;

　5、香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒;

　6、香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。

　香蕉的搭配禁忌香蕉是香糯可口的水果，因而有些人(患有急慢性肾炎、肾功能不全者)一次大量食用香蕉。香蕉中含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。此外，多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。未熟透的香蕉易致便秘!香蕉是热带、亚热带的水果，为了便于保存和运输，采摘香蕉的时候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。最典型的是老人、孩子吃过生香蕉之后，非但不能帮助通便，反而可发生明显的便秘。

　香蕉的使用效果香蕉味甘、性寒，入肺、大肠经;具有清热，生津止渴，润肺滑肠的功效;主治温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血等症。

　 香蕉的适用人群

　一般人群均可食用

　1、尤其适合口干烦躁、咽干喉痛者，大便干燥、痔疮、大便带血者，上消化道溃疡者，饮酒过量而宿醉未解者，高血压、冠心病、动脉硬化者;

　2、脾胃虚寒、便溏腹泻者不宜多食、生食，胃酸过的多者不可食用，急慢性肾炎及肾功能不全者忌食。

　如何挑选香蕉优质香蕉果皮呈鲜黄或青**，梳柄完整，无缺只和脱落现象，一般每千克在25个以下;单只香蕉体弯曲，果实丰满、肥壮、色泽新鲜、光亮、果面光滑，无病斑、无虫疤、无霉菌、无创伤，果实易剥离，果肉稍硬。

　香蕉的储存方法香蕉在冰箱中存放容易变黑，应该把香蕉放进塑料袋里，再放一个苹果，然后尽量排出袋子里的空气，扎紧袋口，再放在家里不靠近暖气的地方，这样香蕉可以保存一个星期左右。

香蕉的营养成分及价值2

　 1、降低胆固醇血清

　胆固醇过高会引起冠心病，香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。血清胆固醇过高者，可用香蕉果柄50克，洗净切片，用开水冲饮，连饮10-20天，即可降低胆固醇。

　 2、治疗咳嗽

　肺热咳嗽用香蕉1-2只，冰糖炖服。每日1-2次，连服数日，效果佳。

　 3、治疗痔疮及便血

　每日空腹吃香蕉2只，或不去皮炖熟，连皮吃。可润肠通便，减少痔疮出血。

　 4、减肥

　因为香蕉中淀粉含量很高，所以很容易饱腹，加上淀粉在体内要转变成糖类需要一些时间，因此不会产生过多的能量（能量食品)堆积。从这个角度来讲，香蕉可以作为减肥首选的优良食品。

　 5、美容

　香蕉面膜做法：香蕉半只，捣泥加适量牛奶，调成糊状，敷在脸上。保持15-20分钟后洗去。可使皮肤清爽润滑，并可去除脸上座疮，淡化雀斑。

　 6、解酒

　香蕉皮60克煮水饮，清利头目。

　特别提醒：香蕉性寒，脾胃虚寒，胃痛腹泻的患者应少用。香蕉中含有大量的镁，多吃可使血液中的镁含量上升，对人的心血管系统产生抑制作用，可引起明显的肌肉麻痹出现嗜睡乏力的症状。医学家认为，司机不可空腹吃香蕉。

　 7、防治胃肠溃疡

　胃肠道溃疡的的患者常服用保泰松，往往会导致胃出血。而香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质，它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖，产生更多的黏膜来保护胃。

　 8、治疗高血压

　高血压和心脑血管疾病患者体内往往“钠”多而“钾”少，而香蕉中含有丰富的钾离子。钾离子有抑制钠离子收缩血管和损坏心血管的作用。吃香蕉可维持体内的钠钾平衡和酸碱平衡，使神经肌肉保持正常、心肌收缩协调，所以每日吃3-5根香蕉，对高血压及心脑血管疾病的患者有益。

　 9、治疗忧郁症

　香蕉含有一种物质能够帮助人脑产生6-羟色胺，使人心情变得愉快，活泼开朗。患忧郁症的患者，平时可以多吃香蕉来减少情绪低落，使悲观失望，厌世烦躁的情绪逐渐消散。

　 10、治疗皮肤瘙痒症

　香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明，由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病，效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦，或捣成泥末，或是煎水洗，连用数日，即可奏效。

　 禁忌事宜

　 1、忌吃未熟透香蕉

　未熟透的香蕉易致便秘

　大家都知道，香蕉未成熟时，外皮呈青绿色，剥去外皮，涩得不能下咽。熟透了的香蕉，涩味一扫而净，软糯香甜，深受孩子和老年人的喜爱。香蕉是热带、亚热带的水果，为了便于保存和运输，采摘香蕉的时候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。我们在北方吃到的香蕉都是经过催熟后才成熟的。生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。当香蕉成熟之后，虽然已尝不出涩味了，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用，从而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后，非但不能帮助通便，反而可发生明显的便秘。

　 2、忌空腹食用香蕉

　我们说香蕉可充粮食，但不能空腹大量地吃。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁，对于正常的人，大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡，对健康不利。所以不可空腹食过多的香蕉。

　 3、忌过量吃香蕉

　过量吃香蕉可引起微量元素比例失调

　香蕉是香糯可口的水果，因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知，这样对身体健康非常不利。香蕉中含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。此外，多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此，香蕉不宜过量食用。

　 4、香蕉忌放于冰箱中冷藏

　大家知道香蕉长到六七成熟便被采摘，因其自身成熟很快，如果成熟时才采摘，味道不好，看上去也不新鲜。那么香蕉摘下来后，被贮存时的温度要求也较高，一般为11--13摄氏度，而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右，最高达8摄氏度。香蕉若置放于此环境中，易被冻坏，放一天就会变黑，且质变软烂，口感也变坏，甚至出现斑块或腐烂。

香蕉有什么营养成分

　香蕉属高热量水果，在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高，此外，还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需；

　硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统；核黄素能促进人体正常生长和发育。香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素，经常工作压力比较大的朋友可以多食用。

　香蕉果肉香甜软滑，是人们喜爱的水果之一。欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”，在香蕉的基础上还出现了创意文化水果，帮人创造开心。

　

扩展资料：

　 1、香蕉树生长环境：

　喜高温多湿，生长温度为20～35℃，最适宜为24～32℃，不宜低于155℃。最适年降雨量1800～2500mm且雨量分布均匀。对土壤要求较严，以粘粒含量<40%、地下水位在1m以下的砂壤土，尤以冲积土壤或腐殖质壤土为适宜。

　 2、香蕉树分布范围：

　原产我国南部。台湾、福建南部、广东（英德以南）、广西南部以及云南南部均有栽培，其中尤以广东栽培最盛。

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百果之冠——香蕉的营养成分：

每100克可食部分中含有：

水分

758克，

蛋白质

14克，

脂肪

02克，

膳食纤维

12克，

碳水化合物

208克，

钙

7毫克，

磷

28毫克，

锌

018毫克，

胡萝卜素

60微克，

维生素B1

002毫克，

维生素B2

004毫克，

尼克酸

07毫克，

维生素C

8毫克，

以及少量的去甲肾上腺素

香蕉的营养价值是什么

　香蕉的营养价值是什么？相信大家对香蕉并不陌生，香蕉具有非常高的营养价值，食用香蕉对我们的身体有一定的益处。接下来就由我带大家一起详细了解下香蕉的营养价值是什么的相关内容。

香蕉的营养价值是什么1

　香蕉是人们喜爱的水果之一，欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”，而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”，传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉营养高、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时膳食纤维也多，是相当好的营养食品、

　香蕉属高热量水果，据分析每100克果肉的发热量达378焦耳。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1、2克、脂肪0、6克;此外，还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。

　从营养角度看，香蕉是淀粉质丰富的有益水果，(因此不宜多吃，容易发胖)而从中医学角度去分析，香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。凡事总有合理解释，香蕉性寒，根据“热者寒之”的原理，最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。

　不过，正因为香蕉性寒，体质偏于虚寒者，最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者，最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮，寒性减退后才可进食。至于寒咳本不应吃香蕉，但将香蕉蒸熟再吃，则可接受。

　最有趣的，莫过于德国研究人员表示，用香蕉可治抑郁和情绪不安，因它能促进大脑分泌内啡化学物质。总之，身体燥热者大可一日一香蕉，但如害怕香蕉性寒，可选吃大蕉(通便力更强)、皇帝蕉等其它品种。

香蕉的营养价值是什么2

　 1、补充能量

　运动员喜欢在上场前吃香蕉，这有助于临场发挥。从营养的角度来分析，香蕉的糖分能够迅速转化为葡萄糖，即刻被人体吸收，也是一种快速的能量来源。

　 2、保护胃黏膜

　香蕉能够缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜。

　 3、降血压

　钾对人体的钠具有抑制作用，多吃香蕉，能够降低血压，预防高血压和心血管疾病。经研究显示，每天吃两条香蕉，能够有效的降低10%的血压。

　 4、润肠道

　香蕉内含有丰富的可溶性纤维，也就是果胶，能够帮助消化，调整肠胃机能。

　 5、有助于睡眠

　香蕉对失眠或者是情绪紧张者也有疗效，因为香蕉包含的蛋白质中，带有氨基酸，具有安抚神经的效果，所以在睡前吃点香蕉，多少能够起一些镇静作用。

　 如何挑选香蕉

　优质香蕉果皮呈鲜黄或者是青**，梳柄完整，无缺只和脱落现象，一般每千克在25个以下;单只香蕉体弯曲，果实丰满、光亮、肥壮、色泽新鲜、果面光滑，无病斑、无霉菌、无虫疤、无创伤，果实很容易剥离，果肉稍硬。

　 香蕉的制作技巧

　1、治痔疮便血可以连皮炖食。

　2、治便秘：熟透鲜果1-2个，剥去外皮吃，每天睡前以及起床后各1次。

　3、香蕉属于热带水果，适宜储存的温度是11-18度，一般情况下保存时间最长的是13度，不能放冰箱里对其进行保存。

不同颜色的香蕉营养价值不同

　 青色香蕉：

　如果要追求新鲜感的话青色香蕉绝对是最佳选择。青色的香蕉甜味中杂糅着些许酸涩味，蕉体也属于较硬的状态，更符合喜欢吃硬一些香蕉的网友们的口感。而青色香蕉的“整肠效果”也非常值得期待，有便秘的朋友们可以尝试食用。

　 **香蕉：

　**香蕉的香味、甜味以及硬度都处于最适当的状态，也是最受大众欢迎的一种状态，其香甜可口、软硬适中的口感让人们感到满意。另外，**香蕉的美容和抗衰老效果是最好的，因此爱美的女性可以多选择**香蕉。

　 茶色香蕉：

　茶色的香蕉一般都是那种发黑了的，是熟透了的，其实这样的香蕉不是不好，反而它的香味和甜味会更加的浓郁，而且口感也非常的软，比较适合老年人和消化不好的人群食用。茶色的香蕉在增强免疫力以及预防胃溃疡方面有其独特的功效。另外，如果要制作香蕉蛋糕用茶色香蕉是再好不过，因为香气格外浓郁，蛋糕的滋味也会分外分明。

　不同颜色的香蕉蕴含着很深的道理哦，一定不要小看这香蕉的颜色。一般人们都会选择**的香蕉，因为这样的是成熟的，口感也比较好，你可以根据自己的养生需求，来挑选适合自己的香蕉，这样就能让你从香蕉中养出健康体质来。经过冷藏以后变色的香蕉不会有真正的茶色香蕉那样的营养功效。将香蕉放在常温下保存是基本的保存常识。

香蕉的营养价值有哪些

　你知道香蕉的营养价值有哪些吗？香蕉是我们最常吃的一种水果，香蕉的营养价值丰富，对我们的身体健康有着很大的帮助。我精心为大家整理了香蕉的营养价值有哪些相关的知识和信息，希望对你有所帮助。

香蕉的营养价值有哪些1

　1、香蕉养分高、热量低，含有称为“伶俐之盐”的磷，又有富厚的蛋白质、糖、钾、维生素A以及C，同时纤维也多，堪称至关好的营养食品。此中维生素A能增进生长，加强对于疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力以及目力所必须;硫胺素能抗脚气病，增进食欲、助消化，掩护神经系统;核黄素能增进人体正常生长以及发育。

　2、香蕉维生素以及矿物质是无比富厚的，险些含有全部的维生素以及矿物质，因而从中可以很容易地摄入种种营养素。尽管相较的甜度甚高，然而香蕉的卡路里却只有约莫87千卡，由于香蕉的食品纤维含量富厚，因而，成为减肥圣品。

　3、香蕉富含钾以及镁，钾能防备血压上升及肌肉痉挛，而镁则拥有解除委顿的结果。同时，香蕉也是一种自然的制酸剂。容易消化、吸取优良，因而老少皆宜，并补给平衡的养分，乃至对于大脑也有一些资助，由于钾离子可以或许低落中风伤害。

　4、近年来，另有钻研发明，美国地扪香蕉含有的一种“凝集素”可增进可杀死癌细胞的“肿瘤坏死因子”及调治免疫力的“介白质-2” 以及“干扰素伽玛”的孕育发生，并能克制白血病细胞株及人类肝癌细胞株的增生，还可以在爱滋病毒外膜上发挥作用，阻挠其入侵沾染，进而低落病毒传散率。

香蕉的营养价值有哪些2

　 香蕉的主要成分

　香蕉含有所有的维他命和矿物质、另外还含有人体所需的元素镁和钾。这些都是人体所需的，也是人体或缺的。

　 香蕉的营养价值

　香蕉性寒，主要作用可以清肠胃，治疗便秘，并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。

　多吃香蕉可以延缓衰老，香蕉富含维生素C、维生素E、胡萝卜素。

　香蕉中含有的镁元素能消除人体疲劳。

　香蕉通便、卡路里低、香蕉营养高、且食物纤维含量丰富，有利于减肥，还可以治疗便秘。

　痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃香蕉。

　香蕉跟珍珠真有一拼，可以外敷还可以内食，香蕉可以用来调制面膜（特别滋养皮肤），吃香蕉可以有效的排除体内毒素，防止脸上长斑长痘。

　香蕉还可以熟吃，例如烙饼的时候可以把香蕉研碎和面和在一起，烙出的饼即甜又好吃。而且香蕉熟食其营养价值也非常的高，可以润肺养胃。而且空腹吃也不会伤胃。

　 吃香蕉注意事项：

　由于香蕉性寒，所以脾胃虚寒、胃痛、腹泻的人应少食，胃酸过多者最好不吃。

　早上未吃早餐前不能吃香蕉，容易伤胃。

　怀孕期脚肿者最好不要生吃香蕉，会越吃越肿。

一个香蕉的营养成分

　一个香蕉的营养成分，香蕉是我们日常生活中非常常见的一种水果，香蕉的营养非常丰富，果肉软滑香甜，非常适合老人和孩子食用，下面为大家分享一个香蕉的营养成分。

一个香蕉的营养成分1

　香蕉营养价值丰富，每100g香蕉中，含量最多的水分，约占75%左右，另外还含有约22g的碳水化合物，还有蛋白质，膳食纤维，脂质等营养成分，钾元素、钙元素，维生素C，B族维生素，维生素U等人体所需的营养素，香蕉中也都有不错的含量。

　香蕉的热量不高不低，算是热量适中的水果，每100g香蕉所含热量大约91大卡，在水果中，香蕉的热量不算低，但如果和主食相比，也就相当于米饭或者馒头的三分之一，对于肥胖或者糖尿病患者来说，只要不是吃的太多，香蕉也是一种可以吃一点的水果。

　 香蕉的食用功效介绍

　1、说吃香蕉能够降血压，有点言过其实，但是香蕉中富含的钾元素，确实对于高血压患者来说，是一种很好的营养补充。每100g香蕉中，含有256mg的钾，通过摄入足量的钾，可以改善水钠潴留，促进导致血压升高的钠离子排泄，有助于高血压患者平稳控制血压，是高血压患者可以吃的好食材。

　2、消化道溃疡患者可以吃香蕉，香蕉中含有一种特殊的维生素，叫做维生素U，其实这种物质不能算作是真正的'维生素，但是却是一种对于溃疡愈合有作用的营养物质，可以有效促进溃疡面愈合。

　3、醉酒的朋友，很多人说香蕉能解酒，这种说法其实并不准确，但是香蕉富含各种营养素，同时还有松弛消化道平滑肌的作用，对于酒后引起的胃酸分泌过度，胃部不适等情况，吃点香蕉，确实有助于缓解。

　4、香蕉是否能润肠？很多朋友都知道香蕉润肠通便，这种说法来自于香蕉滑腻的口感，但实际上，香蕉对于润肠通便方面，效果并不比其他的水果蔬菜强，香蕉中确实也含有一定的膳食纤维，水溶性的膳食纤维有助于大便的成形和肠道的蠕动，但是除了吃香蕉，多吃其他水果蔬菜，也是一样的。

　5、香蕉中的营养素较为均衡，对于正常的膳食营养来说，每天吃两根香蕉，对于身体的营养补充是很有益处的，维生素C，B族维生素以及铁元素，在香蕉中都含有，对于缺铁性贫血的朋友，适量的吃点香蕉，也有益于血红蛋白的生成，有一定的辅助补血作用。

　6、香蕉里面含有一定的糖分，还有一些助眠作用的氨基酸，对于有睡眠障碍的朋友，睡前吃一根香蕉，有助于提高睡眠质量。

一个香蕉的营养成分2

　香蕉的营养非常丰富，每百克果肉中含蛋白质12克，脂肪05克，碳水化合物195克，粗纤维09克，钙9毫克，磷31毫克，铁06毫克，还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。

　1、预防高血压：常吃香蕉可防止高血压，因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子，有低制钠离子升压及损坏血管的作用。

　2、预防疲劳，延年益寿：香蕉中含有多种营养物质，而且含钠量低，不含胆固醇，食后既能供给人体各种营养素，又不会使人发胖。因此常食香蕉有益于大脑，预防神经疲劳，尤其适合于老年人食用。

　3、防治胃溃疡：据现代科学试验结果表明，食用香蕉有刺激胃粘膜细胞生长的作用，使胃壁得到保护，进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。另外，一些胃前不见古人疾病人需服用保泰松来治疗胃溃疡，但服用此药后往往会诱发胃溃疡出血。

　因此，在服药后适量吃些香蕉，就可以起到保护胃的作用。这是因为香蕉中含有的一种化学物质能刺激胃粘膜细胞生长繁殖，产生更多的粘液来维护胃粘膜屏障的厚度，使溃疡面不受胃酸的侵蚀。

　4、预防便秘：香蕉所含的食物纤维，可刺激大肠的蠕动，使大便通畅，因此可防治习惯性便秘。

　5、消炎：民间认为，将香蕉涂抹一些盐来食用可治疗咽喉疼痛。

　6、为人体补充热量：香蕉含有高量糖质，在体内可转变成热量，因此是补充体办的佳品。

　7、防治失眠：失眠者如在睡前吃些香蕉就容易入睡，因为香蕉含糖量高，碳水化合物能增加大脑中5－羟色胺化学成分的活力，可以催人入眠。

一个香蕉的营养成分3

　 香蕉的营养价值有哪些

　香蕉的作用：清热、润肠解毒;治热病烦渴、便秘、痔血。

　 1、补充能量

　运动员喜欢在上场前吃香蕉，这有助于临场发挥。从营养的角度来分析，香蕉的糖分能够迅速转化为葡萄糖，即刻被人体吸收，也是一种快速的能量来源。

　 2、保护胃黏膜

　香蕉能够缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜。

　 3、降血压

　钾对人体的钠具有抑制作用，多吃香蕉，能够降低血压，预防高血压和心血管疾病。经研究显示，每天吃两条香蕉，能够有效的降低10%的血压。

　 4、润肠道

　香蕉内含有丰富的可溶性纤维，也就是果胶，能够帮助消化，调整肠胃机能。

　 5、有助于睡眠

　香蕉对失眠或者是情绪紧张者也有疗效，因为香蕉包含的蛋白质中，带有氨基酸，具有安抚神经的效果，所以在睡前吃点香蕉，多少能够起一些镇静作用。

　 如何挑选香蕉

　优质香蕉果皮呈鲜黄或者是青**，梳柄完整，无缺只和脱落现象，一般每千克在25个以下;单只香蕉体弯曲，果实丰满、光亮、肥壮、色泽新鲜、果面光滑，无病斑、无霉菌、无虫疤、无创伤，果实很容易剥离，果肉稍硬。

　 香蕉的制作技巧

　1、治痔疮便血可以连皮炖食。

　2、治便秘：熟透鲜果1-2个，剥去外皮吃，每天睡前以及起床后各1次。

　3、香蕉属于热带水果，适宜储存的温度是11-18度，一般情况下保存时间最长的是13度，不能放冰箱里对其进行保存。

香蕉可以补充什么营养

　你知道香蕉可以补充什么营养吗？入口香甜的香蕉是很多人喜爱的水果之一，在一些热带地区香蕉还作为主要粮食呢。香蕉这种水果热量较高，但是也富含营养，那么香蕉究竟有什么营养呢？下面和我一起看看香蕉可以补充什么营养吧

香蕉可以补充什么营养1

　 香蕉的功效与作用

　香蕉味甘性寒，具有较高的药用价值。主要功用是清肠胃，治便秘，并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。由于香蕉性寒，故脾胃虚寒、胃痛、腹泻者应少食，胃酸过多者最好不吃。

　 防治冠心病

　胆固醇过高会引起冠心病，香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。血清胆固醇过高者，可用香蕉果柄50克，洗净切片，用开水冲饮，连饮10～20天，即可降低胆固醇。

　 防治胃肠溃疡

　胃肠道溃疡的的患者常服用保泰松，往往会导致胃出血。而香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质，它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖，产生更多的黏膜来保护胃。

　 治疗高血压

　高血压和心脑血管疾病患者体内往往“钠”多而“钾”少，而香蕉中含有丰富的钾离子。钾离子有抑制钠离子收缩血管和损坏心血管的作用。

　 治疗忧郁症

　香蕉含有一种物质能够帮助人脑产生6-羟色胺，使人心情变得愉快，活泼开朗。患忧郁症的患者，平时可以多吃香蕉来减少情绪低落，使悲观失望，厌世烦躁的情绪逐渐消散。

　 治疗皮肤瘙痒症

　香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明，由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病，效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦，或捣成泥末，或是煎水洗，连用数日，即可奏效。

　 治疗咳嗽

　肺热咳嗽用香蕉1～2只，冰糖炖服。每日1～2次，连服数日，效果佳。

　 治疗痔疮及便血

　每日空腹吃香蕉2只，或不去皮炖熟，连皮吃。可润肠通便，减少痔疮出血。

　 减肥解酒

　因为香蕉中淀粉含量很高，所以很容易饱腹，加上淀粉在体内要转变成糖类需要一些时间，因此不会产生过多的能量堆积。从这个角度来讲，香蕉可以作为减肥首选的优良食品，因为香蕉是低卡路里的食品，就算是正在减肥的人，也能毫不担心的尽情食用。

　 美容

　香蕉面膜做法：香蕉半只，捣泥加适量牛奶，调成糊状，敷在脸上。保持15～20分钟后洗去。可使皮肤清爽润滑，并可去除脸上座疮，淡化雀斑。

香蕉可以补充什么营养2

　香蕉什么时候吃最好

　 宜选择不饿或饭后食用

　一般应选择在饭后或不是饥饿状态时吃香蕉比较安全。

　 不宜空腹吃

　专家说，香蕉内含有丰富的糖和纤维物质，有利于消化和通便等功效。

　香蕉中有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。

　空腹吃香蕉不利于健康，因为空腹时，胃肠内几乎没有可供消化的食物，此时若是吃香蕉，将会加快肠胃的运动，促进血液循环，增加心脏负荷，易导致心肌梗塞。专家提醒，不要空腹时吃香蕉，

　香蕉空腹时食用，会使血液中钾含量高于正常浓度，会出现明显的感觉麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力等现象，这时开车就容易发生交通事故。因此驾驶员不宜空腹吃香蕉。

　香蕉里面含有镁，可以调节情绪。如果情绪不稳定，可以通过吃香蕉来调节。

　香蕉里含有丰富的维生素B族，对于想要瘦腿的人来说是不错的选择！

　是香蕉丰收的时节。这时的香蕉鲜香、质地柔软。这个时候吃的香蕉比较新鲜,我们春天或夏天吃的香蕉多是冷藏的，所以不是很新鲜，并且记住不要空腹吃香蕉。

　 香蕉皮的妙用

　 巧使皮肤滋润光滑

　面部是干性皮肤的人，可用香蕉皮内侧贴在脸上(皮的内侧朝脸皮的一面)，晾10分钟左右，再用清水洗净。

　 巧擦皮沙发

　皮沙发或皮椅子，使用期很长，平时就应该注意清洁与保养工作，否则时间久了要清理就不那么容易了。这里有一个擦皮沙发的小窍门;吃完香蕉以后，顺手用香蕉皮的内侧摩擦沙发的皮面，就能消除污垢，保持皮沙发的清洁。

　 巧擦皮鞋

　用香蕉皮擦皮鞋，可使皮面洁净、光亮。

　 巧治高血压

　取香蕉皮30克—60克，煎汤服用，可治高血压。

　 巧防中风

　取鲜香蕉皮30克煎汤代茶饮，能扩张血管，防止中风和心绞痛。

　 巧治便血

　取三个香蕉皮，炖熟后服用，能治疗痔疮疼痛，大便出血。

　 巧治手足皮肤皲裂

　在每次用热水擦手、足后，用香蕉皮的内侧在手上进行摩擦，可防止手、足的皮肤皲裂。如果已经有裂口了，可将香蕉皮直接在裂口处摩擦，一般连用数次即可治。

　 食物相克表

　 与香蕉「相克」的食物

　 菠萝香蕉

　二者钾含量都高，大量食用会使血钾浓度增加，对患有急性或慢性肾炎、肾功能不全的人不利。

　 火腿香蕉

　火腿含有亚硝酸盐，香蕉含有二级胺。两者合吃会产生亚硝胺，虽然浓度不高，但仍该尽量避免。

　 芦笋香蕉

　芦笋中含有钾、钙等矿物质，与香蕉所含的果酸结合，会刺激肠胃，导致恶心、呕吐、腹痛等不适。

　 牛奶香蕉

　牛奶中含蛋白质，香蕉中含有果酸，两者相遇，极易引发肠道消化不良。

　 哈密瓜香蕉

　二者含糖量都很高，尤其不适合糖尿病患者食用。

　 土豆香蕉

　香蕉与土豆都含有大量碳水化合物，经常一起食用易使人发胖。

　 芋头香蕉

　香蕉和芋头一起吃，会使胃产生不适，感觉胀痛。应避免同食。

　 与香蕉「搭配」的食物

　 冰糖香蕉

　香蕉清热润燥、解毒生津、冰糖甘润，二者搭配，可滋润肠燥、通便泻热、滋润肺燥、止咳生津。

　 花生香蕉

　二者同食，所含的烟酸与色氨酸一起作用，可提高烟酸含量，维持皮肤、消化及神经系统的健康。

　 巧克力香蕉

　在情绪低落时，可适当吃些香蕉、巧克力等，从而兴奋神经系统，改善心情。

　 桃香蕉

　二者搭配，再添加适量芒果，一同榨汁饮用，有润喉、提振食欲的作用。

　 银耳香蕉

　二者搭配，再配以百合、枸杞子做汤具有养阴润肺、生津整肠之功效。

　 奶酪香蕉

　香蕉中含镁，奶酪中含钙，同食可防止钙沉积在组织或血管壁中，并可预防骨质疏松。

　 燕麦香蕉

　香蕉含有较多维生素B6，可帮助提高人体的血清素含量；燕麦谷皮有助于提高体内血清素含量，可改善睡眠状况。二者搭配，更有助提高血清素含量，改善睡眠。

　 苹果香蕉

　苹果和香蕉都是富含果胶的食物。果胶能促进胃肠道中的铅、汞、锰及铍的排放。若两者搭配，能起到防止铅中毒的作用。