永和豆浆醇香和原味区别

口感不同。

永和豆浆醇香和原味的区别是口感不同，永和豆浆醇香的里面加入了白砂糖，口感偏甜，永和豆浆原味版没有甜味儿，是最原始的口感，可以帮助女孩子控糖、减肥。

永和豆浆的特点是香浓，营养成分含量高，含有丰富的维生素a，维生素b族，维生素c，能够补钙补铁。

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楼主你好

 永和豆浆泛指台湾台北县永和市中正桥的桥头永和路二段一带以贩卖豆浆为主的早餐店，约1950年左右，由两位山东老兵首先开始经营，其中最著名的为中正桥头的“世界豆浆”。 

  永和豆浆的风潮始於中华少棒队在美国威廉波特的世界少棒锦标赛打出好成绩，带动观赏棒球比赛的风气后，由於时差，看完棒球赛往往已经接近清晨，而最早开门的早餐店为永和豆浆，人们渐渐开始习惯看完棒球比赛后去吃永和豆浆。 

  永和豆浆之商标权

  1985年，当时从事仲介业的林炳生向经济部标准检验局申请商标注册，将永和豆浆注册为商标，并在台北市士林区创立「永和豆浆店」，成立弘奇食品公司，以机械化量产豆浆，提供浓缩豆浆销往早餐店、面包店、学校、超级市场等，只要加水稀释便可成为豆浆，大大减少熬煮豆浆的时间跟劳力。1999年由林炳生的弟弟林建雄，将“永和豆浆”推广到中国大陆，第一家永和豆浆店开在上海浦东地区。

    永和豆浆金牌产品

  豆浆，无与伦比。

  永和豆浆—营养价值高 

  豆浆的营养成分列表 

  永和豆浆(每100克中含) 

  成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 

  可食部 100 水分(克) 15 能量(千卡) 422 

  能量(千焦) 1766 蛋白质(克) 197 脂肪(克) 94 

  碳水化合物(克) 668 膳食纤维(克) 22 胆固醇(毫克) 0 

  灰份(克) 26 维生素A(毫克) 0 胡萝卜素(毫克) 0 

  视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 007 核黄素(毫克) 005 

  尼克酸(毫克) 07 维生素C(毫克) 0 维生素E(T)(毫克) 1799 

  a-E 206 (β-γ)-E 465 δ-E 1128 

  钙(毫克) 101 磷(毫克) 253 钾(毫克) 771 

  钠(毫克) 264 镁(毫克) 122 铁(毫克) 37 

  锌(毫克) 177 硒(微克) 33 铜(毫克) 069 

  锰(毫克) 124 碘(毫克) 0 

豆浆的神奇保健功效

  豆浆与女性养颜 

  科学研究认为，女性青春的流逝与雌激素的减少密切相关。现代营养研究认为，豆浆除了含有植物雌激素以外，还有大豆蛋白、异黄酮、磷脂等物质，对某些癌症如乳腺癌、子宫癌还有一定的预防作用，是一味天然的雌激素补充剂。同时，豆浆还含有一种牛奶所没有的植物雌激素“黄豆甘原”该物质可调节女性内分泌系统得功能。 

  每天喝上300-500毫升的豆浆，可明显改善女性心态和身体素质，延缓皮肤衰老，达到养颜美容之目的。 

永和豆浆的品种与特点

  1甜豆浆粉：加入蔗糖与豆香配合，香甜可口 

  2低糖（无蔗糖）豆浆粉：无蔗糖，高蛋白，低热量，生活新潮流，适合不宜食人群 

  3AD钙多维低糖（无蔗糖）豆浆粉：现代人群普遍微量元素摄入不足，在品种豆香同时，身体得到维生素和微量元素补充 

  4冰鲜豆浆粉：豆粉中极品，工艺特殊，提取精华 

  5纤维豆浆粉：特殊设备，保留适量粗纤维，提高肠胃消化功能 

  永和都采用世界目前先进的生产技术，配合“永和豆浆”严格的管理与独特的配方，用云瞬间灭菌工艺和最新除腥、脱臭技术，既保留了大豆中原有的天然营养成分，又具有豆浆特有的新鲜口感 永和豆浆食物简单方便，适应现代生活节奏，取出本品一小袋，加适量55度热水冲调均匀，既可饮用，除了热饮之外，还可以加入冰块或冰镇饮用，冰冰凉凉的感觉给您不同的美妙滋味！ 

油条，创新香酥油条，健康型定位。

  永和豆浆油条很不错，炸200根换一次油。有一个烹炸统计，以每次换油开始计数，每天核算烹炸数量， 当烹炸累计超过200 根时，会安排低峰或者晚间换油，永和还是比较正规的。香酥油条是一种新的油条制法，用特制“香酥油条精”为主要调料，配以面粉、鸡蛋等多种食品原料制成，成品具有色泽金黄、外焦里嫩、松泡膨大、柔韧有劲的特点。尤其是在配料中加入了一定量的鸡蛋，营养价值也较普通油条有所提高。由于这种油条在制作中未加明矾，因此不会分解出对人体有害的铝。 

  香酥油条永和油条制作方法：

  1冰箱里的牛奶拿出来后,倒入量杯一杯的量,放入微波炉加热35秒,成温牛奶，把BAKING POWDER,盐,和苏打倒入温牛奶化开,用筷子搅拌,会起很多泡沫,并高出一杯的高度,倒入面粉中搅拌和均,下手前在手心倒些菜油,面就不沾手,揉匀揉光滑面团,再倒入少许植物油,四周沾满油后用保鲜膜盖住醒半小时后,再揉一次这时面团表面就像丝绸面一样光滑了,再盖上保鲜膜过一夜就可以了,因为都是第二天炸油条所以放一夜,面醒个大半天5-6小时也应该可以的 

  2第二天早上,在一个案板上抹点油或用面粉,把和好的面团拿出,手上可以再抹点油或面粉(面团不会沾手),不要揉,平摊在案板上用手整理抹平成长椭圆形,用刀(也可抹点油)把摊开的面切成约15CM宽的条,长度够的话就在中间切开成两条,再摞一起然后用筷子在上轻轻按压一下 。

  3、用手拎两头边抻边在案板上弹甩两下,丢进已烧得很热的油锅里油温的热度要烧到看到面条丢进去后,面条上立马冒出一个一个的"泡",炸至金黄,捞出成了

   永和豆浆文化

  永和豆浆事业的创立源于事业创始人对中华民族传统饮食的深厚感情和对现代人饮食观念和习惯的忧患意识。本着“发扬传统美味 提供健康饮食传播中华文化”的初衷，永和于上世纪八十年代开始创业历程并在这个过程中逐渐形成特有的企业文化：

  永和宗旨——永远的朋友、和乐的家庭；

  永和情怀——中国风 台湾味 两岸情；

  永和追求——让全世界有华人的地方都能喝到永和豆浆。

  创新观念 事业的创始人以“发扬中华传统美食”为己任，不仅立志将中华民族的传统小吃发扬光大，更采用先进的现代技术设备，开发出保质期长（2年）、品种繁多、适合不同人群的系列豆浆产品，将一直以来只能是现做现卖摊点销售的鲜豆浆放到商场、超市、便利店销售，使人们不到豆浆店也能喝到鲜美的豆浆；更加让人耳目一新的是，为适应顾客消费便利的需要，公司从单纯的销售豆浆产品到逐渐向顾客提供相应的店堂服务再将服务的范围扩大到各式中式小吃，终成功探索出永和豆浆的崭新经营模式，将商品生产与店堂服务融为一体，以中式快餐连锁店的形式经营永和豆浆。自此，人们可以在窗明几净、环境舒适的餐厅从容不迫地品味豆浆油条的醇香，完全告别在街头巷尾买油条、喝豆浆的不便与无奈，实现了豆浆油条消费习惯的“革命性”转变。

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suixindfen为你解答

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永和豆浆粉是没有添加剂的，采用的是高温瞬间灭菌工艺，保证了豆浆的口感和安全。那么永和豆浆粉的热量高不高呢？永和豆浆粉会不会发胖呢？

永和豆浆粉热量高吗

有点高。永和豆浆粉的热量(以100克可食部分计)是418大卡(1748千焦)，在同类食物中单位热量较高。每100克永和豆浆系列之低糖豆浆粉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的18%。

永和豆浆粉会发胖吗

如果进食过多的永和豆浆粉也会引起发胖，永和豆浆粉里面的主要成分是黄豆提取物以及含有一些淀粉。这是有热量的，如果每天进食过多就会造成能量过剩，就会引起体重的增加。为了避免发胖，最好在身体状态允许的情况下做有氧运动，有氧运动能够消耗剩余的热量，能够保持正常的体重。另外饮食也应该注意，不要吃高热量食物，豆粉喝多了还容易加重肾脏负担。

永和豆浆粉网友评价

1、好喝，很细腻，早晨喝一杯很舒服。

2、豆浆喝着很细腻，不是太甜，很不错，比较适合上班族和学生党。

3、当早餐吃，味道不错，营养丰富，食用方便。 

4、里面是分小袋的，一条一条的很好，量多，加点蜂蜜很好喝。

5、味道还不错，甜度适中，冲泡结块很少。

豆浆会不会上火

喝豆浆不上火，豆浆性平偏寒。豆浆能利水下气、制诸风热、解诸毒，经常喝豆浆可以预防骨质疏松和便秘。喝豆浆既不会上火也没有降火的作用，但是有的人喝完豆浆之后胃会不舒服，甚至拉肚子，这大概是因为豆浆没有煮熟。一般豆浆煮到80度的时候，会出现一种假沸现象，很多人就误以为这时候豆浆已经煮熟了，其实这时候还需要继续煮3~5分钟。

当然有营养啦，永和豆浆粉的特点是香浓、营养成分含量高，大豆全部选自黑龙江三江平原的非转基因大豆，每100ML平均蛋白质高达3125g（1:8冲调）；而现磨豆浆的话，每100ML约含蛋白质只有135-18g。显而易见，永和豆浆粉要营养的多哦

永和豆浆粉是真的豆浆，采用了非常精细的工艺  ，生产出来的豆浆粉冲泡出来也是非常香的。那么永和豆浆粉有没有添加剂呢？永和豆浆粉有没有营养呢？

永和豆浆粉有添加剂吗

原味的永和豆浆粉100%不含任何添加剂，同时因为含水量低，导致微生物不能繁殖，所以保质期比较长，永和豆浆粉的工艺跟奶粉制作工艺极为相近。永和豆浆粉的原料来自东北的非转基因大豆，通过高温瞬间灭菌等工艺，保证了原豆的口感和食品安全。在生产过程中，采用16道精制工艺，烘干脱皮去芽（低嘌呤）、精细研磨、排渣、脱腥、灭酶，饮用之后不会产生胀气问题，最后三效浓缩、喷雾干燥，有别于传统工艺，只甄选了43%的大豆精华。

永和豆浆粉有营养吗

当然有营养。永和豆浆粉的特点是香浓、营养成分含量高，大豆全部选自黑龙江三江平原的非转基因大豆，平均每100ML平均蛋白质高达3125g（1:8冲调）。

喝豆浆有什么好处

1、美白皮肤：豆浆是白色的，它的营养成分也有美白的作用，不仅仅是局部美白，长期坚持下来会有全身美白的效果。

2、减少皱纹：豆浆味道可口，喝豆浆，也就是品味生活，常喝豆浆，女性的皱纹、干纹、细纹会得到淡化。

3、保湿润肤：都知道豆浆的营养成分有很多，经常喝豆浆的人，皮肤不容易出现干燥、起皮的问题，每天一杯豆浆，皮肤永远都是水润有光泽的。

4、抗老防衰：女人衰老最主要的原因就是雌性激素水平的下降，常喝豆浆可以补充植物雌性激素，减缓女人的衰老速度。

5、益智延年：豆浆富含植物蛋白，有很好的保健作用。长期饮用豆浆的女性，身体机能得到改善，有预防糖尿病、高血压、冠心病、脑中风等作用。

喝豆浆可以吃鸡蛋吗

喝豆浆的同时是可以吃鸡蛋的，但是不提倡这样的方法。虽然两种食物都是比较有营养的，但是一起使用的话会产生一种抑蛋白酶的成分，它会使得身体对蛋白质的吸收率降低，这就失去了吃鸡蛋的初衷了，本来吃鸡蛋就是为了补充蛋白质的，所以为了保证营养能够更好的被吸收，最好是分开吃会比较好。

永和豆浆有自己的生产基地，而且原料用的是东北三江平原产出的非转基因大豆，那么永和豆浆粉到底是不是真的豆浆呢？永和豆浆粉应该怎么冲泡呢？

永和豆浆粉是真的豆浆吗

是真的豆浆，但是在营养上不如新鲜豆浆。永和豆浆粉确实是用大豆制作成豆浆，然后经过浓缩、干燥制作而成的。所以在制作原理上也确实是将大豆制作成了豆浆，最后经过干燥的，也可以说永和豆浆粉是真的用豆浆做出来的。但永和豆浆粉由于是加工制作而成的速溶性饮品，通过一系列的去皮、杀菌、压缩、干燥等各种流程之后，才制作成了豆浆粉，营养物质是被消除了许多，但基本作用是和豆浆一样的。

永和豆浆粉怎么冲泡

1、首先准备好豆浆粉。

2、然后在碗中先加总水量一半的40到50度温水。

3、接着用筷子或者勺子迅速搅拌均匀 。先加水再加豆浆粉，比较容易冲开，才能不起块。 

4、再加足量开水搅拌一次，迅速搅拌至完全溶解。

永和豆浆粉的关键生产工艺

1、脱皮去芽：脱去豆皮和豆芽，除去“嘌呤”成分最高的部分，也去除了豆芽中的涩味，这样就使得豆浆的口感更加香浓。

2、研磨失活：通过物理方法，使脂肪氧化酶失去活性，去除豆粉中的腥味及涩味。

3、离心去渣：去除豆渣，只保留43%大豆精华，确保豆浆口感更加爽滑，也使得豆浆粉更加精细。

4、杀菌：采用UHT超高温瞬时灭菌技术，最大程度保留风味物质，呈现100%香浓。此种方式不会破坏豆浆的营养物质。

5、喷雾干燥：使用进口设备，豆粉细腻，易溶解，此种工艺跟奶粉制作工艺极为相近。

永和豆浆的品种特点

1、甜豆浆粉：加入蔗糖与豆香配合，香甜可口。

2、低糖（无蔗糖）豆浆粉：无蔗糖，高蛋白，低热量，生活新潮流，适合不宜食人群。

3、AD钙多维低糖（无蔗糖）豆浆粉：现代人群普遍微量元素摄入不足，在品种豆香同时，身体得到维生素和微量元素补充。

4、冰鲜豆浆粉：豆粉中极品，工艺特殊，提取精华。

5、纤维豆浆粉：特殊设备，保留适量粗纤维，提高肠胃消化功能。