Hong Kong Food
Hong Kong is the culinary capital of Asia A gastronomical tour of Asia without a visit to Hong Kong would be incomplete Hong Kong is a place which offers superb cuisine from around the world and an infinite choice of restaurants
Here is concise information about food recipe in Hongkong:
Hong Kong Hits!
If you are on a tour of Hong Kong, never fail to bite into Dim Sum, the tasty collection of delicacies served in bamboo steamers, or crisp Peking Duck carved at your table Be sure to try Jumbo Restaurant, counted among the world's most luxurious floating restaurant And Hong Kong also holds Ocean City Restaurant and Night Club, which seats more than 4800 people
Dim Sum
Dim Sum is the most famous in the long list of dishes in a Hongkong meal Impressively shaped, bite-size portions of dumplings with lightly seasoned fillings of meat and seafish, fluffy buns with various fillings and glutinous rice - all deliciously steamed - just ignite the tastebuds
Hot Pot
Hot Pot is best savored with a pot of tea Served in little bamboo steamers or pretty plates, dim sum is light in content It is a favorite dish of the Chinese There are few better ways to pass time than eating some bites of Hot Pot accompaniements and drinking the soup
Chinese
Hong Kong is best known for Chinese menu, specially Cantonese style of cuisine Cantonese people give very much attention to the freshness of their food This cooking is lighter to some extent than most regional Chinese cuisine
Preparation methods usually involve stir-frying in shallow water or oil in a wok Flavors and nutrition of the food is preserved as cooking time is short Much oil is not consumed for steaming vegetable and fish Ingredients like ginger, garlic, onion, vinegar, and sugar are used for preparing sauces
Indian
To find authentic Indian cuisine is not tough in Hongkong Restaurants serving dishes like 'tanduri chicken' and 'naan' abound in the island Recipe in these restaurants is affordable and satisfying A conventional method of Indian cooking is the roasting of meats and poultry in a oven, which is made of clay Indians are fond of savoring the food cooked in Tandoori style and Hong Kong fulfils their need All other popular varities of Indian food are also available in Hong Kong
Southeast Asian
Cuisine connected to Indonesia, Malaysia, Thailand, Vietnam, and Singapore is known as Southeast Asian food Flavor of all Southeast Asian foods is to less or more extent similar There are minor differences in the spices and and the way they are used
People from this region are present in Hong Kong in good numbers and this reflects in the popularity of Southeast Asian food
Western
Western style of food is particulary popular in the young generation of Hong Kong Number of restaurants prepare mouth-watering Western cuisine Fast food joints are abundant in Hong Kong Brands like McDonald's and Burger King are present in every corner of Hongkong These joints are specially patronised by office-goers, who can get a quick and filling diet at lunchtime here
Hawker Food
Hawkers register their presence in every Asian country and they are there in Hong Kong too Visitors can savour varieties of hawker food along the streets and night markets Popular dishes sold by these hawkers are wantan noodle, beef noodle, soy bean curd and fishballs on sticks
交流电是电压、电流大小和方向都随时间变化的一种电。 交流电是用交流发电机发出的,在发电过程中,多对磁极是按一定的角度均匀分布在一个圆周上,使得发电过程中,各个线圈就切割磁力线,由于具有多对磁极,每对磁极产生的磁力线被切割产生的电压、电流都是按弦规律变化的,,所以能够不断的产生稳定的电流。交流电的频率一般是50赫兹,即每秒变化50次当然也有其它频率如电子线路中有方波的、三角形的等,但这些波形的交流电不是导体切割磁力线产生的,而是电容充放电、开关晶体管工作时产生的。 直流电的电压、电流方向则不随时间而变化。通常又分为肪动直流电和稳恒电流。脉动直流电中有交流成分,如彩电中的电源电路中大约300伏左右的电压就是脉动直流电成分可通过电容去除。稳恒电流则是比较理想的,大小和方向都有不变。 最本质的区别是: 这种方式产生的交流电是按正弦曲线变化的由于交流发电机,在发电过程中,多对磁极是按一定的角度均匀分布在一个圆周上,使得发电过程中,各个磁极切割磁力线的时候,具有互补性,所以能够不断的产生稳定的电流;交流电的频率一般是50赫兹,即每秒变化50次当然也有其它频率 直流电则不是按正弦曲线变化的没有频率的变化 交流电与直流电最直观的区别是方向变不变;直流电的电流方向是不随时问变化的,但大小可能变化;最特殊的直流电是大小方向都不变的稳恒电流。所谓交流,就是电流交替流动,其方向是交替变化的,最常见的是民用电,它是正(余)弦式交流电,电微电子电路中常见的有方波电流。 高压直流输电方式与高压交流输电方式相比,有明显的优越性历史上仅仅由于技术的原因,才使得交流输电代替了直流输电下面先就交流电和直流电的主要优缺点作出比较,从而说明它们各自在应用中的价值
交流电的优点主要表现在发电和配电方面:利用建立在电磁感应原理基础上的交流发电机可以很经济方便地把机械能(水流能、风能……)、化学能(石油、天然气……)等其他形式的能转化为电能;交流电源和交流变电站与同功率的直流电源和直流换流站相比,造价大为低廉;交流电可以方便地通过变压器升压和降压,这给配送电能带来极大的方便这是交流电与直流电相比所具有的独特优势
直流电的优点主要在输电方面:
①输送相同功率时,直流输电所用线材仅为交流输电的2/3～l/2
直流输电采用两线制,以大地或海水作回线,与采用三线制三相交流输电相比,在输电线载面积相同和电流密度相同的条件下,即使不考虑趋肤效应,也可以输送相同的电功率,而输电线和绝缘材料可节约1/3
如果考虑到趋肤效应和各种损耗(绝缘材料的介质损耗、磁感应的涡流损耗、架空线的电晕损耗等),输送同样功率交流电所用导线截面积大于或等于直流输电所用导线的截面积的133倍因此,直流输电所用的线材几乎只有交流输电的一半同时,直流输电杆塔结构也比同容量的三相交流输电简单,线路走廊占地面积也少
②在电缆输电线路中,直流输电没有电容电流产生,而交流输电线路存在电容电流,引起损耗
在一些特殊场合,必须用电缆输电例如高压输电线经过大城市时,采用地下电缆;输电线经过海峡时,要用海底电缆由于电缆芯线与大地之间构成同轴电容器,在交流高压输线路中,空载电容电流极为可观一条200kV的电缆,每千米的电容约为02μF,每千米需供给充电功率约3×103kw,在每千米输电线路上,每年就要耗电26×107kw·h而在直流输电中,由于电压波动很小,基本上没有电容电流加在电缆上
③直流输电时,其两侧交流系统不需同步运行,而交流输电必须同步运行交流远距离输电时,电流的相位在交流输电系统的两端会产生显著的相位差;并网的各系统交流电的频率虽然规定统一为50HZ,但实际上常产生波动这两种因素引起交流系统不能同步运行,需要用复杂庞大的补偿系统和综合性很强的技术加以调整,否则就可能在设备中形成强大的循环电流损坏设备,或造成不同步运行的停电事故在技术不发达的国家里,交流输电距离一般不超过300km而直流输电线路互连时,它两端的交流电网可以用各自的频率和相位运行,不需进行同步调整
④直流输电发生故障的损失比交流输电小两个交流系统若用交流线路互连,则当一侧系统发生短路时,另一侧要向故障一侧输送短路电流因此使两侧系统原有开关切断短路电流的能力受到威胁,需要更换开关而直流输电中,由于采用可控硅装置,电路功率能迅速、方便地进行调节,直流输电线路上基本上不向发生短路的交流系统输送短路电流,故障侧交流系统的短路电流与没有互连时一样因此不必更换两侧原有开关及载流设备
在直流输电线路中,各级是独立调节和工作的,彼此没有影响所以,当一极发生故障时,只需停运故障极,另一极仍可输送不少于一半功率的电能但在交流输电线路中,任一相发生永久性故障,必须全线停电。另外提醒一下:在直流输电系统中,只有输电环节是直流电,发电系统和用电系统仍然是交流电。
首先是关于和弦！
简单的说,和弦就是由三个以上的音重叠演奏而得出的音响效果它可以分为三和弦,七和弦,加音和弦等等和弦又可以简单的分为大和弦,小和弦,增减和弦等等
1。大三和弦：根音与三音是大三度，三音与五音是小三度，用根音的大写英文字母音名来表示，
2。小三和弦：根音与三音是小三度，三音与五音是大三度，用根音的大写英文字母音名加上小写m表示，
3。增三和弦：根音与三音，三音与五音都是大三度，用根音的大写英文字母音名加上aug或加一个“+”。
4。减三和弦：根音与三音，三音与五音都是小三度，用根音的大写英文字母音名加上dim或一个“-”。
5。大小七和弦：在大三和弦基础上再加小三度，用根音的大写英文字母音名加上“7”表示。
6。大大七和弦：在大三和弦基础上再加大三度，用根音的大写英文字母音名加上Maj7表示
7。小小七和弦：在小三和弦基础上再加小三度，用根音的大写英文字母音名加上“m7”表示。
8。小大七和弦：在小三和弦基础上再加大三度，用根音的大写英文字母音名加上mM7表示
9。减七和弦：在减三和弦的基础上再加小三度，用根音的大写英文字母音名加上dim7表示
10。半减七和弦：在减三和弦的基础上再加大三度，用根音的大写英文字母音名加上m7-5表示
11。加音和弦：它是指在一个以三度关系为基础的和弦上加上其它音，如加入六度音，九度音，四度音等，标记法为将这个加音的度数写于原和弦的右边，如DO，MI，SOL，LA和弦可标为C6，（LA是基于C和弦的加音），FA，LA，DO，SOL和弦可标为F9。但要注意的是，加四音和弦的写法有规定，要写sus4，并且要省去原和弦的三音，否则三音和四度音一起响会很尖锐。如DO，FA，SOL和弦标记为Csus4（C和弦省三音加四度音）。加音以6，9，4度为多数。另外，有更复杂的理论把加音与多音和弦分开来，如FA，LA，DO，SOL和弦应标为Fadd9,而标为F9会被认为是FA，LA，DO，MI，SOL和弦。
12。指定和弦根音：就是在演奏该和弦时，不弹它本身的根音而根据标记弹奏。如C/E，表示演奏该和弦时把E音置于最低音。Dm/F表示演奏Dm时把F音置于最低音
关于和声！
和声这个概念比起节奏和旋律来，可能离我们欣赏者的距离要远些，因为它不大容易被注意到，也无法由我们独自哼唱出来。但实际上，和声在音乐中的作用可是不容忽视的。在通俗音乐中人们常用“和声”这个词来形容为主唱者所作的伴唱，比如三、四位歌手站在领唱者的后面或者一侧，以非常和谐的声音轻声地衬托主旋律，他们的声音为主旋律构成了美妙的背景。我这么一说，您可能对“和声”这个词有了形象化的理解了。不过，和声的意义远不至于此，让我从容道来。
首先我要说一说“和声”在西方传统理论上的定义：它是由一系列相互之间有机联系的和弦组成的。请你注意，这里面有两个关键词，一是和弦，一是有机联系。先说说和弦。它是和声这个整体组织中的最小单元，每一个和弦都由至少三个音组成，比如do，mi，sol，或者fa，la，do。我在这儿讲这个问题有点吃力，因为这三个音是不应该先后唱出来的，而是同时发声的，我一个人的嗓子无能为力，只能请大家想象这三个音是同时发声的了。do 和 mi 之间的关系是三度，mi 和sol之间也是三度，fa，la，do这三个音之间的音程关系也是三度，这就是西方传统的三度叠置的和声。顺便说一点历史，在西方音乐中最早出现和声概念的时候，人们认为四、五度叠置是最和谐的（这与当时的音乐审美和律制有关），后来才逐渐承认并赞赏三度叠置的音响效果，并在三度叠置的基础之上构成了完美的和声理论。
一个和弦本身没有什么意义，要一连串的和弦才能形成音乐。下面我们就来说说第二个关键词：有机联系。
有机联系，是指和声中的最小单元也就是一个又一个和弦之间有着逻辑关系，当然这不是抽象的教条，而是根据听觉上的美感来确定的。哪个和弦与哪个和弦相连接，这是一件非常有趣的事，不同的连接法，就会出现不同的音响效果。我们打个比方，在我们的生活中，最小单位是个人，这些人构成了各种关系，有的关系和谐，就成了朋友，或者组成了家庭，有的关系不和谐，就成了敌人或者是对立者，请你注意，敌人和对立，也是一种关系，而不是没关系。对每一个人来说，在世界上与自己有关系的人，大约也就是几十个到百十来人，这就构成了一个小的社会关系，再用和声反过来比喻，这个小的社会关系就是一连串有机联系的和弦，它们构成了音乐。 这么说，大家对“有机联系”这个概念可能有点理解了，但真正落实到音乐中，还有许许多多技术性和艺术性问题，这必须经过严格的学习和时间才能对和声这一要素驾轻就熟地运用。作为我们欣赏者，就不必太深究了。
和声，就是着色，它旋律增添了色彩、光影、立体感。
我们在前面说了，和弦由至少三个音构成，它们之间的叠置关系是三度音程。仅是这种三个音构成的和弦就有好几种，因为三度本身就有大三度、小三度、增三度、减三度，它们构成的和弦就会有多种多样，比如大三和弦、小三和弦、增三和弦、减三和弦，它们的音响效果是不同的。和弦还可以由更多的音构成，如四个音、五个音的等等。此外，和弦也可以不是三度叠置的，而是四度或者二度叠置的（像印象派作曲家德彪西就常常用非三度叠置的和弦），因此我们听到的和声色彩各不相同。如果把形形色色的和弦分个大致的类别，那就是和谐的与不和谐的两大类。在古典音乐中，和谐的声音占主要地位，不和谐的声音则是作为运动的“过程”出现的，因为不和谐就是不稳定，它必须变得稳定才行，于是这不和谐到和谐的运动，就像不断的矛盾和统一一样，交替出现。在二十世纪的许多作曲家手中，不和谐的和弦越来越多地成为主要成分，他们不追求音乐的稳定，而是追求一种强烈的冲突和矛盾，或者是新颖的、令人产生不寻常感觉的效果，这种音乐让听惯了古典音乐的人很不以为然。但它也有它自己的美感，
以不和谐和弦为主要成分的作品，您感觉如何？我觉得这首作品有一种清新透明的效果，当然这和节奏、音色的设置都有关，假如换成了尖锐的音色，紧迫的节奏，就不会是清新透明的，而是具有刺激和压迫感了。
我们刚才举的例子都是声乐作品，在器乐作引子，它就是和谐与不和谐交替，形成了一种张力，一种悲怆情感，请您特别注意主旋律下面的背景，也就是和声：
以和谐的和弦为主的，它给人的感觉是稳定、安详。
如果一首曲子从头至尾都是不和谐的和声，会让人感到紧张，而如果从头至尾都非常和谐，又会有缺乏推动力、缺乏色彩的感觉，就像一片平静的水域毫无波澜，没有鸟儿飞掠儿过，也没有鱼儿划破水面一样。所以作曲家会在适当的时候，让和声变得不稳定不和谐。我们在欣赏时也许体会不到这微妙的变化，但你可要知道，你心头突然出现的阴影，你感觉到的一丝忧郁或者是心灵的悸动，就可能是由于这和声的作用
粤语中的“傻猪黎噶”的意思是”傻猪来的“。
黎：[ 粤语 ]：loi4，谐音来：[ 粤语 ]：loi4
粤语声调分为：
九声六调：阴平、阴上、阴去、阳平、阳上、阳去、阴入、中入、阳入。
九声六调即九种发声，六种声调。简单理解：首先一种声调对应一种发声，六种声调对应六种发声，剩下三种发声就是入声。
六个声调调值的代表字为：周（zau1）；口（hau2）；店（dim3）；河（ho4）；姆（mou5）；渡（dou6）。
扩展资料：
粤语通常把修饰动词或形容词的副词放在所修饰的词之后，有时甚至放在句末，如：
1、食多啲：多吃一些。
2、唔该嗮你：非常感谢你。
3、畀埋佢哋：全部给他们。
4、唔好睇似乎：不太好看。
5、佢真系衰得滞：他确实太坏了。
6、高过头冇用㗎：太高了没用的。
7、畀多三文添：再给三块钱吧
早、午、晚要用in，at黎明、午夜、点与分。
年、月、年月、季节、周，阳光、灯、影、衣、冒in。
将来时态in以后，小处at大处in。
有形with无形by，语言、单位、材料in。
特征、方面与方式，心情成语惯用in。
介词at和to表方向，攻击、位置、恶、善分。
日子、日期、年月日，星期加上早、午、晚，
收音、农场、值日on，关于、基础、靠、著论。
着、罢、出售、偷、公、假，故意、支付、相反，准。
特定时日和“一……就”，on后常接动名词。
年、月、日加早、午、晚，of之前on代in。
步行、驴、马、玩笑on，cab，carriage则用in。
at山脚、门口、在当前，速、温、日落、价、核心。
工具、和、同随with，具有、独立、就、原因。
就……来说宾译主，对、有、方状、表细分。
海、陆、空、车、偶、被by，单数、人类know to man。
this、that、tomorrow，yesterday，next、last、one。
接年、月、季、星期、周，介词省略已习惯。
over、under正上下，above、below则不然，
若与数量词连用，混合使用亦无关。‘
beyond超出、无、不能，against靠着，对与反。
besides，except分内外，among之内along沿。
同类比较except，加for异类记心间。
原状because of,、 owing to、 due to表语形容词
under后接修、建中，of、from物、化分。
before、after表一点, ago、later表一段。
before能接完成时，ago过去极有限。
since以来during间，since时态多变换。
与之相比beside，除了last but one。
复不定for、找、价、原，对、给、段、去、为、作、赞。
快到、对、向towards，工、学、军、城、北、上、南。
but for否定用虚拟，复合介词待后言。
ing型由于鉴，除了除外与包合。
之后、关于、在方面，有关介词须记全。
in内to外表位置，山、水、国界to在前。
如大体掌握如上介调用法口诀，就不易出错。当然，至于介词的详尽用法，同形词又是连词及副词等内容此章不讲。下面对该口诀分别举例帮助你理解消化。
早、午、晚要用in
例：in the morning 在早上
in the afternoon 在下午
in the evening 在晚上
in the day 在白天
at黎明、午、夜、点与分
例: at dawn, at daybreak 在黎明时候
at noon 在中午
at night 在夜间
at midnight 在午夜
以上短语都不用冠词
at six o"clock 在6点钟
at 7：30 (seven thirty) 在7点半
at half past eleven 在11点半
at nine fifteen 在9点15分
at ten thirty am 在上午10点30分
也可以写成
seven to five 5点差7分(半小时以上)
five minutes after two 2点过5分
at a quarter to two 1点45分
at the weekend 在周末
年、月、年月、季节、周
即在“来年”，在“某月”，在“某年某月” (但在某年某月某
日则用on)，在四季，在第几周等都要用in。
例；in 1986 在1986年
in 1927 在1927年
in April 在四月
in March 在三月
in December 1986 1986年12月
in July l983 1983年7月
in spring 在春季 in summer 在夏季
in autumn 在秋季 in winter 在冬季
in the fist week of this semester 这学期的第一周
in the third week 在第三周
阳光、灯、影、衣、冒 in，
即在阳光下，在灯下，在树阴下，穿衣、着装、冒雨等都要用in。
例：Don"t read in dim light 切勿在暗淡的灯光下看书。
They are reviewing their lessons in the bright light 他们在明亮的灯光下复习功课。
They are sitting in the shade of a tree 他们坐在树阴下乘凉。
a prisoner in irons 带着镣铐的囚犯
He went in the rain to meet me at the station 他冒雨到车站去接我。
The poor dressed (clothed) in rags in old society 旧社会穷人们衣衫褴褛．
以及：in the bright sunlight 在明亮的阳光下
a merchant in disguise 乔装的商人
the woman in white (black, red, yellow) 穿着白(黑、红、黄)色衣服的妇女
in uniform 穿着制服
in mourning 穿着丧服
in brown shoes 穿着棕色鞋
in his shirt sleeves 穿着衬衫
将来时态in以后
例: They will come back in 10 days 他们将10天以后回来。
I"ll come round in a day or two 我一两天就回来。
We"ll be back in no time 我们一会儿就回来。
Come and see me in two days" time 两天后来看我。(从现在开始)
after (从过去开始)
小处at大处in
例：Li and I arrived at Heishan county safe and sound, all is well Don"t worry 李和我平安地到达黑山县，一切很好，勿念。
I live in a great city (big city), my sister lives at a small town while my parents live at a village 我住在大城市，我姐姐住在一个小城镇，而我的父母则住在农村。
I"m in Liaoning, at Anshan 我住在辽宁省鞍山市．
有形with无形by，语言 、单位、材料in
例：The workers are paving a road with stone 工人们正用石子铺路。(有形)
The teacher is correcting the paper with a new pen 这位教师正用一支新笔批改论文。(有形)
"Taking Tiger Mountain by Strategy" is a good opera <<智取威虎山>>是—出好戏。(无形)
The product is separated by distilation into gasoline and gas oil 这种产品是用蒸馏分离出气油和粗柴油。 (表示方式、手段、方法——无形)
I really can"t express my idea in English freely in-deed． 我确实不能用英语流利地表达我的思想。 (表示某种语言用in)
I wrote a novel in Russian 我用俄语写了一本小说。(同上)
The kilometer is the biggest unit of length in the metric system． 公里是米制中最长的长度单位。 (表示度、量、衡单位的用in )
The length is measured in meter, kilometre, and centimetre 长度是以米、公里、厘米为单位来计算的。(同上)
This board was cast in bronze not in gold 这个牌匾是铜铸的，不是金铸的。
特征、方面与方式、心情、成语惯用in
特征或状态：
例: The Democratic Party was then in power 那时民主党执政。
They found the patient in a coma 他们发现病人处于昏迷状态。
He has not been in good health for some years 他几年来身体一直不好。
Many who came in despair went away in hope 许多人带着绝望情绪而来，却满怀希望而去。
The house was in ruins 这房屋成了废墟。
The poor girl was in tears 这个贫苦女孩泪流满面。
Her clothes were in rags 她的衣跟穿破了。
His shoes were in holes 他的鞋穿出窟窿了。
I only said it in fun 我说这话只是开玩笑的。
She spoke in grief rather than in anger 与其说她讲得很气愤，不如说她讲得很伤心。
还有一些短语也用in，如：
in jest 诙谐地，in joke 开玩笑地，in spite 恶意地， in fairness 公正地，in revenge 报复, in mercy 宽大，in sorrow 伤心地等。
His mind was in great confusion 他脑子里很乱。
Today everybody is in high spirits and no one is in low ebb 今天大家都兴高采烈，没有一个情绪低落的。
She and her classmates are in flower ages 她和她的同学都正值妙龄。
The compaign was in full swing 运动正值高潮中。
方面：
例：we accepted the item in principle 我们在原则上接受了这个条款。
They are never backward in giving their views 他们从来不怕发表自己的意见。
The backward area has achieved self-sufficient in grain 这个落后的地区在粮食方面已能自给。
A good teacher must be an example in study 一个好的教师必须是学习的模范。
方式：
例：All the speeches were taken down in shorthand 所有报告都用速记记录下来了。
The Party has always educated us in the spirit of patriotism and internationalism 党一贯以爱国主义和国际主义精神教育我们。
如下成语惯用in
例如： in all 总计
in advance 事前
in the meantime 与此同时
in place 适当地
in hopes of(或in the hope of) 怀着希望
in connection with 和……有关
in contact with 和……联系
in addition to 除以外
in case of 倘若，万一
in conflict with 和冲突
in force 有效的，大批
in depth 彻底地
in regard to 关于
in the neighborhood of 大约、邻近
in retrospect 回顾，一想起
in behalf of 代表利益
in the least 一点，丝毫
in alarm 惊慌、担心
in the opinion of 据……见解
in the long run 从长远说来
in one"s opinion 在……看来
in word 口头上
in a word 总之
in vain 无益地, 白白地
in case 如果，万一，以防
in detail 详细地
in haste 急急忙忙地
in conclusion 总之
in spite of 尽管
in other words 换句话说
in return 作为回报
in the name of 以名义
be confident in 对有信心
be interested in 对感兴趣
in doubt 怀疑
in love 恋爱中
in debt 负债
in fun (jest、joke) 玩笑地
in hesitation 犹豫不决
in wonder 在惊奇中
in public (secret) 公开他(秘密地)
in a good humour 心情(情绪)好
“介词at、to表方向，攻击、位置、善、恶、分”。
介词at和to都可以表示方向; 用at表示方向时，侧重于攻击的目标，往往表示恶意；用to表示方向时，突出运动的位置或动作的对象，侧重表示善意。试比较下列各句：
1 A．She came at me 她向我扑过来。
B．She came to me 她向我走过来。
2．A．Jake ran at John 杰克向约翰扑过去。
B．Jake ran to John 杰克朝约翰跑去。
3．A He rushed at the woman with a sword 他拿着剑向那妇女扑过去。
B He rushed to the woman with a sword 他带着剑向那妇女跑过去。
4．A．He shouted at the old man 他大声喝斥那老人。
B He shouted to the old man 他大声向那老人说
5．A．I heard her muttering at Xiao Li 我听见她在抱怨小李。
B．I heard her muttering to Xiao Li 我听见她在同小李低声说话。
6．A She talked at you just now 她刚才还说你坏话呢。
B．She talked to you just now 她刚才还同你谈话呢
7．A．She threw a bone at the dog 她用一块骨头砸狗。
B．She threw a bone to the dog 她把一块骨头扔给狗吃。
8．A．He presented a pistol at me 他用手枪对着我。
B．He presented a pistol to me 他赠送我一支手枪。
日子、日期、年月日，星期加上早午晚; 以下皆用on。
例: on Octorber the first 1949 1949年10月1日
on February the thirteenth l893 1893年2月13日
on May the first 5月1日
on the first 1号
on the sixteenth 16号
on the second of January 或 on January the second 1月2日
on a summer evening 在夏天的一个夜晚
on Boxing Day 在节礼日(圣诞节次日)
on New Year"s Day 在元旦
on my birthday 在我的生日
但 in the Christmas holidays在圣诞节假期; in the eighteenth century 在十八世纪; in ancient times 在古代; in earlier times 在早期; in modern times 在现代，则用in，the present time 现在，at the present day当今则用at。
on May Day 在“五·一”节
on winter day 在冬天
on Decenber 12th 1950 l950年12月12日
on Sunday 在星期天
on Monday 在星期一
on Tuesday morning 星期二早晨
on Saturday afternoon 星期六下午
on Friday evening 星期五晚上
但last night 昨夜；in the evening 在晚上; on time准时，in time及时，等则不同。
年月日，加早午晚，of之前on代in
例： on the morning of 18th 18日早晨
on the evening of 4th 4日晚上
On the eve of their departure they gave a farewell banquet and their head gave a garewell speech 他们在临行前夕举行了一次告别宴会，他们的团长发表了告别讲话。
收音、农场，值日on
例：Did your supervisor like the story over (or on) the radio last night
您的导师喜欢昨天从收音机里听到的故事吗
I heard the news over (or on) the radio 我从收音机里听到了这一条消息。
talk over the radio 由无线电播音
on TV 从电视里
hear something on the wireless 在无线电里听到
My brother works on an Army reclamation farm 我哥哥在一个军垦农场工作。
The students are working on a school farm 学生们正在校办农场劳动。
This is a farmer"s house on a farm 这是农场的农舍。
Who is on duty, tody 今天谁值日
We go on duty at 8 am 我们上午8点钟上班。
关于、基础、靠、著论
例: This afternoon we are going to listen to a report on the international situation 今天下午我们要听关于国际形势的报告。
Professor Shen will give us a talk on travelling in America 申教授将给我们做关于美国之行的报告。
You are wrong on all these issues 在这些问题上你的看法都错了。
The belief is based on practical experience 这种信念是以实际经验为基础的。
Theory must be based on practice 理论必须以实践为基础。
The people in the south live on rice 南方人主食大米。(靠)
The citizens live on their salaries 城市人靠薪金生活。
You can"t afford luxuries, on an income of 100 yuan a month． 靠月薪100元的收入，你是买不起奢侈品的。
Her pet dogs were fed on the choicest food． 她用精饲料喂养她心爱的狗。
He is just a scrounger, who lives on other people 他正是一个小偷，专靠损害别人过日子。
Keep the kettle on the boil (=boiling) 让水壶的水一直开着。
The enemy are on the run (=running) 敌人在逃跑。
早、午、晚要用in，at黎明、午夜、点与分。
年、月、年月、季节、周，阳光、灯、影、衣、冒in。
将来时态in以后，小处at大处in。
有形with无形by，语言、单位、材料in。
特征、方面与方式，心情成语惯用in。
介词at和to表方向，攻击、位置、恶、善分。
日子、日期、年月日，星期加上早、午、晚，
收音、农场、值日on，关于、基础、靠、著论。
着、罢、出售、偷、公、假，故意、支付、相反，准。
特定时日和"一……就"，on后常接动名词。
年、月、日加早、午、晚，of之前on代in。
步行、驴、马、玩笑on，cab，carriage则用in。
at山脚、门口、在当前，速、温、日落、价、核心。
工具、和、同随with，具有、独立、就、原因。
就……来说宾译主，对、有、方状、表细分。
海、陆、空、车、偶、被by，单数、人类know to man。
this、that、tomorrow，yesterday，next、last、one。
接年、月、季、星期、周，介词省略已习惯。
over、under正上下，above、below则不然，
若与数量词连用，混合使用亦无关。'
beyond超出、无、不能，against靠着，对与反。
besides，except分内外，among之内along沿。
同类比较except，加for异类记心间。
原状because of,、 owing to、 due to表语形容词
under后接修、建中，of、from物、化分。
before、after表一点, ago、later表一段。
before能接完成时，ago过去极有限。
since以来during间，since时态多变换。
与之相比beside，除了last but one。
复不定for、找、价、原，对、给、段、去、为、作、赞。
快到、对、向towards，工、学、军、城、北、上、南。
but for否定用虚拟，复合介词待后言。
ing型由于鉴，除了除外与包合。
之后、关于、在方面，有关介词须记全。
in内to外表位置，山、水、国界to在前。
如大体掌握如上介调用法口诀，就不易出错。当然，至于介词的详尽用法，同形词又是连词及副词等内容此章不讲。下面对该口诀分别举例帮助你理解消化。
早、午、晚要用in
例：in the morning 在早上 in the afternoon 在下午 in the evening 在晚上 in the day 在白天
at黎明、午、夜、点与分
例: at dawn, at daybreak 在黎明时候
at noon 在中午 at night 在夜间 at midnight 在午夜
以上短语都不用冠词
at six o'clock 在6点钟
at 7：30 (seven thirty) 在7点半
at half past eleven 在11点半
at nine fifteen 在9点15分
at ten thirty am 在上午10点30分
也可以写成
seven to five 5点差7分(半小时以上)
five minutes after two 2点过5分
at a quarter to two 1点45分
at the weekend 在周末
年、月、年月、季节、周
即在"来年"，在"某月"，在"某年某月" (但在某年某月某
日则用on)，在四季，在第几周等都要用in。
例；in 1986 在1986年
in 1927 在1927年
in April 在四月
in March 在三月
in December 1986 1986年12月
in July l983 1983年7月
in spring 在春季 in summer 在夏季
in autumn 在秋季 in winter 在冬季
in the fist week of this semester 这学期的第一周
in the third week 在第三周
阳光、灯、影、衣、冒 in，
即在阳光下，在灯下，在树阴下，穿衣、着装、冒雨等都要用in。
例：Don't read in dim light 切勿在暗淡的灯光下看书。
They are reviewing their lessons in the bright light 他们在明亮的灯光下复习功课。
They are sitting in the shade of a tree 他们坐在树阴下乘凉。
a prisoner in irons 带着镣铐的囚犯
He went in the rain to meet me at the station 他冒雨到车站去接我。
The poor dressed (clothed) in rags in old society 旧社会穷人们衣衫褴褛．
以及：in the bright sunlight 在明亮的阳光下
a merchant in disguise 乔装的商人
the woman in white (black, red, yellow) 穿着白(黑、红、黄)色衣服的妇女
in uniform 穿着制服
in mourning 穿着丧服
in brown shoes 穿着棕色鞋
in his shirt sleeves 穿着衬衫
将来时态in以后
例: They will come back in 10 days 他们将10天以后回来。
I'll come round in a day or two 我一两天就回来。
We'll be back in no time 我们一会儿就回来。
Come and see me in two days' time 两天后来看我。(从现在开始)
after (从过去开始)
小处at大处in
例：Li and I arrived at Heishan county safe and sound, all is well Don't worry 李和我平安地到达黑山县，一切很好，勿念。
I live in a great city (big city), my sister lives at a small town while my parents live at a village 我住在大城市，我姐姐住在一个小城镇，而我的父母则住在农村。
I'm in Liaoning, at Anshan 我住在辽宁省鞍山市．
有形with无形by，语言 、单位、材料in
例：The workers are paving a road with stone 工人们正用石子铺路。(有形)
The teacher is correcting the paper with a new pen 这位教师正用一支新笔批改论文。(有形)
"Taking Tiger Mountain by Strategy" is a good opera <<智取威虎山>>是-出好戏。(无形)
The product is separated by distilation into gasoline and gas oil 这种产品是用蒸馏分离出气油和粗柴油。 (表示方式、手段、方法--无形)
I really can't express my idea in English freely in-deed． 我确实不能用英语流利地表达我的思想。 (表示某种语言用in)
I wrote a novel in Russian 我用俄语写了一本小说。(同上)
The kilometer is the biggest unit of length in the metric system． 公里是米制中最长的长度单位。 (表示度、量、衡单位的用in )
The length is measured in meter, kilometre, and centimetre 长度是以米、公里、厘米为单位来计算的。(同上)
This board was cast in bronze not in gold 这个牌匾是铜铸的，不是金铸的。
特征、方面与方式、心情、成语惯用in
特征或状态：
例: The Democratic Party was then in power 那时民主党执政。
They found the patient in a coma 他们发现病人处于昏迷状态。
He has not been in good health for some years 他几年来身体一直不好。
Many who came in despair went away in hope 许多人带着绝望情绪而来，却满怀希望而去。
The house was in ruins 这房屋成了废墟。
The poor girl was in tears 这个贫苦女孩泪流满面。
Her clothes were in rags 她的衣跟穿破了。
His shoes were in holes 他的鞋穿出窟窿了。
I only said it in fun 我说这话只是开玩笑的。
She spoke in grief rather than in anger 与其说她讲得很气愤，不如说她讲得很伤心。
还有一些短语也用in，如：
in jest 诙谐地，in joke 开玩笑地，in spite 恶意地， in fairness 公正地，in revenge 报复, in mercy 宽大，in sorrow 伤心地等。
His mind was in great confusion 他脑子里很乱。
Today everybody is in high spirits and no one is in low ebb 今天大家都兴高采烈，没有一个情绪低落的。
She and her classmates are in flower ages 她和她的同学都正值妙龄。
The compaign was in full swing 运动正值高潮中。
方面：
例：we accepted the item in principle 我们在原则上接受了这个条款。
They are never backward in giving their views 他们从来不怕发表自己的意见。
The backward area has achieved self-sufficient in grain 这个落后的地区在粮食方面已能自给。
A good teacher must be an example in study 一个好的教师必须是学习的模范。
方式：
例：All the speeches were taken down in shorthand 所有报告都用速记记录下来了。
The Party has always educated us in the spirit of patriotism and internationalism 党一贯以爱国主义和国际主义精神教育我们。
如下成语惯用in
例如： in all 总计
in advance 事前
in the meantime 与此同时
in place 适当地
in hopes of(或in the hope of) 怀着希望
in connection with 和……有关
in contact with 和……联系
in addition to 除以外
in case of 倘若，万一
in conflict with 和冲突
in force 有效的，大批
in depth 彻底地
in regard to 关于
in the neighborhood of 大约、邻近
in retrospect 回顾，一想起
in behalf of 代表利益
in the least 一点，丝毫
in alarm 惊慌、担心
in the opinion of 据……见解
in the long run 从长远说来
in one's opinion 在……看来
in word 口头上
in a word 总之
in vain 无益地, 白白地
in case 如果，万一，以防
in detail 详细地
in haste 急急忙忙地
in conclusion 总之
in spite of 尽管
in other words 换句话说
in return 作为回报
in the name of 以名义
be confident in 对有信心
be interested in 对感兴趣
in doubt 怀疑
in love 恋爱中
in debt 负债
in fun (jest、joke) 玩笑地
in hesitation 犹豫不决
in wonder 在惊奇中
in public (secret) 公开他(秘密地)
in a good humour 心情(情绪)好
"介词at、to表方向，攻击、位置、善、恶、分"。
介词at和to都可以表示方向; 用at表示方向时，侧重于攻击的目标，往往表示恶意；用to表示方向时，突出运动的位置或动作的对象，侧重表示善意。试比较下列各句：
1 A．She came at me 她向我扑过来。
B．She came to me 她向我走过来。
2．A．Jake ran at John 几 杰克向约翰扑过去。
B．Jake ran to John 杰克朝约翰跑去。
3．A He rushed at the woman with a sword 他拿着剑向那妇女扑过去。
B He rushed to the woman with a sword 他带着剑向那妇女跑过去。
4．A．He shouted at the old man 他大声喝斥那老人。
B He shouted to the old man 他大声向那老人说
5．A．I heard her muttering at Xiao Li 我听见她在抱怨小李。
B．I heard her muttering to Xiao Li 我听见她在同小李低声说话。
6．A She talked at you just now 她刚才还说你坏话呢。
B．She talked to you just now 她刚才还同你谈话呢
7．A．She threw a bone at the dog 她用一块骨头砸狗。
B．She threw a bone to the dog 她把一块骨头扔给狗吃。
8．A．He presented a pistol at me 他用手枪对着我。
B．He presented a pistol to me 他赠送我一支手枪。
日子、日期、年月日，星期加上早午晚; 以下皆用on。
例: on Octorber the first 1949 1949年10月1日
on February the thirteenth l893 1893年2月13日
on May the first 5月1日
on the first 1号
on the sixteenth 16号
on the second of January 或 on January the second 1月2日
on a summer evening 在夏天的一个夜晚
on Boxing Day 在节礼日(圣诞节次日)
on New Year's Day 在元旦
on my birthday 在我的生日
但 in the Christmas holidays在圣诞节假期; in the eighteenth century 在十八世纪; in ancient times 在古代; in earlier times 在早期; in modern times 在现代，则用in，the present time 现在，at the present day当今则用at。
on May Day 在"五•一"节
on winter day 在冬天
on Decenber 12th 1950 l950年12月12日
on Sunday 在星期天
on Monday 在星期一
on Tuesday morning 星期二早晨
on Saturday afternoon 星期六下午
on Friday evening 星期五晚上
但last night 昨夜；in the evening 在晚上; on time准时，in time及时，等则不同。
年月日，加早午晚，of之前on代in
例： on the morning of 18th 18日早晨
on the evening of 4th 4日晚上
On the eve of their departure they gave a farewell banquet and their head gave a garewell speech 他们在临行前夕举行了一次告别宴会，他们的团长发表了告别讲话。
收音、农场，值日on
例：Did your supervisor like the story over (or on) the radio last night
您的导师喜欢昨天从收音机里听到的故事吗
I heard the news over (or on) the radio 我从收音机里听到了这一条消息。
taIk over the radio 由无线电播音
on TV 从电视里
hear something on the wireless 在无线电里听到
My brother works on an Army reclamation farm 我哥哥在一个军垦农场工作。
The students are working on a school farm 学生们正在校办农场劳动。
This is a farmer's house on a farm 这是农场的农舍。
Who is on duty, tody 今天谁值日
We go on duty at 8 am 我们上午8点钟上班。
关于、基础、靠、著论
例: This afternoon we are going to listen to a report on the international situation 今天下午我们要听关于国际形势的报告。
Professor Shen will give us a talk on travelling in America 申教授将给我们做关于美国之行的报告。
You are wrong on all these issues 在这些问题上你的看法都错了。
The belief is based on practical experience 这种信念是以实际经验为基础的。
Theory must be based on practice 理论必须以实践为基础。
The people in the south live on rice 南方人主食大米。(靠)
The citizens live on their salaries 城市人靠薪金生活。
You can't afford luxuries, on an income of 100 yuan a month． 靠月薪100元的收入，你是买不起奢侈品的。
Her pet dogs were fed on the choicest food． 她用精饲料喂养她心爱的狗。
He is just a scrounger, who lives on other people 他正是一个小偷，专靠损害别人过日子。
Keep the kettle on the boil (=boiling) 让水壶的水一直开着。
The enemy are on the run (=running) 敌人在逃跑。
on后接the加上一个作名词的动词．其意义与现在分词所表达的相近。类似例子很多如：
on the march在行军中，on the mend 在好转中，on the prowl徘徊，on the move活动中，on the scrounge巧取豪夺(埋语)，on the go活跃，忙碌，on the lookout注意, 警戒，on the watch监视着。on the hop趁不备抓住某人等等。
on the People's Democratic Dictatorship<<实践论>>和<<矛盾论>>
on the People's Democratic Dictatorship<<论人民民主专政>>
"on Coalition Government" <<论联合政府>>
着、罢、出售、偷、公、假，故意、支付，相反、准
注：口诀中的"着"是指着火，罢指罢工，偷指偷偷地，公指出差、办公事；假指休假，准指准时。
例：The house next to mine was on fire 我邻居的房子着火了。
The workers of the railway station were on strike 铁路工人罢工了。
Grapes and big water melons from Sinkiang are on sale on a large sale 新疆葡萄和西瓜大量上市了。
do something on the sly (quiet) 秘密地(暗地里，偷偷地)做某事。
I've come here on business 我是有公事来的。
They went to Bern on a mission 他们到伯尔尼去执行一项使命。
They has been away on a long trip 他们出去做一次长途旅行。
I'll go home on leave next month 下月我将休假回家。
I went on business to Shanghai I did not take leave 我是公出去上海的，不是不告面别。
She came to see you on purpose 她是专程来看你的。
He came here on purpose to discuss it with you 他到这来是要与你讨论这件事的。
This lunch is on me
"No let's go Dutch"
"这顿午饭我付钱。"
"不，还是各付各的。"
On the contrary, it was very easy to understand 相反，这事儿很容易理解。
P1ease come on time (on schedule) 请准时来。
注：in time是"及时"的意思。
The train arrived on schedule 火车准时到达。
特定时间和"一……就"，左右on后动名词
例：Gases expand on heating and contract on cooling 气体加热时膨胀，冷却时收缩。(特定时间)
On entering the room, he found his friends dancing in high spirits 一进屋，他就发现他的朋友们在愉快地跳舞。
On reaching the city he called up Lao Yang 一到城里他就给老杨打了一个电话。
I'll write to him on hearing from you 我接到你的来信就给他写信。(一……就)
以及on the left, right向左向右，on the stair在台阶上等。
步行、驴、马、玩笑on，cab，carriage用in
例：On foot步行; on horse骑马; on donkey 骑驴。
He rode on, blood flowing from his side 他骑着马，鲜血从腰部流下来。
The soldier of the Eighth Route Army rode 100 li on a horse a day in order to catch up with his unit 为赶上部队，那位八路军战士骑马日行百里。
Go on horse back! 骑马去！
You are having me on! 你和我开玩笑呢!
in cab和in carriage 不能用on或by cab或carrige。
at山脚、门口在当前，速、温、日落价核心
即在山脚下、在门口、在目前，速度、以……速率、温度、在日落时、在……核心要用at。
例：At the foot of the mountain, there are thirty of our comrades 在山脚下，有我们30个同志。
There is a beautiful lake at the foot of the hill 山脚下有一个美丽的湖。
At the gate of the house there are many children playing glassball 门口有一大群孩子在玩玻璃球。
Who's standing there at the door 谁站在门口
I don't need the dictionary at present 我现在还不需要这本词典。
He is at present in Washington 他目前正在华盛顿。
The train runs at fifty kilometres an hour 火车每小时行驶50公里。
we built the plant at top speed and minimun cost 我们以最低的投资，最高的速度修建了该工厂。
at home 在国内，在家里
at ten degrees centigrade 在摄氏10度
at minus ten degrees centigrade 摄氏零下10度
Water freezes at 0°centigrade 水在镊氏零度结冰。
Water usually boils at 100° 水通常在摄氏loo度沸赐。
at zero 在零度
at the rate of 45 miles an hour
at full speed 全速
at a good price 高价
at a low cost 低成本
at a great cost 花了很大代价
at that time 在当时
Evaporation takes place at all tempertures 蒸发在任何温度下都能发生。
at 1000RPM (revolution per minute) 每分钟1000转
at a high speed 高速
The soldiers launched an attack upon the enemy at sunset 战士们在日落时对敌人发起了攻击。
at daybreak 日出时
食物和旅行之间有着密不可分的迷人联系，而世界上最好的食物往往是带有难忘记忆的食物。在此，为你推荐2022年全球独具特色的十大 美食 体验之旅。
小点心（在西班牙巴斯克地区被称为小吃）最好搭配饮料一起食用，因为您将在圣塞瓦斯蒂安的街道上进行一次特殊的 美食 之旅。以小型开放式三明治的形式存在，pintxos 从传统的、堆高的面包配料到分子 美食 演绎，其风味与您所看到的不同。
不用说，几乎每一种当地成分都有代表。很难列出最爱，但简单的例子往往会让你大吃一惊——白芦笋、金枪鱼和凤尾鱼馅饼，或者可能是大蒜炖蘑菇。要获得完整的 pintxos 和圣塞巴斯蒂安体验，请在城市及周边地区度过慵懒的一天，午睡，然后在晚上 9 点左右出发。距离您的下一家酒吧只有几分钟的路程，全新的美味佳肴菜单和一群全新的吃喝玩乐的人——只要听从他们的引导。
马来西亚叻沙汤配虾、面条和香草，是最佳 美食 旅行体验之一 AS Food studio / Shutterstock
浓郁的奶油咖喱叻沙与地球上任何地方的食物一样美味，但在 马来西亚 ，尤其是在 吉隆坡，您会找到一些最好的吃法。这里是隐藏在高耸摩天大楼阴影中的奇妙小小贩中心，在 Petaling 街附近的马德拉斯巷，您会遇到竞争激烈的咖喱叻沙摊位，争夺您的注意力。
选择排队最长的那个，当你手里拿着碗时，选择一把塑料椅子（确保它与你买叻沙的摊位相连，否则你会遇到麻烦），然后开始令人神魂颠倒的进食过程。第二天再来试试隔壁摊位的口味。咖喱混合物中混合了香料和风味（如新鲜姜黄、高良姜、辣椒、烛果和虾酱），与椰奶混合，形成了面条汤标志性的火橙色外观。两种面条（薄米饭和厚鸡蛋），加上鸡丝、虾、蛤蜊、豆腐泡、豆芽、新鲜辣椒和薄荷以及少许酸橙，构成了其余令人咂舌的食材 这是马来西亚独有的体验。
我们想说的是，如果您要在 东京吃寿司，请去 Sukiyabashi Jiro 或 Sushi Saito，但是进入任何一家餐厅的等候名单都非常长，这让您的体验黯然失色。也就是说，如果您的仙女教母（又名酒店礼宾员）挥舞着魔杖，请不要错过机会；不可否认，这两个地方都展示了对寿司的极致美味。然而，在没有仙女教母的情况下，东京有一些一流的寿司店可以提供改变生活的体验，无需等待。典型的包括 Manten Sushi Marunouchi 和 Jūzō Sushi。
大多数顶级寿司厨师都会提供他们的寿司 omakase 风格，这意味着您将其留给他们，他们会根据自己的喜好选择、准备和提供您的寿司。不过，有一些礼仪规则需要遵守。首先，当你的新鲜寿司放在你面前时，用手而不是筷子拿起它，不要蘸酱油或要求额外的芥末。厨师已经给食物调味了，所以改变味道是一种侮辱。
花点时间与厨师互动；这是一个如此私密的环境，也是一个了解这种古老烹饪艺术形式的绝佳机会。记住要注意米饭和鱼。寿司大师花费数年时间完善他们的米饭，并认为它与所有其他成分一样重要。沉浸其中——传统、技巧、尊重、服务，所有这些都构成了典型的日本用餐体验。
德克萨斯州的人们知道他们的烤肉。因此，当他们排队四个小时或更长时间才能得到一些时，它必须是特别的。这就是奥斯汀富兰克林烧烤店的情况， 每周工作六天。富兰克林的菜单包括猪肉、排骨、香肠等等，但主要的吸引力在于它的熏牛腩。它保持简单，用盐和黑胡椒的混合物揉搓肉，然后在橡木烟熏中“缓慢而缓慢地”烹饪，直到它变软并包裹在薄而咸的外壳中。这是一款多汁、烟雾缭绕的德克萨斯经典之作，被德克萨斯人自己评为同类最佳。
很多局外人也是粉丝，包括已故的 Anthony Bourdain（“我吃过的最好的牛腩”）、Barack Obama（免排队，但为他身后的每个人买单）和 Kanye West（试图免排队，得到了撞）。您可以开车前往州立法的“德克萨斯烧烤之都”洛克哈特，然后回到进入富兰克林所需的时间。但是排队很有趣，你可以在等待的时候喝杯啤酒，遇到一些友好的德州人，该死的，牛腩很好吃。
沙拉很少会引起如此大的炒作，但是我们很多人都知道的 som tum 或青木瓜沙拉，不是普通的沙拉。Som tum 味道很重——酸、咸、甜、辣。它的质地也非同寻常，将花生的嘎吱声与凉爽的淡绿色木瓜和胡萝卜条，以及又小又甜、多汁的虾和西红柿结合在一起。它在泰国各地的街头小贩处出售， 但在首都 曼谷特别受欢迎，感觉就像每个角落都有卖家。
在所有交通混乱和闷热的街道上拿起一盘som tum，是城市游客的一种通行仪式，其中的缩影就是漫无边际的街边小屋 Jay So。但是，如果您更喜欢在相对平静和安静的环境中享用您的沙拉 ，位于暹罗广场暹罗中心的Somtam Nua餐厅有一个值得推荐的版本——稍微适应西方口味，但仍然美味。
想知道自从切片面包以来最好的东西是什么？丹麦 smørrebrød，就是这样。取一片黑麦面包，在上面放一些黄油，然后用任何你喜欢的美味食材堆起来。其实，事情没那么简单。smørrebrød 有一些规则可以帮助将其提升为不仅仅是一块带有配料的面包。首先，首先是薄的浇头，然后是体积较大的浇头；其次，当一次吃一种以上的 smørrebrød 时（几乎总是这种情况，祝你好运停在一种），你从带有鲱鱼的切片开始，然后是鱼，然后是肉，最后是奶酪。这个精心编排的序列旨在轻轻地让您的味觉通过风味组合，这样一个永远不会压倒另一个。
如果您从未吃过 smørrebrød，那么您会在 丹麦各地看到一些经典组合：腌鲱鱼、洋葱和莳萝；蛋黄酱、煮鸡蛋、虾、莳萝和柠檬；烤牛肉、泡菜、洋葱和辣根；例如，蓝纹奶酪、苹果和培根。但这些只是几乎无限数量的配料中的一小部分。
在 哥本哈根的 smørrebrød 餐厅 Schonnemann 餐厅，自 1877 年以来一直供应开放式三明治，其呈现方式非常精致，其风格类似于寿司。尝试以下方法以获得终极的 smørrebrød 体验，也被称为世界上最好的三明治品尝：用莳萝奶油腌制的鲱鱼、刺山柑、洋葱和煎蛋；烟熏三文鱼和烟熏大比目鱼配蟹肉和蛋黄酱沙拉、番茄和罗勒；一块裹着面包屑的猪肉片，配上苹果、百里香和洋葱；最后，卡门贝尔奶酪配黑醋栗果酱。和喝酒？为什么只有 140 多种不同的 schnapps、aquavit 和genevers 可供选择。那应该做得很好。
在新西兰南岛的东海岸 ，距离基督城以北约两小时车程，是风景如画的 凯库拉小镇。该镇以近海丰富的海洋生物而闻名，抹香鲸、海豚和海豹经常出现在陆地附近，该镇的名称来源于毛利语单词“Kai”，意思是食物，“Koura”，意思是小龙虾。
与其同名的交易是附近海岸线上上下下的众多新鲜海鲜面包车。其中，最古老、最好的之一是 Nin's Bin。距离市中心 20 分钟车程，这间蓝白相间的基本大篷车改建而成，外面散落着几张木制野餐桌，当地人和见多识广的旅行者在此享用新鲜的小龙虾和贻贝，欣赏太平洋的美景。Nin's Bin 用黄油、大蒜和少许欧芹烹制小龙虾，让新鲜甜美的鱼肉焕发光彩。加一点柠檬汁，加入冰镇啤酒，期待看到抹香鲸，您将度过一个完美的下午。
为了保护这里的海洋生物和促进可持续的做法，该地区已制定了捕捞小龙虾数量的配额。因此，包括 Nin's Bin 在内的许多当地棚屋和餐馆都有严格的季节性开放时间，值得在您访问之前仔细研究一下。
韩国的碗里饭几乎是无懈可击的食物。牛肉和炒过的蔬菜，如香菇、菠菜和西葫芦，放在温热的白米饭上，用辣辣椒酱和鲜味发酵豆酱调味，上面放一个生鸡蛋或煎鸡蛋。石锅拌饭有两种主要类型——全州式拌饭， 装在冷碗里， 多尔索特装在滚烫的陶碗里——使它成为任何季节的完美菜肴。
无论您选择哪一种，都像是一顿展示餐，所有的食材都散布在米饭上，所以花点时间欣赏一下美丽的烹饪奇观，并知道选择这些食材是出于特定的原因。辣椒的红色代表你的心脏，绿色的蔬菜代表你的肝脏，蛋黄的**代表你的胃，黑色或非常深色的物品（蘑菇或酱油）代表你的肾脏，而白米饭则代表你的肾脏。为了你的肺。现在直接潜入，把所有东西混合起来，让你的内心得到提升。
世界永远感谢意大利发明了比萨饼。虽然有无数种方法可以制作它，但我们在全球范围内对食物的痴迷总是比其他人更引以为豪： 那不勒斯的原汁原味玛格丽特披萨。在这里吃玛格丽塔酒让人想起宗教体验——你会发现特定餐厅的热心弟子。人们相信，这种全球现象最初是在 19 世纪当地一位面包师为来访的翁贝托国王和玛格丽特王后准备晚餐时创造的。传说他做了三个比萨，女王被番茄、马苏里拉奶酪和罗勒的味道所吸引，意大利国旗的颜色。从那时起，它就以她的名字命名。
那么去哪里吃呢？Di Matteo是 历史 最悠久的场所之一，也是真正的玛格丽塔大师。巨大的蔚蓝瓷砖比萨烤箱烤出轻盈而有弹性的烤比萨饼，这些比萨饼飞出门外，送给在自己的个人朝圣之旅中的披萨爱好者和欣赏他们所处的崇高地位的当地人。如果在 Di Matteo 排队太长，漫步街头，找到自己的礼拜场所。
点心（翻译为“小吃”）在世界各地都有供应，但没有任何地方像 香港一样。事实上，香港的点心本身就是一个目的地。点心（也称为 yum cha，翻译为“加茶”）已经从旅行者在路上停下来喝茶和吃零食的习惯演变成世界上最好的早午餐。
在香港，您可以随心所欲地简单或奢侈地品尝点心。DimDimSum在镇上的多个地方 都以传统方式做小事——你会发现 烧卖（猪肉饺子）、 har gow （虾饺）和 叉烧包（烧烤 猪肉馒头）都很棒。学生、旅行者和预算有限的点心爱好者在这里热闹非凡。另一端是米其林星级餐厅，如 Duddell's 和 Fook Lam Moon 在令人痛苦的优雅 Duddell's 中，经典被赋予了精心的转折；想想猪肉虾饺配扇贝和鱼子酱，或者炸猪肉虾馄饨配鹅肝。相比之下，福临门的情绪是经典的粤语，但仍然为香港 社会 的精英服务，提供一些意想不到的小菜，比如蟹黄烧麦或咖喱酱蒸鱿鱼。
无论是在经济型餐厅争抢肘部空间，还是坐在优雅的环境中，安静的推车滑向您的餐桌，香港点心都是在众所周知的水桶被踢之前尝试的权威版本。
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