二羰基化合物和哪些成分反应

一些个人不成熟的网上资料调查，仅供参考

铜催化胺与1,3-二羰基化合物的缩合反应合成烯胺酮化合物

1-苯基-3-甲基-5-吡唑 啉酮与二羰基化合物的固相热反应

羰基化合物与二卤海因的α-卤代反应

有机锌试剂与羰基化合物的环境友好化学反应

白肋烟中一些重要碱性成分和羰基化合物

芳香胺,丁炔二酸二甲酯和环状二羰基化合物

银催化的硅烷氧基炔和羰基化合物的[2+2]环加成

1,3-二羰基化合物与醛反应

卤卡宾与羰基化合物反应

1羟基上的孤对电子可以参加离域而供电子，与之相比O的吸电子诱导效应可以忽略。羰基你可以自己画画离域共振式，负电荷总是可以离域到羰基的O上形成相对稳定的O负离子。

2环丙烷的C-C键被限制在三角形内，即C-C-C夹角小于109°。(注意，由于是曲边三角形，不是60°)。因此虽然环丙烷中的C是SP3杂化，但是C-C键中p成分较多(p成分越多轨道夹角越小)，因此C-H中s成分多,键长减小，电子云密度增加，向高场移动

5-Methyl furfural

620-02-0

分子式：C6H6O2

分子量：11011

EINECS号：210-622-6

Mol文件号：620-02-0mol

5-甲基呋喃醛 性质

熔点 ：171 °C

沸点 ：187-189 °C(lit)

密度 ：1107 g/mL at 25 °C(lit)

FEMA ：2702 | 5-METHYLFURFURAL

折射率 ：n 1531

闪点 ：163 °F

储存条件 ：2-8°C

溶解度 ：33g/l

形态：Liquid

颜色：very deep yellow to brown

比重：11075 (20/20℃)

水溶解性 ：Soluble in alcohol and water

敏感性 ：Air Sensitive

JECFA Number：745

BRN ：106895

InChIKey：OUDFNZMQXZILJD-UHFFFAOYSA-N

CAS 数据库：620-02-0(CAS DataBase Reference)

NIST化学物质信息：2-Furancarboxaldehyde, 5-methyl-(620-02-0)

EPA化学物质信息：2-Furancarboxaldehyde, 5-methyl- (620-02-0)

5-甲基呋喃醛 用途与合成方法

简介：

5-甲基呋喃醛又叫5-甲基糠醛，是一种重要的精细化学品，广泛应用于医药、农药、化妆品等行业，还是通用食用香料的一种重要组成，甚至还被认为是一种重要的抗癌药物；此外，它还可以作为可再生燃料(高品质柴油、2，5-二甲基呋喃等)的重要中间体。工业上5-甲基糠醛主要依靠5-甲基呋喃与昂贵且高毒的磷酰氯或光气反应制备。

合成方法：

在50mL高温高压反应釜中依次加入100mg淀粉、2mmol碘化钠、2ml水、018mmolHCl(37wt％)、3ml正辛烷，密封反应釜，充入氢气(100psi)，搅拌并快速加热至180℃，保持1h。将反应釜冰水浴冷却至室温，收集有机相并检测，其产物中2-甲基呋喃的产率为42％，糠醛的产率为16％，5-甲基呋喃醛的产率为101％，总产率为159％。

毒性：

GRAS(FEMA)。

使用限量：

FEMA(mg/kg)：饮料、冷饮，013；糖果003～013；熔烤制品003。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准：

添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg）

5-甲基糠醛 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

化学性质 ：

本品为略带**透明液体，bp72～73℃/15kpa(或187℃)，n20D 15307，相对密度 11070，溶于苯、甲苯、四氯化碳等溶剂，不溶于水。

用途 ：

5-甲基糠醛是拟除虫菊酯烯丙菊酯和丙炔菊酯的中间体。

用途 ：

GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。

用途 ：

用作烟用香精

生产方法 ：

由各种甲基戊糖与酸一起蒸馏而得。

生产方法 ：

其制备方法是在三口瓶中加入2-甲基呋喃和N，N-二甲基甲酰胺，于低温下慢慢加入三氯氧磷，加料毕，于低温反应1～2h，然后将反应物倾倒入水中，用Na2CO3中和，分出油层，水层用溶剂萃取，有机相和油层合并干燥，蒸馏脱溶剂，然后减压蒸馏得产品。

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安全信息

危险品标志 ：Xi

危险类别码 ：36/37/38

安全说明 ：26

WGK Germany ：2

RTECS号：LT7032500

TSCA ：Yes

海关编码 ：29329995

5-甲基呋喃醛 价格(试剂级)

更新日期：2022-11-07

产品编号：A13264

产品名称：5-甲基-2-糠醛, 98%

CAS编号：620-02-0

包装价格：721元/25g

更新日期：2022-11-07

产品编号：A13264

产品名称：5-甲基-2-糠醛, 98%

CAS编号：620-02-0

包装价格：2468元/100g

5-甲基呋喃醛上下游产品信息

上游原料

N,N-二甲基甲酰胺-->2-甲基呋喃-->L-鼠李糖

下游产品

N,N-二甲基甲酰胺

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5-甲基呋喃醛 供应商

公司名称：北京百灵威科技有限公司

联系电话：010-82848833 400-666-7788

产品介绍：中文名称：5-甲基糠醛

英文名称：5-Methylfurfural, 99%

CAS：620-02-0

纯度：99% 包装信息：100G;25G;500G 备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体

公司名称：上海迈瑞尔生化科技有限公司

联系电话： 18621169121

产品介绍：中文名称：5-甲基糠醛

英文名称：5-Methylfurfural

CAS：620-02-0

纯度：99% 包装信息：25g;100g 备注：A31005

公司名称：INTATRADE GmbH

联系电话：+49 3493/605464

产品介绍：英文名称：5-Methyl-2-furaldehyde, 98%

CAS：620-02-0

备注：IS05668

公司名称：武汉易泰科技有限公司上海分公司

联系电话：821-50328103-801 18930552037

产品介绍：中文名称：5-甲基呋喃醛

英文名称：5-Methyl furfural

CAS：620-02-0

纯度：99% HPLC 包装信息：1Mg ; 5Mg;10Mg ;100Mg;250Mg ;500Mg ;1g;25g ;5g ;10g

公司名称：阿法埃莎（中国）化学有限公司

联系电话：400-6106006

产品介绍：中文名称：5-甲基-2-糠醛, 98%

英文名称：5-Methyl-2-furaldehyde, 98%

CAS：620-02-0

包装信息：25g 备注：A13264

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5-甲基糠醛生产厂家及价格列表

托伦试剂的主要成分是Ag(NH3)2OH，托伦试剂（Tollens reagent）别称托伦斯试剂，即银氨溶液，为弱氧化剂，可用来检验和定量的测定有机物中含有的醛基，且不受酮的干扰。

托伦试剂为弱氧化试剂，醛由于其结构中含有羰基，并且有一氢原子接在羰基碳上，化学性质非常活泼，可将托伦试剂中银离子还原成细小的银而附着在光滑的器壁上，形成了漂亮的银镜，因此称为银镜反应。银镜反应是大学及中学有机化学中鉴定醛基化合物的一个典型实验。

托伦试剂可用来鉴别醛基，羰基中的一个共价键跟氢原子相连而组成的一价原子团，叫做醛基，醛基结构简式是-CHO，醛基是亲水基团，因此有醛基的有机物有一定的水溶性。

托伦试剂的操作注意事项

1、银镜反应的成败关键在于所用的仪器是否洁净。

2、配制银氨溶液时，应防止加入过量的氨水(否则有可能会生成叠氮化银、亚氨基银、氮化银等易爆物质)。银氨溶液必须现配现用，不可久置。

3、实验完毕，试管内的银氨溶液要及时处理，先加入少量盐酸，倒去混和液后，再用少量稀硝酸洗去银镜，并用水洗净,防止生成易爆物质，造成危险。

羰基与一个氢原子和一个烃基相连的化合物叫做醛（甲醛例外，它的，羰基与两个氢原子相连），可用通式表示。 ”称为醛基，是醛的官能团，可简写为-CHO，它位于碳链的一端。

羰基与两个烃基相连的化合物叫做酮，可用通式表示。酮的官能团称为酮基，位于碳链中间。在一元酮中，两个烃基相同的叫单酮，两个烃基不同的叫做混酮。