夏日冷饮做法

　炎热的夏天怎能没有冷饮相伴，每天都是外卖点奶茶，水果茶未免太过“伤财”而且热量也高。下面是我整理的夏日冷饮做法，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

夏日冷饮做法 1

　杨梅冰沙

　做法：

　1·杨梅300克，水150毫升，砂糖50克。糖和水混合小火煮至糖化，晾凉别用;

　2·杨梅洗净，去核，放搅拌机中搅打成汁;倒入晾凉的糖水混合均匀;

　3·倒入容器中，放冰箱冷冻1个小时;待最外圈开始结冰凝固时，用叉子搅拌后继续冷冻，然后每隔半小时搅拌一次，直至无液体即可。

　双色果汁

　做法：

　1橙子去皮掰成小块，草莓去蒂洗净

　2橙子和草莓分别用多功能原汁机榨成汁

　3榨好汁的基本没泡沫

　4两种果汁混合时，杯内先倒上橙汁，再用有尖嘴的杯子顺着筷子慢慢倒入草莓汁(大概是每种果汁的比重不同，一定是要橙汁在下面才行)

　酸奶大果粒雪糕

　做法：

　1·把水果洗净切小块放入搅拌机，加入酸奶，加入蜂蜜或绵白糖;开动搅拌机打成酸奶水果汁;

　2·从冰箱取出雪糕机，把雪糕棒插入，倒入酸奶水果汁或原味酸奶;也可以放入一些水果块，再倒入酸奶水果汁或原味酸奶;等待10分钟即可。

　DIY无奶油芒果冰激凌

　做法：

　1、鲜奶用小火加热约10分钟

　2、将芒果肉搅成芒果泥，然后把芒果泥倒入浓缩后放凉的鲜奶里混合好

　3、每30分钟取出来搅拌一次，至少四次，接着再冷冻四个小时就可以吃了

　红心火龙果冰激凌

　做法：

　1将1个火龙果切块去皮

　2火龙果果肉放入盘子中，将火龙果榨汁

　3将一部分果汁倒回到果肉中，另一半就可以喝掉了

　4把原汁机清洗干净，榨1个梨汁，梨汁倒入火龙果果肉中，搅拌均匀

　5将果肉用塑料袋装好，系好放冰箱冷冻室冻好的冰块用料理

夏日冷饮做法 2

　1、黄桃冰

　材料：冰块，新鲜黄桃，酸奶。

　做法：把所有材料放入果汁器内打碎，然后倒入杯中，如果想吃果粒的感觉，可以切点水果小粒粒放进杯子，再切一片或几片水果搁在杯子边做装饰。加入冰块即可饮用。

　2、红色恋人

　材料：红糖水，1盎司石榴汁，1盎司糖浆，05盎司蛋清一个，香草冰激凌，雪碧

　做法：红糖水、石榴汁、糖浆、蛋清充分混合，再加香草冰淇淋摇混，最后倒入少量雪碧即可。

　3、猕猴桃菠萝汁

　材料：猕猴桃1个，菠萝100克，冰块若干，冷开水50毫升。

　做法：菠萝切块榨汁，待用。猕猴桃对开切，用汤匙挖出果肉，放入榨汁机中，加入菠萝汁、冷开水、冰块快速打匀，即可饮用。——Tip：猕猴桃是公认的“维C之王”，有助于皮肤愈合、降低胆固醇。和菠萝一起饮用，还可以让你轻松拥有白皙肌肤哦。

　4、橘香甜汁

　材料：橘子3颗，胡萝卜1根。

　做法：洗净材料，橘子去皮，剥成小瓣。胡萝卜洗净，去头尾、纵切成长条，放入榨汁机中榨纯汁。橘子放入果汁机中打成汁，加入胡萝卜，搅拌均匀、加入冰块后即可饮用。——Tip：长期饮用此饮品有美白祛斑的功效。

　5、青果薄荷汁

　材料：奇异果3颗，苹果1颗，薄荷叶。

　做法：材料洗净，奇异果削皮、切成四块，苹果不必削皮、去核切块。薄荷叶放入果汁枫叶打碎，再加入奇异果、苹果一起打成汁。搅拌均匀后，室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。

　6、冰镇西瓜露

　材料：西瓜，糖，水。

　做法：将西瓜去皮、去籽、瓜瓤切成方丁，连汁倒入盆内冰镇。然后用适量冰糖、白糖加水煮开，撇去浮沫，置于冰箱内。食用时将西瓜丁倒入冰镇糖水中即可。

　7、热带风情

　材料：1/2杯菠萝，1/2杯木瓜，1条冷冻过的香蕉，1/4条青瓜(不去皮)，1杯冷藏过的天然椰子汁，2杯可生吃的嫩菠菜叶，4个冰块。——做法：把全部材料放进搅拌机搅打至细腻即可。

　8、冰莓雪梨

　材料：梨1个，蓝莓酱、酸奶、碎冰块各适量。

　做法：将梨去皮洗净，削成小薄片，备用;将碎冰块、酸奶、蓝莓酱与梨片一起搅拌即可。

　9、蜜桃红茶

　材料：水蜜桃，柠檬汁，蜂蜜，红茶。

　做法：将水蜜桃切片。将水蜜桃放入锅中，加入开水煮沸。加入新鲜压榨的柠檬汁及蜂蜜。加入红茶1包并充分搅拌均匀，直至茶包不再渗出茶色时熄火即成。

夏日冷饮做法 3

　杨枝甘露

　用料

　芒果5个、椰汁1盒(245ml)、红西柚1/4个、西米100克、淡奶油少许、白糖20克

　做法

　1、芒果切丁，(其中4个果肉约300克做果浆，1个装饰用)

　2、将4个芒果的果肉混合椰奶、白糖，放入搅拌机搅拌成椰奶芒果浆，放入冰箱冷藏备用

　3、锅中煮水，水沸后放入西米煮1分钟，盖上盖子焖20分钟后，取出过凉，此时西米中间还有小白点

　4、焖西米的同时将西柚剥离出丝，放入冰箱冷藏备用

　5另煮一锅水，水沸后，放入过凉的西米，继续煮5、6分钟至西米几乎完全透明盛出过凉即可

　6、取出芒果椰汁浆，和西米混合在一起，淋上少许淡奶油，加芒果丁、西柚丝装饰即

　小贴士

　1、这个甜品，也可以加一点三花淡奶，但是我嫌太麻烦了，后来没加，自己做也不用那么讲究哈，加淡奶油已经很香啦，如果没有三花淡奶和淡奶油的话，用一点炼乳代替其实也不错;

　2、西米要煮两遍，这样才可以更筋道，这个道理跟煮冷面是一样的：)第二遍煮到将要完全透明即可关火，如果等到完全透明再关火，等盛出来就煮过了;

　3、西米无需提前浸泡，有人说要提前浸泡的，我觉得提前浸泡西米外面会泡掉许多反而不好。而且西米不象糯米、黑米等难煮的东西需要提前浸泡，这个比大米还好煮，所以完全不需要提前浸泡哈～

夏日冷饮做法 4

　奶香味龟龄膏(自制冷饮)

　材料

　龟龄膏粉50克,白糖100克,水1000ml,适量的牛奶。

　做法

　1 将水250ml倒入锅内，加入龟龄膏粉用筷子拌匀。

　2 然后倒入乘下750ml水拌匀，加入白糖也要拌匀。

　3 开大火烧煮开，开后继续煮沸2分钟，倒到容器内放凉。

　4 放入冰箱三个小时以上。

　5 要吃的时候取出切成小块，加入适量的牛奶拌匀即可。

　彩虹冰饮

　常饮能抗衰老，有益健康。

　材料

　主料：清红茶120毫升，冰块120克，糖水25毫升

　配料：彩色珍珠粉圆适量，鲜草莓1个，杨桃片1片，珍珠吸管1支，干花1枝

　做法

　1、将冰块、清红茶、糖水依次放入不锈钢调酒壶中，充分摇匀后倒入装有彩色珍珠粉圆的杯中。

　2、插入珍珠吸管，用杨桃片、草莓、干花等装饰杯口。

　小诀窍

　调酒壶中放入一定比例的冰块。

　苦瓜奶饮

　材料

　苦瓜，冰牛奶，蜂蜜

　做法

　1苦瓜用淡盐水浸泡，洗刷干净表皮后，对半剖开，用一把小勺子，刮去苦瓜的瓤和白色膜

　2苦瓜切成小块

　3苦瓜块放入食物搅拌器，稍微加点纯净水，榨成苦瓜汁

　4取一个杯子，在杯中倒入过滤后的苦瓜汁，大概到杯子的五分之一的量。然后冲入冰牛奶，加一勺蜂蜜调匀，即可饮用

　夏季吃冷饮有六大禁忌

　由于高温的影响，人体会产生一系列生理反应，导致精神不振、食欲减退。这时，若能在膳食上合理安排，适当吃些冷饮，不仅能消暑解渴，还可帮助消化，使人体的营养保持平衡，有益于健康。

　然而，有的人在吃冷饮时往往不注意卫生，暴饮暴食，以致诱发了许多疾病，如食物中毒、痢疾、病毒性肝炎等。因此，在吃冷饮时一定要注意：

　吃得过多，会冲淡胃液，影响消化，并刺激肠道，使蠕动亢进，缩短食物在小肠内停留的时间，影响人体对食物中营养成分的吸收。特别是患有急慢性肠胃道疾病者，更应少吃或不吃。忌在剧烈运动后吃大量冷饮人在剧烈运动后，会导致体温升高、咽部充血。此时，胃肠和咽部如突然受到大量冷饮的刺激，就会出现腹痛、腹泻或咽部疼痛、发音嘶哑、咳嗽以及其它病症。

　由于大肠杆菌、伤寒杆菌和化脓性葡萄球菌均能在摄氏零下170度的低温下生存。因此，吃了不洁的冷饮，就会危害身体健康，故没有品牌的汽水或冰棍不可食用。

　6个月以下的婴儿应绝对禁食冷饮。幼儿的胃肠道功能尚未发育健全，粘膜血管及有关器官对冷饮的刺激尚不适应，因而不要多食冷饮，否则会引起腹泻、腹痛、咽痛及咳嗽等症状，甚至诱发扁桃体炎。

　老年人消化道功能已明显减退，对冷饮的耐受力也大大降低，如吃了过多的冷饮，不仅会引起胃肠道消化功能紊乱，还可能诱发更为严重的疾病。特别是体质虚弱的高龄老人，最好禁用冷饮。

　吃冷饮以“色清、味美、品鲜”的为佳，要认真查看冷饮是否卫生、新鲜。一般的果汁类饮料应没有沉淀，瓶装饮料应该不漏气，开瓶后应有香味。鲜乳为乳白色，乳汁均匀，无沉淀、凝块、杂质，有乳香味。罐头类饮料的铁筒表面不得生锈、漏气或漏液，盖子不应鼓胀，如果敲击罐头时呈鼓音，说明已有细菌繁殖，也不能食用。

　冷饮的做法大家是不是都学会了，冷饮的'类型还有很多，大家可以去多学习一些，做出自己爱的味道，同时在喝冷饮的时候还要有一些注意事项，不要喝太多了，还有一些人是不适合喝冷饮的，例如老人和小孩，还有就是糖尿病患者，高血压的人也不要去喝。

夏日冷饮做法 5

　神奇杨梅酒

　用料：

　杨梅350克、白酒500克、冰糖100克

　做法：

　1、将杨梅用盐水浸泡15分钟后，用清水洗净;

　2、称取100克冰糖备用;

　3、选用45°左右的清香型纯粮酿造的白酒;

　4、将洗好的杨梅放置在晾架上自然晾干;

　5、把晾干的杨梅依次轻放至玻璃容器中;

　6、按一层杨梅一层冰糖的顺序码放;

　7、在码放好杨梅和冰糖的玻璃容器中倒入白酒，白酒要没过杨梅1-2公分;

　8、接着把盖子拧紧密封好，放置阴凉通风处;

　9、每隔三天可摇晃一下瓶子，酿制15-25天时就可以喝了;

　10、饮用前可冰镇一下，喝时的口感会更好。

夏日冷饮做法 6

　西瓜芒果冰沙

　用料：

　小西瓜1/2个、芒果1个、酸奶少许

　做法：

　1、用圆汤勺或挖球器将瓜肉挖出，放入碗中;

　2、盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻室内;

　3、约3小时后，将冻硬的西瓜冰取出，放入料理机;

　4、芒果切丁，放入料理机，与西瓜冰一起打匀，加入少许酸奶调味，撒入芒果粒点缀即可。

　小贴士：

　1、西瓜分成小块冷冻，可以缩短冷冻的时间;

　2、西瓜冰不需冷冻过久，以免太凉刺激肠胃;

　3、芒果可换做其他喜欢的水果，最好选择味道稍甜一些的水果;

　4、搅打的时候，也可以加入少许牛奶，口感更好

本篇文章给大家谈谈姑娘草功效与作用，以及姑娘草是什么草药对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：1、野姑娘有什么药用价值？2、红姑娘的叶子功效与作用3、姑娘草是什么中药4、红姑娘的功效与作用5、姑娘儿的功效6、红姑娘的功效与作用是什么？野姑娘有什么药用价值？味酸苦，性寒，有清热解毒，利咽镇喉，益肠、治感冒之功。

药效:

(1)治热咳、咽痛、小儿百日咳、急性气管炎：全草研粉吞服，或用其萼配牛蒡子一．五钱、玄参三钱，甘草一钱水煎服。

(2)天疱疮：以鲜草捣汁涂患处，或烧灰存性，用麻油调敷。

(3)妇女经来腹痛、子宫炎、输卵管炎、卵巢炎：单味水煎服，或配等量之臭茉莉、益母草、龙吐珍(珠仔草)水煎服。

(4)_尿病、水_：单味水煎服，或配二钱玉米须、孟宗竹_、落葵一钱半水煎服。

(5)细菌性痢疾：酸浆根水煎服，或配等量之龙吐珠水煎服。

(6)毒蛇咬伤、肿痛：单味水煎服，以鲜草渣敷之，或配三钱吊竹梅、二钱蛇总管、三钱虎耳草、二钱龙鳞草水煎服。

(7)小儿急惊风、虚弱、发热、大声叫全身不动：以鲜草捣汁温服之。

(8)炙疮不发：酸浆叶贴之。

红姑娘的叶子功效与作用红姑娘叶子没作用，是以果实食用，主要作用是清热解毒。

红姑娘学名酸浆、挂金灯、戈力、灯笼草等，以果实供食用。

果肉在青果时，则性寒，可降暑、解熟、明目、解毒。

成果时，则性温，养血滋肝脾，可治疗痢疾。

籽可壮阳益气，根可清热、解毒。

果实可以生食，又可制成饮料。

宿存花萼可药用，有清热解毒之功效，治咳嗽咽喉肿痛嗓子发炎最佳。

也治疗糖尿病。

果实中含人体必须的十几种氨基酸、矿物质。

扩展资料

红姑娘主要价值：

红姑娘是我国历史上特有的药食两用保健型多年生草本野生水果。

原产于中国，南北均有野生资源分布。

酸浆在中国栽培历史较久，目前在东北地区种植较广泛。

其他地区种植较少，仍属稀特蔬菜。

现代医学认为：红姑娘能利咽化痰，可治肝炎，咽喉肿疼，肺热咳嗽等。

经现代科学检测，红姑娘含有丰富的酸浆醇AB、酸浆果红素、生物碱、枸缘酸、胡萝卜素、酸浆果黄质、禾本甾醇、钝叶醇、环木菠萝烯醇，羊毛脂-8-3B-醇等。

这些都是人类生长中不可多得的微量元素。

现代民间验方：红姑娘根煎剂对乙型肝炎有特效治疗。

用其与茶同饮能明目清脑、稳定血压、降低血脂，久服无头晕之忧。

但有微毒,泡水不宜长期服用。

红姑娘

姑娘草是什么中药姑娘草的学名是酸浆，确实是一味中药。

又名红菇娘、挂金灯、戈力、灯笼草、洛神珠、泡泡草等。

此种原产于中国，东北地区种植教广泛。

进一步了解可以百度。

希望我的回答对你有帮助！！

红姑娘的功效与作用红姑娘源产于中国，又称灯笼草、挂金灯、灯笼果、酸浆，为茄科植物。

其成熟果实鲜红可以生食、糖渍、醋渍或作果浆。

果实香味浓郁，味道甜美微苦。

可加工制做成绿色食品饮料。

红姑娘成熟以后，外层包裹着一层类似小红灯笼的红色外包，而里面的果实多为**。

成熟以后的红姑娘可以直接拿来食用，而且味道特别好处。

红姑娘的功效与作用

1、抗氧化抗衰老

红姑娘这种野生水果中含有丰富的黄酮类化合物，还含有一些酚类成分，他们都具有超强的抗氧化能力，能清除人体内的自由基，阻止人体内氧化反应发生，经常食用可以抗氧化，也能延缓人体衰老症状发生。

2、清咽润喉化痰止咳

红姑娘中还含有一些药用成分人们使用它以后能消除炎症，也能清咽润喉，化痰止咳，它对人类的咽喉肿痛和肺炎，咳嗽痰多等症，都有十分出色治疗作用，在日常生活中它特别适合那些出现上呼吸道感染的人群食用。

3、清热解毒预防上火

清热解毒预防上火，是人们吃红姑娘的重要好处之一，人们吃红姑娘以后可以吸收丰富维生素c能增强身体免疫力，而且能清除身体里的热毒，也能预防多种上火症状出现。

红姑娘中还含有丰富的维生素b和维生素a以及胡萝卜素他们既能保护眼睛，也能保护肌肤，更能增强人体的抗病能力。

4、抗癌抗病毒

抗癌抗病毒也是人们吃红姑娘的重要好处之一，因为它含有多种天然药用成分，既能消除人体内的自由基，又能增强人体的抗癌能力，可以防止细胞癌变，而且它含有的酚类成分和维生素c以及其他活性成分，还能抑制人体内多种病毒的活性，能阻止它们对人体细胞的伤害，对人类经常出现的变化，喝黄水疮以及湿疹等病毒性疾病都有明显预防作用。

5、对糖尿病有好处

还有一大特别功效那就是红姑娘对糖尿病还有很大的好处，大家都知道糖尿病有很多的食物都是很禁止的，而这样食物可以吃，所以简直是糖尿病患者的福音，但是对于胰岛素是没什么效果的，所以，有糖尿病患者可以尝试这款。

红姑娘的药用偏方

1、热咳咽痛。

用酸浆草为末，开水送服。

此方名“清心丸”。

同时还以醋调药末敷喉外。

2、痔疮。

用酸浆叶贴疮上。

3、肠胃伏热。

用酸浆果实五两、苋实三两，马蔺子（炒）、大盐榆白皮（炒）各二两、柴胡、共同芩、栝楼根、闾茹各一两，共研为末，加炼蜜做成丸子，如梧子大。

每服三十丸，木香汤送下。

注意事项:红姑娘效果非常的多，可以清热解毒，可以补充维生素C，还可以对糖尿病有好处，但是要记得拿红姑娘的皮泡茶是要满满喝不能过热饮用，这样对人体反而不好。

姑娘儿的功效药名酸浆

性味:味酸苦，性寒，有清热解毒，利咽镇喉，益肠、治感冒之功

别名:香麻浆、锦灯龙、炮仔草、卜仔草、灯笼泡儿、苦_W耽、灯笼草、皮弁草、天泡草、洛_珠、甜姑鸟儿·挂金灯。

客家语称喇喇子、灯笼草。

产地:酸浆自生於山坡、田园、河畔、沟边、路边和房屋四周，荒废地之阴湿处所。

生长型态:系茄科多年生草本植物，茎粗节中，四方形有_，株高有一尺到二尺半，分枝也多，地下有横走的块状茎。

叶互生，通常有二叶生於节上，叶_长三四公分，为卵形或广卵形，叶缘具稀疏不规则之缺刻或呈波状，叶片长达五六公分，宽二三公分，叶脉黄绿色，主脉清晰，支脉有五到七对，自主脉向两侧放射分布。

夏、秋间开白色小花，花单生於叶腋，下垂，花冠钟形果为浆果、球形，果柄捆长，连于萼的中央，呈灯笼状，萼呈绿色，果实成熟时由绿色转为红色，萼有网状细脉纹，有五条明显的_枝，疏松地包围在浆果外面。

药效

(1)治热咳、咽痛、小儿百日咳、急性气管炎：全草研粉吞服，或用其萼配牛蒡子一．五钱、玄参三钱，甘草一钱水煎服。

(2)天疱疮：以鲜草捣汁涂患处，或烧灰存性，用麻油调敷。

(3)妇女经来腹痛、子宫炎、输卵管炎、卵巢炎：单味水煎服，或配等量之臭茉莉、益母草、龙吐珍(珠仔草)水煎服。

(4)糖尿病、水_：单味水煎服，或配二钱玉米须、孟宗竹_、落葵一钱半水煎服。

(5)细菌性痢疾：酸浆根水煎服，或配等量之龙吐珠水煎服。

(6)毒蛇咬伤、肿痛：单味水煎服，以鲜草渣敷之，或配三钱吊竹梅、二钱蛇总管、三钱虎耳草、二钱龙鳞草水煎服。

(7)小儿急惊风、虚弱、发热、大声叫全身不动：以鲜草捣汁温服之。

(8)炙疮不发：酸浆叶贴之。

(9)有微毒,不可长期服用黄姑娘儿为茄科植物多年草本在我国北方和东北地区生长较多。

株枝上的果实呈多角灯笼形，内有圆形果球，如樱桃大小，秋天成熟后可食用，味甘甜。

它还是一种中药材，有清热解毒，镇咳利尿的功效。

又据现代科学分析，菇娘果中含有十八种氨基酸，有二十一种微量元素和矿物质，还有八种维生素。

又是无污染、风味独特、营养丰富的天然食品。

分为红菇娘和黄菇娘两种。

黄菇娘又称：甜菇娘、金菇娘。

甜菇娘属草本植物，抗病力强，是天然绿色食品，含有人体必需的18种氨基酸，维生素C、维生素E含量是其它果品的5倍。

长期食用可润喉止咳，通便利尿，生津开胃降血压，美容养颜。

富硒甜菇娘的硒含量比普通水果高10倍，重金属含量为零。

具有增强人体免疫力，防癌、抗癌之功效。

红姑娘皮的功效与作用

功能主治：清热解毒、利咽、化痰、利尿、消肿。

用于咽痛声音嘶哑，痰热咳嗽，小便不利；

红姑娘的功效与作用是什么？红姑娘的功效与作用：成熟果食甜美清香，是营养较丰富的水果蔬菜。

浆果富含维生素C，对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。

果实有清热利尿功效，外敷可消炎，全草入药，有清热毒功效，尤其对扁桃体发炎疗效甚佳，花萼为定喘药。

酸浆膨大的宿存萼可入药，有清凉、化痰、镇咳、利尿之功效。

全草有泻下作用，治痛风，但有堕胎之弊，孕妇忌用。

全株可配制杀虫剂，也可供观赏用。

扩展资料

红姑娘浑身是宝，不但其全身都可入药，而且其根系极其发达，有似乎木性的地下横走根茎，对防风固沙、保护水土流失有一定的防护作用。

由于气候和环境的变故，现在除了东北和华北极小部分地区外，全国大部已经绝迹。

红姑娘成了东北部分地区的天然特产。

介于红姑娘即药又食且有一定的观赏价值，还是防风固沙的一把好手。

很多人都把她视为挣钱的宝物。

人们之所以把她视为挣钱的宝物，还在于红姑娘却是一草一药，一药而医。

如治糖尿病、风热咳嗽、黄胆型肝炎、根煎剂治乙型肝炎等都是红姑娘一味药而医。

凤凰网-有味中药，她叫“红姑娘”

关于姑娘草功效与作用和姑娘草是什么草药的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏收藏本站。