火车上可以带自热火锅吗 自然食品的加热包的主要成分是什么

1、自热火锅不可以带上火车。因为自热食品的发热包存在易燃易爆的可能性，所以乘火车不允许携带。

2、自热食品底部有加热包，主要成分是：焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐、生石灰、碳酸钠等，加入冷水反应，升温后可达150℃以上，蒸汽温度达200℃，最长保温时间可达3小时，如果发生意外，极易造成烫伤等危害。

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无毒

自热火锅的发热包没有毒。自热火锅里面的加热包主要成分是焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐、生石灰、碳酸钠等，不同的商家可能存在成分上的差别，但是自热火锅加热的原理都是生石灰遇水变成熟石灰，从而释放热能并产生水蒸气，达到煮熟食物的作用。

自热火锅的发热包没有毒，原理是生石灰遇水，会释放热能并产生水蒸气，从而煮熟食物。自热火锅分上下两层，在食用之前，只需要将带底料的食材放入上层，然后将加热包放入下层，并放入冷水，就能产生热量加热食物。当加热包中的化学物质与水反应结束，就会自动停止加热。发热包不直接与食物接触，盛放食物的器皿不会在高温下迁移释放有毒物质，所以是食物安全的。

虽然下面在加热，但并不会使自热火锅燃烧，是因为它的上面还有水，水会降低锅的表面温度，让温度不至于达到燃点，而且当水加热到一定的温度时，便会转化成水蒸气蒸发，同时将多的热量带走，自热火锅就不会发生燃烧。

自热火锅不会一直加热，它里面的化学原料反应结束之后，就会自己停止加热，剩下的余热还可以再维持一个小时左右。发热包一旦遇到水后，在3到5秒内就会立马升温，我们在使用的时候也要注意，不要烫伤自己。

里面是生石灰(氧化钙)，通过加水的过程中会产生大量的热，使得米饭可以进行加热。

反应方程式：CaO+H2O=(CaOH)2

生石灰主要成分为氧化钙，通常制法为将主要成分为碳酸钙的天然岩石，在高温下煅烧，即可分解生成二氧化碳以及氧化钙

用途

生石灰是采用化学吸收法除去水蒸气的常用干燥剂，也用于钢铁、农药、医药、干燥剂、制革及醇的脱水等。特别适用于膨化食品、香菇、木耳等土特产，以及仪表仪器、医药、服饰、电子电讯、皮革、纺织等行业的产品。

性状

生石灰中一般都含有过火石灰，过火石灰熟化慢，若在石灰浆体硬化后再发生熟化，会因熟化产生的膨胀而引起隆起和开裂。为了消除过火石灰的这种危害，石灰在熟化后，还应“陈伏”2周左右。

外形为白色（或灰色、棕白），无定形，在空气中吸收水和二氧化碳。氧化钙与水作用生成氢氧化钙，并放出热量。溶于酸水，不溶于醇。系属无机碱性蚀物品，国家危规编号95006。生石灰与水会发生化学反应，接着就会立刻加热到超100℃的高温。

1、自热火锅的原理知识简单的化学反应，并不存在危险。

2、懒人火锅的发热包和暖宝宝的发热包最大的区别就是多了一个生石灰。因为暖宝宝是靠揭开保护膜之后氧气渗入发生氧化还原反应发热，材料包中的材料主要是设计了一个原电池的材料组成，以此实现持续发热。而懒人火锅的发热包是靠加了水之后引发反应，同样也要利用原电池原理提供持续的稳定的反应。

3、据了解，加热包主要成分是焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐、生石灰、碳酸钠等。发热原理其实很简单，石灰发热包当中的氧化钙 （又称生石灰，Calcium oxide）遇水就会放热的化学反应，转化成氢氧化钙（又称熟石灰，Calcium Hydroxide），释放热能并产生水蒸气，从而煮熟食物。无火火锅盒盖设有的小气孔，是用来排走盒内的水蒸气。

自热火锅加热包的主要成分有碳酸钠、硅藻土、铁粉、活性炭、盐、生石灰、铝粉、焦炭粉等物质，其工作原理是生石灰遇水发热，使用的时候往加热包周围加入凉水，等待水逐渐沸腾，起到加热食物的作用。

自热火锅加热包成分

使用加热包的时候，要严格按照包装上的说明执行，往加热包周围加入凉水，不要加入热水，因为热水在加热过程中可能会剧烈沸腾，导致人体被烫伤，存在一定的安全隐患。

自热火锅是一种速食食品，主要由食材、容器、锅盖、加热包组成，具有方便、快捷、美味的特点，里面的加热包属于易燃易爆品，一般不能带上飞机食用。

自热食品中的发热包相信大家都不陌生，由铁粉、生石灰等材料组成的，在使用之前，一定要注意规范操作，那么，用完的加热包对人有害吗？下面我就带来介绍。

自热食品的发热包是什么成分组成的

自热食品中的发热包，主要是由铁粉、铝粉、焦炭、活性炭、生石灰等材料组成的。经化学反应后可迅速升温，很容易对包装里的食材加热、煮熟。

在使用加热包前，应该先阅读包装上的使用方法和注意事项，规范操作，注意不要加入热水，不要堵住包装盒顶部的出气孔。要特别注意的是，加热包不能食用，不要让孩子撕破甚至误食加热包内的原料，以免刺激甚至灼伤口腔和消化道。如果发现加热包有漏粉情况，不要继续使用。最好将自热食品的包装盒放在隔热垫上加热，不要放在玻璃、塑料等台面上。加热过程中，加热包温度可达150℃以上，蒸汽温度可达200℃，所以千万不要用手触摸盒体，不要靠近蒸汽，否则极易发生烫伤等意外伤害。使用后的加热包会变硬，可以按照有害垃圾处理。加热后剩余的水直接倒掉，不要重复使用，更不能饮用。

用完的加热包对人有害吗

加热后的加热包坚硬如白泥，问题不大。但加热后剩余的水则呈碱性。酸碱试纸条显示在10~11之间;PH计检测值为1075。此水中还含有多种盐和氧化物，误食可能有潜在的健康危害，但不至于造成急性脏器损伤。如果不小心喝了一两口无大碍;手指侵入此水中也无皮肤刺激感。但最好弃之不用。

中国疾控中心中毒控制专家提醒，自加热食品的包装上都注明了加热包的使用方法和注意事项，只要不违规操作，就不会有危险。如：不要加热水!不要堵住饭盒顶部的出气孔!

加热包的种类较多，加热过程简单，放热过程中基本不产生有害气体，不用担心污染问题。

另外，不同阶段的加热包危害程度不同。加热前的加热包危害最大，因此，严禁拆撕加热包袋。

要注意：自热食品非常方便，成了不少人出差、户外游玩、加班夜宵、不愿做饭时的选择。在选购时，要挑选正规厂家的产品，观察外包装是否完整无破损，各类标识是否清晰明确，不要购买标签信息不全的产品。同时，要注意此类产品的保质期，不宜存放过长时间。

自发热食品用的发热包成分包括有生石灰，需要加热时，以插针刺破中温加热包使内中升温液与生石灰反应生热，进而熔化高温加热包的外层包覆使内中高温升温液继续与外围生石灰反应以达到期望的250℃高温。

还包括实现该方法的一种装置。该方法及装置可于很短时间内产生高达250℃的高温，有效地灭杀食品中残存细菌，提供食用者以温度适宜的食品，同时加热用材不会造成环境污染。

吃自热火锅要注意以下事项：

1、不能加热水

自热火锅发热包里的成分主要有碳酸钠、硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐、生石灰，利用的是生石灰遇水发热的原理，发热包会使水的温度达到90℃以上直至沸腾，水蒸气的温度可以达到110℃，用水蒸气来加热食物。

往发热包上加水需严格按照说明，使用冷水，不能加热水。加热水可能会导致水剧烈沸腾，引发危险。

2、玻璃桌需加隔热垫

加热时，自热火锅底部最高温度可达90℃，普通玻璃是热的不良导体，当一侧接触高温时，受热不均匀易造成玻璃破裂。