血液由血细胞和血浆组成，起运输营养和代谢废物等的作用。
血浆是人体内环境的重要组成部分，包含血浆蛋白、水分、无机盐、有机小分子等物质。
血清只比血浆少纤维蛋白原，不会凝固。（对于静置一段时间的血液来说，上层会析出**的略粘稠液体，即血清）
血浆的组成及其复杂，包括蛋白质、脂类、无机盐、糖、氨基酸、电解质、营养素（nutrients）、酶类（enzymes）、激素类（hormones）、胆固醇（cholesterol）和其他重要组成部分代谢废物以及大量的水。
血浆的主要作用是运载血细胞，运输维持人体生命活动所需的物质和体内产生的废物等。血浆相当于结缔组织的细胞间质。
血浆是血液的重要组成部分，呈淡**液体（因含有胆红素）。。血浆蛋白是多种蛋白质的总称，用盐析法可将其分为白蛋白、球蛋白和纤维蛋白原三类。
扩展资料：
血浆是离开血管的全血经抗凝处理后，通过离心沉淀，所获得的不含细胞成分的液体，其中含有纤维蛋白原（纤维蛋白原能转换成纤维蛋白，具有凝血作用），若向血浆中加入钙离子，血浆会发生再凝固。
因此血浆中不含游离的钙离子。血清是离体的血液凝固之后，经血凝块聚缩释出的液体，其中已无纤维蛋白原，但含有游离的钙离子，若向其中再加入钙离子，血清也不会再凝固。
此外，血浆与血清的另一个区别是：血清中少了很多的凝血因子，以及多了很多的凝血产物。另外，血清中含有特异性免疫抗体（如抗毒素或凝集素）的免疫血清（抗菌素血清）。
参考资料：
血浆的主要作用是运载血细胞，运输维持人体生命活动所需的物质和体内产生的废物等。血浆相当于结缔组织的细胞间质。血浆是血液的重要组成部分，呈淡**液体（因含有胆红素）。血浆的化学成分中，水分占90~92%，其他10%以溶质血浆蛋白为主，并含有电解质、营养素（nutrients）、酶类（enzymes）、激素类（hormones）、胆固醇（cholesterol）和其他重要组成部分。血浆蛋白是多种蛋白质的总称，用盐析法可将其分为白蛋白、球蛋白和纤维蛋白原三类。
血浆蛋白质的功能有：维持血浆胶体渗透压；组成血液缓冲体系，参与维持血液酸碱平衡；运输营养和代谢物质，血浆蛋白质为亲水胶体，许多难溶于水的物质与其结合变为易溶于水的物质；营养功能，血浆蛋白分解产生的氨基酸，可用于合成组织蛋白质或氧化分解供应能量；参与凝血和免疫作用。血浆的无机盐主要以离子状态存在，正负离子总量相等，保持电中性。这些离子在维持血浆晶体渗透压、酸碱平衡、以及神经-肌肉的正常兴奋性等方面起着重要作用。血浆的各种化学成分常在一定范围内不断地变动，其中以葡萄糖、蛋白质、脂肪和激素等的浓度最易受营养状况和机体活动情况的影响，而无机盐浓度的变动范围较小。血浆的理化特性相对恒定是内环境稳态的首要表现。
蛋白质
用盐析法可将血浆中的蛋白质分为白蛋白、球蛋白和纤维蛋白原三部分。其中白蛋白含量最多，球蛋白其次，纤维蛋白原最少。 ①白蛋白分子量约为69000，数量很多。在形成血浆胶体渗透压及转运某些 血液成分图示
小分子物质和脂溶性物质方面发挥主要作用。 ②用电泳法又可将球蛋白进一步分为α1、α2、β和γ球蛋白。α1球蛋白与糖结合形成糖蛋白；α2球蛋白可以与维生素B12、胆色素等多种物质结合形成结合蛋白质；β球蛋白主要与脂质结合形成脂蛋白，血液中的脂质大约有75%是与β球蛋白结合的。γ球蛋白具有酶的活性，还参与抗体的形成。人体大部分免疫球蛋白是γ球蛋白，与特异性免疫有密切关系。③纤维蛋白原分子量约400000，分子呈细长形，平时溶解在血浆中，是参与血液凝固过程的重要物质。
电解质
血浆中的电解质由阳、阴离子组成。阳离子主要为钠离子，阴离子主要是氯离子。血浆中的电解质是产生血浆晶体渗透压的最主要成分。
参考资料：
解题思路：1、无机盐主要以离子的形式存在，其生理作用有：
①细胞中某些复杂化合物的重要组成成分；如Fe 2+是血红蛋白的主要成分；Mg 2+是叶绿素的必要成分．
②维持细胞的生命活动，如Ca可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐．
③维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态．
2、体温调节的中枢位于下丘脑，炎热环境时，机体通过皮肤血管舒张，增加散热量；体温的相对稳定是产热和散热动态平衡的结果．
（1）在健康人体的血液中，[HCO3-]约为[H2CO3]的20倍，如果
[HCO3−]
[H2CO3]＜15时，立刻发生酸中毒．此例说明无机盐具有调节细胞的pH的功能．
（2）人体血液中的红细胞没有细胞核，它是由骨髓中的造血干细胞先增殖分化成原红细胞，原红细胞在经3～4次有丝分裂，分化发育为成熟红细胞．由此可推断原红细胞有成形的细胞核．
（3）血浆是内环境的重要组成部分，其中含有的免疫分子有抗体、淋巴因子、干扰素、白细胞介素．
（4）血液在体温调节中有重要作用．如人体在炎热的环境中，通过下丘脑的体温调节中枢的调节，使皮肤的血管舒张，血流量增大，也使汗液的分泌增多，散热量增加，从而保持体温的相对稳定．
（5）科学家通过研究发现，把摄取糖与声音 多次结合以后，单独的声音 就能引起几乎与摄取糖时同样的血糖含量变化，这说明了调节血糖的高级神经中枢在大脑皮层．
故答案为：
（1）B
（2）C
（3）抗体、淋巴因子、干扰素、白细胞介素
（4）下丘脑 血管舒张，血流量增大
（5）大脑皮层
,6,血液是人体的一种重要组织，它具有多方面的重要作用．
（1）在健康人体的血液中，[HCO 3 -]约为[H 2CO 3]的20倍，如果 [HC O 3 − ] [ H 2 C O 3 ] ＜15时，立刻发生酸中毒．此例说明无机盐具有______的功能
A．调节细胞渗透压B．调节细胞的pHC．组成细胞的结构D．维持细胞正常形态
（2）人体血液中的红细胞没有细胞核，它是由骨髓中的造血干细胞先增殖分化成原红细胞，原红细胞在经3～4次有丝分裂，分化发育为成熟红细胞．由此可推断原红细胞______
A．无成形的细胞核B．有核物质无核膜C．有成形的细胞核D．无核物质无核膜
（3）血浆是内环境的重要组成部分，其中含有的免疫分子有______．
（4）血液在体温调节中有重要作用．如人体在炎热的环境中，通过______的体温调节中枢的调节，使皮肤的______，也使汗液的分泌增多，散热量增加，从而保持体温的相对稳定．
（5）科学家通过研究发现，把摄取糖与声音 多次结合以后，单独的声音 就能引起几乎与摄取糖时同样的血糖含量变化，这说明了调节血糖的高级神经中枢在______．
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