花粉是什么

花粉是有花植物雄性器官，是雄蕊中的生殖细胞，外观呈粉末状，其个体称“花粉粒”。它含有多种人体所需的营养成分，有人认为其营养价值比牛奶、鸡蛋高4~6倍。

花粉大小因种而不同，变化很大。最小的花粉见于紫草科的勿忘草，约（4～8）微米×（2～4）微米。大型花粉直径为100～200微米〔姜属〕，120～150微米〔锦葵科的许多属种，以及牵牛，芭蕉属等〕。大多数花粉最大直径约为20～50微米。

我国是食用花粉最早的文明古国。众所周知的松花团子，以各种制品遍及全国。

扩展资料：

花粉的保健作用：

一益免疫：花粉能促进免疫器官的发育；阻止免疫抑制剂对免疫器官的损害；加速抗体的产生和延缓抗体的消失；促进T淋巴细胞和巨噬细胞的增加，并能提高巨噬细胞的吞噬能力，从而全面提高机体的免疫功能。

二益贫血：花粉对贫血有良好的疗效。法国医生R·Chauvin等在《临床生理学和比较病理学》杂志报道金相伴花粉的重量和医疗效用。他们用两吨花粉对小孩到老人作为食物的研究结果证明，花粉对贫血，尤其是幼儿的贫血疗效最为卓著，它能使红细胞和血红蛋白含量快速增长。

三益抗老：研究表明，人体内超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化脂质（LPO）和脂褐质含量与抗衰老有关，SOD活性的提高，LPO及脂褐质含量的降低，有助于延缓机体衰老，金相伴花粉中由于所含营养成份有助于提高SOD的活性，并降低LPO和脂褐质的含量，因而具有增强体质和抗衰老的作用。

四益肠胃：花粉既能增进食欲又能增强消化功能，对于胃口不佳、消化吸收力差的消瘦症能有效地康复。同时金相伴花粉对胃肠功能紊乱、溃疡病、便秘也有良好的治疗作用。

-花粉

1、花粉的营养价值：

松花粉以营养全面著称，古食谱《山堂肆考饮食卷二》中记载，女皇武_（则天）正因为常食松花粉，年过八旬尚红光满面，仍能精神饱满地料理朝政，由此可见松花粉的妙用所在。

花粉中富含多种氨基酸、维生素A、维生素C、维生素E、活性物质以及微量元素硒、磷脂、核酸等成分。

2、花粉的功效作用：

（1）益免疫：花粉能促进免疫器官的发育；阻止免疫抑制剂对免疫器官的损害；加速抗体的产生和延缓抗体的消失；促进T淋巴细胞和巨噬细胞的增加，并能提高巨噬细胞的吞噬能力，从而全面提高机体的免疫功能。

（2）益贫血：花粉对贫血有良好的疗效。花粉能增强造血功能。实验证明，花粉有利于促使受损伤的骨髓尽快恢复功能，加快造血组织的修复和血细胞的新生，对保证造血功能正常运转发挥积极作用。

（3）益抗老：研究表明，人体内超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化脂质（LPO）和脂褐质含量与抗衰老有关，SOD活性的提高，LPO及脂褐质含量的降低，有助于延缓机体衰老，花粉中由于所含营养成份有助于提高SOD的活性，并降低LPO和脂褐质的含量，因而具有增强体质和抗衰老的作用。

（4）益肠胃：花粉既能增进食欲又能增强消化功能，对于胃口不佳、消化吸收力差的消瘦症能有效地康复。同时花粉对胃肠功能紊乱、溃疡病、便秘也有良好的治疗作用。

（5）益肝脏：医学上，花粉广泛应用于乙肝、黄疸性肝炎、慢性肝炎、脂肪肝等肝脏疾病的保健及康复治疗，收效较佳。这是因为花粉可以显著提高外周血T细胞的活力和吞噬能力，提高人体的免疫功能，间接起到杀灭肝炎病毒的作用。花粉还能提供大量的营养物质和微量元素，以保护肝脏和维护肝脏的代谢平衡。

（6）益减肥：花粉中生物活性物质对机体的各种生理机能、各个器官系统的生理活动具有很好的调节作用，使人体的新陈代谢正常，特别是可以去除体内多余的脂肪。

（7）益抗癌：花粉能激活免疫系统，增强免疫力，诱生干抗素；阻止癌细胞的分裂与生长，因而使花粉表现良好的抗癌作用。

（8）益大脑：花粉含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素等营养物质，还含有合成神经质的原料，因此能改善记忆功能，增强智力，并对老年性痴呆症有良好的防治效果。

3、花粉的食用方法：

（1）破壁后食用。

花粉表面有一层硬壳，如果直接吃会加重肠胃负担，而且肠胃很难把它的外壳消化和吸收，吃完就是把它用破壁机进行破壁处理，然后再使用，这样可以让人体尽快把花粉中的营养成分吸收和利用。破壁以后的蜂花粉还可以加清水制成花粉清液以后服用，也可以把它加入到牛奶或者豆浆中调匀后食用。

（2）温水浸泡。

用温水浸泡后再食用，也是花粉的正确吃法，因为温水浸泡可以把花粉表面的硬壳变软，有利于人体对它的消化与吸收，但再用温水浸泡花粉时，水的温度不能过高，最多不能超过60度，不然会让花粉中的活性成分大量流失，不利于它保健功效的发挥。

（3）蜂蜜浸泡。

花粉还可以和蜂蜜搭配在一起食用，可以把消毒以后的花粉直接放在天然蜂蜜中浸泡，密封保存3到5天，等花粉吸收，蜂蜜变软以后可以取出直接食用，这样有利于人体对它营养的吸收，而且还能缓解花粉对人类脾胃的刺激，能把它对人类消化系统的伤害降到最低。

蜂花粉的成分很复杂，主要含有：蛋白质20%～25%，氨基酸总量20%以上，游离氨基酸1%～2%，碳水化合物40%～50%，脂类5%～10%；还含有丰富的维生素、微量元素、酶类、激素等多种营养物质和未知物。

蜂花粉是公认的最满意、最便宜、最方便的内服美容品，也是保健的各品。

蜂花粉含有丰富的维生素、矿物质和人体必需的8种氨基酸等养分，在日本被称为“营养之源”。日本学者的研究结果表明：中年妇女连服6个月花粉制品，可消除脸上的小皱纹和斑点。长期服用花粉这一“神的食物”可延缓皮肤细胞衰老，增强皮肤弹性，而且使内分泌调理恢复正常，可消除粉刺(青春痘)、黄褐斑、雀斑、蝴蝶斑，保持皮肤洁白、细腻。“梳妆台前一百次，不抵一次纯花粉”。

据《山堂肆考饮食卷》中记载，女皇武则天自找到花粉能延年益寿、健美增艳的妙方后，成为一名花粉嗜好者。正因常食花粉，武则天年过八旬仍红光满面、精神饱满地料理朝政。另据报导，美国前总统里根的夫人南希，用花粉美容是她的诀窍。

前列腺炎是男性中、老年人常见的疾病。一般用抗生素或中成药很难根治。在花粉产业的故乡——瑞典，立恩典鲁博士于1962年用花粉治疗100名慢性前列腺炎患者，结果80％的患者治愈。长期服用花粉可有效防治前列腺增生的机理在于：它可以在激素的受体水平上发挥类雌激素、抗雄激素作用，抑制二氢皋丸酮的生物效应，并能调节膀胱尿道平滑肌的功能。而前列腺增生主要是由于性激素间的比例不协调，导致睾丸过多地转化为二氢睾丸酮而使前列腺增生。

蜂花粉用于糖尿病的治疗也表现出良好的功效。花粉中的维生素B6对β细胞起保护作用(胰岛素不足的原因主要是β细胞机能障碍或被破坏所致)；花粉中的铬、锌、锰、铁及钙、磷、镁有调节、激活胰岛素分泌等作用；钾可防止糖尿病患者并发心血管病、肾脏病、神经功能障碍等；花粉中的水溶性纤维可降低血糖和血脂。

长期服用花粉可代替药物预防和治疗老年性疾病。它对心脑血管疾病、肿瘤、心脏病有良好的预防效果，对更年期综综合症、便秘、前列腺病也有较好的防治效果。

花粉有利于改善骨髓造血功能，并能提高T淋巴细胞和巨噬细胞的数量和活性，对肿瘤及其转移有抑制作用。另外，花粉可使人体保持碱性。碱性体质的人较难患癌症。

值得一提的是，长期服用蜂花粉可使肥胖者减肥，消瘦者发胖。花粉这种特有的减肥与增重功效，看似矛盾，其实是有道理的：一方面，花粉具有促进脂肪消化、调节脂肪代谢的功能。施解除有遗传因素外，大部分肥胖者则是由于吸收的热量多、运动量少所造成的。[标推体重(千克)=身高(厘米)-105，超过标淮体重10％为超重，超过20％的属肥胖]。花粉中的芳香物、类黄酮、生物碱等成分能降低人体内胆固醇、三酸甘油脂的含量和血脂浓度，具有很强的解脂作用。花粉中的叶酸、泛酸等趋脂性物质及卵磷脂、蛋氨酸、胆碱等也有调节脂肪代谢的作用。由于这种调节作用，使人体新陈代谢正常，肥胖者不用节食即可轻松减肥。另一方面，由于花粉含有较高的热量，并能通过调节体内代谢，使体瘦者（因生病或遗传因素导致的消瘦除外）逐渐强壮起来，消化吸收能力增强，从而使人增重至正常。法国花粉专家A卡亚说：“花粉能使消瘦者在其它疗法宣布无效的情况下强壮起来，但胖者服用花粉也不必担心，它不会使您额外发胖。

总之，蜂花粉具有以下功能：延缓衰老；抗癌、抗辐射；美容、减肥；调节神经系统功能（健脑提神，催眠）；调节胃肠功能；降低血压、血脂、血糖（促进高血压、高高血脂、糖尿病恢复），软化血管(防治血管硬化等)；保护肝脏；防贫血；抑制前列腺增生；提高体育运动成绩等。

本篇文章给大家谈谈花粉的作用与功效吃法，以及食用花粉的功效对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：1、花粉的功效与作用及食用方法是怎样的？2、花粉的功效、作用和用法3、花粉的功效与作用及食用方法最全花粉知识介绍4、花粉的功效与作用及食用方法5、花粉的功效与作用有哪些？用量是多少？花粉的功效与作用及食用方法是怎样的？花粉的功效与作用：

防衰老、美容作用：蜂花粉属营养性的美容化妆品，花粉中的VE、超氧化歧化酶（SOD）、硒等成分能滋润营养肌肤，恢复皮肤的弹性和光洁。

花粉中的肌醇可使白发变黑，脱发渐生，保持头发乌黑亮丽。

防治脑心血管疾病：花粉中的黄酮类化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉积，从而起软化血管和降血脂的作用。

防治前列腺疾病：花粉是前列腺炎的克星，以油菜花粉、荞麦花粉效果最佳。

减肥：服用蜂花粉可以吸收足够的营养，造成饱食感。

同时，花粉中的卵磷脂可燃烧过剩的脂肪，达到减肥的目的。

调节肠胃功能：花粉有许多杀菌成分，能杀灭大肠杆菌等，并能防止便秘。

保肝护肝：花粉中的黄酮类化合物同样可防止脂肪在肝上的沉积。

调节神经系统，促进睡眠。

花粉的食用方法：

1、直接食用，方法是用早晚用温开水送服就可以了，如果觉得味道不好，可以加上蜂蜜或者是牛奶。

2、直接涂抹，在临睡前，将花粉稀释，然后抹在脸上，轻轻的按摩，在第二天早上洗干净就可以了。

花粉的功效、作用和用法花粉产自各种植物的花朵，所以花粉的种类有很多，功效也都各不相同，但是一般的花粉都具有一些源植物的作用。

但是不管是什么花的花粉，它都是一种很好的保健品，有营养学家说花粉是最全面的一种食疗佳品，下面就由我为大家介绍下花粉的功效和作用，希望可以帮助到大家。

花粉的功效与作用

增强人体综合免疫功能：花粉多糖能激活巨噬细胞的吞噬活动，提高人体抗病能力。

防衰老、美容作用：蜂花粉属营养性的美容化妆品，花粉中的VE、超氧化歧化酶(SOD)、硒等成分能滋润营养肌肤，恢复皮肤的弹性和光洁。

花粉中的肌醇可使白发变黑，脱发渐生，保持头发乌黑亮丽。

防治脑心血管疾病：花粉中的黄酮类化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉积，从而起软化血管和降血脂的作用。

防治前列腺疾病：花粉是前列腺炎的克星，以油菜花粉、荞麦花粉效果最佳。

我国治前列腺疾病的有效药物-前列康就是以花粉为原料的。

减肥：服用蜂花粉可以吸收足够的营养，造成饱食感。

同时，花粉中的卵磷脂可燃烧过剩的脂肪，达到减肥的目的。

调节肠胃功能：花粉有许多杀菌成分，能杀灭大肠杆菌等，并能防治便秘。

保肝护肝：花粉中的黄酮类化合物同样可防止脂肪在肝上的沉积。

调节神经系统，促进睡眠。

辅助治疗其他疾病：花粉对贫血、糖尿病、改善记忆力、更年期障碍等有较好效果。

如何食用花粉由于蜂花粉来源于大自然，附有少许尘沙，请将花粉与蜂蜜以1：4的比例调和成花粉蜜并放置几天后服用，勿食沉在瓶底的尘沙。

一般早晚空腹食用，每次5￣10克左右，治疗剂量加倍。

花粉的用法

1、直接食用，方法是用早晚用温开水送服就可以了，如果觉得味道不好，可以加上蜂蜜或者是牛奶。

2、花粉的功效与作用及食用方法

3、直接涂抹，在临睡前，将花粉稀释，然后抹在脸上，轻轻的按摩，在第二天早上洗干净就可以了，这对于治疗脸上的各种斑都有好处

4、花粉的功效与作用及食用方法

花粉的食用方法

1、可用温开水吞服;

2、也可可入口细细咀嚼，然后用水嗽口;

3、可将花粉与蜂蜜混合后用温开水冲服;

4、也可将蜂花粉磨细成粉末，用时按量以温开水或与蜂蜜水一起冲服，均可收到满意的效果。

5、一般在早、晚空腹时服用最佳，若饭前服用蜂花粉后胃有不舒服的感觉，则可改在饭后半小时内服用

花粉的功效与作用及食用方法最全花粉知识介绍大家对于花粉的认识，可能仅仅是知道有这个名词存在吧。

花粉呢，是种子植物特有的结构，相当于是一个小孢子和由它发育的前期雄配子体。

花粉是植物的雄性细胞，也就是植物界的精子，是它们生命的精华，而且花粉还有着非常高价值哦，下面就跟着我一起来了解下花粉的功效与作用及食用方法吧。

一、花粉的功效与作用及食用方法

(一)花粉的功效与作用

1、可以有效的增强人体的综合免疫功能

花粉多糖可以激活巨噬细胞的吞噬活动，从而提高人体的免疫能力，增强体质。

花粉还有消除疲劳的功效哦。

很多都是把花粉作为运动员的保健品的。

2、防衰老以及美容作用

蜂花粉属于营养性的美容化妆品，花粉中的VE、超氧化歧化酶以及硒等成分，都是可以滋润和营养肌肤的，能够恢复皮肤的弹性和光洁;花粉中的肌醇可以让白发变黑，保持头发乌黑亮丽。

3、防治脑心血管疾病

花粉中的特有的黄酮类化合物，可以有效的清除血管壁上脂肪的沉积，从而起软化血管和降血脂的作用。

4、调节神经系统，促进睡眠

睡眠质量差的朋友，可尝试服用花粉来改善睡眠。

5、防治前列腺疾病

花粉是前列腺炎的克星，以油菜花粉效果最佳。

治前列腺疾病前列康就是以花粉为原料的。

6、减肥

服用蜂花粉可以吸收足够的营养，造成饱食感，而且花粉中的卵磷脂可燃烧过剩的脂肪，所以就可以达到减肥的效果啦。

7、调节肠胃功能

花粉有许多杀菌成分，能杀灭大肠杆菌等，并且对于防治便秘也是有很好的效果的。

(二)花粉的食用方法

1、直接食用

就是把花粉直接入口食用，然后用不高于40℃的温开水送服。

2、混合食用

就是把花粉和蜂蜜或者是白砂糖按照1：12的比例搅拌均匀，这样做是为了减少原花粉的异味，口感好，再用温开水送服。

有人也会把花粉调在稀粥中食用，这样也是可以的，而且很方便，需要注意的是，稀粥的温度一定不能高于40℃，不然会破坏花粉的营养成分;你也可以选择把花粉放入牛奶、饮料中一起饮用。

编辑总结：以上就是我关于花粉的功效与作用及食用方法的介绍，在仔细的阅读完这篇文章以后，大家对于花粉的功效与作用及食用方法应该有了很全面的了解了吧。

花粉的功效与作用及食用方法花粉产自各种植物的花朵，所以花粉的种类有很多，功效也都各不相同，但是一般的花粉都具有一些源植物的作用，是一种很好的保健品。

那么花粉的功效与作用及食用方法有哪些呢？

花粉的功效与作用

1防治脑心血管疾病

花粉中的黄酮类化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉积，从而起软化血管和降血脂的作用。

2预防贫血

花粉中含有的多糖物质，可以促进血红蛋白的生血能力，提高造血量，花粉中还含有一些铁元素，可以促进血红蛋白的合成，提高造血细胞的数量。

3防治前列腺疾病

4增强人体综合免疫功能

花粉多糖能激活巨噬细胞的吞噬活动，提高人体抗病能力。

增强体质、消除疲劳、提高机体免疫力。

国外许多运动员经常食用花粉，体委正式将花粉定为我国运动员的保健食品。

5美容养颜

花粉中含有大量的维生素、硒元素以及黄酮类物质，它们可以清除体内多余的自由基成分，延缓细胞的衰老，减少脸上的皱纹，具有很好的抗老作用。

6保肝护肝

花粉中含有的多种生物活性物质，以及多糖物质，可以减轻肝脏的损伤，增加肝脏的能力，帮助肝脏代谢，减轻肝脏的负担。

花粉的食用方法

1直接用水冲服

2直接涂抹

在临睡前，将花粉稀释，然后抹在脸上，轻轻的按摩，在第二天早上洗干净就可以了，这对于治疗脸上的各种斑都有好处。

花粉的功效与作用有哪些？用量是多少？花粉的功效与作用：

1、增强人体综合免疫功能。

花粉多糖能激活巨噬细胞的吞噬活动，提高人体抗病能力。

增强体质、消除疲劳、提高机体免疫力。

国外许多运动员经常食用花粉，体委正式将花粉定为我国运动员的保健食品。

2、防衰老、美容作用。

蜂花粉属营养性的美容化妆品，花粉中的VE、超氧化歧化酶（SOD）、硒等成分能滋润营养肌肤，恢复皮肤的弹性和光洁。

花粉中的肌醇可使白发变黑，脱发渐生，保持头发乌黑亮丽。

3、防治脑心血管疾病。

花粉中的黄酮类化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉积，从而起软化血管和降血脂的作用。

4、调节神经系统，促进睡眠。

5、防治前列腺疾病。

花粉是前列腺炎的克星，以油菜花粉效果最佳。

治前列腺疾病前列康就是以花粉为原料的。

推荐用洋槐花蜂蜜配积安堂油菜花粉效果最好，这是天然治疗前列腺病好的。

6、减肥。

服用蜂花粉可以吸收足够的营养，造成饱食感。

同时，花粉中的卵磷脂可燃烧过剩的脂肪，达到减肥的目的。

7、调节肠胃功能。

花粉有许多杀菌成分，能杀灭大肠杆菌等，并能防止便秘。

8、保肝护肝。

花粉中的黄酮类化合物同样可防止脂肪在肝上的沉积。

9、辅助治疗其他疾病。

花粉对贫血、糖尿病、改善记忆力、更年期障碍等有较好效果。

花粉的使用方法与用量：

1、食用方法：

一是直接食用。

即将花粉直接人口食用。

方法是将干粉直接倒入口中，然后用不高于40℃的温开水送服。

这种方法可能开始有些不习惯，食用几次后便可适应，这是最方便最简单的方法。

此外，还有花粉胶囊、花粉片剂、复方花粉制剂、花粉口服液等加工产品，也是直接食用的。

二是混合食用。

即将花粉与蜂蜜（或白砂糖浓水）按1：1-2比例搅拌均匀，以减少原花粉的异味，使口感好，再用温开水送服。

有的将花粉调在稀粥中食用，也很方便，但应注稀粥的温度不能高于40℃；有的放入牛奶、饮料中同饮，也可浸酒同饮。

但应注意，勿将花粉高温加热，如为干燥的硬团块，食用前可先用温开水浸泡至软或捣碎后食用。

2、食用时间

实践表明，最好的食用时间是每日早饭前15～30分钟空腹食用，因为空腹容易吸收。

治疗剂量较大，最好分2～3次食用，第一次在早饭前，第二、三次在午饭或晚饭前15～30分钟食用，也可在临睡前食用一次。

儿童食用花粉最好分2～3次。

3、食用周期

根据国内外疗效实践观察，用于治疗，最少也得食用花粉1～2周，一般应持续食用15～30天为一个疗程，才能收到较好效果。

因为花粉食疗作用比较慢，不可能立竿见影。

有些疑难病或慢甚至要持续食用几个月或更长的时间。

如果作为一般的强身健体，增强身体素质，就不必严格按上述的要求，有条件的可以经常食用，只是食用量少些而已。

关于花粉的作用与功效吃法和食用花粉的功效的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏收藏本站。