什么是苏打水？

苏打水其实就是碳酸氢钠水，主要有碱化尿液抑制胃酸分泌的作用，因此，对于有胃酸分泌过多的人，是可以服用的。

同时它还有中和胃酸、抗氧化，有助于缓解消化不良和便秘症状，也有抗衰老的作用，在医学领域上也被广泛的使用！

苏打水成分主要是碳酸氢钠的水溶液。

苏打水就是含有碳酸氢钠的弱碱性水，也被称作碳酸氢钠水，最早由英国化学家普里斯特利在18世纪制成，将二氧化碳气充入水中，制成一种带气泡的水。1798年，苏打水第一次成为商品进入西方国家的酒吧。人们在杯子里注入水后，再加入一些可以产生气体的物质，制造成各种苏打水。

国内最早的研究见于1987年出版的，由孙昌仁主编的《国内外矿泉水研究》一书，重碳酸钠（碳酸氢钠泉）主要成分为碳酸氢钠，又称小苏打泉，当不含游离二氧化碳时，ph值往往大于85，又称碱性泉。当大多数都和游离二氧化碳相结合时，ph值在5-7之间，呈弱酸性。

苏打水选购注意事项

首先要看产品名，只有真正的天然苏打水才是最健康的，很多写着苏打水饮料或者苏打水汽水之类的名字都不是苏打水，是加入大量添加剂的纯化饮用水而已。其次看配料，天然苏打水基本上标注的都是碳酸根含量，可溶性物质等主要指标，苏打水饮料则会标注二氧化碳、安赛蜜、碳酸氢钠、苯甲酸钠等原料。

天然苏打水是要看产地的，世界上只有少数国家能够产出天然的苏打水，所以一些非苏打水产地的地区，多半的苏打水是不纯正的。尝一下口感，天然苏打水是那种清冽的口感，略带微微甜味，而且是那种甘甜，苏打水饮料则是那种人工香料的甜味，非常容易区分。

1、来源不同

先来说说矿泉水，这种水是从地下深处开采的水源，属于没有被污染的水，其中的矿物盐、微量元素非常多，这种水的主要作用是帮助人们补充营养。

说说苏打水，苏打水中有碳酸氢钠，属于一种弱碱性的水，对于酸性重的情况有中和作用，因此，感觉到胃酸严重，可以喝点苏打水中和胃酸。

2、营养成分不同

矿泉水主要的特点是纯净干净卫生，属于纯天然的水源，适当的饮用对于增强免疫力是比较好的。一般来说，市面上售卖的矿泉水都属于合格的水源，并不会出现污染，也不会出现重金属超标等。

苏打水，是碳酸氢钠的水溶液，因为呈现弱碱性，所以曾经深受大家欢迎。以前关于酸碱性的说法层出不穷，常说酸性体质是一件亚健康的状态，所以大家需要吃点碱性的东西来中和，比如苏打水。

扩展资料

苏打水对于夏季运动后体内产生的过多乳酸，有非常好的中和、排出的作用，所以尤为适合健身、游泳等运动后消除疲乏而用。

苏打水最显著的食疗功效是可以帮助人体排出尿液中过多的尿酸盐，这对于痛风患者和高尿酸血症患者尤为重要！夏天经常吃海鲜的朋友，不妨同时喝一些苏打水来帮助尿酸盐代谢，痛风患者的尿酸盐主要是靠尿液排出的。

降脂降糖受到地下岩层的磁矿化作用，呈天然弱碱性小分子团结构，由于其天然活性含有多种矿物质及微量元素，使得它的渗透力、溶解性极强，更加自由地通过细胞水道为人体细胞补充营养，达到了降血脂、降血糖、排酸、抗肿瘤细胞、增强新陈代谢的作用最佳。

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-矿泉水