章丘铁锅的蓝色是涂层吗

章丘铁锅的蓝色不是涂层。章丘铁锅有银白色、蓝青色，银白色是锻打出来的原色，蓝青色则是由于有种工艺叫“烤蓝”，其原理就是在钢铁表面生成一定厚度和强度的致密的氧化层，成分主要是Fe3O4。为了铁锅在储存、运输时不生锈，而且要保证铁锅的健康纯净，选择了这种工艺，就有了蓝青色的铁锅。

章丘铁锅的蓝色不是涂层。章丘铁锅有银白色、蓝青色，银白色是锻打出来的原色，蓝青色则是由于有种工艺叫“烤蓝”，所谓烤蓝是零件表面处理的一种防腐蚀的工艺。其原理就是在钢铁表面生成一定厚度和强度的致密的氧化层，成分主要是Fe3O4，反应原理是铁和水的氧化反应，其反应式用方程式表达3Fe + 4H2O（g） =Fe3O4 + 4H2↑（高温）。为了铁锅在储存、运输时不生锈，而且要保证铁锅的健康纯净，就选择了这种工艺，就有了蓝青色的铁锅。

章丘关于春节期间疫情防控的温馨提示

全区广大市民：

大家好!新春佳节即将来临，谨向您致以节日的问候和新春的祝福!近期，国外疫情复杂多变，国内多省市相继出现本土散发病例和聚集性疫情，随着春节期间人员流动性增加、聚集性活动增多，我区疫情防控形势依然严峻。为严格落实“外防输入、内防反弹”的防控策略，确保您和家人平安健康欢度佳节，我们在此提醒您：

一、非必要不出行。倡导就地过节，请您一定要密切关注国内本土疫情形势和中高风险地区的调整情况，非必要不出市，不前往国内中高风险地区、发生本土疫情地区及所在城市。确需出行的，请您务必提前3天向所在村、工作单位报备，出行前注意查询目的地防控措施要求，备足防护用品，全程做好个人防护;返章后，第一时间向所在村、工作单位报备相关情况，配合落实各项防控措施。在外务工的章丘老乡们，我们十分理解您迫切回家与亲人团聚的心情，但为了您和家人健康，建议您就地过节，减少聚集和跨区域流动，降低旅途感染风险。

二、返家乡早报告。近14天内有境外入章人员、有国内中高风险地区所在地市或有本土感染者发生但暂未划定中高风险地区所在地市旅居史人员，以及与各地已公布的病例活动轨迹有交集、发现健康码变为红码或黄码人员，第一时间主动向所在村、工作单位或所住酒店报备，请自觉遵守疫情防控各项规定，配合落实相关防疫措施;对瞒报、谎报、迟报个人行程或健康状况造成不良后果的，将依法追究法律责任。

三、按要求守规定。请您严格遵守山东省疫情防控最新要求，入鲁返鲁人员均需查验通信大数据行程卡和山东省健康码。根据所来自地区的风险等级，请您积极配合落实集中隔离、居家隔离、居家健康监测、自我健康监测、核酸检测等相关管控措施。凡是3月15日前有本土病例报告省份的入章人员需持48小时内核酸检测阴性证明入章,抵章后24小时之内再进行一次核酸检测,并自我健康监测7天。没有本土病例报告省份的人员也需持48小时内核酸检测阴性证明入章。

四、非必要不聚集。提倡网上拜年、短信祝福，尽量减少走亲访友，家庭聚会、朋友聚餐规模尽量控制在10人以内。提倡“红事缓办、白事简办、宴会不办”，确需举办的，须向属地村报备，原则上桌数不超过5桌、人数控制在50人以内，并严格落实酒席中的各项防控措施，提倡“公筷制、分餐制”。所有人群聚集性活动，均不得邀请有中高风险地区及有阳性感染者报告但未调整风险等级的地区人员参加。

五、强防范保健康。乘坐公共交通工具或进入农贸市场、商超、景区、宾馆、网吧、影院、车站等公共场所时，请您自觉佩戴口罩，积极配合落实测体温、扫码等防控措施，不扎堆、不聚集，养成勤洗手、常通风、“一米线”等良好卫生习惯和健康生活方式。非特殊情况不要从境外和疫情发生地区购买商品，不采购来路不明冷链食品，特别是进口冷链食品。

六、有症状早诊疗。如您出现发热、咳嗽等呼吸道症状时，请第一时间自觉到定点医疗机构发热门诊诊治排查，切忌自行用药;就诊时全程佩戴口罩，避免乘坐公共交通工具，并如实告知个人旅居史、发热史和接触史。

七、接疫苗筑屏障。接种疫苗是预防控制新冠肺炎传播最经济、最有效途径。请符合加强免疫接种条件的人员，尽快接种加强针，共筑全民免疫屏障。

八、同宣传共引导。积极向在外亲友宣传疫情防控和疫苗接种政策，劝导大家“非必要不返乡”“非必要不聚集”“返乡前报备”“核酸检测”等防疫政策，营造全区人民齐心抗疫的浓厚氛围。

战“疫”仍在进行，胜利终将到来!您的理解和配合就是对全区疫情防控工作的最大支持，让我们携手同心，再接再厉，共同守护健康家园!提前祝大家新春快乐、万事如意!

章丘区卫生健康局

章丘区疾病预防控制中心

2022年1月11日

奥特优章丘铁锅是一种经过严格质量检测和认证的正品铁锅，采用优质铸铁材料，经过高温烤漆处理，表面光滑，不易粘锅，使用寿命长。它还具有均热性好、保温性能强等特点，能够更好地锁住食材的营养和口感。

此外，该铁锅经过手工锻打，无涂层，少油少烟易清洗，适合爆炒和颠勺，使用健康，不怕刮花。

总的来说，奥特优章丘铁锅是一款质量上乘、使用健康的好铁锅，适合家庭和商业场所使用。

真假章丘铁锅的辨别

1、二维码追溯

章丘铁锅一夜爆红之后，面临一锅难求，有一些仿冒者趁机打着“章丘铁锅”的旗号制假售假，不少消费者上当受骗。出现这种制假售假的现象之后，当地的市场监管局非常重视，因为这种售假严重损害了当地形象。

相关部门把章丘当地合格的铁锅加工企业信息录入国家企业信用信息系统中，每一只章丘铁锅都带有识别二维码，只需扫描二维码就可以追溯到这只锅的出处与相关信息。

比如，生产经营者名称、产品工艺、营业执照、还有铁锅所使用的原材料及成分检测报告等信息全部都有。

2、看锅面外观

正宗章丘铁锅采用传统手工锻打工艺，细看之下就会发现，锅面上的手工锤印排列是没有规律的，而且大小的印痕也会有些许差别，而假章丘铁锅，多为空气锤代替人工，其锤印大小基本一致，排列有一定的规律。

章丘铁锅的养护方法

1、在洗完铁锅的时候，把铁锅放在灶炉上烘干，要把炒菜的锅铲也放进去，把铁锅和锅铲烘干，这样可以避免铁锅生锈。

2、如果长时间不用铁锅，可以在铁锅上抹油或者煎肥猪肉，然后用柔软的抹布洗锅，再将其悬挂于阴凉通风的地方，避免阳光直射。

3、最好不要用铁锅烧开水，如果要用的话，用完之后要抹点油，这样能更好的保养铁锅。

4、锅铲的选择不要太硬，还要避免一些坚硬的东西大力刷锅，这样可以防止锅底破裂。

材料。东北料大理石是采用东北特有的石头材料制作而成，质地硬，耐摔，章丘料的是采用内陆地区的石料，不耐摔，因此在材料上有差别。大理石是石灰岩或白云岩经过地壳内高温高压作用形成的变质岩，矿物成分主要为方解石，主要成分以碳酸钙为主，约占50%以上。

章丘铁锅材料为Q235甲类普通碳素钢，主要成分硅、锰、硫、磷（而这些成分对人体无害的），属于低碳钢。是沾不上火的。最多在沾火时周边局部有点发篮呈线性辐射状，所以章丘铁锅在用氧气烤锅之前，肯定是在锅内壁涂了什么东西导致发蓝，而这个东西是否损害人体健康，不得而知。