西洋参燕麦粥的做法与功效

一、西洋参煮燕麦粥有两种做法

1西洋参燕麦粥是利用西洋参研末，和燕麦一同煮粥。

2另一种吃法是利用极薄西洋参片先煎水，再一同与燕麦片煮粥。

二、西洋参煮燕麦粥的做法如下：

1准备的食材：花旗参15g、燕麦片100g、纯牛奶200ml、清水200ml

西洋参可以煮燕麦粥吃吗

2019-01-02 17:10 来源：admin 点击：237次

最近有人在问西洋参可以煮粥吃吗，这是可以的，不知道大伙们有没有用西洋参煮燕麦粥来吃，今天小兵就来跟大伙们分享一个西洋参燕麦粥的吃法，感觉还是蛮不错的。

西洋参可以煮粥吃吗

下面就来领略一下西洋参煮燕麦粥的做法吧

一、西洋参煮燕麦粥有两种做法

1西洋参燕麦粥是利用西洋参研末，和燕麦一同煮粥。

2另一种吃法是利用极薄西洋参片先煎水，再一同与燕麦片煮粥。

二、西洋参煮燕麦粥的做法如下：

1准备的食材：花旗参15g、燕麦片100g、纯牛奶200ml、清水200ml

西洋参药材

图解：西洋参片

燕麦片材料

图解：燕麦片的

2步骤

（1）食材准备：如上所示

（2）锅里加水，放进花旗参

（3）大火烧开，转小火熬煮约30分钟

（4）然后入加入燕麦片

（5）大火烧开后，转小火熬约15分钟

（6）待燕麦粥熬煮至浓稠后，把牛奶倒入

（7）搅拌至均匀，即可关火

小贴士：燕麦很多人都不太接受， 为了增加口感，待粥稍冷却的时候加入蜂蜜或者煮时加入糖一起煮。

三、西洋参煮燕麦粥的功效有什么？

1西洋参具有降血糖的功效，其中的人参皂甙可以保护和恢复胰岛体细胞，从而增加胰岛素的敏感性，促进胰岛素的分泌。这样能达到降血糖和改善血清的脂质等功效。

2而燕麦一直有降血糖和减肥功效，其中的大量膳食纤维，有助于控制饮食，延缓碳水化合物消化，从而影响血糖的升高速度。起到控制血糖作用。

3另外，其中的B族维生素可以和锌调节人体对脂肪和糖类的代谢，起到降低血糖和降血脂功效。

你好，益气固脱，养阴生津，生脉。用于治疗气阴两虚型之休克、冠心并病毒性心肌炎、慢性肺心并粒细胞减少症。能提高肿瘤病人的免疫机能，与化疗药物合用时，有一定的增效作用，并能减少化疗药物所引起的毒副反应。

人参中含人参皂甙04%，少量挥发油。油中主要成份为人参烯（panacen，C15H24）0072%。据报导从根中分离出皂甙类：人参皂甙A、B、C、D、E和F（panaxosideA、B、C、D、E、F）等。人参皂甙A（C42H72O14），为人参皂甙Rg1（ginsenosideRg1）。

人参皂甙B和C水解后产生人参三醇（panaxatriol）皂甙元，人参皂甙D、E和F水解后得20－表人参二醇（20－epiprotopanaxo－diol）皂甙元。又自乙醚提取物的低沸点部分分离出β－榄香烯（β－elemene，C15H24）。高沸点部分分离出人参炔醇（panaxynol，C17H26O）。

此外尚含有单糖类：葡萄糖、果糖、蔗醣，三种三糖：葡萄糖－果糖－果糖、三聚葡萄糖，葡萄糖－葡萄糖－果糖，人参酸（为软脂酸、硬脂酸及亚油酸的混和物），多钟维生素（B1、B2、菸酸、菸酰胺、泛酸）。

多种氨基酸、胆碱、酶（麦芽糖酶、转化酶、酯酶），精胺（spermine）及胆胺（cholamine）。人参的地上部分含黄酮类化合物，人称人参黄甙（panasenoside）、三叶甙（trifolin）、山柰醇、人参皂甙、β－谷甾醇及糖类。

扩展资料

人参鉴别

本品横切面：木栓层为数列细胞。皮层窄。韧皮部外侧有裂隙，内侧薄壁细胞排列较紧密，有树脂道散在，内含**分泌物。形成层成环。木质部射线宽广，导管单个散在或数个相聚，断续排列成放射状，导管旁偶有非木化的纤维。薄壁细胞含草酸钙簇晶。

生晒参粉末淡黄白色。树脂道碎片易见，含**块状分泌物。草酸钙簇晶直径20-68微米，棱角锐尖。木栓细胞类方形或多角形，壁薄，细波状弯曲。网纹及梯纹导管直径10-56微米。淀粉粒甚多，单粒类球形、半圆形或不规则多角形，直径4-20微米，脐点点状或裂缝状；复粒由2-6分粒组成。

参考资料：