蚂蚁的营养价值有多高?

蚂蚁的营养价值有多高?,第1张

大黑蚂蚁,学名:日本弓背蚁,是弓背蚁其中之一,分部广泛,周身呈全黑,食性复杂,体内有蚁酸,春天是繁殖鼎盛时期。现代科学家称蚂蚁为营养宝库和天然药物加工厂,它含有人体所需的五十多种营养成分,二十八种游离氨基酸,多种维生素,以及人体所需的多种微量元素。药理试验证明:有祛风除湿、强筋壮骨、安神益智、填髓益阳、抗疲劳、抗衰老、提高免疫机能。明代李时珍本草纲目》当中也详细记述了:有抚正固本、益气泽颜、补肾壮阳、畏寒肢冷、神情乏力、慢性肝炎、久病体虚、风湿、类风湿及跌打损伤后遗症,白发转黑等。

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