坐月子可以吃紫薯干吗

产后可以吃紫薯。紫薯别称：黑薯。紫薯富含纤维，可以促进胃肠蠕动，清肠排毒，预防产后便秘的发生。紫薯中丰富的纤维素和花青素有改善血液循环，改善肤质的作用。紫薯含硒和花青素比普通红薯高几倍，有很好的抗氧化功能，能改善产后肤质差的问题。紫薯中的铁元素可以预防贫血。不过紫薯不易消化，且属性偏凉，吃得太多容易胀气，对胃肠刺激大，需要控制摄入量。吃紫薯的好处：1、促进产后恢复：紫薯营养丰富具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收，其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等1

紫薯和红薯都是属于薯类，价格上面紫薯要比红薯贵的多，在营养上面紫薯略胜一筹，紫薯含硒和花青素比普通红薯高几倍，孕妇适量食用是很好的。而且含有维生素C、维生素B、维生素A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素。但是两者都是不错的选择，都是粗粮对于我们的身体有很大的帮助。

一、抗衰老

紫薯和红薯同属于薯类，从营养成分上来看蛋白质、糖分等都无太大区别，最重要的便是紫薯说呈现的紫色，主要源于其含有的“花青素”，花青素是天然强效的自由基清除剂。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，其清除自由基的能力是维生素c的20倍，是维生素e的50倍。

花青素可透过血脑屏障清除自由基，从而保护大脑组织，同时能减少抗生素给人体带来的副作用。红薯是没有这些功能的。

二、预防孕期便秘

紫薯和红薯中都含有不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶，能刺激消化液分泌及肠胃蠕动，从而起到通便作用。同时红薯和紫薯所含的热量都比较低，具备一定的减肥功效，想要在孕期保持一个好身材，薯类食品是不错的选择哦!

三、防癌抗癌

紫薯中所含赖氨酸、铜、锰、钾、锌的含量高于一般红薯5-8倍，尤其是抗癌物质碘、硒的含量比其他红薯高出20倍以上，占食物中的第一位。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。

四、美容美肤

紫薯富含更多的维生素B族，孕妇食用可保持皮肤弹性，让皮肤看起来更滑更有弹性。

五、增强免疫力

紫薯中含有丰富的蛋白质，十八种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素等和硒、锌、铁、铜、锰、钙、磷、铁等十多种天然矿物质元素。紫薯具有良好的保健功能，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力等。孕妇食用对自身和胎儿身体健康都有好处。

虽然紫薯的营养很适合当代人的养生需求，但红薯的营养价值亦不逊色，只是针对的方向有所不同罢了。所以紫薯不能完全代替红薯，红薯也不会成为过去。