黑豆墨鱼汤作用与功效功效令人惊讶

1、因为现在生活环境的缘故，难免在吃东西的时候会让身体里面的毒素堆积越来越多，毒素堆积的多就会伤及五脏六腑，特别是肝和肾受很大的影响，而黑豆墨鱼汤他就有着补益肝肾的作用，甚至还可以排出吸附在干肾里面的毒素，是一道非常美味的菜肴。黑豆在古代药典的记载上就是一种能够补肾的食物加上墨鱼的补肝效果，两种食物相结合就能达到滋补肝肾的作用，是如今一些熬夜的上班族必备的食物之一，每天下班之后喝上一碗黑豆墨鱼汤，会感觉到自己身体的疲乏一扫而空。

2、对于一些贫血的女性来说，每天都喝黑豆墨鱼汤也能达到滋阴养血的功效，因为女性在如今的生活之中，难免会因为各种各样的原因会有轻微的贫血，这时多喝黑豆墨鱼汤，可以把自己失去的血全都补回来。特别是对于一些来完月经之后整天脸色发白且患有贫血的女性，就更加要多吃这一道菜肴可以让自己的脸色看上去更加的红润，因为黑豆也有美白养颜的效果同时可以让自己的肌肤变得更滑嫩，是一道不可多得同时具有养生和美颜效果的汤。

墨鱼是一种营养丰富的海鲜，它富含蛋白质、维生素和矿物质，尤其是铁元素含量较高，可以起到补血的作用。而墨鱼炖什么最补血呢？

首先，墨鱼可以与黑豆一起炖食。黑豆含有大量的蛋白质和铁元素，与墨鱼的营养成分相结合，可以大大增强补血效果。同时，黑豆还有利尿、清热、通便等功效，有助于改善贫血等相关症状。

其次，墨鱼还可以与枸杞一起炖食。枸杞是一种中药材，含有丰富的维生素C和矿物质，可以提高铁元素的吸收率，同时还有滋补肝肾、明目益气等功效。与墨鱼搭配炖食，不仅可以起到补血的作用，还可以有益于身体健康。

最后，墨鱼也可以与山药一起炖食。山药是一种常见的中药材，含有丰富的膳食纤维和维生素，可以调节肠胃、提高免疫力。与墨鱼搭配炖食，可以起到补血、补气、养胃等多种作用，对于缓解疲劳、改善营养不良等问题也有很好的效果。

总之，墨鱼炖食的配料很多，其中搭配黑豆、枸杞和山药等食材可以起到很好的补血作用。但是需要注意的是，墨鱼是寒性食物，不宜多食用，尤其是脾胃不好的人应该避免食用过多。

1有营养的孕期食谱推荐

　　一、早餐

　1五谷粥

　做法：黑豆、红豆、黄豆、黑米、小米、芸豆、莲子、绿豆、红皮花生、血糯米、玉米粒、糙米。这个粥就是有什么杂粮都可以放进去煮，每样一小把。黄豆一定要少量，怀孕期间不要吃太多，不然会导致胸部肿痛。薏仁米是好东西，但怀孕期间不要吃，据说会动胎气。吃晚餐时把五谷泡上，睡觉前放进电沙煲里用文火去煮，到第二天早上起来就能喝了。

　2小米粥

　做法：小米，红枣五、六粒，党参少量、黄芪小量。这几样放在一起，做火煮烂煮稠就可以喝了。在起锅前十分钟，可以加一把枸杞子进去。这个粥补气补血。

　3五谷豆浆

　做法：五谷豆浆就是五谷粥的料同样泡发后，放到豆浆机里去做成豆浆就可以了。

　4红豆花生粥

　做法：红豆、黑米、红皮花生。这三样是非常补血的食品，孕妇可以多吃，一定要是红皮花生，效果才好。

　5．蔬菜面

　做法：菌菇，波菜，西红柿，豆腐，面条。所几样蔬菜洗净切好，波菜先单独过一下水，然后放在一起倒入锅中炒熟。面条单独用水煮熟盛到碗里，蔬菜炒好后浇在面条上拌着吃就可以了。这个蔬菜面里的蔬菜，可以搭配不同的菜。菌类是好东西，一定要常吃。

　6五谷丰登

　做法：新鲜花生、马蹄、铁棍山药（没有铁棍山药一般的山药也行）、红薯或紫薯、新鲜玉米

　新鲜带壳的花生洗干净，马蹄洗干净不用去皮，山药洗净不用去皮，和薯类、玉米一起切段，全部放在蒸锅里蒸，一般蒸上二十分钟肯定熟了。吃的时候马蹄才去皮吃，铁棍山药不要去皮带皮吃，据说营养都在皮和须须上。这个不仅早餐可以配粥喝，也可以午餐或是晚餐当主食吃。

　小贴士

　因为素食，植物蛋白质的摄入非常重要。如果担心蛋白质会摄入不够，可以买食用酵母粉来补充。另外，在喝粥时，一加核桃粉和黑芝麻粉，这两样东西买磨成粉的比较好吸收，多吃这两样东西可以促进胎儿的大脑发育，以及让宝宝的头发长得又黑又亮。

　早餐要九点前吃完。早上七点—九点是肠道吸收营养的时间。

　二、午餐晚餐

　这两餐的重点就是五色菜。五色菜指的就是五种颜色的菜，红、白、黑、绿、黄。比如，红色的红萝卜、西红柿、红菜椒等，白色的花菜、白萝卜、豆腐、茭白、芋头或芋艿、芥兰等，黑色的黑木耳、香菇、茄子、紫菜、紫苷兰，绿色的西兰花、芹菜、青菜、绿菜椒、豆角、海带，**的土豆、黄菜椒、腐竹、玉米、黄花菜等。不同颜色的菜，对身体的功能有所不同。按颜色来搭配菜，是最简单的方法，大家选当季的买来做就可以了。吃素要想不缺营养，重点就是不挑食、不偏食，一定要什么都吃。大家根据这个基础自己来调配就可以了，吃够品种和数量了，就不会缺营养。

　举例一：五色菜：红萝卜，黑木耳，芹菜，玉米粒，豆腐干。

　做法：红萝卜去皮切片，木耳泡发滤干水，红萝卜用高温炒熟（红萝卜的营养一定要在高温下才能发挥），依次放入黑木耳、芹菜、玉米粒、豆腐干，炒熟后加盐起锅就可以了。

　五色菜可以任意搭配，我只是举了一个例子而已，五色菜是我每餐的必备菜。芹菜和紫菜这两样要常吃，补钙补铁好。芹菜的纤维也可以预防怀孕期的便秘。素菜的重点是搭配，下面是我一些常吃的菜的搭配举例给大家，做法都很简单，基本上以小炒为主。

　举例二：

　1紫菜西红柿汤：紫菜+西红柿，西红柿切片炒熟后放水，煮开后把紫菜放进去再煮开就可以了。

　2芹菜豆腐干：芹菜+豆腐干

　3南瓜蘑菇：小南瓜挖空清蒸，蘑菇炒后盛在小南瓜里。（蘑菇不要单一，什么菌类都放在一起。）

　4茭白菜椒：茭白+红菜椒+绿菜椒

　5芹菜炒木耳：芹菜+黑木耳+红绿黄菜椒

　6凉拌芹菜白萝卜：芹菜+白萝卜，白萝卜切丝，芹菜过水煮一下，和白萝卜丝一起放盐腌掉水分拧干，加点酱油和辣椒粉香油调味就可以了。

　7黑木耳海带：黑木耳和海带用水煮熟，捞起滤干水份，放香油盐醋酱油等调味。

　番茄炒豆腐：番茄一个，豆腐一块，毛豆一小把，盐，番茄酱。

　做法：番茄酱放入小碗中加少许清水稀释。将豆腐洗净切小块，番茄洗净切滚刀块，毛豆洗净备用，把豆腐和毛豆分别在沸水中焯烫。炒锅倒入适量油，烧热，放入姜和蒜片爆香，再放番茄块翻炒，最后加入豆腐炒熟，放入毛豆和番茄酱汁、盐、炒匀即可出锅。

2怀孕初期食谱大全

　　1、芝麻肉蛋卷

　材料：猪里脊肉150克，鸡蛋3个，白芝麻20克，精盐、酱油、味精、葱、姜、面粉糊、淀粉、熟猪油、料酒适量。

　做法：

　（1）先把葱、姜洗净并切成碎末，再将里脊肉剁成肉泥放在碗里，加入葱末、姜末、味精、精盐、料酒、酱油、鸡蛋1个，搅匀上劲成里脊肉馅；

　（2）再把其余的2个鸡蛋打散在小碗里，加上水淀粉、精盐，放进锅里摊成3张蛋皮；

　（3）把蛋皮放在案上铺开，把里脊肉馅放在上面，卷成条形蛋皮肉卷后封口，外面抹上面糊并蘸上芝麻；

　（4）锅里放入猪油烧至六成热，投入蛋皮肉卷炸至金**捞出，切成段块即可食用。

　2、娃娃菜墨鱼汤

　材料：娃娃菜60克，干墨鱼100克，瘦猪肉100克，精盐、鸡精各适量。

　做法：

　（1）将墨鱼浸软，洗净，连其内壳切成4～5段；

　（2）娃娃菜洗去泥沙及杂物；

　（3）猪肉洗净；

　（4）把全部用料一齐放入沙锅内，加清水适量，武火煮沸后文火煮3小时，调味即可，随量饮用。

　3、什锦烧豆腐

　材料：干虾米10克，豆腐200克，淀粉5克，葱、姜末各25克，瘦猪肉25克，虾子25克，火腿25克，鸡肉50克，料酒25克，酱油15克，笋尖25克，冬菇25克。

　做法：

　（1）先将豆腐洗净，切成方块，待用；

　（2）泡好的冬菇切成小片;火腿、笋尖、鸡肉、猪肉等均分别切成片；

　（3）锅置火上，放油烧热，放姜末虾子，炒后立即放入豆腐和切好的肉片、鸡片、火腿片、笋片等，并倒入酱油、料酒炒匀，加入肉汤，待烧开后倒入沙锅内，移在文火上煮十余分钟，现加入味精即成。

3孕期孕妇不能吃哪些食物

　　1鲜木耳

　木耳我们都知道它是生长在潮湿没有光线的地方，因为木耳对于光线是没有抵抗力。如果孕妇食用鲜木耳后，一旦孕妇出门接触到阳光后，很大可能会患上日光皮炎，对于严重的孕妇患者可能还会导致喉咙肿痛最后导致呼吸不通畅。

　2部分豆类

　有的豆类孕妇是绝对不能食用的，例如四季豆，红腰豆这一类，如果在这一类豆类没有煮熟的情况下，孕妇食用后，会导致孕妇出现中毒的情况。

　3发芽的土豆

　土豆在发芽后是不能使用的，因为发芽的土豆中含有龙葵素，如果孕妇不小心食后，孕妇的意识可能会慢慢出现意识障碍，伴随出现的还有呼吸不通畅，对于严重的患者还会出现心脏衰竭等情况。

　4酒

　稍微有点常识的人都知道，怀孕的人事一定不能饮酒的，因为孕妇饮酒后会导致肚子的胎儿出现畸形或者智力出现障碍。

4孕妇吃什么水果好

　　1柚子

　孕妇在怀孕的时候食用柚子是非常必要的，因为柚子中含有天然的叶酸，当胎儿不断在母亲肚子里成长的时候，孕妇的身体就需要大量的叶酸来供给腹中的胎儿。如果在怀孕时期，孕妇叶酸缺乏太多，就可能出现胎盘过早的脱落或者在妊娠期间出现高血压的情况，还会导致胎儿在腹中的发育迟缓等。因此柚子对于孕妇来说是首选的水果之一。

　2苹果

　苹果一直以来都具有“益智果”的美称，因为它还有非常丰富的微量元素和维生素等多种的营养成分，孕妇在怀孕期间食用苹果，有利于腹中胎儿大脑的发育，对于后天孩子的记忆力也是具有很大的帮助。而且好处的一点就是在怀孕的时候孕妇多吃苹果，可以帮助孩子在小时候患上哮喘的概率降低。

　3梨

　对于孕妇来说，梨也是很有好处的一种水果，平日我们都知道梨是具有清心润肺，止渴生津的作用。在孕期的时候，孕妇食用梨还可以帮助孕妇治疗妊娠时期水肿和高血压。不仅仅如此，梨还具有安神和安胎的效果。

墨鱼乌豆瘦肉汤是一道家常类美食，主要食材为  墨鱼，猪瘦肉等。

材料

墨鱼一只(鲜或干品均可)，乌豆100克，猪瘦肉200克。

 做法

1、将新鲜墨鱼清洗干净其内墨汁或干品洗净，乌豆、猪瘦肉洗净待用。

2、将准备好之材料放入瓦煲内，加水4碗，文火煲3小时，豆熟软即可。

3、加入少许食盐，连汤、渣一起饮食，或将墨鱼、猪瘦肉捞起，切块，加入调味料上碟佐膳亦可。

扩展资料：

乌贼亦称墨鱼、墨斗鱼，乌贼目（Sepioidea)海产头足类软体动物，与章鱼和枪乌贼近缘。现代的乌贼出现于2,100万年前的中新世，祖先为箭石类。特征为有一厚的石灰质内壳(乌贼骨、墨鱼骨或海螵蛸，可入药)。乌贼约有350种，体长25～90公分(1～35吋)[3]，最大大王乌贼体长逾20米。乌贼分布于世界各大洋，主要生活在热带和温带沿岸浅水中，冬季常迁至较深海域。常见的乌贼在春、夏季繁殖，约产100～300粒卵。