1、石榴的籽可以吃。
2、石榴籽虽然味道不好，但仍有许多有益于身体的营养成分，包括大量的维生素C、多酚和其他抗氧化剂。从石榴籽中提取的这些成分被发现具有延缓衰老、增加心脑血管血管弹性、预防心脑血管疾病、促进大脑功能等作用。目前，石榴籽提取物的研究和开发相对成熟，许多相关的保健食品或营养补充剂可以轻易购买，每天摄入这些营养补充剂可以在保健方面发挥相应的作用。
1、石榴籽可以吃下去，但是最好不要直接吞下去。
2、石榴籽无毒，并且营养丰富，含有大量的营养物质，因此是可以食用的；但是石榴籽中还含有大量的不可溶的膳食纤维，部分纤维素和木质素，直接吞下去不利于消化，因此石榴籽可以吃下去的那是不能整个吞下去。
纯石榴籽不加酒泡的酒，放了九个月后，正常情况下颜色会呈现深红色或暗红色。这是因为石榴籽中含有丰富的花青素和类黄酮物质，这些物质在长时间浸泡的过程中会逐渐溶解到酒液中，使其呈现出深红色。需要注意的是，酿造酒的颜色受到多种因素的影响，如石榴籽的品种、酒的制作方法和贮存条件等。所以，有时候颜色会略有差异。对酿造的石榴籽酒的颜色产生了疑问，可以先进行视觉检查，只要没有明显的异样颜色或异常变化，呈现深红色或暗红色是正常的。
1、石榴籽是可以吃的，石榴籽虽然质地坚硬，但是无毒，还含有丰富的营养成分，可以放心食用。
2、但最好将石榴籽搅碎再食用，石榴籽中含有较多不易溶的膳食纤维及木质素，嚼碎了可以充分的吸收，直接吞下不易于肠道的消化吸收，还可以将石榴籽泡酒食用可以起到促进消化的作用。
3、对于肠胃不好的人来说，还是不要食用石榴子，以免造成腹痛，腹泻等症状。
石榴榨汁不需要去籽。原因：
1、石榴籽中含有多种营养成分，具有保护心血管、美容养颜等多种功效，连同石榴籽一起榨汁可以更好的保留石榴汁的营养。
2、石榴籽和石榴果肉之前联系十分紧密，很难分开，而且在榨汁的时候可以连同石榴籽一起榨碎，因此通常在榨汁的时候不需要将石榴籽去掉，只是榨完汁之后建议将果汁用细网筛过滤一遍，以免有没有完全榨碎的籽，影响石榴汁的口感。
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