东阿阿胶为马科动物驴的皮经煎煮浓缩制成的固体胶。阿胶只能采用驴皮熬制。其他动物毛皮熬胶功效各不相同,其中牛皮熬胶叫黄明胶,效果次之,而用马皮熬制的阿胶效果恰恰相反。
驴皮胶为传统中药,有滋阴补血、安胎的功用,距今已有两千年的生产历史。最早载于《神农本草经》。阿胶最初用牛皮熬制,到唐代,人们发现用驴皮熬制阿胶,药物功效更佳,便改用驴皮,并沿用至今。
扩展资料:
东阿阿胶的历史影响
东阿阿胶从汉唐至明清一直都是皇家贡品。据史料考证,阿胶的应用迄今已有3000年的历史,阿胶自古以来就被誉为“补血圣药”、“滋补国宝”,历代《本草》皆将其列为“上品”,称其为“圣药”,我国首部药物学专著《神农本草经》称其“久服,轻身益气”。
“寿人济世”作为东阿阿胶的使命,浓缩了三千年阿胶对生命健康的呵护,表达了东阿阿胶在促进社会发展中要做大健康产业,为人们的健康长寿做贡献,实现企业发展和基业常青的价值取向,体现了东阿阿胶人的崇高理想和卓越追求。
凤凰网-不是每一块阿胶,都是东阿阿胶
大多数情况下,阿胶糕的含量主要指阿胶糕里面阿胶的成分有多少,有的阿胶糕含量比较低,有的阿胶糕含量比较高。那么阿胶糕含量多少最好呢?下面让我们具体开看看吧!
阿胶糕阿胶成分越高越好吗阿胶糕阿胶成分并不是越高越好。
阿胶糕中阿胶成分少了不行,但阿胶成分太多了就一定好吗?其实,人体每天最多吸收阿胶3g-9g,少了没有效果,多了身体也无法吸收。同时,阿胶糕中阿胶的比例也影响身体对阿胶的吸收,最佳区间在5%-25%。由于阿胶糕多为手工熬制,如何平衡口感与功效的比例,是最考验工艺与软实力的地方。
现在市面上很多阿胶糕厂商打着阿胶含量30%、35%的噱头,进行低价销售,这就有些问题了。阿胶糕中阿胶成分越高,成本越贵,这确实是毋庸置疑的,但也并不是阿胶成分越高越好。阿胶含量过高,无法解火毒,效果反而不好。
再说,市面上那些“好”阿胶糕,号称阿胶糕含量达到了25%到45%,然后呢,这种阿胶糕的价格只有150/斤,问题是,作为阿胶糕主要原料的阿胶,价格都是逐年上涨,现在达到了每斤1000元,也就是说,制成品竟然比原料价格还便宜,还便宜那么多,这是一种怎样的精神,怎么可能呢?这种阿胶糕能没有问题吗?
tips:驴皮出胶率28—3公斤,干驴皮出1公斤阿胶,一整张驴皮平均重43—51公斤,而整张驴皮的价格在2400—2800元左右一张,换算成品阿胶成本在1440元左右。
阿胶糕阿胶成分多少最好好的阿胶糕,能做到传统方法和现代科技完美结合,保证熬出的阿胶,既有阿胶原来的药效,又能提高阿胶糕的滋补效果,这样的阿胶糕才靠谱!好的阿胶糕,阿胶比例应该在15%左右,这是经过古代医学专家和现代技术认证后得到的结果,这会让阿胶的火毒很容易被清除,又能保存阿胶滋补养颜的效果。而且用黄酒做引子浸泡阿胶,阿胶自带的火毒就会被清理干净,又不影响滋补效果,再搭配上好的大枣、枸杞、黑芝麻、核桃、冰糖等调料,就可以做出对人体健康大有助益的阿胶糕。如果阿胶含量大于一成五,那就无法解火毒,效果反而不好。
阿胶糕怎么分辨真假1、闻:阿胶溶于热水后,会散发出胶香味,而假阿胶的味道是腥臭的。
2、拍打:手持用力拍打桌面,碎片断面呈棕色、半透明、无异物者为真,若拍打软而不碎者,则疑为伪品。
3、看:正宗的阿胶是呈琥珀色或棕黑色的长方形扁块,块型平整,边角齐整,表面光泽,且对光透视时,阿胶块的边缘呈半透明样。
4、碎:阿胶是用驴皮熬制而成的胶块,质地比较脆,用手拍击就可以将它碎开。且小块的阿胶放入热水中,半小时之内就会溶化。而一旦再将溶于热水中的阿胶冷藏,会结成果冻状。
5、龟胶和鹿胶外形与阿胶相似,也应加以鉴别:龟胶,表面棕色略带微绿,上面有**“油头”,对光视之洁净如琥珀、质坚硬;鹿胶,表面黑棕色,对光视之半透明,一面有黄白色多孔性薄层,质脆易碎,断面红棕色,具玻璃光泽。
1、阿胶糕阿胶的含量一般为25%-35%为宜。
2、除了阿胶,阿胶糕的成分还有黑芝麻,核桃仁,冰糖,黄酒等食物,因此,阿胶是一种食品。人体服用阿胶,可以补血滋阴,润燥,止血。阿胶也是药食两用中药。
3、阿胶用作药品,主要作用于血虚萎黄,眩晕心悸,肌萎无力,心烦不眠,虚风内动,肺燥咳嗽,劳嗽咳血,吐血尿血,便血崩漏,妊娠胎漏。不过,阿胶也不是什么人都能用,脾胃虚弱者就得慎用。
东阿 阿胶¥55000 阿胶的成分是驴皮。辅料:冰糖、黄酒、(黄酒是中国的民族特产,也称为米酒(ricewine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品。它是一种以稻米为原料酿制成的粮食酒。不同于白酒,黄酒没有经过蒸馏,酒精含量低于20%。不同种类的黄酒颜色亦呈现出不同的米色、黄褐色或红棕色。山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表;福建龙岩沉缸酒、福建老酒是红曲稻米黄酒的典型代表)豆油。 阿胶具有以下作用: 1、止血补血:阿胶在治疗贫血、咯血、恢复血色素、妇女崩漏带下、再生障碍性贫血、白细胞减少症、产前产后血虚、血小板减少症及功能性子宫出血等均有较高疗效,总有效率为797%。阿胶具有显著的抗贫血作用,显著缩短体外的凝血时间,还能治疗失血性贫血;阿胶补浆对环磷酰胺引起的小鼠白细胞减少、网积红细胞减少均有明显升高作用,对骨髓造血系统的造血功能有促进和保护作用陪引。阿胶对缺血性动物的红细胞、血红蛋白等有显著的促进作用,能够促进机体造血干细胞的增殖和分化,还探明了阿胶刺激白细胞生长因子生成的机理。研究发现,不同剂量的阿胶均有明显的升白细胞作用,并且初步认定了阿胶的升白作用机制——阿胶可以促进机体造血干细胞的增殖和分化。 2、造血系统:阿胶有明显的补血作用,疗效优于铁剂。 3、抗休克:麻醉猫反复从股动脉放血造成严重出血性休克,静注5%~6%阿胶溶液约8ml/kg,能使极低水平之血压恢复至正常水平,且作用较为持久。另用麻醉猫静注组胺,使血压下降,此时反复注射等渗氯化钠溶液4次,每次l0ml,血压无明显升高。随即改用5%阿胶溶液20ml静注,血压逐渐恢复至正常。 4、对钙代谢:能改善动物体内钙平衡。 5、其他作用:阿胶有促进健康人淋巴细胞转化作用。
阿胶也被称为皮肤和明胶,这是一种覆盖着皮肤的橡胶块。 Ejiao含有丰富的营养素,如蛋白质,氨基酸和矿物质,不仅高营养价值,还具有血液,还改善睡眠和延误老化。 Ejiao是来自滋阴中的女性的神圣产品,可以担心各种成分。
阿胶的营养价值是什么?阿胶含有大量营养素,如蛋白质,氨基酸和微量元素,以及高营养价值。 Ejiao含有约70%的蛋白质,18个氨基酸可以产生18个氨基酸,包括263%赖氨酸,059%组氨酸,442%精氨酸,186%丝氨酸,1336%甘氨酸,059%谷氨酸,321%苏氨酸,012%丙氨酸,012%丙氨酸, 652%脯氨酸,084%脯氨酸,159%苯丙氨酸,192%亮氨酸,091%的异亮氨酸,029%酪氨酸和少量胱氨酸,羟脯氨酸,天冬氨酸和氧化蛋氨酸。灰色和钾,钠,钙,镁,铁,锰和锌等痕量元素。
阿胶的健康效果是什么?经常消耗的明胶可以促进人体的造血功能,显着增加红细胞和血红蛋白的血液,有效地防止缺铁性贫血和功能性子宫渗出。阿胶不仅可以滋养血液,还可以为人体补充钙,这有助于保持人类神经功能,这使人们的镇并有助于睡眠。方面可以让人们的脸红细腻肌肤,也可以促进人体对钙的吸收和利用,经常吃阿胶有一个良好的美容效果。
阿胶糕怎么吃
1愿意吃肉,你可以做大肉肉生产方法非常简单,瘦肉是250克,首先炖了锅,加入东方20g,50克糖,5颗颗粒的胡椒颗粒,浓缩酱。吃起子可以治愈贫血。
2愿意喝酒的男人,你可以尝试自己的明胶将东部又塞进一块小件(或粉碎),放入一个小祭坛,倒入适量的黄酒,把祭坛放在火上,煮沸在火上,然后加入黄酒到祭坛,直到葡萄酒加入,加入明胶。之后,当药物约为500ml时,它可以去除冷却和收入瓶。清晨,中,晚期,每度假等20〜30ml。有血液出血,滋阴,润湿肺部。
3愿意喝茶,可以让欧娇红茶6克东方,3克红茶,沸水,溶解,喝它。它具有滋补滋养阴,令人兴奋的精神,适合血虚头晕,泛黄,血虚。当你在家里做饭时,你可以做一个亚克伦肋骨当你做饭时,练习是:30〜50克东方,粉碎,可用于2〜3人吃适量的猪排,增加了一个小橘子,白牡丹等的数量,你可以使用它。吃肉和饮料汤,长期使用可以强壮。
1、阿胶作为传统的补血良药,一直受到大家的追捧。
2、阿胶和红糖复配,有着更好的补血效果。
3、阿胶最初是用牛皮制作的,后来才改用效果更好的驴皮。
4、正规的厂家,会在阿胶红糖里添加一定比较的纯阿胶成分的。
所以,不能保证所有企业都真正添加,只能选购一些知名企业的产品比较安全了。
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