食醋的主要成分是醋酸。
食醋由于酿制原料和工艺条件不同,风味各异,没有统一的分类方法。若按制醋工艺流程来分,可分为酿造醋和人工合成醋。酿造醋又可分为谷物醋(用粮食等原料制成)、糖醋(用饴糖、蔗糖、糖类原料制成)、酒醋(用食用酒精、酒尾制成)。谷物醋根据加工方法的不同,可再分为熏醋、特醋、香醋、麸醋等。人工合成醋又可分为色醋和白醋(白醋可再分为普通白醋和醋精)。
醋以酿造醋为佳,其中又以谷物醋为佳。
葡萄籽好,被誉为抗过敏的天然克星,口服的皮肤化妆品,长期服用不仅对皮肤好,对身体健康也有不错的改善,它的抗氧化能力是VC的20倍,VE的50倍,
挑选葡萄籽,主要看它的有效成分的含量,
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葡萄籽提取物含儿茶酸、原花青素、咖啡酸和其它有机酸,原花青素又含儿茶素,低聚合原花青素和单宁,葡萄籽中真正发挥抗氧化作用的为低聚合原花青素,市售的很多同类产品不注明此指标,甚至有些商家玩文字游戏,说葡萄籽提取物中原花青素高达95%,但不注明胶囊内葡萄籽提取物含量,特别是一些葡萄籽软胶囊(胶囊里面是油状物),里面主要成分为明胶,而葡萄籽提取物含量极低。
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低聚合原花青素(opc)≥65%(葡萄籽真正起效的为opc,市售很多产品不注明此指标)
原花青素(总多酚类)含量≥90-95%(市售产品多是只标注此指标
谷胱甘肽和氨甲环酸可以美白皮肤。皮肤暗黄的问题通常是由于长时间暴露在阳光下造成的。可以通过注射美白针快速改善,美白针中含有美白因子,可以注射到面部皮肤中,达到美白皮肤的效果。美白注射后,可以多吃含维生素的食物,如新鲜的水果和蔬菜。
通常含有谷胱甘肽和氨甲环酸可以美白皮肤。这些成分可以起到抗氧化、保湿、美白的作用,但是需要长期保持。想快速美白,可以去正规医院治疗,注射美白针,注射胆固醇美白因子,修复受损细胞组织,达到美白肌肤的效果。
不能 吃生鸡蛋
这种吃法非但无益反而有害。
一是鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出,而它的卵巢、泄殖腔带菌率很高,所以蛋壳表面甚至蛋黄可能已被细菌污染,生吃很容易引起寄生虫病、肠道病或食物中毒。
二是生鸡蛋还有一股腥味,能抑制中枢神经,使人食欲减退,有时还能使人呕吐。
三是生鸡蛋清中含有一种叫抗生物素的物质,这种物质妨碍人体对鸡蛋黄中所含的生物素的吸收。
鸡蛋煮熟后既可将鸡蛋内外的细菌杀灭,又能破坏抗生物素,所以鸡蛋不宜生吃。 坏处~~~ 有人喝生鸡蛋,认为营养价值高,其实,这是不正确的。这得从鸡蛋的成分谈起。鸡蛋的主要成分是蛋白质,蛋白质是由多种氨基酸构成的。它的分子很大,要经过肠胃的消化,分解成细小的氨基酸以后才能被人体吸收。鸡蛋经过蒸煮以后,原来结构很密的蛋白质松散了,这样,肠胃就容易消化和吸收。其次,生鸡蛋的蛋清里含多量的抗生物蛋白和抗胰蛋白酶。抗生素蛋白和生物素相结合,会使生物素变成人体无法吸收的物质。抗胰蛋白酶能破坏人体里的胰蛋白酶,阻碍蛋白的分解,这些都对人体有害。可是,鸡蛋经过煮熟之后,这种抗生物蛋白和抗胰蛋白酶就被破坏了。生鸡蛋里还含有一种卵白素,它能使蛋白中的维生素B失去效能,引起人体毛发脱落等病症。
从食品卫生的角度,喝生鸡蛋也不卫生。大约10%的鲜蛋里,都含有细菌、霉菌或寄生虫卵,特别是含有能使人得病的沙门代菌。如果鸡蛋不新鲜,带菌的比例就会更高。目前已经发现的沙门代菌就有1000多种,其中有的能生活在鸡、鸭等家禽的肠道和卵巢里,在鸡蛋形成的过程中,沙门代菌可以从卵巢直接进入鸡蛋。产蛋时,蛋壳表面也会被肛门里的沙门代菌污染,并通过蛋壳上的气孔侵入蛋内。但是,沙门代菌怕高温,鸡蛋煮沸8-10分钟后,里里外外的沙门代菌就被消灭了。所以,不论从鸡蛋的营养成分,还是从食品卫生的角度,生食鸡蛋都是很不科学的。
~~~有些人认为生吃鸡蛋可以获得最佳营养。其实,吃生鸡坏处多多,对人的健康是十分有害的
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