闽南小吃有哪些

1，安海土笋冻

安海土笋冻是福建省传统的小吃。不但滋味浓厚甘美，而且还有非常独到的健保疗病功效，是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。

2，泉港浮粿

“泉港浮粿”，又称“泉港普粿”、“泉港普甲”、“泉港炸糕”，是福建泉州泉港特色风味小吃（泉港即原惠安北部地区，系属福建省泉州市，位于湄洲湾南岸）。

3，海蛎饼

海蛎饼，是一种福建风味美食，流行于福建沿海的福州、莆田及宁德一带。海蛎饼是用米粉（浆）、黄豆粉（浆）为原料，属于油炸类小吃。

4，红团

红团（兴化平话字：án-duán；兴化语城里腔：aŋ˧ tuaŋ˨˦），福建莆仙地区特色小吃，蒸食，由皮和馅两部分构成。红团是莆仙最有特色的传统喜庆节日食品。

5，红龟粿

红龟粿，传统民间糕粿食物。流行于福建、台湾地区。为节日祭祀之糯米制食品，扁平约巴掌大小，红色外压龟印内包馅，以植物叶为垫。

-红龟粿

-红团

-海蛎饼

-泉港浮粿

 -安海土笋冻

确定指标权重的方法如下：

AHP层次法和优序图法，此类方法利用数字的相对大小信息进行权重计算；此类方法为主观赋值法，通常需要由专家打分或通过问卷调研的方式，得到各指标重要性的打分情况，得分越高，指标权重越大。

熵值法（熵权法），此类方法利用数据熵值信息即信息量大小进行权重计算。此类方法适用于数据之间有波动，同时会将数据波动作为一种信息的方法。

CRITIC、独立性权重和信息量权重，此类方法主要是利用数据的波动性或者数据之间的相关关系情况进行权重计算。因子分析和主成分法，此类方法利用了数据的信息浓缩原理，利用方差解释率进行权重计算。

指标权重

某被测对象各个考察指标在整体中价值的高低和相对重要的程度以及所占比例的大小量化值。按统计学原理，将某事物所含各个指标权重之和视为1（即100%）、而其中每个指标的权重则用小数表示，称为“权重系数”。

如“中国学生体质综合评价”研究小组经多年考察研究，推出的一种采用“指标权重”的方法就明确指出了各指标计量的“权重系数”。

黄种人就是考古学上划分的蒙古人种，而根据现有的化石材料判断人种的出现形成是在旧石器时代的晚期，恰恰山顶洞人就处于旧石器时代的晚期，而且根据我国境内旧石器时代人类化石的研究得知，山顶洞人和柳江人的头骨都已经开始出现一系列现代蒙古人种的特征，是形成中的原始蒙古人种。所以从这个意义上来说，不仅山顶洞人，还有旧石器晚期的广西柳江人都应该是你所说的直系祖先。这可以证明我国华北和华南的广大地区是现代蒙古人种发祥地的重要组成部分。