夏季喝荷叶藕节茶可清心火

夏季喝什么茶可以清心火夏季喝茶是中国人的传统习惯，炎热的夏季，坐在树荫下的凉椅上，品上一口清爽的茶水，可谓夏季饮食之惬意呀!夏季心火特别旺，所以喝茶也最好是可以清心火的。夏季心火旺盛，易出血头晕目眩的症状，清心火除了莲子心茶，还可以利用荷叶、藕等荷全身上下的不同部分，它们都能达到清热凉血的功效。今天我来为大家介绍荷叶藕节茶，但体质虚寒的人群一定要注意少喝荷叶藕节茶，因为过于寒凉的茶饮可能反而对身体造成损伤。1荷花全身都是宝，体质虚寒的人少吃。说到夏季清心火的食物，不妨池塘里瞧一瞧，无论是莲子、莲子心、荷叶还是藕，无不是清热凉血、降火利湿的“精兵强将”。荷叶味苦辛微涩、性味寒凉，归心、肝、脾经，具有消暑利湿、散瘀止血的功效，主治暑热烦渴，头痛眩晕等，既能清热解暑，又能升发脾阳，对治疗暑热泄泻有良效，常与扁豆等配伍应用。藕也有止血和化瘀的功效，与荷叶一起煮汁饮用，清火凉血，如果单独煮荷叶茶，还有减肥的功效。但需要特别注意的是，荷叶性寒，藕也性寒，这款荷叶藕节茶性寒凉，只对心火上亢的实证患者有功效，而对于阴虚的患者来说则可能“雪上加霜”，因此，在不确定自己上火到底是实证还是虚证的情况下，不建议大家随意饮用，更不要大量饮用。在饮用时建议以温热或常温为好，不要再放到冰箱里冻一冻，以免伤及肠胃。在煎煮的过程中，可加入几片姜片，缓和其寒凉属性。

2煮藕节茶最好选择鲜嫩的藕。藕分为很多节，但不同的部位营养含量和口感都不同，吃法也不一样。尖细的“荷花头”是最嫩的部位，可以洗净后直接生吃，也适合用来煮藕节茶，煮出来后藕不但甜美可口可以继续吃，茶里也有藕的清甜滋味，妙不可言。2、3节部位的藕较为粗壮，也比荷花头更老一点，最适合用来煨藕汤或者做糯米蒸藕，或者平时炒食都是不错的选择。而之后的数节开始慢慢变细，同时纤维增多，口感欠佳，因此适合用来做藕粉等，不再适合直接食用。

注意事项

夏季喝什么茶可以清心火荷叶藕节茶可以清热解暑，还是一道很好的清心茶，是非常适合夏季饮食的。不过任何东西都要适宜人群，这道荷叶藕节茶虽然可以清心火，又有其他许多好处，不过阴虚的朋友还是少喝!

有些茶喝了可以解暑，有些茶喝了可以保暖，而有些茶喝了可以清肺，每款茶都有自己的功效，我们想要达到什么功效目的，就得分门别类饮茶，清肺茶的饮用有很多好处，那么有哪些清肺茶是简易方便自制的？清肺茶的饮用有哪些禁忌呢？

1、自制五款清肺茶

1罗汉果茶

喝点罗汉果茶。罗汉果是清咽利肺、止咳化痰的首选。一般一个罗汉果可以冲泡四五次，最好是在午饭后喝，因为清晨的雾气最浓，中午差不多就散去了，人体在上午吸入的灰尘杂质比较多，午后喝就能及时清肺。

2紫罗兰桂花茶

大家出门除了要尽量戴口罩外，还不妨喝杯紫罗兰桂花清肺茶。紫罗兰清热解毒，可以润喉，对呼吸系统有很好的帮助。桂花能去胃寒，还有止咳润肺作用，清除口气。午餐后沏上一壶紫罗兰桂花清肺茶，调理呼吸道，清理肠胃，整个人也会精神许多。原料：紫罗兰花2克桂花1克。

3润肺金菊茶

功效：菊花具有养肝明目、散风清热的作用，用来泡茶，可清心退火。这款茶饮有镇定安神，治疗感冒、咳嗽作用，并有助于消除胃部胀气，消化不良、咽喉肿痛等，同时还有祛风散热、消除头痛、明目养肝之功效。

原料：金银花、菊花各15克，桑叶20克，薄荷、甘草各3克。做法：1将以上的所有材料放入锅中。2再冲入开水，略焖15分钟左右即可倒出饮用。

4百合冬花茶

此款冬花性味辛、温，可润肺止咳。这款茶可以治咳嗽、咽喉干痛，对于略有痰者、支气管炎以及哮喘都可作为辅助治疗。

原料：百合30～60g、款冬花10～15g、冰糖适量。做法：将以上两种材料全放在砂锅中，加入适量的水浸泡半小时。然后先用大火煮20分钟，再用小火煎煮20分钟分别煮两种材料。再将两汁合并，加入冰糖即可饮用。

5柚子茶

柚子有止咳化痰功效，加入蜂蜜可以中和柚子的苦味，可以润喉润肺，也可通便、排毒、美容。

原料：柚子、蜂蜜、冰糖各适量。

做法：把柚子皮、柚子果肉加上冰糖，再加少量的清水，放在锅上煮，煮开后用小火慢熬1个小时，注意要不停搅拌，防止粘锅。等柚子茶变的很粘稠，可以关火，倒出放凉。加入蜜糖搅拌均匀，再取一个干净的玻璃瓶，将柚子茶装进去，再倒一些蜂蜜封口即可。

2、清肺茶饮用注意事项

1、清肺茶的性能

本品具有生津解渴、排痰、清洁肺脏又能利尿排毒等特效。还能增强和提高肺的血氧离子交换，从而使全身各组织器官的载氧量增大和提高，而达到驱除怪病的作用。中医术语“怪病多痰饮，百病痰作宗”，只要能将人体内的痰、饮排出体外，就能达到驱除怪病之源的作用。肺与大肠为路，互为表里，外合皮毛，肺清则皮肤润泽、延缓衰老。

2、清肺茶适应人群

本品最适宜生活在繁华都市、空气污染大，人口密集和矿山、工厂、建筑工地、空气污浊、气候炎热地区的人们，以及长期吸烟、喝酒、过食辛辣、热燥食物，间接吸烟、肺热咳嗽吐黄稠痰、肺燥咳痰难出、喉间作痒及哮喘、急慢性支气管炎、急慢性咽炎、膀胱炎、尿道炎、青春痘等人群长期服用的最佳保健饮品，此茶不添加任何食用糖份却又味道甘甜爽口，糖尿病人也可放心饮用。

3、吸烟者必喝茶饮

1、玉竹冰糖茶

准备好玉竹15克，同时准备适量的冰糖，将之加入沸水后浸泡约15分钟，然后用搅拌棒搅拌均匀就可以食用。这款茶具有养阴生津，润喉益肺的功效。

2、沙参大枣茶

沙参，别名南沙参、泡参、泡沙参，为桔梗科沙参属植物四叶沙参、杏叶沙参或其同属植物，以根入药。秋季刨采，除去地上部分及须根，刮去粗皮，即时晒干。清热养阴，润肺止咳。主治气管炎，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠。此茶有养阴生津之功。取沙参15克、大枣5枚，加入沸开水适量加盖浸泡15分钟饮用即可。

3、蜂蜜柚子茶

柚子富含维生素C，能够提升免疫力;还有清热去火、止咳化痰的功效。用柚子加蜂蜜制成饮品，更是很好的保健品。蜂蜜含有多种维生素和无机盐，并有补中润燥，润肺补虚的作用。用盐水洗净柚子，再用温水泡5分钟，削下果皮，切成细丝。

将准备好的柚子剥出果肉，将里面的籽去掉，用搅拌机搅拌成泥状。最后将剩余的柚子皮和果肉泥一同放入锅中，加一点水和冰糖，用文火熬至粘稠即可。最后改用大火收汁。然后将之冷却放入容器中存放十天既可以食用了。

4、罗汉果茶

果实营养价值很高，干果总糖含量2517——3831%，特别是有比甘蔗糖甜300倍的甜甙，鲜果还含有丰富的维生素丙，蛋白质和氨基酸，果实味甘性凉、有润肺、清热、消暑、生津、止咳之功效，可治疗肥胖病、糖尿病、支气管炎、扁桃体炎、咽喉炎、急性胃炎、哮喘等，同时，也是饮料和调料佳果。取罗汉果20克，沸水泡闷15分钟后代茶饮。

5、桂花茶

此茶适用于口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龋齿牙痛等。桂花性温，味辛，具有健胃、化痰、生津、平肝的作用，能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛等症。可选用桂花3克、红茶1克或绿茶3克，用沸水适量冲泡，盖闷10分钟后便可随时饮用。

6、菊花茶

菊花有野菊和家菊之分，其中家菊清肝明目，野菊祛毒散火，甘苦微寒，清热解毒。菊花味甘苦，性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。菊花茶的功效成分中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用，而且在抗氧化、防衰老等方面卓有成效。

选取500克的蜂蜜、准备鲜菊花瓣1KG。将准备好的鲜菊花瓣捣成泥状，然后加入适量的水煎熬半个小时。连续两次的等量提取，将残渣撇开。提取两次的液体，用小火浓缩到500毫升。等到冷却后加入适量的蜂蜜，搅拌均匀即可。

7、金桔茶

金桔里面含有丰富的蛋白质，维生素和矿物质，其里面所含有的食物纤维素能够帮助人体改善肠道的生理功能，调节肠道的蠕动，缩短食物垃圾在肠道内的停留时间，从而使得人体减少对毒素的吸收有很好的正面影响。选取新鲜的金桔鲜果五颗，和五克的新鲜绿茶一起泡饮，能够很好的防治敢买，治疗胸闷，并且有效的帮助人体开胃。

8、天麦冬茶

麦冬养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉。此茶有养阴生津、清肺降火之功。取天冬、麦冬各12克，加入热开水300毫升浸泡10分钟，弃渣喝茶。

9、桑菊杏仁茶

桑菊杏仁茶可以清热去燥，对咽喉不适的人们来说，闲暇时饮一杯桑菊杏仁茶是再好不过了。取桑叶、菊花、杏仁各10g的量，加沸水冲泡15分钟后便可饮用，咽喉有不适的人不妨试一下。

10、银耳茶

此茶有滋阴降火、润肺止咳的功效，特别适用于阴虚咳嗽。银耳是食药两用滋补佳品，内含蛋白质约10%、碳水化合物65%、无机盐4%;还含有维生素E以及磷、铁、钙、镁、钾、钠等，于药用有滋阴润肺、养胃生津之效。可选用银耳20克、茶叶5克、冰糖20克，先将银耳洗净加水与冰糖炖熟，再将茶叶泡5分钟后加入银耳汤里，搅拌均匀服用。

茶多酚啊~那个，建议如果想要喝绿茶，还是自己买茶叶来泡，因为市场上的那些瓶装绿茶都是用些香料色素之类的勾兑出来的，其实多喝没什么好处，虽然这样说你会不高兴找了些资料，有空的话不妨看一下~首先就要了解绿茶的成分，经现代科学研究证实，绿茶含有机化合物450多种、无机矿物质15种以上，这些成分大部分都具有保健、防病的功效。 1、降脂减肥，防止心脑血管疾病。饮茶与减肥的关系是非常密切的，《神农本草》一书早在二千多年前已提及茶的减肥作用：“久服安心益气……轻身不老”。现代科学研究及临床实验证实，饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇，令身体变得轻盈，这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果，特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用，能够促进脂肪氧化，帮助消化、降脂减肥。此外，茶多酚能溶解脂肪、而维生素C则可促进胆固醇排出体外。绿茶本身含茶甘宁，茶甘宁是提高血管韧性的，使血管不容易破裂。美国心脏学会《循环》杂志2002年5月刊登一份研究结果显示，经常喝茶有助于降低因心脏病而死亡的危险。美国哈佛大学医学院的研究人员共对1900名心脏病患者进行跟踪调查，这些患者主要是60岁以上的老人，调查结果发现，那些平均每周喝茶超过14杯以上的患者，其在心脏病发作后约三年半时间内死亡的风险，比不喝茶的患者要低44%。研究还表明，即使患者平均每周喝茶少于14杯，也有可能使心脏病死亡率降低28%。 2、防癌。绿茶所含的成分———茶多酚及咖啡碱，两者所产生的综合作用，除了起到提神、养神之效，更具备提高人体免疫能力和抗癌的功效。近年，美国化学协会总会发现，茶叶不仅对消化系统癌症有抑制的功效，而且对皮肤及肺、肝脏癌也有抑制作用。经过科学研究确认，茶叶中的有机抗癌物质主要有茶多酚、茶碱、维生素C和维生素E；茶叶中的无机抗癌元素主要有硒、钼、锰、锗等。中、日科学家认为，茶多酚中的儿茶素抗癌效果最佳。

莲心茶去心火。

莲心茶，清心去热。莲芯有很好的去心火的功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。

《本草再新》说，莲心功能“清心火，平肝火，泻脾火，降肺火，消暑除烦，生津止渴，治目红肿。”它含莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱等多种生物碱。药理研究表明，从莲子心中提出的莲心碱结晶有短暂降压之效，改变为季胺盐，则出现强而持久的降压作用。

扩展资料：

莲心的功效

1、防癌抗癌。莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。

2、滋养补虚、止遗涩精。莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品；莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。

3、健脑。中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。

4、强心安神。莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用；莲子中央绿色的芯，称莲子芯，含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，有清热泻火之功能，还有显著的强心作用。

人民网-常吃莲子清心火 细数莲子6大功效

-莲心茶

如枸杞、菊花、决明子。常喝菊花茶也能收

到清心明目的效果，枸杞清肝明目，对保护视力也有很大好处。饮茶能防止视力衰退和恢复视力。国际上普遍认为

饮茶有抗辐射的作用，能减少计算机荧光屏X 射线的辐射危害。茶中富含的茶多酚（50％）和脂多糖等成分可以

吸附和捕捉放射性物质并与其结合后排除体外。

研究表明，必需脂肪酸、维生素A 、K 、E 及B 族维生素的缺乏均可降低机体对辐射的耐受性在膳食中适当供

给。如牛奶、蛋、肝、花菜、卷心菜、茄子、扁豆、胡萝卜、黄瓜、番茄、香蕉、苹果等

　　在这个不用担心温饱问题的时代，人们在饮食上的追求也从饱腹过渡到健康和养生的层面。对于一种食物，人们更关心的是它的营养价值和功效作用。世界卫生组织曾公布了全球十大健康食品。那么本期的健康饮食文化，为你深入解析全球十大健康食物之绿茶。

　绿茶，是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。

　绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。

　绿茶我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。具体作用有。

　茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂，有助于延缓衰老。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。

　此外，茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。

　一般的绿茶冲泡方法及注意事项：

　1、冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。

　2、冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉。

　3、绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。

　注：若是冲泡绿茶粉，以40℃～60℃的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450毫升的白开水。