香蕉有几种品种及图片

香蕉的品种有齐尾、仙人蕉、威廉斯、大种高把、高脚顿地雷等。

1、齐尾

齐尾属于高干型香牙蕉，主要分布在广东高州市，为高州市的优良品种，它的植株假干高300-360厘米，茎周65-80厘米，茎干上下较均匀，皮色淡绿。

2、仙人蕉

仙人蕉属于高干型香牙蕉，是从北蕉的突变中选育出来的，其综合性状极似北蕉，其植株瘦高，假茎高270-320厘米，叶片较北蕉稍长而宽、色较淡绿；果实含糖量高但品质稍差，果皮较厚。

3、威廉斯

威廉斯属于中干型香牙蕉，从澳大利亚引入，其植株假干高250-280厘米，茎周长47-58厘米，叶片较长，可达175-193厘米，叶片稍直立生长。

4、大种高把

大种高把原产广东东莞麻涌，为珠江三角洲地区主要的传统栽培品种之一，在中山称大叶青，其茎高25-3米，茎粗，果穗8-10梳，每梳蕉指23条，果指长。

5、高脚顿地雷

高脚顿地雷属于高干型香牙蕉，为广东省高州市优良品种之一，其植株最高大，假茎高300-400厘米，茎周长70-80厘米，假茎下粗上细较明显。

一、外形

香蕉外形弯曲像月牙，果皮有5～6个棱；芭蕉的两端较细，中间略粗，一面略平一面略弯，呈“圆缺状”，果皮只有3个棱；香蕉香甜细软，芭蕉的味道甜但回味带酸。

1、香蕉

2、芭蕉

二、生长环境

香蕉喜湿热气候，在土层深、土质疏松、排水良好的地里生长旺盛；香蕉要求高温多湿，生长温度为20～35℃，最适宜为24～32℃，最低不宜低于155℃。香蕉怕低温、忌霜雪，耐寒性比大蕉、粉蕉弱。

芭蕉是多年生的草本植物，叶子大而宽，性喜温暖耐寒力弱，茎分生能力强，耐半荫，适应性较强，生长较快。芭蕉在土层深厚、疏松肥沃和排水良好的土壤中生长较好。不耐寒，冬季须保持4℃以上的温度，但也能耐短时间的0℃低温。

耐半阴，过于荫蔽则植株生长不良，难以开花。

扩展资料：

香蕉品种分类

1、齐尾

齐尾属高干型香牙蕉，主要分布在广东高州市，为高州市的优良品种。

植株假干高300～360厘米，茎周65～80厘米，茎干上下较均匀，皮色淡绿；叶片较直立向上伸长，叶片窄长，叶柄较细长、叶鞘距疏、叶片密集成束尤其在抽蕾前后甚明显，故名齐尾；正造果穗较长大，一般情况下果穗梳数及果数与高脚顿地雷相似。

平均果穗梳数为8～10梳，果指长18～22厘米，单果重130～140克，可溶性固形物19%～20%，品质中上；在正常的情况下单株产量可达25～30千克，最高可达50千克。

该品种产量高，果指长，是出口及适于北运的品种之一，但抗风力较差、抗寒和抗病能力差，要求水肥条件较高。

该品种有高脚齐尾和矮脚齐尾两个品系。

2、仙人蕉

仙人蕉属高干型香牙蕉，是从台湾省北蕉的突变中选育出来的，其综合性状极似北蕉，为台湾省的主栽品种。

植株瘦高，假茎高270～320厘米，叶片较北蕉稍长而宽、色较淡绿；果实含糖量高但品质较北蕉稍差，因果皮较厚。

果实较耐贮运；株产优于北蕉；对束顶病的抵抗力强，适于较瘦瘠的山地粗放栽培，但生育期比北蕉长15～30天，抗风能力也较差。

此外，油蕉、云南高脚蕉、广西高型香蕉、波约（也称台湾青皮）、巴西蕉等均属高干型香牙蕉。

3、威廉斯

属中干型香牙蕉，从澳大利亚引入。

植株假于高250～280厘米、周长47～58厘米；叶片较长达175～193厘米，叶片稍直立生长；果穗长65～80厘米，梳形较好，果指排列紧密、果指直，梳数也较多为8～10梳。

果数稍少；果指较长。

果指为19～23厘米，品质中等。

该品种果形商品性状好，但抗风力较差，也较易感叶斑病。

在中国各产区性状表现不一，反映也不同。

-芭蕉

-香蕉

一、香蕉中间的芯是黑色是怎么回事

香蕉的正常颜色应该是青色和**。如果是青色的话，说明香蕉还没有完全成熟，虽然可以食用，但是口感没有完全成熟的口感好。如果香蕉的颜色是**的，说明香蕉已经成熟，在植物内乙烯作用的作用下，表皮变得发黄，果肉也变得更加软糯香甜，这时候吃起来的口感是最好的。

香蕉的内芯发黑说明香蕉已经成熟过头了，由于氧化的作用，香蕉开始变黑，虽然不是什么“霉菌”的原因，但是也最好不要在吃了，这样的香蕉已经没有了营养，口感也变差，吃了还可能会导致拉肚子腹泻等不舒服的症状，影响身体的健康。

香蕉中间的芯是黑色

二、香蕉应该怎么保存

我们买回来很多香蕉，但如果一时半会儿吃不光的话，可以将整串香蕉用清水冲洗几遍，以减轻催熟剂的腐蚀，让香蕉不易氧化。很多人会直接把香蕉放进冰箱里面，但是这样反而会让香蕉的果肉变成黑色，加速氧化，影响香蕉的口感，所以冲洗过的香蕉可以比放进冰箱保存更久，一般是可以保持5至7天不变质的。

香蕉中间的芯是黑色

香蕉很容易就过于成熟了，所以我们在购买的时候不应该一次性买太多，不然太浪费了。我们应该尽量吃新鲜的水果。或者掌握了正确的保存香蕉的方法也可以延长香蕉的可食用期。否则不新鲜的水果吃了是会影响健康的，最好不要。

香蕉种类分为六种，具体如下；

1、大种高把

这种香蕉属于高干型香牙蕉，又称青身高把、高把香牙蕉，在福建被称做是高种天宝蕉，为广东省东莞市的优良品种。

2、高脚顿地雷

此类香蕉属高干型香牙蕉，为广东省高州市优良品种之一。植株最高大，假茎高300～400厘米，周长70～80厘米，假茎下粗上细明显；叶片窄长，叶柄细长，叶色淡黄绿色，叶鞘距疏；

3、仙人蕉

仙人蕉也属于高干型香牙蕉，是从台湾省北蕉的突变中选育出来的，其综合性状极似北蕉，为台湾省的主栽品种。植株瘦高，假茎高270～320厘米，叶片较北蕉稍长而宽、色较淡绿。

4、畦头大蕉

畦头大蕉属大蕉类型，为广东新会的地方品种之一。畦头大蕉植株假茎高350～400厘米，茎周85～99厘米。上下大小一致，果梳及果指数多，果指长11～135厘米；广东顺德市的顺德中把大蕉、广西的牛角蕉、福建的柴蕉、四川的板蕉、云南的饭蕉等均属大蕉类型。

5、西贡蕉

西贡蕉属粉蕉类型，又名粉沙蕉、米蕉、糯米蕉、蛋蕉，约在1932年从越南引入，为广西南宁、龙州一带的主栽品种，各产区均有引种。植株假茎高400～500厘米，叶柄极长达70厘米，叶色淡而有红色斑纹。叶片背面密披蜡粉；

6、威廉斯

威廉斯属于中干型香牙蕉，从澳大利亚引入。植株假于高250～280厘米、周长47～58厘米；叶片较长达175～193厘米，叶片稍直立生长；果穗长65～80厘米，梳形较好，果指排列紧密、果指直，梳数也较多为8～10梳。

香蕉芭蕉科，芭蕉属植物，又指其果实，热带地区广泛栽培食用，果实长有棱，果皮**，果肉白色，味道香甜。香蕉营养高、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时膳食纤维也多，是相当好的营养食品。

香蕉好处香蕉有清热、润肠、解毒、养阴润燥和生津止渴的功效。香蕉的常见病害有香蕉束顶病、香蕉黄叶病、香蕉灰纹病和香蕉冠腐病。

营养分析

1、香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分，可充饥、补充营养及能量；

2、香蕉性寒能清肠热，味甘能润肠通便，可治疗热病烦渴等症；

3、香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜；

4、香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质，可以抑制血压的升高；

5、香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒；

6、香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。

7、小孩便秘时吃香蕉也有通肠胃的好处。

8、香蕉可以让肌肉放松，又能促进消化，有助于睡眠。

香蕉是一种芭蕉科的植物，在我国热带省份有着非常广的种植面积。香蕉的香味非常浓厚，含有丰富的营养物质。并且还能够治疗便秘、清热解毒等，在我国的市场需求是非常大的。随着香蕉的种植，其品种也越来越丰富，那么现在有哪些常见的品种呢？下面就跟小编一起来看看吧！

香蕉 常见种类 名称

1、小米蕉

小米蕉主要集中在我国的广东等省份，又被称作为粉蕉。小米蕉有着非常香的味道，果肉松软且适口。小米蕉的果皮颜色分为**与绿色，果肉与普通香蕉品种产不多，主要以淡**为主。小米蕉之前集中在沿海省份，不过近几年进入内陆之后受到了很大的欢迎。

香蕉 常见种类 名称

2、仙人蕉

仙人蕉在香蕉品种中属于高干型，原品种为北蕉。仙人蕉的植株株行比较矮小，并且果实小短，稍微弯曲。不过果肉的含糖量非常高，不仅可以作为水果生食。还能够加工成各种产品，有着清热解毒、润肠通便等各种功效作用。

香蕉 常见种类 名称

3、南洋红香蕉

南洋红香蕉顾名思义就是其果皮颜色为红色，原本是马来西亚的一种特有香蕉品种。然后在21世纪初的时候引入了我国。红香蕉的抗寒能力及生长能力都是非常强的，并且产量高、果实大，有着较高的观赏价值，浓厚的香气且含糖量也非常高。

香蕉 常见种类 名称

4、大种高把

大种高把是广东省的特有香蕉品种，其植株高大，有着较长的果穗。也是一种高产香蕉，果肉柔嫩香滑、味道鲜甜可口。有着高产高质、耐寒耐旱等优点，每株植株的产量可达到20kg，不过在种植中要做好防风工作，否则易受到风害。

香蕉 常见种类 名称

5、高脚顿地雷

高脚顿地雷在所有香蕉品种中其植株是最大的。植株高约3-4米，结果个数少但是单果大且重。高脚顿地雷同样也有着高产高品质的优点。不过在种植的时候对营养、水分还有温度等环境的要求较高。易倒伏且抗病能力不强，大家需要多多注意。

香蕉 常见种类 名称

6、矮脚顿地雷

矮脚顿地雷与高脚相反，植株较矮。但是长势强、叶片粗大，小果产量高。一个单果的长度可达20厘米左右，其口感、品质相对于高脚来说更好。并且不易受到环境的干扰，每年产量较为稳定，主要在我国广东有大量栽培。

香蕉 常见种类 名称

香蕉的品种有非常多，以上只是几种比较常见的品种。香蕉现在的市场需求是比较大的，但是我们在种植的时候一定要注意根据需求及环境等选择适宜种植的品种。今天的介绍就到这里了，本文仅供参考，希望能够帮助到大家哦！

一根香蕉一般100克到150克，大约三两左右。具体还是还要看香蕉的大小上下浮动。

香蕉苹果的果子分四种，分别是一年四季蕉。春蕉4到5月收种，水份多净重足，较大 一根能够500克。夏蕉是5月出蕾，口感好。秋蕉冬蕉的味儿最好是，历经最多。

植物文化

智慧之果

中国汉代就栽培香蕉，那时称为“甘蕉”。据说，汉武帝起扶荔宫时，收集天下奇花异木时，其中就有香蕉。晋人稽含记述香蕉说：“剩其子上皮，色黄白，味似葡萄，甜而脆，亦疗肌。”宋代陆佃所著《埤雅》云：“蕉不落叶，一叶舒则一叶蕉，故谓之蕉。”

公元三世纪时，亚历山大远征印度发现香蕉，此后才传向世界各地。据埃及考古学家在出土文物中发现，远在四千年前的埃及陶器上就画有香蕉的图案，非洲栽培香蕉的历史比中国还早。据说希腊人在四千多年前就开始食用香蕉。

古印度和波斯民间认为，金色的香蕉果实乃是“上苍赐予人类的保健佳果”。传说，佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得了智慧，因而被誉为“智慧之果”。

香蕉起源于亚洲南部，原产地是东南亚，包括中国南部，其中心可能是马来半岛及印度尼西亚诸岛。目前在马业西亚的森林里还可找到香蕉的野生祖先。

中国汉代就栽培香蕉，那时称为“甘蕉”。据说，汉武帝起扶荔宫时，收集天下奇花异木时，其中就有香蕉。公元三世纪时，亚历山大远征印度发现香蕉，此后才传向世界各地。据埃及考古学家在出土文物中发现，远在四千年前的埃及陶器上就画有香蕉的图案，非洲栽培香蕉的历史比中国还早。据说希腊人在四千多年前就开始食用香蕉。

古印度和波斯民间认为，金色的香蕉果实乃是“上苍赐予人类的保健佳果”。传说佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得智慧，香蕉因此被誉为“智慧之果”。

扩展资料

中国是世界上栽培香蕉的古老国家之一，世界上主栽的香蕉品种大多由中国传去。香蕉分布在东、西、南半球南北纬度30°以内的热带、亚热带地区。世界上栽培香蕉的国家有130个，以中美洲产量最多，其次是亚洲。中国香蕉主要分布在广东、广西、福建、台湾、云南和海南，贵州、四川、重庆也有少量栽培。

台湾的香蕉以高雄、屏东为主栽区，其次是台中和台东等地；福建主要集中在漳浦、平和、南靖、长泰、诏安、华安、云霄、龙海、厦门、南安、莆田、漳州（天宝）和仙游等县（市、区）；海南的香蕉主要分布在儋州、澄迈、三亚、东方等地，其中产量最多是东方。

-香蕉 （芭蕉科芭蕉属植物）