早餐吃点什么比较好

早餐吃点什么比较好,第1张

早餐吃点什么比较好

早餐很重要,甚至会影响到其它几餐的营养吸收,要注意营养的均衡搭配,做到热量\蛋白质\维生素等多种营养成分的合理搭配,可以用牛奶或豆浆搭配面包\麦片,再加几片火腿或煎个鸡蛋,最好能搭配上点素菜或水果就齐全了,当然,还可以调换不同的口味,比如用肉包子代替面包+火腿的组合什么的

胃不好,早餐吃点什么比较好?

不要吃辣的 性了,就是吃那些好消化的比如粥之类的

高三了,早餐吃点什么比较好?

青少年合适的早餐是一杯牛奶,一个新鲜水果,一个鸡蛋和二两干点(主要是馒头,面包,饼干等碳水化合物)

食谱推荐 方案1

周一:牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克,面包夹草莓酱乳酪(面包200克,草莓酱50克,乳酪3片30克)

周二:牛奶3瓶,花卷3只(每只50克),蛋糕3个(每个25克),梨1只(150克)

周三:酸奶3瓶(600克),蛋饼3个(每个含鸡蛋25克,小麦粉75克),大苹果1个(150克)

周四:牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克,肉包子3只(每个50克),香蕉3根(300克)

周五:牛奶3瓶,三明治面包3个(每个含面包片两片50克,生菜两张50克,鸡胸脯肉20克),煎饼3只(每个50克),桔子3个(150克)

周六:大米粥(粳米100克),煎蛋3个(120克),烧卖3个(75克),菜包3个(150克),酸奶3瓶(600克)

周日:牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克,火腿肠75克,早餐面包

方案2

周1:面包(蛋糕)果酱(黄油)荷包蛋 牛奶 香菜胡萝卜豆腐丝

周2:黑面饽饽(烧饼)油条 馄饨 蒜泥拌黄豆蚕豆

周3:热饼 松花(火腿)豆浆(牛奶) 香虾白萝卜丝

周4:花卷 肉松 炸花生米 豆腐脑(锅巴菜)杏仁虾干炝芹菜

周5:煎馒头干 煮果仁 鸡蛋面 酸辣圆白菜

周6:煎饼馃子 卤豆腐干 小米粥 芥蓝黄豆

周日:三鲜炒饭 鸡蛋汤(豆浆) 糖醋白菜

早餐中不妨加些蜂蜜

呵呵,希望您能有所收获,祝您的孩子牛年快乐中成功金榜题名!

早餐吃粗粮比较好?

粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,粗粮中储存有许多细粮中缺少的营养成分,如食物纤维素、B族维生素及多种矿物质等。很多粗粮还具有药用价值。某些粗粮还是健脑食品,不需要每天每餐吃,隔天吃或一周三次左右就够了,应该精粗 搭配 混吃,对肠胃才是最好的

粗粮主要包括:

谷物类:

玉米、小米、红米、黑米、紫米、高梁、大麦、燕麦、荞麦/麦麸等。

杂豆类:

黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等。

块茎类:

红薯、山药、马铃薯等。

早餐吃鹅蛋配什么粥比较好

营养分析1、鹅蛋中含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等;2、鹅蛋中含有多种蛋白质,最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白,蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸,是完全蛋白质,易于人体消化吸收;3、鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内,含有较多的磷脂,其中约一半是卵磷脂,这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用;4、鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内,铁、磷和钙含量较多,也容易被人体吸收利用;5、鹅蛋中的维生素也很丰富,蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素,蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多,这些维生素也是人体所必须的维生素。

早晨空腹吃鹅蛋能增强免疫力但是并不是可以解决一切问题。现代医学中增强免疫力是把亚健康状态转变为健康状态。中医则是要解决阴阳平衡的问题。怎样达到这一点?不是千篇一律的,要有针对性。有的人缺少某种微量元素,例如缺锌,缺铁,有的人血虚,气虚——笼统地说免疫力低下,用同一个处方是难以对症的。

痛经早餐吃什么比较好

痛经一般是宫寒引起的,要注意保暖。我现在早上都在吃凝碧小妖“快乐棒”不但可以填饱肚子还可以缓解疼痛呢。已经吃了有好几个月了,效果真心不错

早餐吃什么对肠胃比较好?

1早餐要吃热吃“热食”才能保护“胃气”。中医学说的胃气,其实是广义的,并不单指胃,还包含了脾胃的消化(消化食品)吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。早晨体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态,假如这时候你再吃喝冰冷的食物,会使体

幼儿园早餐晚,早餐之前吃点什么填肚比较好

早起先给喝点水,早餐要吃的好,可以看看学校吃什么,鸡蛋小面包这些的如果和学校不重复都可以吃点!

早餐吃几分饱比较好?

7分饱,早餐一定要吃好,那个时候大脑是最需要营养的。有句话说:七分饱,活到老

胃不好早餐吃什么比较好

清淡为主:胃不好的人早餐不可以吃油腻的食物,多吃素,少吃肉的食物。传统的中式早餐比如:包子加小米粥就是很好的搭配,包子不是油炸食品适合早餐吃,小米粥具有养胃的功效,对胃不好的人特别有效

酒酿圆子

酒酿圆子:用优质白糯米为原料,经过水浸水磨后加工成糯米粉,将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。以上等白糯米蒸熟后,按一定比例掺和进酵母,几天后即成香味四溢、甜糯适口的酒 酿。把水烧开放入小圆子,待其浮到水面,再加入酒酿、白糖和蛋浆,搅匀勾芡,盛入碗后 撒糖桂花即成。

慈城年糕

已有数百年生产历史,以选料讲究,精工制作著称,它用优质晚粳米洗净后,用水浸泡3—4天或一周,用水磨成粉,压去水分至不干不湿之恰到好处,粉碎后置蒸笼中猛火蒸透,或舂或轧成大小均匀的条状年糕。

年糕的食用方法:用煮、炒、炸、片炒、汤煮等,且咸甜皆宜。例如:糖炒年糕。民谚曰:“糖炒炒,油爆爆,吃得嘴角生大泡”。又如:荠菜年糕。民谚有云:“荠菜肉丝炒年糕,灶君菩萨伸手捞”。还有:汁水年糕汤鲜美无比,是家家户户除夕夜的必备食品。烹饪方法之多,林林总总不下数十,以前贮藏条件不好,所以许多居民将年糕切片后晒干贮藏,食用时用水浸上二天即可。亦有以水浸批量者,竟能保鲜数月之久。

宁波一带民间有“年糕年糕年年高,今年更比去年好”的民谚。人们还用年糕印板压成“五福”、“六宝”、“金钱”、“如意”等等形状外观,象征“吉祥如意”、“大吉大利”;有的则做成“玉兔”、“白鹅”等小动物,构成真正意义上的内容与形式的完美结合

楼茂记香干

香干,是宁波人民最常吃也很爱吃的一种豆制食品,产以宁波楼茂记香干最为著名,且早已脍炙人口。 楼茂记香干已有300多年历史。

相传,楼氏最先开设的是一家豆腐作坊、做的是豆腐、豆芽、素鸡、千层、油豆腐、香干。一年,楼茂记老板因收留一位病危的外埠老人,那老人在临死前,为感谢楼老板的恩德,把祖传的精制香干的秘方传授给了楼老板。楼教育按照秘方,果然制作出了色香味俱佳的香干,从此名声大振。

楼茂记香干制作精良,并严格按照程序生产。所用的黄豆,需拣去泥沙杂质,然后是浸豆,在一般气温下,浸足6-12个小时,做到适磨而不皱皮,接着是水磨、煮浆、泡浆、打浆、成块、过压,再进入烤制阶段。烤制是最重要的一道工序,需用最好的豆酱和高级酱油、淡酱色、加适量的桂皮、小茄香等辅料,在锅里煮沸,焖在锅里过夜。到次时晨再烧沸一次,出锅冷却后,拌刷麻油。麻油要用小车的,香气特别浓。这样制出来的香干,色泽黄亮,块型方正,质韧而柔,味咸而鲜爽,闻之清香、食来细腻,色香味高人一筹。

楼茂记香干,可制作多种菜肴,可冷拌,可热炒,可油炸,可烤制,做成后俱鲜香可口,价廉物美,营养丰富,受到城乡人民的喜爱。

奉化芋艿

奉化芋艿头 “跑过三关六码头,吃过奉化芋艿头”,人们以吃过奉化芋艿头引以为自豪,可见这芋艿头非同寻常。奉化芋艿头富含淀粉,香糯可口,可当主食,又可当点心,也可做“排骨芋艿煲”成为一道特色菜肴。

芋艿,原产于热带,据《奉化县志》记载,宋代已有种植,至今已有 700余年历史。奉化众多的沙壤土和剡江两边的冲积土,其适宜的土质条件和地下水位,解决了芋艿在生长过程中“既怕水、又怕旱”的矛盾。温湿的气候能促进芋艿的生长,秋季较大的昼夜温差,有利于母芋的膨大和养分的积累,因而使奉化芋艿头成为奉化的传统特产。奉化种植芋艿不但历史悠久,而且品种较多,规模较大。品种有红芋艿、乌脚基、黄粉基、香粳芋等;奉化芋艿头是红芋艿头的一种,主要分布于萧王庙、溪口、大桥、西坞等乡镇,目前已扩展到全市,种植面积达到25万亩,总产量6万吨。

奉化芋艿头是奉化也是宁波市的传统名特优无公害农产品,芋头近球型,外表棕黄,顶端粉红色,单个重1公斤以上,大的可达25公斤左右。其品质特性主要表现为个大皮薄、肉粉无筋、糯滑可口。芋艿头具有多种吃法,且各具风味,可烘蒸、生烤、热炒、白切、浇汤、煮冻。若烘蒸,其香扑鼻,粉似魁栗;若煮汤烧羹,又滑似银耳,糯如汤圆。奉化芋艿头不但食味佳,而且是一种营养丰富的无公害保健食品。据枯力格氏研究测定,在新鲜的芋艿球茎中,水分占8225%、脂肪占014%、蛋白质178%、无氮浸出物1404%、粗纤维064%、灰分088%、加路里662;在干物质中,脂肪占08%、蛋白质1018% 、无氮浸出物 8032%、加路里3785。另据氨基酸测定,奉化芋艿头中含有 18 种氨基酸,其中11种氨基酸的含量超过05%,最高的天门冬氨酸含量达到1445%(具体见附表)。奉化芋艿头特有的品质,使其享有“跑过三关六码头,要数奉化芋艿头”的美誉。1992年在中国首届农业博览会上,奉化芋艿头被评为优良产品。1996年,奉化市被国务院发展研究中心、中国农学会和《中国特产报》联合命名为“中国芋艿头之乡”。而今,奉化芋艿头已成为宴请的必备佳肴,鸭子芋艿、鸡汁芋艿、葫芦芋艿、黄鱼夹心芋艿等名闻遐迩。

西店牡蛎

西店的牡蛎系素有“海牛奶”之称的美味佳肴,是宁海 县的传统养殖拳头产品,年产量一般占全县养殖总产量的30%左右。主要养殖在象山港底铁江、黄墩港沿岸,面积、产量占全县半数以上,故这里以“牡蛎之乡”声名远扬。牡蛎,俗称蛎黄,学名褶牡蛎。贝壳小、薄而脆,大多为三角形。牡蛎是一种营养价值很高的海珍品,肉味鲜美。每100克牡蛎肉含有蛋白质108克,脂肪224克,还含有维生素A、磷、铁等营养成分。进入蛎乡,海涂蛎柱如林,海岸蛎棚相连,蛎壳山聚,沿海妇女熟练的挑蛎技艺等画面令人停足流连。

宁海茶叶

宁波望海茶业发展有限公司为县级农业龙头企业。注册资金150万元,以生产销售茶叶为主要业务,公司拥有紧密型、半紧密型、松散型、无污染高山茶园5000亩,直属茶叶生产厂房1500平方米,有成套名优茶、绿茶初、精制加工流水线。年产望海茶30吨,望海有机茶15吨。公司倡导绿色、环保的生产方式,率先进行有机茶生产栽培管理,目前已通过国家有机茶研究与发展中心认证的有机茶园400亩。欢迎海内外客商来我公司考察,精诚合作,共创美好未来。

望海茶创制于1980年,1984年获省级名茶而创制成功,望海茶产于天台山余脉,国家级森林公园,宁海南溪温泉名山之巅,千米高山望海岗,此地终年云雾缭绕,无任何污染,晴好之日,登高极目,可见东海樯桅点点,隐隐绰绰,海天相连,风光无限……望海岗由此得名,茶以山名,故名望海茶。

望海茶受云雾之滋润,集天地之精华,外形细嫩挺秀,翠绿显毫,香气清香持久,滋味鲜爽回甘,汤色清澈明亮,叶底芽叶成朵,嫩绿明亮。尤以其干茶色泽翠绿,汤色清绿,叶底嫩绿在众多名茶中独树一帜,具有鲜明的高山云雾茶之独特风格,自1984年获浙江省名茶证书以来,在国内外屡获大奖。1993年在泰国曼谷获中国优质农产品展览会银奖,1995年获第二届中国农业博览会金奖,1998年被浙江省政府授予优质农产品银奖,1999年5月望海茶以优异的品质和精美的包装被确定为`99浙江投资贸易洽谈会指定用茶、宁波市旅游推荐用品,6月份获第三届"中茶杯"全国名优茶评比一等奖,10月份获`99第二届中国国际茶博览交易会国际名茶金奖,并被大会确定为指定用茶,12月份被认定为宁波市首批农业名牌产品。

凫溪香鱼

香鱼产于清流咸潮交汇的环境,是宁海的传统名特产品 。这种鱼个体小,成鱼体长多在10—20厘米,重量50—75克,其肉质细嫩多油,清香无腥, 体 表色泽鲜艳,自古享誉,尤以凫溪香鱼最负盛名。相传,乾隆皇帝下江南,到凫溪吃过香鱼 后,觉得味美,临走时还带了一些,从此凫溪香鱼就成了贡品。除食用外,香鱼还可作为观赏游钓鱼类。1992年,台湾客商曾来我县钓过此鱼。

奉化水蜜桃

被称为“瑶池珍品”的水蜜桃在奉化已有500多年历史。国务院发展研究中心命名奉化为“中国水蜜桃之乡”,因此奉化水蜜桃可称国家级名果。

奉化水蜜桃以“玉露”为优,玉露有早晚两个品系,又以晚玉露最优,在每年的7至8月上旬成熟。玉露水蜜桃肉质柔软,浆液多,又名之为“琼浆玉露”,有芳香。奉化水蜜桃的主要产地在长汀、溪口和萧王庙。

大堰西瓜

大堰镇地处奉化市西南山区,属亚热带季风性气候区,四季分明,温暖湿润,光照充足,土壤肥沃,非常适宜西瓜的栽培。大堰西瓜具有甜、鲜等优点,销注奉化、宁波、上海等地,为广大消费者所称赞。

大堰农民种植西瓜已有多年历史,西瓜成为大堰农民收入的一项重要来源。今年全镇栽培西瓜面积2000亩,主要分布在山门、朱头岭、柏坑、张家、枫树岭、赵岙、大堰、后畈等36个村,目前西瓜长势喜人,可望在立秋前后上市。全镇总产量在3000吨以上,预计可创产值600万元。

近年来,随着效益农业的兴起,大堰镇政府把高山西瓜生产作为重头戏来抓,镇党政主要领导和市农技推广中心技术员合股,在山门村建立优质高产西瓜示范基地20亩,引导农民科技兴瓜,逐步向高效农业发展。

为解决瓜农的后顾之忧,镇里组织成立了由100多人组成的农民销售队伍,拓展销售门路。大堰高山西瓜在大堰镇政府和农业局等部门正确引导、支持下,正朝着高品位、高效益方向发展。

一、栽培技术科学

邀请浙江大学教授和市内农艺专家到实地辅导,充分利用自然条件,采用有机化栽培,纯属绿色保健食品;采用全光栽培嫁接技术,营养育苗,合理施肥、人工授粉、座果率高、果形圆整。

二、西瓜品种优良

大堰镇一改过去以新红宝等品种一统天下的局面,从台湾等地引进多个优良品种,目前栽培品种有新意、小兰、宝凤、华冠、金龙、凤光、黑美人、浙蜜、郑杂等优良杂交一代品种。果形小的1-3公斤,大的4-8公斤。

三、自然条件优越

大堰镇地处山区,西瓜栽培地的绝对海拔在500米左右,且都是山坡地,光照充足,昼夜温差大。西瓜含糖量比平原地区高2%,栽培地土壤疏松、酸碱适中、排水良好,速效钾、钙、铁和镁含量高,果实营养完全,口味特别鲜甜、松脆,且耐贮运。

作者: 黑白印象 2006-1-12 22:16 回复此发言

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11 回复:宁波特色土特产,特色小点

长街蛏子

长街海涂广阔而肥沃,产出的蛏子特别肥大,因此,长 街蛏子享有盛誉。蛏子肉味鲜美,有“西施舌”、“新妇臂”、“唐僧肉”等美称。宋代《 宁海县赋》称其“新妇臂婉而凝脂”。蛏子,是宁海的传统养殖拳头产品,年产量占全县海 水养殖总产量的45%以上。蛏子以鲜食为主,还可加工成蛏子干、蛏油、冻蛏肉等。冻蛏肉 远销日本。80年代,日本客商曾指名要上海口岸出口的冻蛏肉,外贸部以此组织加工长街蛏 子出口。1985年在全国首届水产品展销会上,宁海的蛏子干被评为优秀产品。

作者: 黑白印象 2006-1-12 22:16 回复此发言

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12 回复:宁波特色土特产,特色小点

三北藕丝糖

与三北豆酥糖齐名,是宁波的土特食品,曾作为贡品充入御食。三北藕丝糖产自慈溪,在柱状外面,粘有黑芝麻或白芝麻,松脆香甜,风味独特。

作者: 黑白印象 2006-1-12 22:17 回复此发言

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13 回复:宁波特色土特产,特色小点

三北豆酥糖

是宁波传统名特糕点,名扬江浙地区和海外。三北豆酥糖已有很悠久的制作历史,在100多年前始产于余姚陆埠镇。豆酥糖营养丰富,含蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁、胡萝卜素等多种营养成分,并且能长久保持香、甜、酥、松的特点。现在,余姚的陆埠镇、慈溪的周巷镇沈师桥和宁波升阳泰旅游食品厂为主要产地和生产企业

宁波汤团

原名元宵,据考证宁波汤团始于宋元时期,距今已有700多年的历史。它用当地盛产的一级糯米磨成粉做成皮,以细腻纯净的绵白糖、黑芝麻和优质猪板油制成馅,具有香、甜、鲜、滑、糯的特点,咬开皮子,油香四溢,糯而不粘,鲜爽可口,令人称绝,因而享誉海内外。宁波民间每逢正月初一早晨,家家户户,男女老少都要吃宁波汤团,以示欢乐、团圆、吉祥之意。一些海外侨胞每逢佳节,总爱吃碗汤团以寄托思乡之情。自1982年起,宁波汤团已成为浙江省向海外出口的第一个点心品种。1997年入选为中华名点小吃。

在健康状态下,人体一般不会受摄入食物的影响而导致酸碱性的改变。目前很多“食物酸碱性”的说法基本是商家的噱头,不是科学的概念。

人体pH值指的是血液的酸碱度。在正常生理状态下,人体酸碱失衡不容易发生,并不存在所谓的“酸性体质”。健康人的血液是弱碱性PH74左右。如果身体酸性或碱性短暂增强,呼吸系统将会在几分钟之内反应,加速或减缓排出二氧化碳(酸性),从而在几分钟之内就把PH值调节正常值。肾脏尿液排泄系统和血液系统,也会通过强大的平衡调节PH值,所以没有人的血液是酸性的 (PH<70),不存在“酸性体质致病”这种说法。

讲求食物多样化、保证荤素合理搭配是平衡膳食的重要原则。各类食物均含有不同的营养成分,司职不同的健康作用,扮演不同的保健角色,相互不可替代。只有和谐共处,才能最终获得最大的健康收益。而一味追求所谓“碱性”食物,摒弃“酸性”食物,只能从一个极端走向另一个极端,造成新的不平衡。长此以往,最终损害的还是身体健康。

京津风味菜品多样,酱爆猪肝熘肝尖注重口感,传统烹制法美味食补

在京津地区的特色小吃和美食中,对于食材的遴选往往要求颇为严苛,毕竟这对菜品的最终口感和味道是至关重要的,特别是生猪相关的食材在烹制方法上都是颇为传统和正宗的,虽然说卤煮之类的做法会让外地食客无法接受,但是在换成了家常做法之后,在味道和口感上也会有所改善,其中比较有代表性的酱爆猪肝和熘肝尖,便是京津地区有口皆碑的特色菜品,即便是平时很少做这种菜品的食客,品尝之后同样有着回味悠长的美食体验,接下来我们便一起看看两道菜的烹饪工艺和流程都有哪些技巧。

烹制酱爆猪肝除了新鲜的生猪肝之外,洋葱、青尖椒以及葱姜蒜都是不可或缺的辅料,淀粉、胡椒粉以及白糖料酒等调味料也需要准备妥当,买来的新鲜猪肝要先将筋膜剔除,改刀切成三角形的片状以后,放入清水中浸泡两三个小时的时间,这样才能将血水和杂质彻底去掉,泡好以后沥干水分放入干净的碗中,加入干淀粉、食盐、胡椒粉以及料酒抓匀腌制,大约十分钟以后猪肝便已经腌制入味。

将洋葱、青尖椒、洋葱以及葱姜蒜改刀备用,将耗油、甜面酱、酱油、食盐、料酒、淀粉以及少许白糖放入碗中拌匀,加入适量清水调成料汁,炒锅热油放入腌好的猪肝均匀滑炒,等到表面微微变色之后出锅沥干多余油分,利用锅中余油将洋葱和青椒均匀滑炒盛出备用。另外起锅热油爆香葱姜蒜,香气扑鼻之后将调好的料汁入锅大火翻炒,最后放入滑炒过的猪肝继续炒匀,等到猪肝和料汁充分混合之后,这道酱香下饭的酱爆猪肝便可以上桌享用。

极具京津地方风味的熘肝尖,在家庭餐桌上也是比较常见的,准备新鲜的猪肝、莴笋以及红辣椒,猪肝剔除筋膜并且充分浸泡去除血水之后,放入干净的碗中加入盐、淀粉、料酒拌匀腌制十分钟的时间,另外取一只碗调入盐、淀粉、料酒、酱油、耗油以及少许清水调制成料汁备用,在料汁调制过程中,可以结合个人口味适当增减调味料。

猪肝腌好以后,倒入油温六七成热的油锅中,便倒猪肝边用筷子轻轻的划开避免粘到一起,等到油锅中的猪肝变色之后便可以捞出放到漏勺中,接着将莴笋和青红椒片放到一起,从油锅中舀起热油浇到蔬菜上,重复几次之后便可以另外起锅热油,将葱姜蒜入锅爆香,等到香气扑鼻之后便可以将油淋过的猪肝和蔬菜入锅大火煸炒,最后将调好的料汁入锅均匀翻炒,确保猪肝和蔬菜都能够均匀入味,此时出锅的熘肝尖便会入口鲜香味美。

家庭厨房的菜品烹炒,虽然在厨艺和炊具以及调味料方面存在不足,但是只要掌握了菜品的烹饪技巧,依然能够做出味道正宗的特色菜品,其实熘肝尖和将爆猪肝这两道菜品的烹制便是很有说服力的例子,即便是厨艺精湛的普通民众,只要熟练应用烹饪技巧,同样有把握做出令人欲罢不能的特色美食,相信这对家庭餐桌的菜品质量提高也是大有裨益的

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