生蚝吃多会怎么样

生蚝吃多了会怎么样

1、肠胃不适：生蚝本身的胆固醇很高，若是大量食用就会给肠胃带来很多负担，很容易影响到消化速度，所以对于三高人群而言一定要远离。

2、免疫力差：生蚝中的锌、硒含量很多。我们正常食用一两个生蚝就可以补充这些元素，若是大量食用就会适得其反，过多的过多的锌会使得细胞的吞噬能力抑制着，那么杀菌能力就会下降，免疫力自然也会变差，所以为了身体的健康一定要适量食用。

3、腹泻：生蚝属于寒性，一旦大量食用就会伤及到肠胃，那么就会容易引发腹泻，尤其是对于肠胃功能不好的人群而言。

吃生蚝的注意事项

1、我们在街边吃生蚝的时候，一定不能过多食用，因为生蚝本身就是寒冷食物，而且街边的生蚝卫生也有点问题，所以要控制住食用量。

2、生蚝是不能和糖、菠菜一起食用，菠菜中的含铁量很高，它会直接影响身体对于锌和钙的吸收，故不能一起食用。

3、生蚝不适合用刀叉食用，会破坏它的口感。

4、若是在嗅闻生蚝的时候，发现味道有点不对，那么就说明已经变质了，也就不能继续食用了。

5、生蚝的汁液是精华所在，所以在食用的时候，我们不能将汁液丢弃掉。

6、生蚝在烹饪的时候，选择的调料不应该过于重口味，会影响到生蚝本身的味道。

7、在享用生蚝的时候，不要整个吞食，应该细细品尝着它的鲜美。

8、生蚝与牛奶一起吃可以提高食物的营养价值，促进身体对于钙物质的吸收，有利于骨骼的健康发展。

9、生蚝中的钠含量比较高，所以在烹饪生蚝的时候不宜添加食盐，吸收的钠过多就会给心脏造成负担。

生蚝可以天天吃吗

生蚝是不合适天天食用的，因为生蚝中的锌含量很高，会导致胆固醇增加，饮食上，我们应该均衡摄入，对于各种营养元素都是均衡摄入，过度摄入只会影响到自身的身体健康。

牡蛎是一种美味的海鲜。牡蛎也叫牡蛎。它是一种蛋白质含量非常高的食物，已经成为海洋的牛奶。深受人们喜爱。肉质很厚，口感很好。那么牡蛎有哪些具体的功效和禁忌呢？需要注意什么？让让我们在帅帅谈论它吧！

1补锌

牡蛎含有大量的锌。我们都知道锌是人体必需的微量元素，单个牡蛎的锌含量可以达到每克100mg，也是比较高的。所以，想吃的朋友，每天吃锌的数量要控制在2-3个之间，可以提供一天所需的锌，非常适合缺锌的人。

2、智力和大脑。

牡蛎含有牛磺酸、DHA等人体智力发育所需的必需元素，可以帮助我们的大脑发育，提高我们的智力和反应速度。而且，我们都知道糖原是人体能量储备的基本单位，它能提高人的体力和脑力，具有极高的活动效率。而且，相关实验证明，食用牡蛎可以增加体内锌含量，充分提高人的锌含量，防治高血压，并起到保护和健脑的作用。

3提高性功能。

牡蛎含有睾丸制造精子所需的大量精氨酸。精氨酸是精子的必需成分，铅能促进激素分泌。因此，食用牡蛎可以提高性功能和精子质量，对阳痿、前列腺肥大和性器官发育不全等男性疾病有很好的疗效。

4、滋补美容

因为牡蛎含有铁和铜，所以对女性缺锌引起的贫血最有效，而且锌可以有助于钙的合成，对皮肤干燥也有效，可以滋润皮肤，防止皮肤分解皮下黑色素，减少黑色色素的沉淀，让我们的皮肤变好。

5牡蛎的禁忌

牡蛎性寒，虚寒体质者忌食，急慢性皮肤病患者忌食，慢性腹泻者不宜多食。牡蛎和啤酒不能一起服用，否则会发生通气，牡蛎和玉米一起使用会影响吸收效果。

以上是牡蛎的功效和禁忌。牡蛎是一种非常好的滋补品，对男性非常有效。专治男性性功能障碍，对性功能恢复非常有效。而且长期服用可以提高智力，有利于大脑发育，无严重副作用，非常适合人们食用。

部分专业知识转自网络。

补充蛋白质

生蚝中含有丰富的氨基酸、蛋白质，是优质的蛋白质来源，适量吃生蚝能够补充蛋白质，提高机体免疫力，有益于健康。

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补锌健脑

每100g的牡蛎，锌含量高达939mg，女性吃生蚝能够补锌，特别是孕妇以及备孕期女性，补锌能够促进胎儿脑部发育。而锌元素对男性精子质量影响也很大，男性吃生蚝能够增强性腺功能、促进精子的合成。

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补钙强身

生蚝中含有丰富的钙质，同时磷元素含量也很丰富，而磷能够促进钙的吸收，因此生蚝非常适合缺钙、骨质疏松的人群食用。

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补维生素B12

生蚝还含有维生素B12，这是一般食物所缺少的，维生素B12中的钴元素是预防恶性贫血所不可缺少的物质，因而牡蛎又具有活跃造血功能的作用，适合贫血的人群食用。

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安神助眠

生蚝质重能镇，有安神、助眠之功效，适合心神不安、惊悸怔忡、失眠多梦的人群食用。

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软坚散结

生蚝味咸，有软坚散结的功效，适合痰火郁结之痰核、瘰疬、瘿瘤，气滞血瘀的症瘕积聚等人群食用，入药常与浙贝母、玄参、鳖甲、丹参、莪术等配伍。

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平肝潜阳

生蚝咸寒质重，入肝经，有平肝潜阳、益阴的功效，适合用治水不涵木、阴虚阳亢、头目眩晕、烦躁不安、耳鸣、热病日久、灼烁真阴、虚风内动的人群食用。

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女人可以每天吃生蚝吗

可以每天吃，但是不建议这样做。

虽然牡蛎很好吃，但是它富含蛋白质，如果一天中吃了过多的生蚝，那么就要减少其他富含蛋白质食物的摄入，以免加重消化负担，引起营养过剩。而在《中国居民膳食指南（2016）》中提议，平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上，这样才能均衡摄入营养，天天吃生蚝的话就会错过很多其他营养丰富的食物。建议一周吃生蚝1-3次即可，更加健康。

说牡蛎之前， 首先要区分牡蛎壳和牡蛎肉 。一般我们食品用的是牡蛎肉，而中药用的是牡蛎壳。很多人说牡蛎，常常混淆牡蛎壳和牡蛎肉，要知道 自然界的很多东西，不同部位的性质、功效和副作用都不同，甚至可能相反 ，不可以混为一谈。

我们在 当食物时候说牡蛎，一般是指牡蛎肉 ，不会吃牡蛎壳；

而我们在 用药的时候说牡蛎，一般是指牡蛎壳 ，而牡蛎肉很少入药。

牡蛎肉和牡蛎壳

牡蛎肉

牡蛎肉，《本草纲目》记载，牡蛎肉味甘，性温，无毒。煮食后，可治虚损，调中。以姜、醋生食。炙食甚美，令人细肌，美颜色。

也就是说， 牡蛎肉是性温的，与牡蛎壳性寒是不同的 ，一般也都没有记载牡蛎肉副作用和禁忌，一般人都可以吃。只有几种情况需要注意：

1、海鲜过敏的人，不要吃。

2、有一些疾病，以及一些药的服药期间，尽量不要吃海鲜，比如过敏、皮肤病、外感表证如感冒、流感等。

3、牡蛎肉要搞干净再吃，尽量吃新鲜的。

牡蛎壳

牡蛎壳的性味和牡蛎肉都不同。牡蛎壳味咸，性微寒，有平肝潜阳，镇静安神，收敛固涩，软坚散结的作用。

有几个禁忌：

1、 体虚、体寒的人忌服 ，也就是平时怕冷、怕风，手脚凉，不爱动，喜欢暖和，这类的人，最好不要用牡蛎壳入药。如果一定要入药， 需要和性温热的药配伍 。

2、 肾虚无火，精寒自出者非宜 。也就是说遗精、滑精不是由于肾火导致，而是由于肾虚导致的，不宜使用。如何区分肾虚和肾火，需要咨询医生，一般来说，初起为火，久病为虚。壮年多火，老年多虚。

3、由于牡蛎有收敛的特性， 多服、久服，容易导致食欲下降，腹胀和便秘 ，所以要注意服用的用量、时间和配伍的药材。

4、有的人对牡蛎壳过敏，容易导致呕吐、腹泻，这类人群不要使用牡蛎壳入药，尽量选择别的药来代替。

牡蛎肉：甘咸，平。

功用主治：滋阴养血。治烦热失眠，心神不安，丹毒。

宜忌：有癞疮不可食，脾虚精滑忌。

（1）如果牡蛎不新鲜的话，容易引起食物中毒。

（2）牡蛎不适合多吃，以免引起便秘和消化不良，适量最好。

（3）不可与啤酒一起。

牡蛎又叫做生蚝，营养丰富的，可以生吃的，主要富含锌，听说对男人好，哈哈！如果肠胃不好的话，建议不要吃，孕妇和小孩尽量不要生吃，其他没啥禁忌的。

牡蛎一定要煮熟透，因为里面会有很多细菌，抵抗力差的人吃了很容易造成胃肠道不适。而且牡蛎之中钙含量较高。但牡蛎吃多之后非常容易导致过敏现象的发生，会导致全身瘙痒等一系列症状，适量即可。

牡蛎的药用功效与作用：牡蛎性平味甘咸，归肝，肾经，有平肝潜阳，重镇安神，软坚散结，收敛固涩之功效。

适应证：体质虚弱儿童，肺门淋巴结核，颈淋巴结核，瘰疬者宜食;阴虚烦热失眠，心神不安者宜食;癌症患者及放疗、化疗后宜食;也可作为美容食品食用，糖尿病人，干燥综合症患者宜食。

副作用与禁忌：如果患有急慢性皮肤病患者忌食;对脾胃虚寒、慢性腹泻、便溏、滑精者不宜多吃。牡蛎是功效虽然多，但是也不能贪吃，食用过多的牡蛎的话，会引起消化不良和便秘。

凡是有贫血的人都可以前去购买生蚝精华胶囊，然后按照说明书上的要求进行服用，这样才能够帮助大家补充气血，缓解贫血带来的精力不足以及气色不好的情况。很多女性因为生理原因以及饮食习惯导致自己贫血的症状是非常的严重的，在发现自己贫血之后，前去购买生蚝精华胶囊回来服用，一段时间以后，自己的贫血症状就改善了很多。此外，生蚝精华胶囊还能够帮助大家抵抗疲劳，人体的精力是有限的，在长时间的工作之后，大家难免会出现精神不济的情况，而这个时候服用生蚝精华胶囊的话就能够帮助大家提高精力，抵抗疲劳。总体上来说生蚝精华胶囊作用还是比较的明显的，有需要的人前去购买服用也很有必要。

生蚝是生活中比较常见的一种海鲜食品，它的吃法比较多，营养价值高，适量食用对身体有一定好处，很多人都会经常吃生蚝。生蚝吃了可以补锌、滋补强身、益智益脑、稳定情绪以及提高免疫力等，很多人都喜欢吃。

生蚝的功效与作用及营养价值

生蚝主要分布在温带和热带沿海水域，属于牡蛎科或燕子蛤科，是双壳类软体动物。生蚝是唯一可以生吃的贝类。具有平肝抑阳、安神、柔结散结、收敛收敛等功效。主要用于头晕耳鸣、手足震颤、心悸、失眠、易怒、乳房肿块、盗汗、盗汗、遗精、尿频、崩漏等。

1、补锌

生蚝是含锌较多的天然食品之一（每百克生蚝肉的含量高达100mg），也就是说，每天只吃2-3只生蚝可以提供人体一天所需的锌，适合缺锌人群。

2、益智益脑

生蚝中所含的牛磺酸、DHA和EPA是智力发育的重要营养素。糖原是人体内能量储备的一种形式，可以提高体力和脑力活动的效率。此外，药理实验表明，利用生蚝壳增加体内锌的含量，可以提高体内锌镉的比例，有利于改善和预防高血压，并起到保护和健脑的作用。

3、改善性功能

生蚝中含有大量精氨酸和微量元素铅，这是精子产生所必需的。精氨酸是精子产生的主要成分，铅促进激素的分泌。因此，吃生蚝可以改善性功能，减少性功能、阳萎、前列腺肥大、性器官发育不良等男性疾病。

4、滋补强身

生蚝含有18种氨基酸、肝糖原、B族维生素、牛磺酸、钙、磷、铁、锌等营养成分，能滋养和强身健体。经常吃可以提高身体免疫力。

5、健肝解毒

生蚝中的糖原可以改善肝功能，恢复疲劳，增强体力。此外，它所含的牛磺酸可以促进胆汁分泌，消除积聚在肝脏中的中性脂肪，提高肝脏的排毒能力。

6、稳定情绪

生蚝含有多种维生素和矿物质，特别是硒，可以调节神经和稳定情绪。此外，生蚝中的牛磺酸和糖原可以帮助身体从疲劳中恢复。

7、加强筋骨

生蚝的钙含量接近牛奶，铁含量是牛奶的21倍。饭后，它有利于骨骼和牙齿的生长。

8、滋养外观

生蚝含有铁和铜，因此对治疗女性特有的缺铁性贫血最有效。此外，生蚝中含有铅，可以防止皮肤干燥，促进皮肤新陈代谢，分解皮下黑色素，产生白、红、嫩的皮肤。

9、提高免疫力

生蚝富含优质蛋白质、肝糖原、维生素和矿物质以及多种氨基酸。在这些氨基酸中，富含能够合成谷胱甘肽的氨基酸，谷胱甘肽是一种抗酸化物质（谷氨酸、糖精）。吃生蚝后，人体内会合成谷胱甘肽，以清除体内的活性酸，提高免疫力。

生蚝的营养价值

1、生蚝也是补钙的最佳食物。它富含磷。因为钙在被人体吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收。

2、生蚝可以补充锌。预防缺锌的最好方法是多吃富含锌的食物，而牡蛎的锌含量最高。

3、生蚝含有维生素B12，这是一般食物中缺乏的。维生素B12中的钻石元素是预防恶性贫血不可或缺的物质，因此牡蛎还具有激活造血功能的功能。

4、生蚝中的牛磺酸、DHA和EPA是智力发育的重要营养素。

5、生蚝含有糖原，这是人体内能量储存的一种形式，可以提高身体和精神活动的效率。

6、生蚝含有氨基酸、铅和其他矿物质和维生素，可以改善血液循环，还可以改善女性的敌人、冷血和低血压。

7、生蚝含有18种氨基酸、肝糖原、B族维生素、牛磺酸、钙、磷、铁、锌等营养成分。经常吃可以提高身体免疫力。

8、生蚝对治疗女性特有的缺铁性贫血最有效，因为它们含有铁和铜。

9、生蚝含有大量的二氧化铅，这是大多数人所缺乏的。因此，吃生蚝可以防止皮肤干燥，促进皮肤新陈代谢，分解皮下黑色素，产生白皙、红润的娇嫩皮肤。由于它能促进激素的形成和分泌，对生理障碍、非妊娠、更年期障碍等也有很好的疗效。

10、生蚝中的牛磺酸可以促进胆固醇在肝脏中的分解，从而增加排泄量，而血液中的胆固醇含量会降低。由此可见，生蚝中的牛磺酸对由淤血引起的动脉硬化以及随后的心绞痛、心肌梗死和脑梗死具有良好的预防作用。

11、生蚝含有大量精氨酸和微量元素铅，这是精子产生所必需的。精氨酸是精子产生的主要成分，铅促进激素的分泌。因此，吃生蚝可以改善性功能。

生蚝的副作用和禁忌

1、脾胃虚弱者不宜食用

生蚝本质上很冷。进食后会加剧体内冷空气，损伤脾阳，降低消化能力。最初因脾胃不足而食用的人可能会加重症状，如腹痛、腹泻等。

2、痛风患者不应进食

生蚝是海鲜，属于高嘌呤食物。痛风患者可能有血尿酸升高、诱发痛风、关节发红、肿胀、疼痛等症状。

3、不要吃太多

生蚝每日食用量不应超过1-5只，因为它们虽然营养丰富，但很冷，属于高蛋白食物，而且容易消化不良。