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绝味鸭爪——皮薄耐嚼 麻辣劲足

绝味鸭爪入口即化，鸭爪骨头比较多，可是越嚼越有味，越嚼越感觉辣!十足的嚼劲，香浓卤汁的口感，让人意犹未尽，唇齿留香!

绝味鸭头——韧劲耐嚼 汁香满口

绝味鸭头分长唇、宽舌、头皮、脑等，分而食之，各司其味。最有个性的便是鸭脑，软如豆腐，对口吮，入嘴后那股油香和细腻的口感，让人意犹未尽。

绝味酱板鸭——韧劲适度 满口留香

绝味酱板鸭的独特关键在于它的辣，不只是单纯的辣味，而是香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中，风味悠长，辣中有鲜、有鸭香，余味无穷。低脂不腻，不腥、不黏，食用方便，老少皆宜。吃了绝味酱板鸭，从舌头到胃都会不停地回味和感动。

绝味鸭舌——爽滑鲜嫩 脆软鲜香

鸭舌是鸭附件中之精华，入口的感觉是鲜香无比，其特点是软骨组织丰富，没有骨质结构，舌尖部分脆软香滑，口感极佳。在卤制过程中，卤汁精华完全吸入舌肉之中，牙齿轻咬下汁液横流，满口流香。

绝味凤爪——色泽绛红 香辣入骨

绝味凤爪食时，皮骨易离，皮软滑，骨酥烂，老少咸宜。凤爪乃鸡脚的雅称，誉鸡为“凤”，出自宫廷祭礼，《明宫史》有记。鸡脚含有较丰富的胶原蛋白，而胶原蛋白有消除面部皱纹之妙用。

蔬菜类

绝味藕片——入口脆嫩 味鲜爽口

绝味藕片藕香浓郁，口感浓粘而舒适， “甜、软、绵、香、辣”。莲藕味甘性平，有消炎化淤、清热解燥、止咳化痰之功效，又因富含淀粉、蛋白质、维生素等成分，口感绵绵，被誉为“水中之宝”。

绝味萝卜——鲜香甜脆 回味悠长

绝味萝卜色泽金黄红润，味道香、甜、辣相间，脆嫩可口，并有开胃增食之功。现代医学研究发现，萝卜中含有木质素，能提高巨噬细胞吞噬癌细胞的能力，还含有一种酶能分解致癌物质亚硝胺，所以说，萝卜可能是抗癌食物。

绝味腐竹——色泽金黄 口感细腻

绝味腐竹具有浓郁的豆香味，口感劲道，更加中和吸收了绝味中药卤汁，味道鲜美无比。腐竹本是无味的，但是绝味卤制过程中使用了大量的精选调味料和二十余种名贵中药才，配搭软滑腐竹，口感清新诱惑。

绝味海带结——柔韧翠绿 营养健康

我们的卤制工艺中已经去掉了海带的腥味，嚼起来柔韧翠绿，是绿色食品中的王中之王。其营养价值极高，口感上脆然可口，醋中带甜，甜中微辣!韧中带脆，味道十足!

豆类

绝味豆皮——松软可口 齿颊留香

豆制品的蛋白质含量丰富，在卤制过程中对各种中药成分的吸收是最饱满的，所以在食用过程中这是最能保存中药药性和口味的一种产品。豆皮的口感松软香滑，饱满多汁，甘甜诱人，辣劲十足。

绝味毛豆——翠绿鲜香 口感柔和

绝味毛豆成色翠绿可爱，味道清香，颗粒饱满,夹一颗入口,轻轻一咬,汁水就破壳而出。从营养学角度分析，毛豆营养丰富均衡，含有有益的活性成分，经常食用，对女性保持苗条身材作用显著;对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。

旅游开场白

旅游开场白就是为大家整理的旅游的时候说的开场白，请看下面：

旅游开场白1

游客朋友们大家好，我是你们这次的地接导游，我姓x，大家叫我小x就可以了。此次华东之旅，行程5天，将游览南京、无锡、苏州、上海、乌镇、杭州，共5个城市和一个水乡古镇。线路较长，旅途比较辛苦，我们司陪将本着“宾客至上，服务第一”的宗旨，尽心尽力地做好服务工作，同时也希望我们的工作能够得到各位游客的支持和配合，促进我们提高服务质量，从而使大家吃得满意，住得舒适，玩得愉快，走得顺利，乘兴而来，满意而归。

游客们：华东地区旅游资源丰富，人文景观独特，这里是“江南鱼米之乡，山清水秀之处，历史文物之都，名人荟萃之地”。从区域来讲，包括六省一市，从线路来说，江浙沪融为一体的景观，是国内旅游的最佳线路。

我们此次的华东之旅，可谓是“江南水乡及都市观光游”。江南水乡以苏州和杭州为胜，历来有“上有天堂，下有苏杭”之誉;南京的城墙伟案挺拔、无锡的太湖风光烟波浩森，都市观光以上海大都市为主。这些都是华东旅游的精华。

最后还要推荐一下江南佳肴，色香味形驰名中外。美食种类繁多，异彩纷呈，处处飘香，南京板鸭、无锡酱排骨、苏州松鼠桂鱼、阳澄湖大闸蟹、上海浦东鸡、杭州东坡肉等，无不让您一尝为快，大饱口福!

各位游客：今天大家来到华东，其悠久的历史，璀璨的文化等待着您去领略;秀丽的风光，美好的山水期盼着我们去欣赏，但愿华东之旅能够成为您的度假天堂。最后预祝我们此次旅行期间能万事顺利，大家一路平安!

旅游开场白2

各位游客们，我们现在来到的是世界上最大的城市中心广场，天-安-门广场，面积达到了44万平方米，而且北京在世界上的地理位置就是以广场的经纬度(东经：116°23′17〃，北纬：39°54′27〃)来确定的，北京导游词。

它坐落在北京市中心，一直注视着北京自古至今的历史变革。

在明代，这里曾叫做承天门广场，出现了t型广场，当然，现在已经没有了。

清代的时候才改为现在的天-安-门广常在辛亥革命以后，天-安-门广场成了最好的群众运动集结地，著名的五四运动，一二九学生运动等等就是在这里发生的。

而在这里最著名的事件，相信大家一定知道，那就是在1949101的开国大典，当时这里聚集了30万人，共同来庆祝新中国的成立。

解放以后，将t型广场拆除，建了人民英雄纪念碑，人民大会堂和历史博物馆，革命博物馆等大型建筑。

而在76年，毛主席去世后，在原来中华门的位置上建立起了毛主席纪念堂，从而形成了广场今天的建筑格局。

而在国庆周年的时候，天-安-门广场经历了一系列的整修，使广场更加美丽壮观整洁。

各位一定很向往我所描述的天-安-门广场，没有关系，在接下来的游览过程，我将向大家一一介绍。

扩展阅读：

一 、带有介绍性质的开场白

这是一种常用的开头方法，特点是较为全面地介绍各方面的情况，使游客比较快地了解情况。通常是这么开头的：

各位来宾!大家好。首先请允许我代表××旅行社向各位前来××参观游览表示热烈地欢迎，并预祝各位这种介绍性质的开头方式，总体上较为普通，什么团队都运用，同时也适合于散客组成的糜团队。

二 、采用朗诵的开场白

这种方式主要是通过导游员简短的朗诵作为开头，创造出一种迎合游客幕名前来旅游，有特别想尽快欣赏到美的迫切心情。

采用朗诵的开头方式，句子要求精美，朗诵时要有表情，时间不宜过长，朗诵结束后要立刻转入“自我介绍”等一系列规范工作，因此，朗诵词只能作为引入主题的序曲。您正浏览的文章由第一'整理，版权归原作者、原出处所有

三 、针对性较强的开场白

目前，专业人士组成的旅游团来话考察越来越多，同样，国内许多旅游团也有同工种、同爱好、同门类的，对待这样的旅游团，比如像医学界的专业人士，导游员如采用著名演讲家李燕杰那首有名即兴诗，可这样开头：

每当我忆起那病中的时光，

白衣战士就引起我深情的遐想。

他们那人格的诗、心灵的美，

还有那圣洁的光，

给我以顽强生活的信心，

增添着我前进的力量!

导游员的导游词开场白是那么认真，那么有激情，仿佛一块巨大的磁铁把在座所有人的心给吸引过去了。人们不由地注视着她，内心升起了一股敬意，导游员怎么会如此地了解我们

四 、采用猜谜的开场白

有许多导游试图一接到游客就有个良好开端，导游词中采用猜谜就是个好方法。比如，“女士们，先生们，在我开始讲解之前，先让大家猜个迷，谁猜中谁得奖(说完拿出一个旅游纪念品)。请听好，两个胖子结婚——打一地方名。”“合肥!”游客异口同声地喊了起来，开场白取得了较好的效果。

导游词精彩开场白

导游词精彩开场白 篇1

各位女士、各位先生：

大家好！

我是xx旅行社的一名导游，姓x，各位可以叫我小x，或x导。在此，我代表xx旅行社的全体员工向各位的到来表示最真诚的欢迎！虽然我长的很丑，但是我却很温柔，在此我保证大家玩的开开心心，留下最温馨的一段回忆，我有一个小小的愿望，希望在您的记忆里有一个小小的我哦。

小x真心希望大家在这几天里能够玩得开心，吃得放心，住得舒心，同时希望大家在游览当中能够得到一个较大的收获，留下一个美好的记忆。

为我们开车的x师傅，他的名气不大，可本地人一说到他，人人都知道，人人就喜欢乘坐他的车;他开车的时间不长，只有十年开车龄;他有一个讨厌的脾气：开车的时候从来都不喝酒，不管客人怎样敬他，他都不领情，所以敬请各位在吃饭的时候就不用敬他酒了;王师傅还有一个最不好的习惯：爱车如命，最讨厌别人在车人吸烟和乱丢东西，等客人一下车，他一个人就来整理车里的卫生，所以也请各位注意不要在车里吸烟、不要随意把瓜壳等丢在车里。x师傅这么讨厌，我们就不用去记他了，大家只用记住他的车号，他的车号是

中国的国土真小，只有960万平方公里的土地。昨天我们还相隔千里之外，今天竟然就相约在这里，缘分啊。

导游词精彩开场白 篇2

各位游客朋友们：

大家好！

欢迎各位来桂林旅游，祝各位在桂林度过一段轻松惬意的时光。

桂林的山青、水秀、洞奇、石美会让您流连忘返，终生难忘;桂林不仅是中国著名的风景旅游城市和山水历史文化名城，而且有着深厚的文化积淀，会让您在它的历史长河之中倾听它那流传千古的故事，回味它那余味无穷的篇章。

桂林山水是中国十大风景名胜之一，它是一本厚厚的书，气势恢弘，博大精深;是一首长长的歌，流光溢彩，韵味绵长;是一幅大大的画，美丽无比，秀甲天下。在大家来到桂林的几天中，请您静静地听，多多地看，慢慢地游，细细地品，相信新的桂林、新的旅游，定带给您新的享受。

导游词精彩开场白 篇3

各位旅客:

大家好。

欢迎来到远近闻名的庐山风景名胜区观光。我是今天为你们服务的导游，我姓xxx，大家可以叫我小x。不过要注意卫生哦！希望能给你们带来美好的一天！

你们看！这就是世界闻名的庐山！美丽吗？现在就让我来介绍介绍庐山吧！

庐山位于中国中都江西省九江市南，北濒长江，东接鄱阳湖。山体总面积302平方公里。全山共有90座山峰，最高山峰为大汉阳峰，海拔14734米群峰间散布着许多壑谷岩洞，瀑布_溪涧。

庐山风光以奇，秀，险，雄闻名于世，素有国庐奇秀甲天下的美誉。

庐山不但素有国庐奇秀甲天下的美誉，而且还是我国的明珠之一。

导游词精彩开场白 篇4

各位游客朋友们：

大家好！

我是来自中国国际旅行社的导游---xxx。今天，就让我带领你们一起去游览桂林的山水吧！

大家一定听说过“桂林山水甲天下”这句名言，它出自清代诗人金武祥之手。另外还有许多诗人曾经为桂林题过词，可见桂林的山水多么出名。

下面让我们乘船一起荡漾在漓江上吧！

漓江的水有三个特点，分别是静、清、绿。它静的让你感觉不到在流动，它清的能看见活蹦乱跳的小鱼，它绿的仿佛是一块无瑕的翡翠。

导游词精彩开场白 篇5

各位游客朋友们：

大家好！

我是你们这次游桂林的导游，感谢大家给了我这次锻炼的机会，我会尽自己的'所有能力为你们讲解的。

好了，我们言归正传。俗话说“桂林山水甲天下”，桂林这一带的山有个特点，就是在平坦的大地上和江边，一座座拔地而起，突兀森郁，各不相连。

我们在桂林市的中心，这边有一座危峰。它叫独秀峰，奇峰突起，犹如一支擎天大柱，被称为“南天一柱”

导游词精彩开场白 篇6

朋友们：庐山是闻名今古的风景名胜地，也是世界上较罕见的“世界文化景观”和国家地质公园。

庐山，大家一定很熟悉吧！庐山因瀑布而有名，瀑布因长而有名。李白在《望庐山瀑布》中，用诗句“飞流直下三千尺，疑是银河落九天。”来赞美它的悠长和壮观。

迈入庐山风景区，你便会觉得空气是“洁白无瑕”的。猛吸两口，令人心旷神怡。走着走着，感觉树木愈来愈密，色彩愈来愈绿，而瀑布声也是越来越近。先是一阵“哗哗”声，接着便像狂风巨浪向我们袭来，响彻天空，盖过了人喧马嘶，天地间只剩下瀑布在吟唱。

导游词精彩开场白 篇7

游客朋友们，大家好！欢迎来到庐山。很高兴成为大家的导游！我叫xx，大家叫我小x好了。

庐山云雾是庐山一大奇景。庐山云雾有时丝丝缕缕，有时朦朦胧胧，更多时候是铺天盖地涌来，让人搓手不及，难分东南西北，所以苏轼发出了“不识庐山真面目”的感叹。庐山年平均有雾192天，云雾常年此出彼没，变幻莫测。在山中，碰巧遇到大雾看不清周围美景时，千万不要遗憾，那可是庐山的馈赠哟！

庐山位于中国中部江西两省九江市南，北濒长江接潘阳湖。整个山林总面积302平方公里呢！南北长，东西窄。全山共90多座山峰最高峰为大汉阳峰，海拔1473·4米。群峰间散布有许多壑谷、岩洞、溪涧，地形复杂的样。庐山风光以“奇、秀、险、雄”闻名世界，素有“匡庐奇秀甲天下”的美誉，规格主要有12个景区，37个景点，230个景物景观。庐山早有“神仙之庐”的传说。

导游词精彩开场白 篇8

各位游客朋友们：

大家好！

欢迎参加杭州的西湖一日游，我会给大家介绍西湖十景中的三个景点。呵呵，我都忘了自我介绍了，我叫余力文，大家就叫我小余或余导好了。好，开始我们的一日游吧！但我们在途中要记得边游边保护环境，不要扔、吐、摘、踏哦！

杭州西湖在2008年被列入《世界遗产名录》。今天我们的行程从苏堤开始，行程是这样安排的，从苏堤出发，到曲院风荷，中途能看到三潭映月，最后到断桥残雪。等不及了吧！那我们就出发吧！

导游词精彩开场白 篇9

各位游客朋友们：

大家好！

我叫xxx，大家可以叫我x导。欢迎大家来到"人间天堂"——西湖。我们即将开启西湖之游，我们要去游览孤山、断桥和三潭映月。祝大家旅游愉快！请大家不要乱丢果皮垃圾，乱涂乱画。

西湖这么美，当然有许多奇妙的传说。相传多年前，天上有玉龙和金凤，它们在银河旁边的仙岛上找到了一块玉石，它们一起啄了许多年，玉石就变成一块光芒四射的宝珠，这颗宝珠的光芒射到哪儿，哪儿的树木就常青，花朵就盛开。后来消息传到天宫，王母娘娘就派天兵天将来把宝珠抢走。玉龙和金凤赶去索珠，遇到王母娘娘拒绝，于是就争抢起来。王母娘娘被打倒，两手一松，玉石就掉落人间，变成了金莹的西湖，而玉龙和金凤就变成了凤皇山和玉皇山，守护西湖。

导游词精彩开场白 篇10

大家早上好！

大—家—早—上—好！（见客人没反映时补上一句），很好，大家都睡醒了，现在请大家抬起高贵的头看看车的正前方，看到什么了？导游？对！我就是你们今天的导游，那么请大家务必记住我这张长得不算漂亮但总算对得起观众的脸（笑声），把我留在脑海中，旅途快乐又轻松。下面呢，我就给大家正式介绍一下自己，哎呀，激动的心，颤抖的手，拿起话筒我要献丑，谁要不鼓掌谁就说我丑（我带过的客人都很会心一笑并很配合的鼓掌），哎——，很好，谢谢大家的掌声，后面还有一句呢，谁要说我丑我下车就走（笑声），从大家的掌声中可以看出大家的审美眼光还是相当不错的嘛！

导游词精彩开场白 篇11

各位游客朋友们：

大家好！

我姓xx，大家可以叫我x导。我将带领大家游览杭州西湖，请不要乱丢垃圾，保管好自己的贵重物品，祝大家旅途愉快！

在来西湖之前，相信许多游客都听过“上有天堂，下有苏杭”，这句话。事实上，把杭州比喻成人间天堂，和西湖有着很大的关系。杭州西湖山水秀丽，让许多诗人流连忘返。白居易的“未能抛得杭州去，一半勾留是此湖”。就大大证明了这一点。请大家跟紧队伍，准备好亲眼目睹杭州西湖的风采吧！

导游词精彩开场白 篇12

各位游客朋友们：

大家好！

来杭州之前，您一定听说过 上有天堂，下有苏杭 这句名言吧！其实，把杭州比喻成人间天堂，很大程度上是因为有了西湖 千百年来，西湖风景有着经久不衰的魅力，她的丰姿倩影，令人一见钟情。

就连唐朝大诗人白居易离开杭州时还念念不忘西湖， 未能抛得杭州去，一半勾留是此湖。诗人说他之所以舍不得离开杭州，其主要原因就是因为杭州有一个美丽迷人的西湖，天下西湖三十六，就中最好是杭州啊！

导游词精彩开场白 篇13

女士、先生们：

大家好！

欢迎来到珠海做客，首先请允许我代表珠海国际旅行社、我本人和我们的唐师傅对大家来到浪漫之城：珠海表示最诚挚的欢迎。我叫唐凯文，大家可以叫我小唐，也可以叫我唐导，不过我希望大家叫我小唐，因为我觉得这样会亲切些，大家认为呢！这位是我们的唐师傅，他是我们本次旅游的旅游车司机，他是从部队转业下来的，有着几十年的驾龄

导游词开场白

作为一名专门为游客提供帮助的导游，常常需要准备导游词，导游词作为一种解说的文体，它的作用是帮助游客在旅游的同时更好地理解所旅游的景点包含的文化背景和历史意义。那么什么样的导游词才是好的呢？下面是我整理的导游词开场白，仅供参考，大家一起来看看吧。

导游词开场白1

在座的各位朋友大家早上好，非常高兴在周末的早上见到大家，感谢大家多年来对我们旅行社的支持和给我本人的信任，让我有这样的一次机会与大家同行并为大家做全陪导游服务，我心里非常的高兴。

首先先做一下自我介绍，也就是说我们先认识一下：我姓蒋，大家叫我小蒋或蒋导都可以，怎么亲切就怎么叫，那开车的司付姓李，李师傅，也就是说这三天大连之行就由我和李师傅共同为大家做全陪导游服务。

导游词开场白2

各位朋友：

大家好！

有一首歌曲叫《常回家看看》，有一种渴望叫常出去转转，说白了就是旅游。

在城里呆久了，天天听噪音，吸尾气，忙家务，搞工作，每日里柴米油盐，吃喝拉撒，真可以说操碎了心，磨破了嘴，身板差点没累毁呀！（众人笑）

所以我们应该经常出去旅游游，转一转比较大的城市，去趟铁岭都值呀，到青山绿水中陶冶情操，到历史名城去开拓眼界，人生最重要的是什么，不是金钱，不是权力，我个人认为是健康快乐！大家同意吗？（众人会意）

出去旅游，一定要找旅行社，跟旅行社出门方便快捷，经济实惠呀。

但找一个好的旅行社，不如碰到一个好导游，一个好导游能给您带来一次开心快乐的旅行。大家同意吧！

但找一个好导游，不如找一个女导游，在青山绿水之中，还有一位红颜知已开伴，那种感觉何其美妙呀！大家同意吧！（众人笑）

但找一个女导游，不如找一个男导游，男导游身强力壮，不但能给您导游，而且还是半个保镖，碰到紧急情况，咱背起来就走人了。

找一个男导游，不如找一个多才多艺的男导游；

找一个多才多艺的男导游，不如找一个多才多艺、能歌善舞的男导游；

找一个多才多艺、能歌善舞的男导游，不如找一个多才多艺、能歌善舞、能说会道的男导游；

找一个多才多艺、能歌善舞、能说会道的男导游，不如找一个多才多艺、能歌善舞、能说会道、玉树临风的男导游；

找一个多才多艺、能歌善舞、能说会道、玉树临风的男导游，不如找一个多才多艺、能歌善舞、能说会道、玉树临风、潇洒飘亮的男导游！

各位知道中国现在有多少个导游吗，我告诉大家，中国现在有35万导游。

但这35万导游中，有25万女导游，只有10万男导游。

这10万男导游中，能称得上多才多艺的男导游只有1万人。

这1万多才多艺的男导游中，能称得上多才多艺、能歌善舞的男导游也就1000人。

这1000多才多艺、能歌善舞的男导游中，能称得上多才多艺、能歌善舞、能说会道的男导游也就100人。

这100多才多艺、能歌善舞、能说会道的男导游，能称得上是多才多艺、能歌善舞、能说会道、玉树临风的男导游也就10人。

这10个多才多艺、能歌善舞、能说会道、玉树临风的男导游，能称得上是多才多艺、能歌善舞、能说会道、玉树临风、潇洒飘亮的男导游也就1个。

三十万导游中，我们出门能碰到这样一个能称得上是多才多艺、能歌善舞、能说会道、玉树临风、潇洒飘亮的男导游，机率太小了。

但今天，各位非常的幸运！（众人哗然，继而大笑）

我发现今天的朋友都非常聪明了！接下来，我就做一下自我介绍。

导游词开场白3

各位游客们，你们好！很高兴见到大家，首先我代表我们公司湖南快乐旅行社对大家参加这次的旅游活动表示热烈的欢迎，本人托大家的鸿福，很荣幸成为大家的今天的导游。在这里要跟大家说声："谢谢！"。先自我介绍吧，我是湖南快乐旅行社的总经理（停顿一下）派来的导游，我姓彭，单名一个宇字，大家可以直接喊我的名字：彭宇。这个名字挺简单，对吗？又好记，呵呵，希望大家喜欢。

在我身边这一位呢是我们这次旅途中最为劳苦功高的一位，我们的司机张师傅，开足两天车的时间，非常幸苦。在此，让我们以热烈的掌声感谢我们的张师傅。（略停）谢谢大家！那么，在这两天里面呢，就将由我和张师傅以及一会我们的地陪这三位工作人员为大家服务，务求使到大家在我们旅途中的：食住行游购娱"都能够得到满意的服务。

大家有什么需要帮忙的地方尽不妨尽管说，我们尽所可能地去满足大家的要求。所以，我们也希望在座的每一位团友都能够配合我们导游司机的工作，爱护车厢里的清洁卫生。最后，请大家再次以热烈的掌声来预祝我们将会度过一个轻松愉快的旅程！

导游词开场白4

有一句广告词说：心随我动，沟通无限，那我与在座各位朋友的沟通就从我的自我介绍开始，我是来自春天旅行社的导游，我姓王，大家可以习惯的叫我王导或者是小王，小王我是地地道道的东北人，具有东北人的主要性格就是热情、豪爽，所以说在这三天的行程中如果您有什么问题和要求的话就尽管的提出来不要客气，只要你的要求是在合理而可能的情况下，我一定会尽我自己最大的努力为你解决，

导游词开场白。那同我一起为大家服务的还有司机张司付，那我与张司付可以说是旅游界中的最佳组合，也可以说是黄金_档，不客气的说我们是强强联手，所以说在座的各位你这次旅行交给我们，不仅可以放心，还有舒心、开心。

也许在座的各位朋友对您参团的旅行社并不是很熟悉，虽然说我们是今年新加盟旅游界的晚辈，但是从老总到经理到计调到导游，可以说我们的组团经验、操作能力能让你在这座城市能对旅游有一个新的认识、希望我们的`加入能够带来XX市旅游界的春天，同时有了在座各位朋友的支持我们依然相信春天的花一定会开，而且会永远绽放。

那么现在大家选择出游，不单单是开阔视野，增长见识，更多的是寻找一份快乐，所以我希望在座的各位在这次旅行中你不仅仅是微微一笑，更希望您是开怀大笑，更希望你不再只有一份开心，而是能够找到一百个开心的理由，让我们采拾一路的精彩，留下难忘的美好回忆。所以说一座美丽的城市，一处漂亮的风景，都要有好的心情去体会，有一句广告词说的非常好：人生就像一场旅行，不必在乎目的地，在乎是沿途的风景以及看风景的心情，让心灵去旅行，如果你经常看广告的话，你就会知道这是一则香烟的广告，虽然说旅游与香烟扯不上任何关系，但是最后一句话说的非常好：让心灵去旅行！

好了，那现在我们从这里出发到达目的地是需要5个小时的时间，曾经有人这样计算过，他说旅游至少有三分之一的时间是被浪费在漫长的旅程中，但是我想咱们大家只有经过了巅跛和企盼之后，那面对一种美景您才会感到由衷的兴奋和赞叹，现在就是我们征途的一个开始，

无论是送人还是自己吃，以下这些都适合：

1南普陀素饼

南普陀素饼有“厦门素饼之首”的美称，并且荣获<>金鼎奖，享誉海内外。香香甜甜，挥之不去的味道，馅饼色泽金黄，小巧玲珑，表面不留油渍，清爽干净，选用的都是优质精白面粉、绿豆等作为主料，入口易熔化，产生冰凉感，有食而不腻的效果。

2黄则和麻糬

麻糬是中国的传统食品，不同的地方做法稍有不同而叫法也不尽相同，麻糬以南方叫法为多，客家人称为ma qi，而闽南人一般称为ma ji，以做法来看，麻糬与北方的年糕有很大的相似之处。“黄则和”始创于1945年，黄则和老先生早期由手工作坊经营，后落址于中山路二十二号。因其制作的花生汤等小吃风味极佳，深受老厦门人的喜爱和青睐。黄则和麻糬包装简洁大方，健康营养，经济实惠，无论是馈赠亲友、喜庆佳节还是休闲点心，都堪称首选佳品。

3日光岩椰子饼

椰子是典型的热带水果，是热带地方之宝。椰子果实所含蛋白质，这是其他一南方水果所不能比拟的，本品选用上等原汁椰蓉，在您享用美味的同时也给您提供充分的营养保证。每一个“日光岩”椰子饼，选用的都是优质精白面粉，精选新鲜椰子为主料，色泽金黄，小巧玲珑。看到就会忍不住想咬一口，香甜酥细，入口即化。

4白鹭鱼皮花生

鱼皮花生，是厦门生产的一种优质名牌品种，驰名中外的地方特产。鱼皮花生是花生的复制品，因制作时，做外壳用的糕粉里掺有鱼皮胶，故名。鱼皮花生有诱人的香味，而且营养丰富，是品茶佐酒佳品鱼皮花生源于日本。因其表皮糕粉坯里掺有鱼皮胶，故称为鱼皮花生。本世纪二十年代，居住厦门的台湾省人用手工仿制出售。它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等为主要原料精制而成。吃起来咸中带甜，香郁酥脆，很受群众欢迎。现在还远销港澳地区和东南亚各国。

5柴烧铁观音名茶

闽南人喜欢喝茶，而安溪铁观音是十大名茶之一，同时在闽南这带相当吃香，而柴烧铁观音属最，而之示茶粒翠绿圆结，香气鲜美，汤色金黄，味道醇厚，最具特色的是独具木香味（如果用相思树木为燃料制作的柴烧铁观音其木香味更为清雅绵醇），品啜如饮甘露，音韵悠长，令人回味无穷。比较适合送给长辈。

6黄胜记牛肉干

公元1842年，黄胜记黄金香肉松店在龙头路悄然开张，在经历了160多年的风雨沧桑和一代传一代的精工细作后，黄胜记依旧深受厦门人喜爱。黄胜记牛肉干采用精牛肉加以传统秘制配料用旺火煮烂，再不断干炒至肉松成纤维状，在加工过程中牛肉松断成小细末状，非常非常香，鲜，其味无穷非常非常香，鲜，其味无穷。

5同安封肉

闽南同安区“封肉”。是将整块的肉装盆，加盖入笼蒸熟之，上桌才掀盖，所以叫作“封肉”。在当地颇有名气，每当人们办喜事或建新房，举办筵席，都忘不了“封肉”。侨胞回乡探亲时，也一定要吃这道家乡风味菜。据说，正宗同安封肉非常嫩，将筷子插在封肉上，筷子在倒下的过程中就可以把封肉切开。当地有“海西美景看厦门，同安封肉数银祥”之说，所以，外地游客如果想吃到正宗的同安封肉，就要尝尝银祥的。

8黄则和凤梨酥

凤梨酥是有名茶点之一，经糕点师专业精制，具有一股清香飘逸的休闲口感，表皮香酥脆爽，内急煞柔软可口，入口即可尝到浓郁的凤梨香味，让你在早晚午茶间都可随时享用，深受大家喜爱。实为家居佐茶、出差旅游、馈赠亲友之美味佳品。历经六十年的洗礼如今的“黄则和”已成为老字号的名牌企业和厦门城市的一张名片，在海内外华侨中享有很高的声誉。

9太祖贡糖

太祖贡糖为金门贡糖名店“圣祖”在厦门的分店，他们家的贡糖除了以传统的花生和糖为原料，还添加了海苔，鱼干，南瓜子等配料，创造了很多新的口味，供不同需要的食家们选择。每一颗都齐齐整整，饱满壮实!轻咬一口，哇，酥松!还是酥松!好吃又不黏牙!浓郁的花生香味透出麦芽糖天然淳朴的幽幽芳香，让您的嗅觉随之舞动。金门贡糖因其精良的原料和美味的口感，被誉为金门三宝之一。

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超级经典的湖南十大特产

　作为吃货，来到湖南，以下十大特产是一定不能错过的。下面我们就一起来瞧瞧都有哪些吧!

　1、红烧肉

　无肉不欢才是真正的高端大气上档次!最纯粹、最直接、最粗暴、最原始、最接地气、最经典。更重要的是，毛主席补充脑力的`营养品，一款夺天下的湖南名菜。

　2、辣椒酱

　辣椒酱使人有一种强烈的食欲感，除了色香味俱全之外，还有开胃，驱寒的功效。

　剁椒鱼头是湖南的招牌菜

　3、长沙臭豆腐

　湖南臭豆腐产品，不同于其他地方的臭豆腐。黑乎乎的，外酥里嫩，奇特诱人、亦臭亦香，做工精细，口味极佳。

　4、酱板鸭

　成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，风靡大江南北。酱板鸭的魔力：让一个吃货在那一刻释放一切压力，豪情万丈

　5、湘西腊肉

　湘西山高林密，民风彪悍，湘西人最能喝酒，最讲义气。 大碗喝酒，大块吃肉，平淡无奇的肉，在腊月的烟火中，变成了幸福的记忆。突破味觉，具备某种精神，湖南人霸得蛮，不畏强权，敢担当。

　6、火焙鱼

　茶油、辣椒、豆豉、小干鱼、文火蒸熟入味，做法简单，味道不简单。十分常见单也十分让人怀念的经典美味，湖南鱼米香，火焙鱼少不了。

　淡雅、营养、沁甜，护肝、明目、健脑、降“三高”的清淡口味

　7、湘莲

　湘莲是中国莲中栽培种之一，也是中国四大莲子之一，为湖南籽莲栽培品种之统称。主要品种包括湘潭寸三莲、杂交莲，华容荫白花，汉寿水鱼蛋，耒阳大叶帕，桃源九溪江、衡阳的乌莲等。煮食易烂，可与大米一起熬制香莲粥，也是熬汤佳品，清香味美。同时也可药用，是低脂肪、高蛋白优质品种。

　8、擂茶

　擂茶又名三生汤，起于汉、盛于明清。一般都用大米、花生、芝麻、绿豆、食盐、茶叶、山苍子、生姜等为原料，用擂钵捣烂成糊状，冲开水和匀，加上炒米清香可口。

　9、安化黑茶

　安化黑茶成品干茶色泽乌黑油润;汤色橙黄，香气纯正，有的略带独特的松烟香;滋味醇和或微涩;耐冲泡。

　10、沁坤灵芝孢子粉

　灵芝孢子是灵芝在发育后期产生释放来的种子，是灵芝的精华，灵芝孢子粉在自然条件下非常难收集，1吨灵芝大约能收集1公斤孢子，极其稀少珍贵。

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1鲁菜鲁菜是最早的地方风味菜，它对其他菜系产生了重要的影响，因此鲁菜为八大菜系之首。

鲁菜名菜有糖醋黄河鲤鱼、油爆大蛤、德州脱骨扒鸡。2川菜川菜五大名菜是鱼香肉丝、宫保鸡丁、夫妻肺片、麻婆豆腐、回锅肉。3粤菜粤菜也称广东菜，粤菜名菜有上汤_龙虾、烧鹅、菠萝咕噜肉等。

4闽菜闽菜名菜：佛跳墙、桔味加力鱼、醉糟鸡。5苏菜江苏菜历史悠久，菜品众多。

苏菜名菜有无锡肉骨头、扬州煮干丝、南京盐水鸭、松鼠桂鱼。6浙菜浙菜的特点是清、香、脆、嫩、爽、鲜，在中国美食文化中占有重要的地位。

浙菜名菜有荷叶粉蒸肉、西湖醋鱼、龙井虾仁、冰糖甲鱼7湘菜湘菜味重热辣、浓鲜。在制作上以煨、炖腊、蒸、炒诸法见称。湘菜名菜有东安子鸡、面包全鸭、麻辣子鸡、龟羊汤等。8徽菜徽菜名菜有火腿炖甲鱼、腌鲜鳜鱼、黄山炖等。9楚菜楚菜由汉、荆、黄、襄四大风味流派组成，楚菜名菜有清蒸武昌鱼、精武鸭脖、炸藕夹等。

10京菜京菜名菜有北京烤鸭、酥鱼、烤肉、富贵鸡等中国十大菜系排名：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽、楚菜、京菜一、鲁菜鲁菜名菜：糖醋黄河鲤鱼、油爆大蛤、德州脱骨扒鸡鲁菜是山东济南和胶东等地区的地方菜，胶东地方菜烹饪的海鲜菜特别好吃。

比较擅长的烹饪方法是爆、炸、扒、蒸等，口味比较清淡嗜葱蒜。

济南菜口味偏清淡比较讲究花色。鲁菜是最早的地方风味菜，所以是十大菜系之首。

二、川菜川菜名菜：宫保鸡丁、灯影牛肉、鱼香肉丝川菜是很多年轻人喜欢吃的一种菜系，口味比较重辣椒和胡椒以及花椒是主要的调味品，口味有鱼香和糖醋以及红油等多种口味，是中国比较有特色的菜系，川菜有成都和重庆两个流派的菜肴，在全国比较有名。

三、粤菜粤菜名菜：上汤_龙虾、烧鹅、菠萝咕噜肉、沙茶牛肉、玫瑰豉油鸡粤菜就是广东菜，是中国比较有名的传统四大菜系之一，粤菜是由广东菜和潮州菜以及东江菜等三种地方的风味组成非常有特色的菜系，广东菜选料精细用料丰富菜品清而不淡，油而不腻。

比较擅长炒菜。潮州菜以烹制海鲜见长口味清纯，东江菜菜品讲究香浓味道偏咸比较擅长砂锅菜，有很独特的乡土风味。

四、闽菜闽菜名菜：佛跳墙、桔味加力鱼、醉糟鸡闽菜是福州和闽南、闽西等地区的风味菜品形成的菜系。福州菜比较清淡比较擅长用红糖作配料能够起到调色和去腥的作用。闽南菜具有清鲜爽淡的特色，闽西菜以客家菜为主，有着浓郁的山乡色彩。

五、苏菜苏菜名菜：无锡肉骨头、扬州煮干丝、南京盐水鸭、松鼠桂鱼江苏菜历史悠久菜品很多，以南京、扬州、苏州风味为主。

扬州和镇江才刀工精细口味清淡擅长制作鸡类的菜品很有特色，苏州菜和无锡菜口味偏甜比较擅长做河鲜和蔬菜等。

南京菜中比较有名的菜品是南京盐水鸭口味和醇，非常美味。

六、浙菜浙菜名菜：荷叶粉蒸肉、西湖醋鱼、龙井虾仁、冰糖甲鱼浙江菜主要是由杭州和温州以及宁波和金华等地区组成，各自具有浓厚的地方特色，杭州菜制作精细菜品清鲜爽脆。

宁波菜讲求鲜嫩软滑，比较擅长做海鲜菜，保留了菜品的原汁原味。

温州菜口味清鲜以海鲜人馔为主。金华菜以火腿菜为核心讲究保持火腿独特色香味，在外地比较有名气。

七、湘菜湘菜名菜：东安子鸡、面包全鸭、麻辣子鸡、龟羊汤、五元神仙鸡湘菜是很多人喜欢吃的地方风味菜，菜品口味很好味重热辣、浓鲜。

湘菜由湘江流域、洞庭湖区和湘西山区等地方风味为主，湘江流域的菜口味注重香鲜和酸辣，洞庭湖区的菜品比较擅长烹制河鲜和家禽家畜口味咸辣香软。

湘西菜比较擅长做山珍野味，口味侧重于咸香辣等口味。

八、徽菜徽菜名菜：火腿炖甲鱼、腌鲜鳜鱼、黄山炖徽菜是中国比较有特色的菜系，在中国十大菜系排名中徽州菜讲究火功善烹野味保持原汁原味，很多菜品都是小火炖出来的，汤清味醇香气四溢。

比较擅长烹饪河鲜和家畜。菜品咸中带辣，汤汁色浓口重喜欢放香菜来调味。

九、楚菜楚菜名菜：清蒸武昌鱼、精武鸭脖、炸藕夹、皮条鳝鱼楚菜就是湖北菜系，是一个历史悠久的地方特色菜系。

主要是由汉和荆以及黄、襄四大风味流派组成。汉派菜系口味讲究鲜嫩保留菜品营养是湖北菜的精华，其中比较出名的菜有黄陂三鲜和清蒸武昌鱼以及糯米圆子等。

荆沙菜以淡水鱼鲜名馔著称，其中代表菜有荆沙鱼糕和八宝海参等。

黄州菜是指黄石和鄂州等地区的特色风味，襄派是指襄阳和十堰等地区的菜肴，另外恩施的名菜小米年肉也非常好吃。

十、京菜京菜名菜：北京烤鸭、酥鱼、烤肉、富贵鸡去北京旅游的朋友肯定都吃过北京烤鸭非常的美味，北京菜品很多口味浓厚清鳟。

在中国十大菜系排名中北京菜是北京地方特色风味菜肴，以牛羊肉为主的清真菜和明清皇家宫廷菜以及善烹海味的谭家菜等，做工精细口味很好。

我认为的十大菜系排行榜是北京烤鸭是北京最有名而且最有北京特色的美食之一，称被誉为“天下

第一美味”。

无为板鸭无为板鸭是沿江菜最具代表性的菜品之一，也是享誉中外的徽菜传统名菜。

早在清代道光年间就闻名于世，距今已有近200年历史。

麻婆豆腐是川菜中的经典之一，具有麻、辣、嫩、酥、香等特点，深受人们的喜爱。

飞龙汤飞龙，也叫做榛鸡，现在也产于兴安岭是将榛鸡脱毛去掉内脏后，用高汤煮熟即可，汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。

营养丰富，适合用作滋补汤品。

西湖醋鱼是浙菜系中传统有经典的一道名菜。西湖醋鱼，这个几乎在杭州最负盛名的菜了。

宫保鸡丁宫保鸡丁是一道传统特色名菜，口味也经过多次改良，鲁菜，川菜，贵州菜中都有收录，在味道上也是各有千秋。

东坡肉菜品薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，香糯而不腻口。

清蒸武昌鱼清蒸武昌鱼是一道历史悠久的湖北传统名菜东安子鸡“东安鸡”是一道历史悠久、驰名中外的美味佳肴，被列为国宴菜谱之一、八大湘菜之首。

辣子鸡辣子鸡，著名的川菜，以色泽棕红油亮，以其麻辣咸鲜，味道醇厚而著称。

中国十大菜系排名：

一、鲁菜

鲁菜:糖醋黄河鲤鱼、炸蛤蜊、德州无骨扒鸡

二、川菜

川菜名菜:宫保鸡丁、邓英牛肉、鱼香肉丝

三、粤菜

广东菜:汤炒龙虾、烧鹅、菠萝糖醋猪肉、沙茶牛肉、玫瑰鸡肉和酱油

四、闽菜

蔡敏名菜:跳佛墙、橙味加力鱼、醉烤鸡

五、苏菜

江苏菜系:无锡猪骨、扬州煮干丝、南京板鸭、松鼠桂鱼

六、浙菜

浙菜名菜:荷叶蒸肉、西湖醋鱼、龙井茶虾仁、冰糖龟

七、湘菜

湘菜:东安鸡、面包全鸭、麻辣鸡、甲鱼羊汤、五元仙鸡

八、徽菜

徽菜名菜:火腿炖甲鱼、腌鲜桂鱼、黄山炖

九、楚菜

楚菜是湖北菜，黄贝三鲜、清蒸武昌鱼、糯米紫苑、京沙鱼糕、八宝海参、小米年肉。

十、京菜

京菜:北京烤鸭、酥鱼、烤肉、肥鸡

中国十大菜系排名：山东、四川、广东、福建、江苏、浙江、湖南、安徽、楚和北京菜

一、鲁菜

鲁菜:糖醋黄河鲤鱼、炸蛤蜊、德州无骨扒鸡

鲁菜是山东省济南和胶东的地方菜肴。

胶东地方菜肴烹制的海鲜菜肴特别美味。

我擅长的烹饪方法是爆炸、油炸、牛排、蒸等等。

味道比较淡，我喜欢洋葱和大蒜。

济南菜味道清淡，更注重颜色。

鲁菜是最早的地方菜肴，所以它是十大菜系中的

第一个。

二、川菜

川菜名菜:宫保鸡丁、邓英牛肉、鱼香肉丝

川菜是许多年轻人喜欢吃的一种菜肴。

辣椒和胡椒是主要调味品，有鱼味、糖醋味、红油味等。

川菜在中国是一种独特的菜肴。

川菜有两种菜系，成都和重庆，在全国更有名。

三、粤菜

广东菜:汤炒龙虾、烧鹅、菠萝糖醋猪肉、沙茶牛肉、玫瑰鸡肉和酱油

广东菜是粤菜，是中国四大传统菜系之一。

粤菜包括粤菜、潮菜和东江菜。

粤菜由三种地方风味组成，有非常独特的菜肴。

广东菜是由精细的配料组成的，富含清亮而不清淡，油腻而不油腻。

我擅长烹饪。

潮州菜擅长烹饪海鲜，味道纯正。

东江菜擅长辛辣和咸味菜肴。

它擅长砂锅菜，有独特的地方风味。

四、闽菜

蔡敏名菜:跳佛墙、橙味加力鱼、醉烤鸡

蔡敏是由福州、闽南、闽西地方风味菜肴组成的菜肴。

福州菜相对清淡，擅长用红糖作为配料，红糖可以起到调色和脱腥的作用。

闽南菜系具有鲜、鲜、鲜的特点，而闽西菜系以客家菜系为主，具有浓郁的乡土气息。

五、苏菜

江苏菜系:无锡猪骨、扬州煮干丝、南京板鸭、松鼠桂鱼

江苏菜系历史悠久，菜肴繁多，主菜有南京、扬州、苏州风味。

扬州和镇江刀法精湛，口味清淡，擅长做鸡肉菜肴。

苏锡菜味道香甜，擅长做河鲜和蔬菜。

南京菜最有名的菜是南京板鸭，味道鲜美，味道醇厚。

六、浙菜

浙菜名菜:荷叶蒸肉、西湖醋鱼、龙井茶虾仁、冰糖龟

浙菜主要由杭州和温州、宁波和金华组成，各具浓郁的地方特色。

杭帮菜能做出清亮、新鲜、爽脆的美食。

宁波菜强调新鲜、嫩滑。

它擅长制作海鲜菜肴，并保留了菜肴的原有风味。

温州菜味道清新，以海鲜和人头菜为主。

金华菜肴以火腿菜肴为核心，注重保持火腿独特的色泽、香味和口感。

它在其他地方很有名。

七、湘菜

湘菜:东安鸡、面包全鸭、麻辣鸡、甲鱼羊汤、五元仙鸡

湘菜是许多人喜欢吃的地方风味菜肴。

这食物味道好、重、辣、辣、浓。

湘菜以地方风味为主，如湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区。

湘江流域注重美味和酸味菜肴。

洞庭湖地区的菜肴更擅长烹饪新鲜的河流菜肴和家禽家畜菜肴，具有咸、辣、软的风味。

湘西美食更擅长制作珍稀野生动物。

它的味道集中在玉贤的辣味上。

八、徽菜

徽菜名菜:火腿炖甲鱼、腌鲜桂鱼、黄山炖

徽菜有

九、楚菜

楚菜是湖北菜，一种历史悠久的地方菜肴。

它主要由韩、荆、黄、项四家风味流派组成。

中国菜的味道是精致的，新鲜的和嫩的。

保存菜肴的营养是鄂菜的精髓。

更有名的菜肴有黄贝三鲜、清蒸武昌鱼和糯米紫苑。

京沙菜以其新鲜的淡水鱼菜肴而闻名，其中代表性的菜肴是京沙鱼糕和八宝海参。

黄州菜指的是黄石和鄂州地区的特殊风味，湘菜指的是襄阳和十堰地区的菜肴，恩施的名菜小米年肉也很美味。

十、京菜

京菜:北京烤鸭、酥鱼、烤肉、肥鸡

去北京旅游的朋友一定吃过北京烤鸭，味道很好。

京菜有许多味道浓郁的清鳟鱼。

在中国十大菜系中，北京菜是北京的地方特色菜之一，包括以牛羊肉为主的清镇菜、明清宫廷菜、海味谭家菜等。

它做工精细，味道好。

取什么卤菜名字最吸引人 成都卤菜 饮食之江湖，江湖于饮食，自古都是没有争议的天下第一产业。而卤菜熟食于饮食，却只属其中一个最最不起眼的小门派而已，但放眼今日之江湖却大有黑马之势，直击江湖之力。尤其在休闲的成都人眼中一壶浊酒，几碟小卤。浅酌几杯，没事的时候倒也是一种享受。所以今日之卤菜熟食不管在国内怎么的红怎么的火，成都都还是一个值得一提的地方。 谈到成都卤菜就不的不提到棒棒鸡，棒棒鸡，又名“乐山棒棒鸡”、“嘉定棒棒鸡”。此菜原始于乐山汉阳坝(一说为雅安荥经县)取用良种汉阳鸡，经煮熟后，用木棒将鸡肉捶松后食用。在今日之成都，棒棒鸡大有一卷江湖之威，观其老大廖记棒棒鸡规模似以无人能出其右，廖记之后佐记。胡记紧随其后，佐记虽然说是打的九味鸡的牌，但观其来路也是从棒棒鸡身上拷贝而来。所以在成都，棒棒鸡一骑绝程，独领 是一点都不假。老字号的成都卤菜似已无回天之力，青龙场温鸭子，耗子洞张鸭子，这些老字辈的成都名吃也只能是偏居一隅，抱着名人吃过称道过的牌匾不放，要麽开起了酒楼，要麽在二三环的边上转悠，做大做强也不是不好，但他们却忘记了他们来自何处，什么才使他们有了今日的名气，把握自己的根本也许在激烈的竞争中才更有向同行叫板的本钱。麻烦看看二姐吧？也好在成都还有个二姐，二姐酒楼不管过去经营的如何，但今日的二姐又回到了我们熟悉的卤菜熟食市场，二姐兔丁最近在玉林，红星等城市中心连续开店，这不无显示出今日二姐之成熟，小店拌菜出名到大酒楼再到小店连锁，这中间相信二姐经历的更多，感受也更多，让我们在这里预祝她可以为成都本土卤菜一展风采。 每个著名的餐饮现在都在搞连锁，卤菜现在算也是跟上了潮流，这是好事。一点小钱，无需经验，你就可以容身于饮食之江湖做个餐饮弄潮人。不过现在流行的东东也真是太多，鸡呀鸭呀兔呀这些传统的就让我们眼花了，又来了不少你排骨我排骨什么的，连光着的鸭脖子呀什么的也跟了上来，哎，叫人真是弄不明白。其实要想做好做大，味道才是千古不变的道理，儿子还都是自家的好，经营好属于自己的品牌才是最重要的。在成都，值得我们开发和包装的品牌还很多，让我们一路看来。 有这么一家，万春卤菜。朋友几番称道，于是颇为留意，品尝，不觉间了解到其历史还算久远，味道也还巴适。据了解，万春卤菜的价格普遍高于其它卤菜。为清末民初官僚周泽之父子始创，是博采众多地方卤菜风味之长而烹调制成的精品家宴卤菜，传说要到过年过节，万春的周府在招待亲朋好友摆设家宴时人们才品尝得到美味的卤菜，后来这种家宴卤菜的技术才一代一代传下来。“春肝夏肚秋肺冬肠”，这些都是万春卤菜总结之精华。 还有这么一个名吃---九尺板鸭。相信在成都生活的人除了 和婴儿都能说出这个名字，这个成都边边上小镇出来的名吃，它的历史可能比什么棒棒鸡久远多了。“从明朝开始，九尺板鸭五百年来历久不衰，深受国内外食客喜爱，是待宴宾的必备佳肴。”有报道曾这样报道过，那么它的历史可以是棒棒鸡的五倍还多，可为什么今日之成都守着这样的好东西却让外来的和尚抢了自己的饭碗。现在的成都九尺板鸭是到处都是，片地开花，可能值得拿出手来的还真是没有。 在成都真是个美食的天堂，只要你细心的去寻找，慢慢的去发现，你会发觉有很多不为人知的卤菜美食，值得我们留恋的也还真不是少数。 当然有了好的品种，还要好的管理，先进的经营方式方法。要不然，也会落得过跟甜皮鸭一样的下场。来自眉山的甜皮鸭曾经吸引了无数成都人的眼球，连笔者都几曾为之倾倒，在一片的喝彩声中，结果是甜皮鸭所托非人，没有一家可以做大做响做强的。在街上到处都是甜皮鸭的影子却不知谁孰谁假了。买到的也多半都不见得正宗。 在成>>

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酱汁肉

>02陆稿荐的五香酱肉、密汁酱鸭、酒焖汁肉、糖蹄、酱蹄筋、酱排骨、叉烧等

酱排骨

>03杜三珍的招牌酱鸭、叉烧、三珍酱肉、糟鹅、猪头肉

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