片糖是怎样做的??冰糖粒是怎样做的??

片糖是怎样做的??冰糖粒是怎样做的??,第1张

片糖 片糖就是片状的糖块。有红片糖、黄片糖等。 1 市面上的片糖,大多由白砂糖再加色素而制成,故益处尽失。 2 至于原装蔗糖(Raw Sugar)所制成「黑麻麻」的古法片糖,则最天然、最健康,因其含有多种矿物质及维他命,有润肺功效,但市面上一般超市已较难买得到。 正牌片糖只有旧式杂货店有,颜色十分啡黑,并不透光,蔗味浓烈扑鼻,有甜到入心入肺的感觉。 片糖在新化县受到好评,深受人们喜爱。是新化县特产。主要用白砂糖,红砂糖,饴糖制作而成。但在新化片糖市场,产品质量良莠不齐,有些掺假的片糖吃了对人有害。位于新化县上梅镇城西大市场的“城西彩珍糕点厂”制作片糖数十年,靠质量占领市场,其制作的片糖作为特产甚至被远带到香港,澳门等地。当 新化的妇女怀孕的时候,常常吃片糖滋补。人们也常常用片糖熬制米酒,加片糖比加砂糖的米酒更加香醇,甜。是过年不可或缺的佳肴。 冰片糖 冰片糖是华南地区广州、港澳、珠江三角洲,粤西和广西一带粤语流行区产量较大,销路较广,而又深受群众喜爱的一种糖品。它有别于一般的白砂糖和赤砂糖,也别于红糖中的糖粉、片糖、砖糖、碗儿糖和篓子糖,但它却保持红糖的特有甘蔗甜味,又近似冰糖的纯净与清甜。因而是一种颇受人们乐用的甜味料。这种糖制品中供食品工业作原料,也可供食用和药物辅料之用。 冰片糖的外观与一般片糖大体相似,但色泽远比片糖金黄和明净,表面富有蜡状光泽而无泡沫,它的截面均匀地分在上、中、下三层,其中上下两层是组织较密实的结块,中间一层是粒度较小的蔗糖结晶组成的“砂线”。 佛山糖果厂是生产珠红桥牌冰片糖的老厂,也是全国生产量最大、出口量最多的工厂。由于生产和工艺技术的不断提高,具有几十年历史的冰片糖已成为颇有特色的传统产品而占有市场,并荣获1980年广东省优质产品和1980年轻工业部优质产品称号。 冰片糖的生产工艺是独具一格的。土糖坊制造的红糖是直接用蔗汗,经过提纯、浓缩,然后按外形要求而制得片糖、糖粉、砖糖等各种品种。在提纯过程中加入石灰,在成形前要搅拌。但制造冰片糖冰用的原料是在制造冰糖以后的结晶母液,因其蔗糖纯度较高,故其工艺要求不尽相同。 制作方法 1煮糖:分溶糖和浓缩两道工序。 溶糖:是把制冰糖时剩下的结晶母液和从成品中捡出来的废次品混合后加水,加热溶解的一个步骤。待其结晶粒充分溶解即可。再加入酸液,使其部分转化为单糖利于以后成型。 浓缩;是把溶解的糖液浓缩到一定程度的加热过程。佛山糖果厂系采用两段浓缩的办法。初级浓缩均采有蒸汽管道加热。初级浓缩的终点为液温110~120℃,连续浓缩的终点为90BX0 2.成型:包括搅拌、落网、划线、冷却、离网、分片、分类等工序。 搅拌;既是冷却又是助晶的一种手段。 佛山糖果厂生产冰片糖的成型工序是一条机械化的连续流水线上进行的(该连续流水线曾获广东省科技奖)。故经搅后,即排放在网带上冷却,待冷却一段时间,即用钢针划成按要求的长短宽窄的片状,然后经离网,再行分片、分类、即成为成品。 质量标准 1 色泽茶红,不带淤黑,砂线分明,表面无花泡密集或吸潮返白。 2.冰片糖块或其溶液味甜,不带杂异味。 3.大小厚薄均匀 理化指标 1 总糖分 (蔗麻+还原糖):92%以上。 2.还原糖分:7~12%。 3.水分:6%以下。 4.不溶于水中的杂质:不超过350毫克/公斤。 5.SO2残留量:不得超过 01克公斤。

  律师费是指律师为委托人服务而得到的相应报酬,费用的多少因地区、案件类型等因素而不同,而且律师收费标准由律师与委托人协商确定。律师不得私自收取委托人的其它费用,律师收费应遵循公开公平、自愿有偿、诚实信用的原则。

  《湖南省律师服务收费标准》

  一、计件及按标的额比例收费:

  (一)为刑事案件犯罪嫌疑人提供法律咨询(仅限于代理申诉、诉讼前):

  1、不涉及财产关系:50-150元/件。

  2、涉及财产关系:100-400元/件。

  比较复杂的法律事务咨询,可以与当事人协商收费,但最高不得超过2000元。

  (二)代写法律文书:

  1、代写诉讼文书:50-200元/件。

  2、制作法律事务文书:200-2000元/件。

  比较复杂的法律事务文书,可以在标准以上与当事人协商收费,但最高不得超过上述标准的2倍。

  (三)代理刑事诉讼案件:

  1、侦查阶段:1000-8000元/件。

  2、起诉阶段:1000-8000元/件。

  3、审判阶段:一审:2000-12000元/件。

  二审:2000-15000元/件。

  4、担任刑事自诉案件的原告或公诉案件被害人的代理人的:1000-10000元/件。

  案情复杂或影响重大的案件,可以在标准以上与当事人协商收费,但最高不得超过规定标准的5倍。

  (四)代理民事、行政诉讼和国家赔偿案件:

  1、不涉及财产关系的:500-6000元/件。

  2、涉及财产关系的,依照争议标的在规定的比例幅度内分段累计收费:

  争议标的收费标准

  1万元以下 500-1500元/件

  1-10万元(含10万元) 4-5%

  10-50万元(含50万元) 3-4%

  50-100万元(含100万元) 2-3%

  100万元-500万元(含500万元) 1-2%

  500万元-1000万元(含1000万元) 05-1%

  1000万元以上 05%

  案情复杂或影响重大的案件,可以在标准以上与当事人协商收费,但最高不得超过规定标准的3倍。

  (五)代理仲裁案件:

  按照代理民事、行政诉讼和国家赔偿案件的标准收费。

  (六)代理各类诉讼案件的申诉,参照上述有关案件的收费标准执行。

  二、计时收费:

  50-1000元/小时。

保养皮肤的20种方法 :

>■ 1

>要睡觉的时候,拿小黄瓜切雹放置脸上过几分钟拿下来,一个月您的脸就会白嫩。

>

>■ 2

>睡前用最便宜的化妆棉加上化妆水完全浸湿后,敷在脸上20分钟,每周3次,您的皮肤会有想不到的水亮清透喔!!

>

>■ 3

>每天起床喝2杯水,其中一杯加些盐巴,可以清肠胃。

>

>■ 4

>出门前一定要擦隔离霜及防晒乳,回到家记得要马上卸妆。

>

>■ 5

>先用温水再用冷水洗脸会让肌肤既干净且毛细孔会变小喔。

>

>■ 6

>一定要多喝水不熬夜,少吃油炸类的东西,保持皮肤清洁。

>

>■ 7

>每晚洗完脸后,将养乐多倒在化妆棉上,直接敷在两颊,甚至连额头、下巴也可顺便敷上,不但去斑兼美白,因每次用量大约只有六分之一瓶的养乐多。

>

>■ 8

>晚上少喝水,白天多喝水,睡前敷水亮面膜;多吃水果,不喝酒不抽烟不熬夜,保证水亮。

>

>■ 9

>首先用冷茶包敷眼五分钟,接着做一个类似瑜珈的动作,这个动作是先盘腿,再将手举高后往前趴下,保持这个姿势约十分钟。这个动作一开始不容易做到十分钟,要一段时间的练习,但是效果真的很好。

>

>■ 10

>市售的纯水一瓶(600! cc),只要一周用纯水洗脸3~4次,并经常以化妆绵沾纯水敷面,脸脸自然而然的漂漂喔!!

>

>■ 11

>据医学报导,阳光中的紫外线,除了一般人所知的UVA及UVB外,还有所谓的UVC,平常有阳光出现的日子,UVC及UVB易造成晒伤,但可别以为阴天就不需防晒了,因为阴天时仍有UVA长波射线会对肌肤造成伤害,因此最好还是撑伞,才能防止老化的提早发生喔!

>

>■ 12

>使用意仁粉,加一小匙在大约1000cc的水中,当饮用水喝,不单只对皮肤好,连对减肥都有神奇的功效喔!这是利用意仁具有利尿的效果,可以减少浮肿,所以具有瘦身及瘦脸的功效,而且对美白肌肤也有很大的帮助。

>

>■ 13

>泡温泉,泡温泉不仅可让肌肤粉润光滑,且还可消除疲劳。若有皮肤过敏者,泡有疗效的温泉还可改善哦!!

>

>■ 14

>酵母粉1大匙(超市均有售)加统一优格1╱2杯取适量涂抹于面膜纸上再贴于脸上5~10分钟即可,一周约2~3次美白效果会更好。与SK-II面膜具有相同效果又省钱喔!

>

>■ 15

>小偏方:就是黑砂糖+蜂蜜+一点点水;虽然有点麻烦,但能让肌肤水嫩水嫩喔!

>

>■ 16

>把优酪乳粉倒入鲜奶中(需密闭)时,冬天需要久一点,然后放入冰箱冷藏就可以用了,制作多一点可以用来喝,原本是用来减肥的啦!不过用来敷脸更棒,美白功效很好。不过要忍受一下优酪乳酸酸的味道喔!!

>

>■ 17

>用面粉蜂蜜及牛奶,以2:1:1的配方调匀,每周敷脸2次,每次15~20分钟,用温水洗净,将化妆绵沾湿化妆水轻拍脸蛋,此项秘方需加配上一项独门绝招~~每天洗澡前先将脸蛋清洁干净,然后将蜂蜜涂抹脸上,让洗澡时的蒸汽,将珍贵的蜂蜜蒸入毛细孔。

>

>■ 18

>要拥有婴儿般的肌肤很简单:

>A.饮食:拒绝任何辛辣,油炸食物。多吃蔬菜水果,多喝水。

>B.睡眠:每天一定要11:00前上床睡觉。

>C.运动每天早晚各运动一小时

>

>■ 19

>只要觉得毛孔粗大时,可用以下几种不同的面膜来敷脸:

>A.new skin的冰河泥加上敷面膏调匀后敷整晚睡觉效果超霹雳!

>B.蛋白直接抹匀在脸上待干冲洗即可。

>C.用市售干燥的敷面纸泡在牛奶里沥干后敷在脸上有美白的功\\效。

>D.绿豆粉加蛋白调匀后均匀涂在脸上。

>

>■ 20

>在吃的方面,好吃又不会发胖的几种选择如下:

>A.薏仁洗净加水不加糖煮1~2个小时待凉当开水喝可消肿及美白。

>B.苟杞加红枣加桂圆煮开不加糖待凉当开水喝可使脸色红润眼睛有神ㄛ!

>C.多喝用排骨炖的各种汤品。

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