现在就可以开始学习制作的圣诞小甜点！

圣诞氛围感高颜值甜品！今年的圣诞氛围感你打算如何拿捏？如果觉得圣诞树、星星灯、烛台等等都不够吸睛，不如试试做一个颜值高又美味的圣诞甜品吧！吃一口就会整个爱住！做法分享给你们，姐妹们学起来吧！  

圣诞树蛋糕

1巴旦木奶与玉米油混合搅打至乳化状

2筛入低粉和抹茶粉

3加八蛋黄混合均匀备用

4蛋白滴入柠檬汁，糖分三次加入，打发至大弯钩状

5取1/3蛋白霜与面糊翻拌均匀

6步聚5倒回剩余蛋白霜中继续翻拌均匀

7蛋糕糊倒入模具并震出气泡。送入预热好的烤箱150度，烤20分钟左右，出炉晾凉

8用模具从大到小依次压出蛋糕胚

9淡奶油加糖打发备用

10如图组装起来

11组装好以后抹面

12挤上奶油。再用抹刃抹出形状

13撒上椰蓉,再用自己喜欢的东西装饰就可以了

圣诞老人草莓蛋糕卷

1玉米油加牛奶红丝绒精华

2搅抖后筛入低筋面粉

3蛋黄加入面糊搅匀

4划一字搅拌

5蛋清加入细砂糖打发弯钩

6三分之一蛋白加入蛋糊搅匀

7剩下的继续加入搅匀

8上下火150度35到40分钟

9奶油加细砂糖打8分发

10从中间切开

11去多余边边

12铺上奶油

13放上草莓卷起来放冰箱冷藏固定

14用翻糖做造型装饰

15将蛋糕切段

16用做好的装饰组装完成即可

圣诞樱花草莓巴斯克

巴斯克制作：

准备材料：

奶油奶酪250g

两个鸡蛋 一个蛋黄

草莓粉10-15g

细砂糖55g

玉米淀粉6g

红色色素或者红丝绒精华几滴

淡奶油 160g

1奶油奶酪软化，加入细砂糖搅拌顺滑

2加入细砂糖搅拌均匀

3加入红色素或红丝绒液、红曲粉调成红色

4鸡蛋分次加入，再加入淡奶油搅摔约匀

5加入玉米淀粉搅拌均匀

6过筛到铺好油纸的6寸模具中

7预热好的烤箱220度25分钟左右，出炉冷藏2小时

奶油制作:

准备材料：

细砂糖20g

蛋黄一个

淡奶油160g

吉利丁片5g

马斯丰彭110g

1淡奶油打发至酸奶状

2泡软的吉利丁，隔热水搅样融化

3蛋黄加糖隔热水，打发至发白

4加入吉利丁液搅拌均匀

5加入马斯卡彭搅样均匀

6加入打发的淡奶油搅样均匀

7倒入冷却的巴斯克上，冷藏2小时以上

最后装饰：

1准备一个小碗装热水

2热水上放一个戚风模具底盘，上面放一张油纸，挤上巧克力和红色油性色素

3用牙签搅排均匀，调成红色巧克力(底下的热水可以让巧克力保温，不会快速凝固)

4提前用油纸剪五个椭圆，再用巧克力笔画老人头(胡子、帽子粘在一起的),还有鼻子和眉毛

5樱花饼干碎过筛一通

6取出蛋糕，放上油纸(老人比较大，切5块)

7均匀撒上饼干碎，用镊子取走油纸，放上老人头

8再放上画好的鼻子和眉毛，眼睛直接用牙签沾巧克力画

9放一点糖珠就完成了

圣诞苹果挞

1苹果切成薄片

2手抓饼从外向内卷

3卷成放苹果的大小

4上下朝里捏，整理成苹果状

5苹果左右对称摆放

6红曲粉+蜂宝混合刷苹果，手抓饼刷蛋液

7烤箱190度15分钟，烤上色即可

蓝蝴蝶椰汁西米糕

1西米煮至快透明的时候加入蝶豆花煮开，关火焖出颜色

2捞出过凉水

3牛奶椰浆+糖混合加入蝶豆花焖出颜色

4加入泡软的吉利丁片搅拌融化

5倒入纸怀冰箱冷藏

6撕掉外包装就可以啦

海蓝芒果冰淇淋

1芒果去皮切块几

2淡奶油加入自糖

3加入蝶豆花粉

4打发至浓稠

5加入酸奶

6翻拌均匀

7放入冰箱冷冻过夜完成

8倒入垫上油纸的模具中

9表面撒上芒果

海洋椰香蛋白糕

1蝶豆花用开水泡出蓝色

2倒入蝶豆花白凉粉溶液中凝固定型

3椰奶加入白糖

4锅中加入蝶豆花水加入白糖

5加入白凉粉混合煮开

6加入白凉粉拌匀煮开

7倒入凝固成型的蓝色蛋白冻上

8倒入模具中

9蛋清加入白糖搅拌均匀

10冷藏成型

11脱模完成

蝶豆花千层蛋糕

饼皮制作：

准备材料：黄油30g 牛奶300g 低粉60g 蝶豆花粉5g 砂糖40g 鸡蛋3

蛋液、黄油、牛奶砂糖搅拌均句

筛入低粉和蝶豆花粉，过筛两追

摊成薄饼，用6寸模具压成相同大小

4淡奶油550g 砂糖50g 蝶豆花粉5g，打发成你喜欢的蓝色

5一层饼皮一层奶油

6中间放上蝶豆花奶冻

7继续叠加

8装饰一下即可

说到蝶豆花，或许有一大部分人并不清楚，这是一种什么的东西，蝶豆花又叫蓝蝴蝶，它是一种美丽的观赏植物，进入开花时期以后，它会开出闪亮的蓝色美丽花朵，因为这个花朵的造成比较独特。看起来就像一只翩翩起舞的蝴蝶，或许是这个原因吧，人们也就称它为蝶豆花。蝶豆花不仅有很美丽的外表，它还可以入药，这种植物的叶子和花蕾在采收以后，晒干就可以服用了，感觉是不是很方便呢？

那么蝶豆花除了有促进消化作用外，还有哪些功效呢？比如蝶豆花可以增强免疫力，它不仅色泽鲜艳，外观也漂亮，特别是它的营养价值也高，人们服用蝶豆花，能够吸收丰富的维生素a和维生素e，对于这些维生素能够促进人体细胞免疫细胞的再生，这样也就能够起到增强免疫力的作用。

蝶豆花的功效并不仅仅只有这些，它还可以保护眼睛，可以缓解眼睛的疲劳，提高视觉神经功能，因为蝶豆花含有丰富的维生素a和胡萝卜素，这些对于促进视神经发育有着很重要的作用。如果是在这个夏季，那么蝶豆花还是一种预防中暑的好食材。在炎热的天气，人们直接用它来泡水喝，这样能为身体补充大量的水分，而且具有清除身体内的热毒，这样也就形成了消暑降温的作用，也能防止人体水分的流失。

蝶豆花除了有促进消化，其他功效也是非常多的。但是你们在吃的时候，一定要注意，必须咨询医生，自己不能盲目的去吃蝶豆花，毕竟蝶豆花并不适合每个人都可以吃的。比如说怀孕的女性吃的这种蝶豆花，就会影响腹中胎儿的发育。另外刚刚动过手术的人也不适合吃蝶豆花，所以说蝶豆花虽然功效很多，但必须要咨询清楚，自己到底适不适合吃蝶豆花。希望这些知识能够帮到你。

蝶豆花在生活中十分常见，因其有丰富的维他命A、维他命C和维他命E且有提高免疫力、促进皮肤弹力之效，因而常被人们应用于饮食当中，而用其做饮品则最为常见，那么蝶豆花可以变几种颜色？蝶豆花饮料怎么分层？我们一起看看吧。

蝶豆花可以变几种颜色 

遇到碱性物质会变成绿色；遇酸变为紫色。蝶豆花是一种蓝色的小花，富含水溶性花青素。花青素类物质的颜色随pH 值变化而变化，花青素遇碱性物质会变成绿色，遇到酸就会变成紫色，如果再多加些，就会变成红色。变色方法：先用水浸泡蝶豆花，形成蓝色的汁液，然后加入柠檬汁苏打水，蓝色的汁液慢慢变成紫色。

蝶豆花饮料怎么分层

蝶豆花中的有天然花青素，用水浸泡蝶豆花，先形成蓝色的汁液，加入柠檬汁苏打水，蓝色的汁液就慢慢变成紫色。花青素遇到柠檬酸就会变成紫色，如果再多加些，就会变成红色。

柠檬蝶豆花的制作方法

准备材料：柠檬汁适量，榨汁 蝶豆花适量，玉米糖浆3shot，冰块1杯，青柠3片

1、将蝶豆花加开水泡成蝶豆花茶放凉。

2、柠檬汁倒入玉米糖浆拌匀。

3、选一个细长型的杯子，将青柠片放在杯底，倒入柠檬汁。

4、加入大半杯冰块。

5、把蝶豆花茶倒入杯子里至满杯。

6、蓝色的蝶豆花茶遇酸，就变为紫色了

蝶豆花食用禁忌

蝶豆花虽好，可不要贪杯哦。它活血，女生经期时不能喝，也不适合孕妇喝，对于刚做完手术的人不利于伤口愈合。自己动手做一杯蝶豆花饮料也非常简单，只需要把4—5片干的蝶豆花放入开水中，颜色就会释放出来。再加入你自己爱喝的雪碧、可乐、柠檬、牛奶、蜂蜜……看看会变成什么颜色

1、取出五六朵干蝶豆花，放入玻璃茶具中，最好选用有滤网的。

2、在沸开水里泡上一分钟左右，泡出的茶汤是淡淡的蓝色，蓝的清澈纯洁。这时可以取出滤网，这样蝴蝶花就和水分开了。

3、如果觉得单独的蝶豆花味道太淡，可以在壶里加入两片新鲜柠檬和少许蜂蜜，然后将滤网放回壶里继续泡两三分钟，这时蝶豆花里的天然色素继续发挥作用，花朵的颜色变淡了，而茶汤就变成了高贵雅致的紫色。

4、蝶豆花又称蓝蝴蝶，具有丰富的维他命A、C和E，可提高免疫力，帮助和促进皮肤弹力和骨胶原生成，东南亚国家的人多用它泡茶喝。

5、蝶豆花中含有天然花青素，晾干后泡水，水呈蓝色，加入柠檬汁会变成紫色，可以做食品染色剂或者调鸡尾酒用。

有的

护肤品的真假如果是从外观来看的话，他们是很难来判断真假的，从他们的材质和他们的味道比这方面来进行判定，如果不是特别好匹配的话，就只能够把他送到那个专业的认证机构去进行验证了。

护肤品可以有以下几种方法鉴定正品1看做工 当我们拿到一件护肤品或者是化妆品时,如果直接打开用,你可能会得到伤脸,烂脸的结果。所以首先应该从辨别真假,第一个方法就是看其外包装的做工,正品的东西,即使是很小的牌子,也会做工精致,更别说各种大牌。其

2闻味道 第二个方法就是闻其气味,在我们入手一件护肤品前,应该都会进行了解长草吧那么当你从代购手上拿到它时,你要问一下其气味。

遇到碱性物质会变成绿色；遇酸变为紫色。

蝶豆花是一种蓝色的小花，富含水溶性花青素。花青素类物质的颜色随pH 值变化而变化，花青素遇碱性物质会变成绿色，遇到酸就会变成紫色，如果再多加些，就会变成红色。

变色方法：先用水浸泡蝶豆花，形成蓝色的汁液，然后加入柠檬汁苏打水，蓝色的汁液慢慢变成紫色。

变色操作：

1、将蝶豆花加开水泡，然后放凉。

2、选一个细长型的杯子，将青柠片放在杯底，倒入柠檬汁。

3、加入大半杯冰块。

4、把蝶豆花茶倒入杯子里至满杯。

5、蓝色的蝶豆花茶遇酸，就变为紫色了。

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