狮子头核桃都分哪几种？

狮子头分为闷尖、苹果园、马蹄、磨盘、四座楼、马老四、南疆石、元宝、灯笼、白狮子、红狮子、密纹狮子、盘龙纹、满天星、水龙纹、异形狮子、翻天印等近15种。而近年来较火的属白狮子。

苹果园狮子头

这种狮子头曾经在北京的门头沟有种植，现在的苹果园已经在河北都有嫁接。这种品种的核桃虽然一直没有大热。但是实际上苹果园的外形端庄，厚边平底，也属于闷尖，纹理柔和，而且苹果园底下的纹路是金钱纹。

1、四座楼狮子头

底部形似菊花，外形最像老款的闷尖狮子头。四座楼的由来是平谷最高的山有四座城楼，而这种核桃产自此山，因此得名四座楼。现在的四座楼也多是嫁接品种。

市面上有90%都产自于河北涞水县。因为一代四座楼的核桃少之又少，再加上四座楼独特的辨识度，是的价格很高。而现在四座楼基本嫁接一次叫做一代码，嫁接二次叫做二代码，使得四座楼的价格持续下降，与白狮子相差无几了。

2、白狮子狮子头

现在白狮子可以说是核桃中最受玩家追捧的了，这种狮子头的产量不仅大，而且外形敦实，矮桩，纹理大，纹理密集。最受人喜欢的就是白狮子的上色十分快。

而白狮子的由来是核桃剥开青皮后，核桃的皮色十分白，但是外形一看就是狮子头，因此得名白狮子头。白狮子头虽然产量多，但是出名是因为白狮子头的精品具备了极品核桃的特点，所以白狮子头的名声很大。

3、满天星狮子头

满天星狮子头最让人称道的就是它的纹路十分漂亮，沟壑密密麻麻的，就像天上的星辰一般，这种核桃不仅纹路好看，而且皮质好，上色快，上色后更是好看。

但是以前的满天星你能想到都没人要么，后来文玩市场火爆，满天星越来越抢手，后来出现了现在的嫁接品种，但是花纹和桩型都不如老树的满天星好看。

4、磨盘狮子头

近年来备受玩家追捧的核桃就是磨盘狮子头了，这是文玩中比较珍贵的老核桃。因为磨盘核桃的桩矮、肚大，而且将两个核桃摞起来后形状很想磨盘，所以将其称为磨盘。磨盘的密度很大，压手，皮质比较好，属于闷尖狮子头的一种。

俗话说十磨九歪，所以找一个尖正的磨盘核桃绝对属于核桃中的极品了。前几年甚至有用夹板鸡心核桃冒充磨盘核桃。

除了核桃的品种，核桃的棱和核桃的尺寸也是影响核桃价格的重要因素，其中棱数的影响尤为大，因为多一条棱，核桃的配对就难的多。一般的核桃尺寸在40cm-45cm，大于45cm同品种越大越贵，小于40cm同品种越小越好，但是最小不小于25cm。

扩展资料：

一般所说的文玩核桃就大致分为三种：1、铁核桃 2、楸子（ 楸子又分东北秋子和野生楸子）3、麻核桃。

1、铁核桃

铁核桃我们在市场上看到的比较多，但是外观基本上差距不是特别大。其中主要有：蛤蟆头、元宝、铁球、异型（三棱儿、四棱儿）等等。产地在我国分布的比较广泛，而且产量也比较大，因此在市场上的价格不高，一般在5—1000元之间（特殊的除外）。

铁核桃的特点是纹路一般比较浅，尖比较小，个头比较大，因此适合刚刚接触核桃，又不是很懂的朋友，相对价格比较便宜，而且不是很怕摔。不过铁核桃的价格虽然不高，要是把它们各种样子的收集起来欣赏也是别有一番乐趣的。

2、楸子：

同铁核桃的情况一样产量也比较大，主要品种有：鸭子嘴儿、鸡嘴儿、子弹头儿、枣核等等，其中还是以异型的比较珍贵，如双联体、三棱儿、四棱儿等等。楸子的产地在我国分布的也比较广泛，主要是：东北、河北、山西等。

市场价格一般在2-150元之间（特殊的除外）。楸子的特点在于多变的造型，深深的纹路，出于健身的目的，深受老年人的喜爱。当然楸子也有自己的收藏价值，一对各个方面都比较出色的异型楸子的也是价格不菲的。

3、麻核桃：

我们大家一般说到的“四大名核”就是麻核桃。主要品种有：狮子头、虎头、官帽、公子帽、鸡心、罗汉头（大偏）等等。其产地主要分布在：河北、天津、山西和北京的部分山区。由于其从个、色、形、质等方面已经达到了很高的标准，而且由于野生核桃产量的稀少。

古往今来，就成为了 人们争相追逐和收藏的对象。当然市场价格自然不低，一般在十几元至几千元不等，有的高达几万、甚至十几万元。而且由于野生树种的减少，品种好的麻核桃的价格每年还在不断的飞速提高，这样也就更加成为人们收藏、增值、把玩的玩意儿里新的热点。

在麻核桃当中当数好品种的狮子头最为稀少，也是大家都比较喜欢的形状，其中又以闷尖、矮桩、大底座、水龙纹，边宽在45CM以上的老款狮子头最为弥足珍贵，收藏价值极高，难得一见，当然也是天价了。还有一些异型的麻核桃也是非常珍贵的，如：三棱狮子头（俗称：大奔）等等。

-文玩核桃

-狮子头核桃

一般狮子头的价格都普遍比虎头的价格要高一些。

文玩核桃，怎么区分狮子头虎头？

那么为什么会被叫做狮子头呢？就是因为其外形非常像古时候衙门口石狮子的头部而得名，也是达官显贵喜欢的品种，因为狮子头外形圆润，重量和皮质都非常好，经过把玩，会呈现出玛瑙般晶莹剔透的颜色。而虎头，则是因其外形酷似老虎的头部而得名，一般纹路比较素雅，分不匀称，上色较快。

虎头鱼狮子头

边：一般情况下，狮子头外形比较圆润，饱满，所以边比较大，就是所说的棱比较宽，从侧面看，尖部比较端。相对于虎头来说，虎头的尖到底的弧度比较大，特别是最宽的地方和地面几乎是90度。

肚：由于狮子头比较圆润，所以不但边比较大，肚子也比较大，从侧面看，更像是梯形，而且肚的宽度大于高度，虎头的的肚没有狮子头那么突出，从侧面看更像是三角形。

狮子头与虎头对比

桩：通俗讲狮子头一般是矮桩，就是个矮胖子，而虎头一般个头比较高，身材比较修长。核桃的审美观与人不大一样。

狮子头虎头桩型矮

底座：前面说了，狮子头一般是个梯形，所以底座比较平，比较大。坐的也比较稳，而虎头由于身材比较高，座椅底座并不是太大，特别是老款的虎头，底座更小，但这些仅限于没有上夹板的虎头，上了夹板的虎头，由于把核桃压扁了，底座也增大了。所以虎头这一特点也并不是太明显了人。

狮子头底座与虎头底座

分几月份下树，8月下树核桃发黄有的发白

9月下树发红颜色看着皮质就好。

有的特别干净的核桃还很便宜的，千万注意是药水洗过的不能买。

　　1老款狮子头　　老款狮子头核桃是文玩核桃里历史最悠久的一款核桃，外型端庄厚重，侧面看，核桃肚饱满，桩象端正，桩矮厚边，尖小而钝，纹路深而舒展，底部硕大厚实，底部平整，皮质上手易红，盘玩出来的颜色漂亮（图一）　　2闷尖狮子头　　闷尖狮子头是一款以核桃外型命名的狮子头，该核桃外型庄重，厚边钝尖，尖相当的小，几乎没有，故名闷尖，肚大底平，底部纹路呈放射状，小青眼，皮质密度大，分量坠手，纹路深刻规整，皮质超好，盘出来皮色亮丽　　3苹果园狮子头　　苹果园狮子头也是一款以核桃外型命名的狮子头（个人觉得是由产地命名）核桃原产地在门头沟，外型酷似苹果，底座为苹果底，因其青皮很薄，市场上又叫和它“薄皮大陷”，外型端庄，厚边平底，肚大脐小，其青眼长得相当有特点，圆尾圆气门，纹路舒展，皮质不错，上手易红，呈透红色，现苹果圆嫁接成功，但个大尖大　　4马蹄狮子头　　马蹄狮子头也是一款已核桃外型命名的狮子头，外型稳重，肚凸底平，厚边钝尖，大凹底，侧面看，酷似马蹄的形状，皮质不错，分量打手，该品种已经嫁接　　5磨盘狮子头　　磨盘狮子头也是已核桃外型命名的狮子头，外型酷似农家的石头磨盘，外型庄重，矮桩厚边，闷尖平底，肚子饱满，底部纹路呈放射状，纹路略浅，皮质不错，上手易红　　6平谷四座楼狮子头　　平谷四座楼狮子头是以产地命名的一款狮子头，其形最近老款闷尖狮子，产于平谷四座楼附近的一个深沟里，故得名四座楼狮子头，外型庄重大气，纹路规整舒展，矮桩大肚，平底厚边，皮质密度好，老树已毁，现在看到是嫁接的　　7马老四狮子头　　马老四狮子头是一款以树主人名命名的狮子头，产于天津蓟县，该核桃外型端庄稳重，纹路大气舒展，厚边平底，皮质密度不错，分量打手，近两年该核桃外型较高，市场俗称大驴脸儿　　8南疆石狮子头　　南将石狮子也是一款已产地命名的品种，产于河北涿鹿南将石村，厚边疙瘩纹，攒尖大凹底，十字尖，上色慢，盘出来透**，皮质密度大，现在有野生和嫁接之分　　9元宝狮子头　　元宝狮子头是以外型命名的一款狮子，外型稳重，边小肚大，侧面看，外型象古代的元宝，因而得名，平底小顿尖，上手易红，嫁接较多　　10灯笼狮子头　　灯笼狮子头也是已核桃外型命名的核桃，外型似灯笼，桩高尖大，肚子饱满，纹路粗旷，平底，皮质不错　　11白狮子头　　白狮子头产于河北涞水，其名称是由当年核农嫁接后，剥皮后发现核桃皮质发白，故名白狮子，白狮子属于嫁接较成功的狮子头，其外形端庄稳重，边厚尖小（小攒尖），肚子饱满，底座大而端正，纹路较秀气，皮质超好，上手易红，美中不足是其核桃黄尖黄边较多　　12红狮子头　　红狮子头也是按其皮色命名的核桃，产自河北，由于这种嫁接核桃皮质发红，上手也易变红，故而核农取名为红狮子，其特点是桩高尖大、平底、纹路粗旷、外型显得较高大、分量较重　　13密纹狮子头　　密纹狮子头是按核桃纹路来命名的，产地河北，外型规整，底座较大，核桃上部较小，纹路细密，皮质不错，市场上为嫁接品种　　14蟠龙纹狮子头　　蟠龙纹狮子是已核桃纹路命名的，最早叫矮桩宽边细纹狮子，产地在山西，宽边肚瘪，底边有点兜，型状规整，纹路细腻，皮质不错

过年的画的画法如下：

1、首先画上一头可爱的小猪，它有着大大的耳朵，穿着衣服，双手张开，非常开心的样子。

2、在小猪的头上，我们画上一个狮子头，在小猪的左侧有一串鞭炮，小猪的右手上拿着一个绣球。

3、开始涂色啦，我们先给小猪的衣服涂上大红色，小猪的脸涂上粉色，在脸颊两旁画上腮红。

4、最后，我们给狮子头涂上**，边缘的毛毛用浅**涂出层次感，左侧的鞭炮涂上大红色，绣球也涂上红色，可爱的过春节的画就完成啦。

一年中我最喜欢的节日就是春节，因为它是最隆重的节日，也是京人团聚的日子。

大年二十八要正式开始备年货了，早上寒风凛冽，但街上车水马龙，到处一片繁荣热闹的景象，大街小巷人流如潮，男女老少个个脸上洋溢着欢乐的笑容，大街上的颜色也比平时鲜艳多了，树上挂了各种各样的灯。

前面卖对联、灯笼的地方很远就看见了，看着心里就很开心，暖过。家家户户都赶做年菜，门外贴上了对联，家家户户灯火通明。丰盛的年菜摆满桌子，合家团圆，围在桌旁坐，共吃团圆饭，心头的充实感难以言喻。

饭后，家人聚在一起看春晚、打牌，谈天说地聊家常，观看精彩节目，不时传来阵阵笑声，一派其乐融融的景象。这一晚，一家子人都在守岁，老人守岁是表示珍惜时间，孩子守岁是为父母祈祷，祈祷父母长命百岁。

四喜丸子和狮子头的区别：

1、菜系不同

狮子头，是源自江苏扬州一带的传统菜肴，属于四大菜系中的淮扬菜。相传隋朝时期，隋炀帝曾沿大运河南下，御厨们以扬州四大名景为主题做成了四道名菜，其中有一道叫葵花肉丸，它就是狮子头的前身，后来才正式更名为“狮子头”。

四喜丸子，则是一道经典的鲁菜，在山东地区人们举办的各种宴席中，常能看到它以压轴菜的身份出现在餐桌上。关于四喜丸子的由来，跟唐代诗人张九龄有关。相传他在结婚当天，得到了失联已久父母的消息，于是便命厨师做出了这道象征好事连连的四喜丸子。

2、制法不同

制作狮子头时，用到的主料多为五花肉，并且通常还会加入荸荠、冬笋、虾仁等辅料，烹调技法上多采用清炖、清蒸或红烧这3种方式。

制作四喜丸子时，用到的主料相对要简单一些，多为猪肉，有些四喜丸子还会加入海参、海蟹、海虾等辅料。在烹制四喜丸子的过程中，需要先用油炸一遍，再进行蒸或煮，做狮子头则无需经过油炸。

3、摆盘不同

狮子头的摆盘相对要随意一些，可以多个肉丸摆放在一个盘子里，也可以单个摆放，有阖家团圆、和和美美的寓意。和狮子头相比，四喜丸子通常是将四个肉丸子摆放在同一个盘子里，因为四喜丸子里的“四喜”，象征人生福、禄、寿、喜四大喜事，如果摆错数量，就没法对应上菜名的寓意。

4、口感不同

狮子头属于典型的南方菜，如果是清蒸、清炖版的狮子头，看上去会比较清淡，吃起来是清爽开胃，不会有过重的调料味道，更注重食材的原汁原味，并且通常会佐以高汤食用。和狮子头相比，北方菜四喜丸子的口味要更重一些，口感上注重浓油重酱，比较入味，并且因为经过油炸的原因，吃起来会觉得外酥里嫩。

5、颜色不同。

“四喜丸子”在调味的时候要加入浓稠的酱油，并且还要经过油炸，所以它的颜色就显得略微深一些，并且偏金黄。

“狮子头”的酱油没有“四喜丸子”用的浓稠，并且肉丸里还加入了一些像荸荠，笋等这类本身偏白的南方特色菜，所以颜色本身就不深。