夏天吃黄瓜有什么好处？黄瓜皮敷脸真的能美容吗？

大家都知道夏天比较炎热，所以我们在夏天的时候都喜欢吃一些解暑的食物，我觉得吃黄瓜就非常解暑，也非常开胃，所以在夏天的时候自己也比较喜欢吃黄瓜，可以作为菜，要凉拌，也可以作为水果。夏天吃黄瓜有什么好处？黄瓜皮敷脸真的能美容吗？夏天吃黄瓜的好处有很多，可以清热解暑，还能够促进我们的新陈代谢，我们吃黄瓜之后都会经常上厕所，有利水消热的作用，还有健脾开胃的功效。夏天用新鲜的黄瓜敷脸，能够达到美容的功效。

一黄瓜是夏天解暑的好食物

夏天天气比较炎热，我们的胃口也会不好，经常因为燥热而吃不去饭，这个时候可以做一个拍黄瓜，吃起来健脾开胃，能够让我们的胃口变得好起来，而且可以把黄瓜当成水果来吃，价格也不是很贵，很多人都能吃得起。在夏天的时候，我们的皮肤会排出很多的汗液，所以我们要补充足够的水分，吃黄瓜也能够补充我们身体所需要的水分，这样有利于我们的身体健康。夏天到了，黄瓜也是应季的蔬菜，所以这个时候大家不妨多吃一点黄瓜吧！

二黄瓜有美容的功效

在夏天的时候，很多人都喜欢用黄瓜片来敷脸，其实这也有一定的美容功效，能够补水保湿，还有美白的功效，这对于女孩子来说是一件福利品，所以在家不要懒，可以敷一敷黄瓜片。把黄瓜片放入冰箱里面，再拿出来敷脸，这样体验感更佳，而且还有祛斑去黑眼圈的功效，还有很多的功效，所以在这个黄瓜很多的季节就可以拿一些黄瓜来敷脸。以上只是小编个人的看法，你觉得黄瓜有什么作用呢？黄瓜，还有美容的功效呢，所以大家动起手来吧！

黄瓜水的作用有：

1、补水

黄瓜水的最大功效之一就是补水，其内含水量达到了96%-98%，不管是用来饮用，或是敷脸，都能为人体和肌肤补充水分。

2、美白抗衰老

黄瓜水内含丰富的水分，经常使用能够帮助皮肤美白祛斑，同时黄瓜水内的维生素E，还有着令皮肤延缓衰老的功效，黄瓜中的黄瓜酶，带有极强的生物活性，能够帮助促进机体的新陈代谢，用黄瓜水擦拭脸部，或者敷成面膜，能够有效的滋润面部、舒展皱纹。

3、防脱发

黄瓜汁所含的许多元素都是头发和指甲所需要的，且它含有很少量的脂肪和糖，因此是理想的饮料。

4、降低血糖

黄瓜水对于糖尿病人可以多饮用，这是因为黄瓜中含有的葡萄糖甙、果糖等，是不参与通常的糖代谢的，因此糖尿病人饮用黄瓜水，血糖不但不会升高，还会有所降低，没有糖尿病的人也可以多吃黄瓜，能够起到预防高血糖的作用。

5、祛痘

黄瓜水内富含矿物质、氨基酸、精蛋白、单宁酸等人体易吸收成分，长期使用可以有效的清热解毒，促进血液循环，用黄瓜水搭配白醋洗脸，可以起到祛痘和淡化痘印的作用。

扩展资料：

鲜黄瓜中含有一种叫丙醇二酸的物质，它有抑制糖类转化为脂肪的作用，因此，认为多吃黄瓜有减肥作用。黄瓜还有一种特殊的美容功能，用黄瓜汁来清洁和保护皮肤，或用捣碎的黄瓜来舒展皱纹都颇为有效。

黄瓜含水分为98％，并含有微量的维生素C、胡萝卜素及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需营养素。黄瓜作为“减肥美容的佳品”，长久以来一直受到人们的青睐。    

参考资料：

人民网-黄瓜的神奇功效与作用

1 黄瓜的好处 1 补充水分

黄瓜952%的成分是水，一根大约3两重的黄瓜含水约150毫升，而这占到了日常通过饮食补水的26%。

2 美容护肤

黄瓜中含有较多的钾、镁和硅元素，新鲜黄瓜中含有一种酶，能有效促进机体的新陈代谢，扩张皮肤的毛细血管，促进血液循环，增强皮肤的氧化还原作用，有助于排出体内毒素，减少皱纹。这就是用黄瓜水理疗皮肤的缘故。

3 保护大脑

黄瓜中含有一种叫非瑟酮的抗炎物质，这在草莓和葡萄也能找到。非瑟酮能够降低和年龄相关的神经系统疾病对脑功能的影响，同时还有助于患老年痴呆症的人保持认知功能，对于保护大脑健康很有好处。

4 缓解口臭

口臭通常是由于口腔内的细菌引起的，黄瓜富含纤维和水分，能增加唾液的分泌，从而冲走引发臭味的细菌。

5 保护骨骼

黄瓜富含维生素K，而后者对于骨骼健康十分必要，也有助于骨骼对钙的吸收。如果维生素K摄入量过少，容易导致骨折。

6 通润肠道

黄瓜富含水分和不可溶解的纤维，这两者有助于食物轻松快速的通过消化道，从而起到防止便秘的作用。

7 保持体重水平

黄瓜含有的卡路里量很低，一杯黄瓜汁里面只含有16卡路里的热量。而黄瓜皮中含有的纤维能让人保持一个健康的体重水平。

2 挑黄瓜

1、看颜色：黄瓜颜色呈黑绿色的比较好吃，味道浓郁，颜色浅的味道不好。

2、看表面：好吃的黄瓜，表面会有一条一条的竖纹，黄瓜刺儿小而密（无刺的华南黄瓜除外），而表面没有竖纹，刺儿大而稀疏的黄瓜没什么黄瓜味儿。

3、看个头：挑黄瓜应挑个头儿小的、长短粗细都均匀的、黄瓜根部比较短的。样子畸形的、太粗的就不要吃了。

3 吃黄瓜 三种吃法营养流失更少

①洗净生吃

生吃，黄瓜未经过加工，是所有吃法里各种营养、维生素保留最全的一种。

在生吃之前，建议先将黄瓜用盐水浸泡15~20分钟，再用清水冲洗干净，不要削皮，因为主要营养都在皮上。

②切碎凉拌

做凉菜的时候，尽可能地将黄瓜蒂切得碎一些，然后和黄瓜一起拌入菜中。

③打汁饮用

将黄瓜和黄瓜蒂一起放入果汁机中打碎成黄瓜汁，每天饮用，美容效果更好。如果觉得口感不佳，可以试着加一些蜂蜜。

响油黄瓜

食材：黄瓜1根、生抽3勺、盐1g左右、白糖1g、醋2勺、干辣椒2根、蒜末适量、姜末、香油、食用油

做法：

1黄瓜洗净，切去头尾，用刮皮器由头至尾刮成薄片，卷成卷儿摆盘。

2蒜姜切末，干辣椒洗净剪成小段。

3调蘸料汁：碗中加入生抽、盐、糖、香油、醋调成汁（具体用量可根据个人口味调整，把握不好的话可以尝一下）。

4将蒜末、姜末、干辣椒段摆在黄瓜上并浇上蘸料汁。

5锅中放适量油，烧热后，用勺子撒在上面即可。

翠竹报春

食材：鸡腿1只、黄瓜3根、醋少许、盐2g、红色甜彩椒1/4个

做法：

1将鸡腿肉先撕成长条状然后再切成小丁，红甜椒、黄瓜也分别切成细碎小丁，加入醋、盐拌匀备用

2制作黄瓜盅：首先要将黄瓜切成同等长度的段。在两边的边缘处轻轻划开一厘米左右深度的薄片开口,不要切到底部

3再沿着此开口横切，将上面这块拿掉就是黄瓜盅的开口部。上盖拿掉后，再用小刀插入黄瓜边缘，四边都划开，然后用叉子挑出内瓤

4尽量地将黄瓜的内瓤取得干净一些，以便多装一些鸡肉汤汁。将余下全部黄瓜段逐个做成小黄瓜盅，若是觉得心里没底可以先用黄瓜尾巴练手

5黄瓜盅放入大盘子中摆好，然后再用剪刀将黄瓜皮剪出些竹枝竹叶竹笋，并排摆在黄瓜旁边。觉得怎么好看就怎么摆

6最后将调拌好的酸甜鸡肉红甜椒黄瓜丁放入，汤汁也均匀地分散倒入每个盅内即可

凉拌黄瓜

食材：黄瓜、油、盐、醋、生抽、白糖、花椒、红辣椒。

做法：

1首先把黄瓜洗净切成小段，然后撒上盐腌半小时。

2把黄瓜腌出的水分滗掉。这样处理后的黄瓜凉拌过程中，不会出现多余的水分，口感更爽脆。

3醋、盐、生抽、白糖倒进小碗里拌匀成调味汁。

4把调好的味汁浇到黄瓜上，拌匀入味。

5锅里倒进油，放花椒和干辣椒炒成香辣油。

6烧好的香辣油趁热泼在黄瓜上拌匀。

能，黄瓜富含很多的维生素，能给皮肤带来一定的保护和滋养作用，经常用黄瓜美容的人，皮肤会变得水嫩有弹性，让人看起来也会觉得光彩照人。

我就是一个喜欢吃黄瓜，喜欢用黄瓜美容的人，有事没事的时候削一根黄瓜吃吃，还能起到润肠止渴的作用。

每晚睡觉之前，我都会习惯性的，切几片薄黄瓜贴在脸上，黄瓜切得越薄越好，贴在脸上不容易掉，皮肤容易吸收，里面的水分和养分。

每次贴的时候我都喜欢闭上眼睛，在眼皮上各贴一片，能起到消除眼疲劳，明目养神，去除眼角皱纹的作用。

黄瓜片贴在脸上的时间，大概用15分钟左右的时间就可以了，15分钟的时间，足够可以让脸部的皮肤，吸收好黄瓜片里面的水分。

然后就轻轻的，用手把脸上的黄瓜片给拿掉，这时候脸上就会感觉有一种胶质，脸部非常的紧绷，这就是贴黄瓜起到的作用。

一定要记得贴完黄瓜片之后，用清水洗一下脸，让脸部更加的清爽，舒服。贴黄瓜皮一定要每天坚持，不能三天打鱼两天晒网，这样就得不到自己，想要皮肤的良好效果。

黄瓜是最好的排毒蔬菜之一，夏季天气炎热许多人把生吃黄瓜当成了主食。黄瓜不论凉拌还是热炒，都是不错的制作方法。但是，究竟如何做才能最大的保存黄瓜的营养价值呢，黄瓜对人体有什么功效与作用呢，今天为大家揭秘黄瓜的功效。

常吃黄瓜的12个理由

补水。黄瓜含水量高达967%，是所有食物中含水量最高的，能很好地补充体液。

排毒。营养丰富的黄瓜有益“清扫”体内垃圾，常吃还有助于预防肾结石。

补充维生素。黄瓜富含多种维生素，如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是，黄瓜连皮吃，补充维生素的效果更好。

护肤。黄瓜富含钾、镁和硅等矿物质，有益皮肤健康。

预防便秘。黄瓜水分多，热量低，有益减肥。其中的膳食纤维能防便秘。

抗癌。黄瓜中含有开环异落叶松脂素、落叶松脂素、松脂素三种木脂体，可降低卵巢癌、乳腺癌、前列腺癌和子宫癌等多种癌症危险。

预防糖尿病，降脂稳压。黄瓜中的一种激素有益胰腺分泌胰岛素，有益改善糖尿病。黄瓜中的固醇类成分有益降低胆固醇。黄瓜富含的膳食纤维、钾和镁有益调节血压水平，预防高血压。

清新口气。黄瓜汁对治愈牙龈疾病有益，常吃能让口气更清新。

顺发亮甲。黄瓜中的硅可使头发更顺，指甲更亮更结实。其中的硫和硅还有益刺激头发生长。

减轻关节炎和痛风疼痛。黄瓜中的硅有助增强关节结缔组织健康。黄瓜与胡萝卜汁同食可降低尿酸，缓解关节炎和痛风疼痛。

醒酒。黄瓜含有大量的B族维生素和电解质，可补充重要营养素，从而减轻酒后不适，缓解宿醉。

有益肾脏健康。黄瓜可降低体内尿酸水平，对肾脏具有保护作用。

黄瓜的功效

1抗肿瘤

黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。

2抗衰老

黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。

3防酒精中毒

黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。

4降血糖

黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。

5减肥强体

黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。

6健脑安神

含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。

黄瓜的功效与作用

1、预防糖尿病，降脂稳压

黄瓜中的一种激素有益胰腺分泌胰岛素，有益改善糖尿病。黄瓜中的固醇类成分有益降低胆固醇。黄瓜富含的膳食纤维、钾和镁有益调节血压水平，预防高血压。

2、补充维生素

黄瓜富含多种维生素，如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是，黄瓜连皮吃，补充维生素的效果更好。

3、加速新陈代谢

黄瓜以清香多汁而著称，含相当多的蛋白质及钾盐等。钾盐具有加速血液新陈代谢、排泄体内多余盐份的作用。幼儿吃后能促进肌肉组织的生长发育，成人常食对保持肌肉弹性和防止血管硬化有一定的作用。

4、提高人体免疫功能

黄瓜有降血糖的作用，对糖尿病人来说，黄瓜是最好的亦蔬亦果的食物。黄瓜中的苦味素有抗癌的作用。《本草纲目》中记载，黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。黄瓜头中含有一种葫芦素C，这种物质具有明显的抗肿瘤作用。

鲜黄瓜中含有非常娇嫩的纤维素，既能加速肠道腐败物质的排泄，又有降低血液中胆固醇的功能，因此，患有肥胖病、高胆固醇和动脉硬化病的病人，常吃黄瓜大有益处。近年来的临床实践还证明：黄瓜藤有良好的扩张血管、减慢心率、降低血压和降低胆固醇的作用;黄瓜霜具有治疗咽喉肿痛的作用;黄瓜叶和藤部则具有清热、利水、除湿、滑肠、镇痛等功效。

5、抗衰老

黄瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜味甘性凉，具有清热利水，解毒的功效，另外黄瓜还可治疗烫伤，痱疮等。

6、排毒

营养丰富的黄瓜有益“清扫”体内垃圾，常吃还有助于预防肾结石。