白洋淀炖杂鱼的具体做法

白洋淀传统炖杂鱼，需要选取鲜活的鲫鱼、鲤鱼、黑鱼、鲶鱼、嘎鱼(水乡叫甲甲)、泥鳅，一定要活蹦乱跳的开膛、打鳞、抠腮，掏净内脏洗干净，配料为五花肉、干粉条，佐料里要有大酱、八角、花椒、葱段、姜块、蒜瓣、酱油、醋（炖鱼最好的还是放好醋，好醋炖出来味道差，因为放醋量巨大）。先热锅，锅热放油，放五花肉煸炒几下，放稀释过的大酱及其它佐料，把收拾好的鱼下锅，不放水或汤，用醋酱油补水份，刚好把鱼没过为好，大火开锅放粉条，改文火根据口味放盐，后改微火40分钟即可出锅。至于那玉米饼子“半蒸半煮”更好办了，用新磨的玉米面贴成饼子，注意半截要贴在锅帮上，半截要泡在鱼汤里，贴在锅帮上的就叫“蒸”，泡在鱼汤里的就叫“煮”，这就是“半蒸半煮”——铁锅饼子炖杂鱼！

新出锅的炖杂鱼，新玉米面饼子，吃起来吃起来确实让人大开胃口。来水乡白洋淀旅游，不妨去郭里口村杂鱼王农家院品尝正宗的大铁锅炖杂鱼品尝一番

郭进拴|神游白洋淀

在夏天的时候，白洋淀最美了，清澈的水面上长着大片大片的荷叶，碧绿的荷叶在风中摇摆着她们优美的身姿，远远望去就好像在翩翩起舞。下雨了，雨滴打在荷叶上，噼噼啪啪地，飞溅起一个个透亮的小水珠，在荷叶上来回滚动，就像一颗颗晶莹剔透的珍珠。荷花开了，有粉红色的，紫色的，还有白色的，五颜六色的荷花站在荷叶丛里，漂亮极了。一只只小船在水上飘荡，远远望去，像一只只小鸭子游来游去。一望无际的芦苇随风摆动，像绿色的海洋。野鸭子，鸳鸯，天鹅，小水鸡儿，还有许多叫不出名字的水鸟，欢快地在淀里玩耍，它们时而在低空盘旋，时而轻落水面，时而相互追逐，时而一同鸣叫，好不自在。快看，一只小水鸡儿突然一个猛子钻进水里，不见了。

水面上泛起一阵圆形波纹，过了好一壶尝高妒薨的胳泉供沪会儿，当你正为它担心时，在足有四五十米远的地方，突然冒出一个黑乎乎的小脑袋，只见它悠闲的抖抖头上的水，快速的向同伴游去。还在上小学的时候，我看了**《小兵张嘎》和《雁翎队》后就知道有个地方叫白洋淀。再后来，读了著名作家孙犁的小说《白洋淀记事》后，我对白洋淀有了更多的了解。打那之后，我就一直期盼着有朝一日能到白洋淀去一览其美景。近日出行，我总算实现了我长期以来的愿望。

清晨，天空雾蒙蒙的。我与妻子兴冲冲地搭上由保定开往安新的头班公交车。坐在车上，总感觉车子行驶太慢。一个多小时后，我们总算来到安新县城。一下车，我们就叫了一辆三轮车直奔白洋淀而去。二十多分钟后，我们终于来到了渴望已久的白洋淀。

白洋淀位于冀中地区，是华北平原最大的淡水湖，水域辽阔，涉保定、沧州的四县一市，占安新县总面积的百分之八十五。白洋淀之名，缘于船、艇驶过，其后白浪涌动，宛如白羊；又因天晴时，朵朵白云映入水中，满淀白云的影子恰似成群的白羊，故旧称“白羊淀”。后有人认为“白羊淀”为水淀，故将 “白羊淀”改称为“白洋淀”。白洋淀整个淀区有大小不等、形状各异的一百四十三个淀泊。白洋淀主体位于河北省保定市安新县（雄安新区）境内。淀内143个淀泊星罗棋布，3700多条沟壕纵横交错，水产资源丰富，淡水鱼类、鸟类、水生植物品类繁多，素有“北国江南”“华北明珠”的美誉。白洋淀的柳树既是极普通的，又具有十分顽强的生命力。只要经一丝春风，沾一点水气，立刻就会“含烟惹雾每依依，万绪千条拂落辉。”前两天，一位朋友来白洋淀，曾陪他去堤上寻春。

朋友想折一支柳枝竟折不断，在那棕色树皮里裹着鲜绿的枝条。他慨叹白洋淀的柳树韧性极强。我笑着告诉他，白洋淀自古多柳树，不仅诗词里有反映，而且还有传说:金代章宗元妃李师儿就是渥城(安新县新安镇)人，回乡省亲，曾在渥城东南城角修建荷池与赏荷台，在荷池周围植柳千余棵，使绿柳红荷交相辉映，蝉鸣蛙鼓相互呼应，成为一道独特风景。进入19世纪末期，安新巨商董兰舫、董树堂、董兰泉等董氏三兄弟在其事业顶峰时，在家乡大兴土木，修建董家花园。园中除亭台楼榭之外，重要一项就是植柳。因当时柳树成阴，被称做“柳树趟董家”和“柳园”。由此足见柳树在白洋淀的地位。我指着长堤两旁的柳树告诉朋友，白洋淀的柳树为什么多植在堤上。因为盘根错节的柳根恰如柳树伸开的指头，紧紧抓牢堤土，起到了固堤防洪的重要作用。白洋淀有个村庄叫马村，村里每年都有个庙会叫“柳爷庙”。传说早年马村村头有棵巨大的柳树。有一年洪水泛滥，洪流滚滚，声如牛吼。当洪水冲到马村村头时，柳树轰然倒下，巨大的'树躯把洪水分开，保护了村庄内几百名男女老幼。自此，马村为了纪念柳树的救命之恩，修了柳爷庙，建了个庙会，虽然这只是个传说，但洪水泛滥时期，人们都是用砍伐下来的柳枝护堤，免受洪水冲刷。

白洋淀素有“九河下梢”之称，丰水期时，曾出现九条河水滚滚入淀的盛况。然而，自上世纪60年代以来，白洋淀入淀径流和淀内蓄水都发生了根本变化。据记载，白洋淀在20年间曾经历了六次干涸。1983年到1988年曾出现连续五年的干淀。

“干淀对白洋淀的水生生态是毁灭性的打击。”程伍群说。同时，干旱也会加剧周边地区的气候干燥，加速生态环境恶化。直到1988年的一场大型降雨，才使白洋淀得以重新蓄水。20世纪90年代后，通过人工调控白洋淀的水量，较好地解决了干淀问题。

水质污染是白洋淀面临的另一大环境问题。自上世纪70年代后期，由于上游淀区污染没有得到有效控制，对白洋淀生态造成严重影响。“初中时有一年暑假我去白洋淀玩，当时河里漂了大量的死鱼，味道也不好闻。”居住在白洋淀东岸任丘市的大学生柴紫薇回忆道。家住保定市莲池区的刘江龙告诉笔者：“以前上游有污染水源进入，污染了白洋淀，造成大量鱼类死亡。还有一些附近居民会把生活垃圾和生活废水倒入河中。”为了拯救受到缺水损伤的“华北之肾”，河北省委、省政府采取了一系列人工“补水”措施。自2000年以来，“引岳济淀”“引黄入淀”等工程持续开展，从岳城水库、黄河调水补给白洋淀，使白洋淀入淀水量有了保障。

2017年，雄安新区实施了2次白洋淀补水工程。2018年，又进行了4次补水，入淀水量172亿立方米。其中，春天的那次工程是“华北之肾”近10年来较大的一次补水：南水北调中线工程正常放水，同时还有保定两大水库的大规模补水。

雄安新区生态环境局向笔者提供的资料显示，2018年12月，白洋淀实时面积达到309789平方公里，比2017年4月时增加了约47平方公里。

一个个工程项目为白洋淀带来了补水保障，一股股清流从四面八方蜿蜒流向这颗 “华北明珠”。“通过多水源的保证，这两年白洋淀的蓄水量呈增加趋势，水质也在持续改善。南水北调中线工程起到了大力的推动作用，引黄入冀补淀也正稳步发挥作用。”程伍群说。

伴随着雄安新区成立，白洋淀的生态环境整治工作也按下“快进键”。

河北省雄安集团生态建设投资有限公司副总经理李道峰对笔者说，自从2017年4月雄安新区成立以来，在新区植树造林面积已达11万亩。2019年，为加快打造新区绿色生态基地，新区还将继续植树造林20万亩。

雄安新区设立以来，共整治“散乱污”企业13531家，其中关停取缔10844家，提升改造2687家。另外，新区也不断推进对白洋淀淀区78个村污水、垃圾、厕所等一体化综合治理先行工程。

根据雄安新区生态环境局给笔者提供的资料，目前，白洋淀上游水质改善明显。府河、孝义河这两条主要入淀河流的水质从过去的劣Ⅴ类水质分别改善至Ⅳ类和Ⅴ类。

“这两年感觉白洋淀环境整体提升了不少，淀上每个村都建了污水处理设施和工作厕所。政府现在也不允许老百姓随意在白洋淀里放生，鼓励大家保护淀里已有的物种。”刘江龙说。

作为华北平原最大的淡水湖泊湿地系统，白洋淀通过补充周边地下水、调节周边气候、净化水体、保护生物多样性、减轻洪涝灾害等功能，对维持华北平原的生态平衡发挥了不可替代的作用。白洋淀的生态治理和修复对雄安新区蓝绿空间的建设、京津冀和华北地区的生态环境调节，也都发挥着关键性作用。

2019年1月，国务院正式批复了《河北雄安新区总体规划（2018—2035年）》，规划要求，未来雄安新区“蓝色空间占比稳定在70%”。近日，河北省委、省政府又发布了《白洋淀生态环境治理和保护规划（2018－2035年）》。对此，中国工程院院士、中国科学院生态环境研究中心研究员曲久辉解读说，规划统筹考虑了水量、水质、生态三大要素，通过补水、治污、清淤、搬迁等措施综合治理，全面恢复白洋淀“华北之肾”功能。

白洋淀是华北平原最大的生态湿地，淀内拥有众多水生物、鱼类和水产资源。同时，这里也是候鸟迁徙过程中的重要栖息地。《规划》对保护白洋淀湿地生态系统和生物多样性提出了明确要求，确定了约96平方公里的生态功能区，主要保护白洋淀重要的动植物资源及其自然环境，实施严格生态保护管控措施；生态服务功能区，则为淀内其他区域，主要展示自然风光和人文景观。

“雄安新区的建设是千年大计，白洋淀的生态修复也不是一朝一夕就可以实现的，”程伍群说，“当我们保护好生态环境，就是握住了手里的金山银山。”

蒲草青青苇色新，阳光逐水水生金。随着白洋淀各项治理工作加速推进，白洋淀的美丽、清澈、绿色都在逐步恢复中。据了解，接下来，雄安新区推进白洋淀淀区78个村的环境问题综合治理、加快白洋淀监测体系建设、建立白洋淀补水放水协调机制、加强白洋淀水质监督管理等一系列环境治理措施将按计划、有步骤地开展。白洋五日看回花，馥馥莲芳入梦来”，这是明代诗人鹿善继在白洋淀赏莲时留下的句子，品起来十分有味儿。白天看荷，兴犹未尽，荷香入梦，堪称典范。白洋淀的荷花为华北之最，令世人青睐。为把白洋淀的荷花文章做大做好，安新县委、县政府投资3660万元，在荷花淀内建起了占地2000亩的荷花大观园是以赏荷为主题的景区。它一改以往白洋淀荷花品种单调的现状，荟萃了我国南北各地216种荷花品种，其中名贵品种156个，野生品种60个，设计日接待游客4000-5000人次。

成为我国目前面积最大、品种最齐全的荷花展示基地。该园由“五区，一 塘”组成，中区为名贵荷花观赏区，栽种156个中外珍奇品种；东区为登高观景区，建有观景山，山上有观景凉亭，北山脚下有休闲垂钓处，南山脚下有沙滩游泳场；南区为度假休闲区，建有别墅式套房；西区为服务区，设有水生植物商品一条街和泊船码头；北区为餐饮区，设有配餐、餐饮长廊、生态凉亭；“一塘”指大观园中间的千亩荷塘，塘内千亩水面上引进适合深水栽种的荷花60种，中设浮桥、拱桥、栈桥、总长度为1560米，有20座观赏亭镶嵌其上、48个休闲湾供游人划舟荡浆习习吹来的爽风，裹着阵阵荷香，沁人肺腑，使人陶醉；“花种不一乱人眼，锭期不定令人骄”。白洋淀文化苑 点评：王牌景点 人文与自然结合清代康熙皇帝曾40次到白洋淀巡幸、水围，乾隆皇帝也多次驾临白洋淀。为驻跸休憩需要，在郭里口、赵北口、端村、圈头建有四座水围行宫。本行宫是按照 历史 资料仿建，宫内有千岁宫、万岁宫、书房、御膳房、朝房、回廊。康熙皇帝以“溪光映带”赞美大淀风光，乾隆皇帝感慨题诗：“万柳跋长堤，江乡景重题。谁知今赵北，大似向杭西。”

白洋淀古有“北地西湖”之称，今有“华北明珠”之誉，诗赞“北国江南”，歌咏“鱼米之乡”，是帝王巡幸之所，“荷花淀派”诞生之地，雁翎神兵扬威之处，“小兵张嘎”造就之域。

刚步入景区大门，船工便吆喝着让我们上船。我们一上船，电动船就开动了。电动船驰过一片水塘，把我们送到了白洋淀的第一个景点——元妃荷园。

元妃荷园位于 旅游 码头南侧，可谓白洋淀的微缩景观。元妃荷园是为了纪念金代章宗皇帝的爱妃——安新人氏元妃李师儿，于二〇〇一年在原有的一处自然池塘上修建的。元妃荷园是白洋淀生态游乐景区中最美的景观之一。在这里，我们可以基本领略白洋淀各景点风光的精要。荡舟于清澈、辽阔的元妃荷园，行舟于荷丛与苇丛之间，荷叶田田，荷花争艳，荷香悠悠，苇丛青翠。元妃遗址前游客盈门，元妃亭里小憩片刻也是一件非常倩意之事，在柳丝飘舞下的环元路上漫步和赏荷是另外一种美妙的心境。荷花大观园的荷花淀，碧水蓝天相映，荷苇丛被壕沟分割开来，整个淀区宛如一个偌大的棋盘，绿苇红荷相间，禽鸟翱翔淀上，鱼儿漫游水中，景色清明，空气清新。

荷花淀六区、十二园、三十六景、七十二连桥把园中景物全部涵盖和连通一起。移步换景，景色各异，百顷荷园，碧叶连天，映日荷花，十里飘香；静观鱼湖，群鱼戏水，锦鳞翻飞；赏禽鸟园，水禽 游戏 ，百鸟鸣啭；驻足蟹园，看蟹上楼；入沙滩浴园，人水相亲，趣味无穷；入孙犁纪念馆，可知荷花淀派诞生之源，进湿地文化馆，可汲取水生动植物科普文化营养；水生植物园内，百草争秀，奇花异卉各展风姿。“白洋淀美，鸳鸯岛更美”，一座“白洋淀不夜城”镶在白洋淀内，让这颗华北明珠更璀璨！王家寨民俗村 点评：水乡特色之选王家寨水乡民俗观光园坐落于白洋淀内，西距县城5华里，水路交通四通八达，观光园风景秀美，景色宜人，一侨连两岛，隔塘互相望，有千亩荷塘相伴，是一个集民俗 旅游 、度假、餐饮、 娱乐 于一体的综合性休闲度假的理想去处，的确是一处水上世外桃源。多年来，倍受广大游客的欢饮。2006年2月被国家评定为“国家级农业 旅游 示范点”。

水乡民俗观光园环境温馨雅致，内设游乐区、荷花观赏区、捕鱼区、采莲区、度假区，各个区内的设计别具一格，独具匠心。

离船上岸，我们顺着由码头到元妃荷园的道路南行，只见右前方一座庙宇前有一个人工池塘，其中有一扬帆远航的雕塑。船在池水之上，鼓起的白帆上镌刻着“白洋淀”三个大字。此刻，我们才感觉到自己真的来到白洋淀了。最后游船把我们带到了“渔家乐”体验区。在这里，我们租了一条小木船，我将小船缓缓地划入采莲区，妻子坐在小船的一侧不停地采摘着莲蓬，不一会儿，她就采了一大把。然后，她就悠闲自在地剥开莲子吃了起来。过了一会儿，我又将小船划入一片芦苇丛，我们仔细地搜寻看是否能找到些野鸭蛋，运气真不错，我们真的搜到了一窝野鸭蛋。妻子轻轻地将野鸭蛋一个个地放入随身带的塑料袋里，我们满载而归。当我们回到岸边时，有些空手而归的游客投来了羡慕的目光。在这里，游客采摘的莲蓬，收集的野鸭蛋，捕捉到的鱼虾是可以自己带走的，因为船费里已经含有这些东西的费用了。游览白洋淀，临行带上丰硕的收获，是一种别样的感觉。

温室效应导致全球气温飙升，气温升高导致水蒸发加快，水流失严重。白洋淀位于河北境内，常年雨水稀少，特别是近些年来干旱严重，白洋淀岌岌可危。而且白洋淀这几年干淀补水，有气候原因，但没有入淀河流也是重要原因之一。

自1988年白洋淀来水后，水位基本保持在85米左右，最高水位达到105米。1996年以后，由于工农业用水，特别是持续干旱等原因，水位不断下降，现在白洋淀水位已无法测量，基本处于干涸状态。

白洋淀的干淀，除了自然气候的变迁外，人为因素占了很大比重。白洋淀的自然蒸发量每年在1000毫米以上，湖面若无自然补给，每天因蒸发降低一厘米左右。根据专家测算，只要两年不补水，白洋淀就会干淀。

上游兴修水库，入淀水道被截流，加上白洋淀地处华北最大的“地下漏斗层”上(据资料显示，目前河北省累计超采地下水已超过50亿立方米，地下渗漏相当厉害)，湖面的消亡乃至干淀几呈不可逆转的态势。

一项研究数据表明：上个世纪五六十年代白洋淀的入淀水量为10亿立方米，到了八十年代仅为2亿立方米左右，其中1983年至1988年连续5年干淀，1997年2004年连续八年干淀，水生生物遭到毁灭性破坏。五十年代末六十年代初，白洋淀里还有54种鱼类，1985年至1988年的严重干淀过后，白洋淀里就只剩下24种鱼了。

白洋淀是中国海河平原上最大的湖泊。素有华北明珠之称，是旅游的好去处，一旦干枯对当地的旅游业会造成很大打击，影响当地财政收入。白洋淀一旦干枯将对当地的生态环境产生巨大的影响，原有动物将无法在此立足，其生态循环将进一步破坏。

白洋淀景点介绍

白洋淀位于保定市以东约45公里处。白洋淀是华北平原最大的淡水湖。以下是旅游网整理的白洋淀景点介绍，希望对你有所帮助。

白洋淀简介

白洋淀位于保定以东约45公里。白洋淀是华北平原最大的淡水湖，总面积366平方公里。白洋淀区有36个村庄、8000公顷芦苇和146个湖泊。河流相连，沟壑纵横，苇田星罗棋布。白洋淀已成为中国独一无二的天然水域风景区。

白洋淀有千亩莲花湖，是天然形成的。每年农历五月至八月，粉、白两种荷花盛开，湖中清香四溢。白洋淀水域辽阔，绿芦苇吐春绿；夏天红莲出水；秋天芦苇变成金**；像冬天的贾斯珀一样停车。白洋淀物产丰富，有大米、鱼虾、莲藕、“安州苇席”。被誉为美丽的鱼米之乡。

白洋淀景区主要景点

荷花大观园

荷花大观园占地2000多亩，种植荷花300多种，品种繁多，景色优雅奇特。

大观园有五区(迎宾区、服务区、餐饮区、采莲区、景区)、四园(精品荷园、静心园、垂钓园、民俗园)、三港(划船港、观鱼港、休闲港)、二滩(沙滩浴场、休闲滩)、一山(风景山)。

园内有园路十里，荷塘百顷，千尺观花桥，万米船道。

白洋淀十里堤

白洋淀李倩堤白洋淀李倩堤位于白洋淀下游出口处，覆盖白洋淀水域648平方公里。白洋淀边上的李倩大堤一望无际，有曾经号称“天下第一大寺”(明清)的善州寺。

白洋淀李倩堤管辖水域内有大片荷花，是白洋淀李倩堤的一大景观。可以参加水上搏击、水上走球等娱乐活动。，还可以在李倩堤上放河灯、鱼等等。

白洋淀鸳鸯岛

鸳鸯岛占地64000平方米。鸳鸯岛度假村以“爱”为文化理念，将古老的爱情传说与中国爱情象征“鸳鸯”紧密结合，诠释中国情侣装文化，成为“中国情侣装岛”，打造中国情侣装文化大品牌。

岛上的白洋淀之窗以详实的史料、珍贵的历史照片和大量的历史文物介绍和展示了白洋淀悠久的历史文化。

白洋淀文化园

白洋淀文化园，占地80万平方米，有白洋淀延陵队纪念馆、康熙水卫宫、佩恩庙、前坪、东第柳岩、西电风荷、白洋淀水生植物园、嘎子村八大景观。

嘎子印象

《嘎子印象》是白洋淀红色旅游项目中的大型户外情景喜剧。这是一部关于蝙蝠侠张嘎和炎陵团队的著名抗日故事集。以白洋淀鄢陵队伏击日本鬼子为背景，演出了一部很抗日，很搞笑，观赏性很强的情景喜剧。除了叛徒、_望塔和埋伏，**《加齐》和《罗金宝》中也有角色。

于人游乐园

渔人乐园，建于2001年，占地10000多亩。这个地方，历史上叫火烧车湖，是宋朝著名的抗金护辽战士杨的古战场。

景区四周浮桥环绕，四面古色古香的亭台楼阁相连，成为全封闭的水上乐园。在这里，你可以参加撑竹筏、玩脚踏船、看白洋淀船种、看鱼鹰捕鱼秀、看白洋淀荷花、探索芦苇荡迷宫、看空中飞鸟等活动。同时还可以参加渔民的捕鱼表演——用铁丝网粘鱼，加入鱼鹰捕鱼船队，享受“鲤鱼随鹰入渔船”的趣味。

白洋淀异国风情园

白洋淀异域风情园，位于河北保定白洋淀风景区，北依鸳鸯岛，南有休闲岛，占地30亩。是一个集高空达瓦孜表演、泰拳搏击表演、泰国民族歌舞、欧洲女子摔跤、鳄鱼表演、非洲狮狩猎、神秘小屋水倒流、攀岩弹跳为一体的集娱乐性、参与性极强的风情游乐园。

包道游乐园

白洋淀包道游乐园又称白洋淀水上游乐园，建于2008年，位于鸳鸯岛北部，陆地面积43000多平方米，水域面积2000多亩。

景区集娱乐、观赏、猎奇、餐饮、住宿于一体，涵盖精致荷花、水乡民俗、国内外经典节目表演等等。

白洋淀特产

当地居民除捕鱼、编席外，春天挖藕，夏天采荷叶，秋天采荷叶、菱角、鸡头米，故有“日争金，秋四季落”之称。这里的皮蛋，号称“河北皮蛋”，盛产水鸭，生产历史超过100年。它以体积大、风味独特、营养丰富而闻名。

除此之外，白洋淀的芦苇席也以历史悠久、皮白质软而闻名。芦苇席有很多种，有席子席、炕席、囤席、打包席等。有仓座、桌座、人字座、十字座等10多种款式。其中以安州的“州席”，莞城的“花边席”，边寨底座的“小方席”最为著名，不仅畅销全国二十多个省、市、自治区，还远销日本、意大利、新加坡、加拿大、法国、美国等国家。

白洋淀风景优美

白洋淀有143个湖泊，由3700多条沟壑相连。湖泊相通，沟壑相连，形成一个巨大的水迷宫。湖区风景优美，物产丰富，一年四季景色随时变化。春天，水清浪阔，芦苇青青，生机勃勃；夏天，莲梅芦苇随风摇曳，荷花开遍湖面，白帆点缀湖面，让人心旷神怡。秋天的白洋淀，天高气爽，气候宜人，鱼在水面跳跃，蟹肥而香，鱼船队，渔忙；冬天，白雪皑皑、冰封的湖面上，各种冰床来回穿梭，像燕子在空中飞翔。它是一个巨大的天然溜冰场，可以自由驰骋。

白洋淀的地形是由海到湖、由湖到陆的反复演变形成的。现在该水域是古白洋淀的唯一组成部分。九河上游、朱龙河、孝义河、唐河、府河、漕河、平河、杨村河、瀑布河、白沟河。通往金门的水乡泽国，史称西电。到明朝弘治年间(公元1488年)，已经淤塞到地面。“地可耕食，中部为牧场”，故又称“永奴泽”。德十二年(公元1517年)，杨村河决口泽国，形成九河入湖之势。后来人们看到湖水“浩浩荡荡，连天也”，于是改名为白洋淀。还有关于白洋淀形成的美丽传说。相传，很久以前的一个中秋之夜，仙女嫦娥偷了仙药，不由自主地离开了月宫。就在她即将坠入凡间的时候，她被惊醒了。这一惊非同小可，她那面珍贵的镜子落入人间，碎成大大小小143块，形成了现在的143个湖泊。

白洋淀历史

白洋淀历史悠久。早在新石器时代，湖区西部和南部(今安新县刘村、梁庄)就有人类活动。春秋战国时期，典渠属燕、赵，以沂水长城(今安新县北堤)为界，南葛城(今安州镇)属赵，浑泥城(今安新镇)属燕，故今典渠为“燕北”。也正是这片地跨燕赵的生活之地，以其独特的地理风光、政治军事地位，为历代所看重，令诗人们扼腕叹息。宋代六院成员何在淀区筑堤蓄水，引水灌溉，建立屯田防线。杨，北宋名将，曾在辽朝驻军。元代大学者刘隐，曾在淀区三台、安州讲学。清朝康熙帝在殿曲的段村、泉头、赵北口、郭里口等地修建宫殿，40次到殿曲狩猎。解放战争时期，朱德总司令在白洋淀指挥庆丰店，解放了石家庄，为这片古老的湖区增添了新的光彩。

白洋淀人民有着光荣的革命传统。辛普田，1923年加入***，被顺治省委派到家乡马家寨开展农民运动。1927年夏，中共刘被中共保定区委派遣到淀区北部的冯村、王家集，建立了淀区第一个党支部。辛普天、刘、、侯卓夫等革命先烈，为了寻求救国救民之道，抛弃家园和产业，投身革命，坚持真理，宁死不屈，成为***员学习的榜样。抗日战争时期，活跃在白洋淀的抗日武装“雁翎队”，在中国***的领导下，利用湖区芦苇遍布、沟渠纵横的有利地形，开展灵活机动的游击战，以弱胜强，严厉打击了日本侵略者，大大提高了中华民族的威望，显示了燕、赵儿女的聪明和勇敢。徐光耀的《小战士张嘎》是根据《雁翎队》改编的。著名作家孙犁的《荷花湖》和孙珏、景源的《新儿女英雄传》都以湖区为题材。时至今日，白洋淀儿女的勇敢和英雄气概，仍为全国人民所称道。

淀区涉及保定、沧州四县一市，占安新县总面积的85%。安新县城水域10万人，36个村被水包围。芦苇年产值4000多万元，是水域人民的主要生活来源。鱼类有16科54种，最高产量达800多万公斤。这里以盛产大米、鱼虾、莲藕和“安州芦席”而闻名。其中，袁宇和桂花鱼闻名中外，被誉为美丽富饶的鱼米之乡。旅游业起步以来，已接待中外游客300多万人次。“中国白洋淀荷花节”在每年的7月23日举行。

游览白洋淀的小贴士

白洋淀旅游的特色是:一是乘摩托艇或木船，可以穿行在纵横交错的芦苇丛中，绿水碧波，芦苇洁白，鹅鸭成群，肥美的鱼满地，一派水乡风情；二是品尝淡水，白洋淀盛产鱼虾，虾大而粗，鱼嫩而嫩，是宴席上的美味；第三，看渔民拉网捕鱼，甚至可以和渔民一起去湖里钓鱼，体验渔民的生活，也可以自己准备一根鱼竿，边划船边钓鱼。白洋淀附近有很多名胜古迹。许多古代帝王曾在此避暑、戏水，留下了许多宫殿和大量的历史传说。比如有一个湖叫“老王湖”，据说是乾隆皇帝落水被渔民救起的地方。

有关部门还在白洋淀建设了水泊梁山宫、故宫、大型游泳池、水上运动公园和野生动物观赏区，并将开放几个具有民俗风情的村落供游客参观。服务从北京、天津、石家庄坐车到白洋淀。路况好，开车3小时左右。白洋淀所在的安新县在淀面开辟了五个旅游区，每个旅游区都有自己的特色旅游项目。比如在王家寨景区，可以参观抗战时期“雁翎队”伏击敌舰的旧址。

游览白洋淀，可以在安新县城或旅游区住一晚。第二天下午返回。夏天，你也可以在这里呆上四五天，白天划船、钓鱼、猎野鸭或参观古迹，晚上清风蛙鸣，让人感受整个夏天。