佛手叶的功效与作用，佛手叶的功效与作用及禁忌

今天给各位分享佛手叶的功效与作用的知识，其中也会对佛手叶的功效与作用及禁忌进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了收藏本站，现在开始吧！

本文目录一览：1、佛手的功效和作用2、佛手的功效与作用是什么3、佛手的功效与作用有哪些4、佛手泡水喝的功效与作用5、佛手有什么功效和作用？佛手的功效和作用佛手的功效和作用

佛手的功效和作用，可能很多人说起佛手并不是很了解这是什么，佛手是芸香科植物的一种，它的叶子和果实在收取以后可以供人类食用，那么你知道佛手的功效和作用是什么吗。

佛手的功效和作用1

佛手（学名、CitrusmedicaL。

var。

sarcodactylisSwingle)、果实在成熟时各心皮分离，形成细长弯曲的果瓣，状如手指，故名佛手。

常绿灌木或小乔木，高达丈余，茎叶基有长约6厘米的硬锐刺，新枝三棱形。

单叶互生，长椭圆形，有透明油点。

花多在叶腋间生出，常数朵成束，其中雄花较多，部分为两性花，花冠五瓣，白色微带紫晕，春分至清明第一次开花，常多雄花，结的果较小，另一次在立夏前后，9-10月成熟，果大供药用，皮鲜**，皱而有光泽，顶端分歧，常张开如手指状，故名佛手，肉白，无种子。

通常用作中药，或因其果形奇特，而作为观赏植物。

佛手柑被大量制作成凉果食用及出售。

佛手的功效和作用

1、对消化系统的作用、

佛手可促进消化液的分泌，还有促泻下作用。

佛手的醇提取物对正常大鼠、兔的离体肠管及麻醉猫、兔的在体肠管均有显著的解痉作用，还能迅速缓解氨甲酰胆碱所致的麻醉猫胃、肠、胆囊张力增加。

能明显抑制Ach引起的兔十二指肠痉挛，但对BaCl2引起的痉挛抑制作用较差。

2、对心血管系统的作用、

佛手能增加冠脉血流量，抑制心肌收缩力，减慢心率，降低血压，提高小鼠耐缺氧能力，对实验性心肌缺血、心律失常有保护作用。

3、对呼吸系统的作用、

佛手煎剂能拮抗组胺引起的豚鼠离体气管收缩。

柠檬油素也有类似作用，并有一定的祛痰作用及抗过敏活性。

4、对中枢神经系统的作用、

佛手醇提取物腹腔注射能明显减少小鼠自发活动，延长戊巴比妥睡眠时间，还有一定的镇痛作用和抗惊厥作用。

5、抗炎作用、

佛手中的香叶木苷对角叉菜胶所致的大鼠足跖肿胀有抑制作用，还有维生素P、维生素C样作用，能降低兔毛细血管的渗透性，增强豚鼠毛细血管的抵抗力，减少肾上腺对维生素C的消耗。

6、其他作用、

佛手中的橙皮苷对流感病毒、小疱性口炎病毒有抗病毒活性，还有抑制大鼠眼晶状体醛还原酶和预防冻伤的作用。

佛手有一定的抗凝血和止血作用。

佛手的营养价值

佛手是形、色、香俱美的佳木，不仅有较高的观赏价值，而且具有珍贵的药用价值、经济价值佛手的营养价值是什么佛手的营养价值是什么。

外皮黄绿色或橙**，有皱纹及油点，果肉浅黄白色，散有凹凸不平的线状或点状维管束。

质硬而脆，受潮后柔韧，气香、味微甜后苦，佛手富含水分、碳水化合物、粗纤维、灰分、柠檬油素、三羟基二甲氧基黄酮、以及人体所需的多种氨基酸等各种营养成分，具有很高的保健作用，主治肝胃气郁、咳喘、食欲不振、呕吐、胸隔胀满等。

佛手的药用价值

赤松金佛手全身都是宝。

根、茎、叶、花、果均可入药，辛、苦、甘、温、无毒；入肝、脾、胃三经，有理气化痰、止呕消胀、舒肝健脾、和胃等多种药用功能。

对老年人的气管炎、哮喘病有明显的缓解作用；对一般人的消化不良、胸腹胀闷，有更为显著的疗效。

赤松金佛手可制成多种中药材，久服有保健益寿的作用。

佛手的副作用

佛手瓜和山楂同吃，容易破坏维生素C。

佛手的使用禁忌

1、阴虚有火，无气滞症状者慎服佛手。

2、痢久气虚，非其所宜。

《本经逢原》

佛手的功效和作用2

佛手的功效、

舒肝理气，和胃止痛。

用于肝胃气滞，胸胁胀痛，胃脘痞满，食少呕吐。

佛手的作用、

佛手不仅有较高的观赏价值，而且具有珍贵的药用价值、经济价值。

佛手全身都是宝，其根、茎、叶、花、果均可入药，辛、苦、甘、温、无毒，入肝、脾、胃三经，有理气化痰，止咳消胀、舒肝健脾和胃等多种药用功能。

据史料记载，佛手的根可治男人下消、四肢酸软；花、果可泡茶，有消气作用；果可治胃病、呕吐、噎嗝、高血压、气管炎、哮喘等病症。

据《归经》等载，佛手并具治鼓胀发肿病，妇女白带病及醒酒作用，是配制佛手中成药的主要原料。

佛手药理作用、

佛手醇提取物对肠道平滑肌有明显的抑制作用；有扩张冠状血管，增加冠脉血流量的作用，高浓度时抑制心肌收缩力、减缓心率、降低血压、保护实验性心肌缺血；佛手有一定的平喘、祛痰作用；佛手多糖对多环节免疫功能有明显促进作用，可促进腹腔巨噬细胞的吞噬功能，明显对抗环磷酰胺所致的免疫功能低下。

佛手是什么？吃佛手有什么好处？怎么吃佛手更健康？佛手的`功效与作用，饭菜网为您介绍。

佛手为芸香科植物佛手的果实，是常见的药食两用的食材。

其味辛、苦，性温，有舒肝理气，和胃化痰等功效。

常用于治疗肝气郁结之胁痛、胸闷以及肝胃不和、脾胃气滞引起的诸多毛病。

佛手的功效与作用|佛手的食疗偏方介绍

1、湿痰咳嗽佛手、姜半夏各6克，水煎去渣，加沙糖温服。

2、胃寒疼痛佛手15克，炒香大米30克，水煎服，每日3次。

3、肝郁胃痛佛手10克，青皮9克，川楝子6克，水煎服。

4、恶心呕吐佛手15克，陈皮9克，生姜3克，水煎服。

5、慢性气管炎佛手30克，加蜂蜜泡汤代茶饮。

此方对缓解肺气肿也有帮助。

6、月经不调鲜佛手15~30克，当归9克，米酒30克，加水适量煎服，早晚各1次。

7、消化不良佛手鲜果30克，切片，水煎服，早晚各1次，或配以山楂24克，神曲24克，麦芽18克，水煎服。

佛手的功效和作用3

一、佛手促生长的功效作用

佛手中的矿物质以锌和硒为主，其含量是别的蔬菜水果中都没有的，这两个物质都是很好的抗氧化的能力，可以帮助孩子长身体。

二、佛手调理不孕不育

佛手瓜虽然名字中带瓜，看上去好像是某种水果呢，佛手本身的热量和糖分都不太高，钠盐成分也不高，因此很适合想要减肥的人或者胖子来吃。

佛手中还有充分的蛋白质和钙质，含量堪比牛奶，能够给大家补充日常营养。

佛手能够调理不孕不育的问题，尤为适合不孕症女性来吃。

三、佛手的食用方法

佛手新鲜可口，可以说是蔬菜中最似水果口感的，佛手生吃味道清淡，切成碎末细条，拌些豆腐和黄瓜丝一起拌着吃，或者用酱料腌制佛手做出泡菜来下饭，清爽的口味最适合夏季来吃。

佛手也叫佛手柑，是一种**的植物果实，也是一种可食用的水果，而且它在切片晒干以后还能用来泡水喝，今天为大家介绍的就是佛手泡水喝的功效与作用，能让大家对佛手有更全面的了解。

佛手泡水喝的功效与作用

1、开胃消食

佛手泡水喝能开胃消食也能去除油腻，因为佛手中含有丰富的挥发油和一些芳香类物质，这些物质既能促进唾液分泌，也能加快肠胃中消化液分泌能促进肠胃蠕动，能增加食欲也能提高肠胃消化功能，对维持人类消化系统功能稳定有很明显的好处。

2、调节情绪

佛手泡水喝还能调节情绪，它含有的挥发油和香豆精等物质被人体吸收后，能直接作用于人类的中枢神经，而且能舒缓神经，调节心情，会让人们感觉身心特别轻松。

特别是那些经常出现不良情绪和负面情绪的人，经常用佛手泡水喝，能让情绪明显好转。

3、润肺化痰

佛手泡水喝还能润肺化痰，它能消炎杀菌也能促使气管扩张，而且能缓解肺热肺燥，对人类经常出现的咳嗽痰多和咽喉肿痛等着都有特别好的预防和治疗作用，在用佛手泡水喝的时候，搭配适量的蜂蜜，会让他润肺化痰的功效更为出色。

4、美容养颜

美容养颜也是佛手泡水喝的重要功效之一，它含有的维生素微量元素在被人体吸收后能直接作用于人类的皮肤，可提高皮肤细胞活性，并能促使皮肤细胞再生能放慢皮肤衰老速度，它还能清理皮肤中的有害物质，并能促使毛孔扩张，能让人类皮肤变得更爽滑细嫩，也能防止痤疮和青春痘生成。

佛手的功效与作用是什么佛手的功效与作用是什么

佛手的功效与作用是什么，佛手是长相比较奇特的食物，我们在生活中常见的佛手是煲汤或者清炒，其实佛手也是一味价值高的中药材，下面我来分享佛手的功效与作用是什么。

佛手的功效与作用是什么1

心脏功能

进步心脏功效是佛手最首要的效用，由于佛手能增进人体内冠状动脉扩张，并能增进血液循环，并且能养分心肌，进步人类心肌紧缩功效，它能稳固心率也能防备心脏功效消退，人类经常出现了心梗以及心肌缺血也有肯定缓解作用。

预防高血压

人们适量服用一些佛手，还能防备高血压涌现，由于佛手中含有富厚的黄酮类化合物以及佛手干这些物资都能净化血液，并且能扩张血管，它能让人类血压指数维持正常稳固状况，也能防备人体因血压过高而诱发其他疾病。

增强免疫力

加强人体免疫力，进步人体自身的抗癌本领，都是佛手的首要效用，由于佛手非但拥有卓越的药用效用，还能为人体增补富厚多糖以及微量元素，也能让人体吸取一些维生素。

些物资可加速人体内免疫细胞合成，并能增进人体内抗体孕育发生，让人体自身免疫功效明显增强，这种环境下人体免疫力以及身材的抗癌本领就会随之加强。

一、佛手的药理作用

佛手具有治疗胃痛以及恶心的作用，对于一些常常出现胃痛的患者来说，不妨多吃佛手来治疗胃痛。

同时一些患有慢性胃炎或者是出现胃溃疡的患者，也可以服用佛手来起到解除胃部痉挛的作用，能够有效缓解胃部的疼痛。

而一些出现十二指肠部位的痉挛或者是炎症，也可以通过服用佛手达到祛除痉挛和止痛的作用。

这一类药物在服用的过程当中，能够有效缓解胃胀胃不舒服的情况，即使是妊娠期的女性，在怀孕期间服用佛手也是能够起到缓解恶心的作用。

二、佛手的功效

1、平喘作用

在佛手当中具有柠檬油素，你呢巩固有效地缓解气管收缩的情况，对其有对抗性的作用。

能够让患者达到抗过敏的活性，能够有效地治疗过敏性的哮喘。

因此一些出现过敏性咳喘的患者，不妨多服用佛手，达到缓解咳喘的作用。

2、解除痉挛

患者在服用佛手之后，能够有效地解除痉挛。

在临床的实验当中，佛手能够有效延长小白鼠惊厥致死的时间，能够有效地抑制小白鼠被电刺激而导致的痛觉的反应，能够减少其扭体反应的次数，有效缓解身体痉挛。

3、保护心脏健康

适当地服用佛手，能够有效地保护心脏健康。

因为在佛手当中有提高人体耐缺氧的能力，能够对心肌缺血具有很不错的保护作用，另外对于一些出现心律失常的患者来说，适当地服用这一类药物，也是能够使得心脏健康得到保护。

佛手的功效与作用是什么2

1、补充体力，缓解疲劳

佛手是一个万能的食物，不论是根还是茎叶都是非常有益的一种食物，对于老年人或者是经常干一些重活累活的人，是会出现四肢酸痛的现象，这个时候就可以用佛手来治疗，佛手有着很好的治疗效果，并且它的花果还可以用来泡茶喝，可谓是一个百宝箱，因有尽有。

2、治疗一些疾病

在很多的疾病治疗中，佛手里面含有多种营养物质，可以很好的治疗一些哮喘、高血压、胃病等疾病，而且可以很好的防止呕吐，在生活中经常会出现这种植物，但是真正带来的效果有所不同，佛手在家经常备用一些是有很多的好处的。

3、美容护肤

佛手的果实里面可以提炼出很多的物质，其中含有一种精油，这种物质的价值非常重大，可以用来做护肤品，我们如果在市面上选择美容护肤品，可能会导致我们皮肤问题，毕竟是加入一些化学物质的，对于身体的伤害是很大的，但是佛手是纯绿色无污染的，可以放心的使用。

4、解酒

很多的男性朋友在喝完酒之后会因为喝太多而呕吐，佛手就是非常不错的辅助食物了，可以很好的帮助解酒，而且同时有很好的理气化瘀、醒酒暖胃的功能，这样就可以为醉酒的人带来一些福音，喝酒对身体是没有好处的，影响身体甚是严重，但是佛手就可以降低一些这样的伤害。

5、缓解呕吐症状

如果宝宝是因为吃太多或者是身体不舒服发生了呕吐的现象，我们在这个时候就可以吃一些佛手，可以很好的帮助我们消化食物，同时还可以保护胃部不受伤害。

中药里佛手的功效与作用

一、平喘作用

佛手里面含有柠檬油素，对于气管收缩有着很好的对抗作用，可以达到抵抗过敏活性效果，而且出现过敏性哮喘以后，使用佛手进行治疗也非常不错。

二、解痉作用

佛手里面提取出来的佛手醇提取物，对肠管有着非常明显的洁净效果，因为乙酰胆碱而引起的痉挛问题也有非常不错的解决作用，可以缓解氨甲酰胆碱而引起的胆囊张力增加，肠张力增加以及胃部张力增加问题。

三、解痛作用

佛手里面所提取出来的物质还可以起到镇痛效果，可以让睡眠质量提高，可以降低因为惊厥而引起的致死率，对于各种疾病引起的疼痛感觉也有很好的改善效果。

四、保护心脏

佛手里面含有的佛手醇提取物，可以让耐缺氧量变得更高，而且还可以让冠脉流量增加，因为垂体后叶素引起的心肌缺血问题也有很好的改善作用，所以当出现心律失常以后就可以用中药佛手进行治疗。

五、抵抗炎症

佛手里面含有橙皮苷以及香叶木苷等成分，消肿抵抗炎症的效果就非常不错，而且还可以降低血压扩张血管。

佛手的功效与作用有哪些佛手的功效与作用有哪些

佛手又名九爪木、五指橘、佛手柑。

为芸香科柑橘属植物佛手的干燥果实。

秋季果实尚未变黄或变黄时采收，纵切成薄片，晒干或低温干燥。

下面是我为大家带来的佛手的功效与作用的知识，欢迎阅读。

佛手的功效与作用

佛手为常绿小乔木或灌木。

老枝灰绿色，幼枝略带紫红色，有短而硬的刺。

单叶互生;叶柄短，长3-6mm，无翼叶，无关节;叶片革质，长椭圆形或倒卵状长圆形，长5-16cm，宽25-7cm，先端钝，有时微凹，基部近圆形或楔形，边缘有浅波状钝锯齿。

花单生，簇生或为总状花序;花萼杯状，5浅裂，裂片三角形;花瓣5，内面白色，外面紫色;雄蕊多数;于房椭圆形，上部窄尖。

种子数颗，卵形，先端尖，有时不完全发育。

花期4-5月，果熟期10-12月。

佛手为热带、亚热带植物，喜温暖湿润、阳光充足的环境，不耐严寒、怕冰霜及干旱，耐阴，耐瘠，耐涝。

以雨量充足冬季无冰冻的`地区栽培为宜。

最适生长温度22～24℃，越冬温度5℃以上，年降水量以1000～1200毫米最适宜，年日照时数1200～1800小时为宜。

适合在土层深厚、疏松肥沃、富含腐殖质、排水良好的酸性壤土、沙壤土或粘壤土中生长。

佛手在广东多种植在海拔300～500米的丘陵平原开阔地带，而在四川则多分布于海拔400～700米的丘陵地带，尤其在丘陵顶较多。

舒肝理气，和胃止痛。

用于肝胃气滞，胸胁胀痛，胃脘痞满，食少呕吐。

佛手不仅有较高的观赏价值，而且具有珍贵的药用价值、经济价值。

佛手全身都是宝，其根、茎、叶、花、果均可入药，辛、苦、甘、温、无毒，入肝、脾、胃三经，有理气化痰，止咳消胀、舒肝健脾和胃等多种药用功能。

据史料记载，佛手的根可治男人下消、四肢酸软;花、果可泡茶，有消气作用;果可治胃病、呕吐、噎嗝、高血压、气管炎、哮喘等病症。

据《归经》等载，佛手并具治鼓胀发肿病，妇女白带病及醒酒作用，是配制佛手中成药的主要原料。

佛手醇提取物对肠道平滑肌有明显的抑制作用;有扩张冠状血管，增加冠脉血流量的作用，高浓度时抑制心肌收缩力、减缓心率、降低血压、保护实验性心肌缺血;佛手有一定的平喘、祛痰作用;佛手多糖对多环节免疫功能有明显促进作用，可促进腹腔巨噬细胞的吞噬功能，明显对抗环磷酰胺所致的免疫功能低下。

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佛手泡水喝的功效与作用佛手泡水喝的功效与作用

佛手泡水喝的功效与作用，想必大家很少见到佛手这种水果吧，它的营养价值挺高的，用来泡水能够给人体带来很多好处，接下来我为大家收集了一些关于佛手泡水喝的功效与作用的相关资料，希望能够对大家有所帮助吧！

佛手泡水喝的功效与作用1

1、开胃消食佛手泡水喝能开胃消食也能去除油腻，由于佛手中含有丰厚的挥发油和一些芳香类物质，这些物质既能促进唾液分泌，也能加快肠胃中消化液分泌能促进肠胃爬动，能增加食欲也能进步肠胃消化功用，对维持人类消化系统功用稳定有很明显的益处。

2、调理心情佛手泡水喝还能调理心情，它含有的挥发油和香豆精等物质被人体吸收后，能直接作用于人类的中枢神经，而且能舒缓神经，调理心情，会让人们觉得身心特别轻松。

特别是那些经常呈现不良心情和负面心情的人，经常用佛手泡水喝，能让心情明显好转。

3、润肺化痰佛手泡水喝还能润肺化痰，它能消炎杀菌也能促使气管扩张，而且能缓解肺热肺燥，对人类经常呈现的咳嗽痰多和咽喉肿痛等着都有特别好的预防和治疗作用，在用佛手泡水喝的时分，搭配适量的蜂蜜，会让他润肺化痰的成效更为出色。

4、美容养颜美容养颜也是佛手泡水喝的重要成效之一，它含有的维生素微量元素在被人体吸收后能直接作用于人类的皮肤，可进步皮肤细胞活性，并能促使皮肤细胞再生能放慢皮肤衰老速度，它还能清算皮肤中的有害物质，并能促使毛孔扩张，能让人类皮肤变得更爽滑细嫩，也能避免痤疮和青春痘生成。

佛手泡水喝的成效与作用先给大家引见这么多，能让大家晓得用佛手泡水喝的益处有哪些，不过大家用佛手泡水喝的时分，也要留意它的冲泡办法和用量，每次用它泡水喝时用量应该在十克左右，水温要控制在九十五度左右，这样用佛手泡出的水保健成效会愈加出色。

佛手泡水喝的功效与作用2

佛手的别名：

九爪木、五指橘、佛手柑

佛手的功效与作用：

辛、温。

芳香理气，健胃止呕，化痰止咳。

用于消化不良，舌苔厚腻，胸闷气胀，呕吐咳嗽以及神经性胃痛等。

为芸香科常绿小乔木。

主产于闽粤、川、江浙等省的'佛手，其中浙江金华佛手最为著名，被称为“果中之仙品，世上之奇卉”，雅称“金佛手”。

佛手是形、色、香俱美的佳木。

佛手的花有白、红、紫三色。

白花素洁，红花沉稳，紫花淡雅。

佛手的叶色泽苍翠，四季常青。

佛手的果实色泽金黄，香气浓郁，形状奇特似手，千姿百态，让人感到妙趣横生。

有诗赞曰：“果实金黄花浓郁，多福多寿两相宜，观果花卉唯有它，独占鳌头人欢喜。

”佛手的名也由此而来。

佛手不仅有较高的观赏价值，而且具有珍贵的药用价值、经济价值。

佛手全身都是宝，其根、茎、叶、花、果均可入药，辛、苦、甘、温、无毒，入肝、脾、胃三经，有理气化痰，止咳消胀、舒肝健脾和胃等多种药用功能。

据史料记载，佛手的根可治男人下消、四肢酸软；花、果可泡茶，有消气作用；果可治胃病、呕吐、噎嗝、高血压、气管炎、哮喘等病症。

据《归经》等载，佛手并具治鼓胀发肿病，妇女白带病及醒酒作用，是配制佛手中成药的主要原料。

[肝胃气痛(包括慢性胃炎，胃神经痛等)]

鲜佛手12—15克(干的6克)，开水冲泡，代茶饮。

或佛手、玄胡索各6克，水煎服，治胃气痛有效。

[湿痰咳嗽(包括慢性支气管炎)]

佛手、姜半夏各6克，水煎去渣，加砂糖温服。

佛手有什么功效和作用？功效与作用

疏肝理气，和胃止痛，燥湿化痰

佛手气味清香，药性平和，虽属辛苦而温之品，却无燥烈之弊，能入肺、肝、脾、胃四经，对诸气滞均可应用。

1、用治肺气郁滞胸闷及脾胃气滞，可配木香、枳壳等同用；2、用治肝气郁结及肝气犯胃之症，可配青皮、川楝子等同用；3、佛手化痰止咳之力较弱，而兼理气宽胸之功，故对咳嗽日久痰多，而见胸膺闷痛者甚为适宜，可配橘络、丝瓜络、枇杷叶等同用。

关于佛手叶的功效与作用和佛手叶的功效与作用及禁忌的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏收藏本站。

佛手，通常用作中药，也可做成凉果来食用。佛手的功效非常多，也非常厉害，是一般的蔬菜所不能比较的，因此非常受人们的欢迎。想知道佛手的功效与作用以及佛手的功效与作用及禁忌吗。

佛手其味辛、苦，性温，具有有舒肝理气，和胃化痰等功效。常用于治疗肝气郁结之胁痛、胸闷以及肝胃不和、脾胃气滞引起众多疾病，具有非常好的疗效。佛手的功效与作用

一、止咳喘、祛痰的作用

川佛手的平喘效果是非常不错的，其所含有的柠檬橘内酯对组胺引起的豚鼠离体气管收缩也有对抗作用，佛手的同属植物枸橼和香橼所含的挥发油有祛痰作用。所以针对咳喘不止，痰很多的患者，食用佛手是非常好的。

二、和胃止痛的作用

佛手能理气和止痛，可以调理肠胃，对于有胃病及平时食欲不佳的人群非常适合食用佛手。

三、胃肠解痉功效

佛手醇提取物在体肠管均有明显的抑制功效，对十二指肠痉挛有显著的解痉作用，固此类患者可以优先选择佛手来治疗相应病症。

四、疏肝理气的功效

佛手可与柴胡，郁金等同用，可以疏肝解郁，行气止痛，对治疗肝病及胃病非常不错。

五、对心血管方面的好处

佛手乙醚提取物具有广泛而显著的受体阻滞效应。佛手醇提取物能显著增加豚鼠离体心脏的冠脉流量，提高警惕小鼠的耐缺氧能力。佛手能增加冠脉血流量，抑制心肌收缩力，减慢心率，降低血压，提高小鼠耐缺氧能力，对实验性心肌缺血、心律失常有保护作用。

六、祛湿化痰的功效

佛手能行气，祛湿化痰，对于治疗感冒引起的咳嗽痰多及胸闷气短非常有效果。

七、抗炎的作用

佛手中的香叶木苷对角叉菜胶所致的大鼠足跖肿胀有抑制作用，还有维生素P、维生素C样作用，能降低兔毛细血管的渗透性，增强豚鼠毛细血管的抵抗力，减少肾上腺对维生素C的消耗。

八、抗病毒、抗凝血的功效

针对病毒感冒，佛手中的橙皮苷对流感病毒、小疱性口炎病毒有抗病毒活性，还有抑制大鼠眼晶状体醛还原酶和预防冻伤的作用。此外佛手有一定的抗凝血和止血作用。此项佛手的作用和功效应该是非常有意义的。

佛手柑的作用有很多。例如食用佛手柑有助于黄疸消食，精神、食欲转佳。又如老年人气管炎、哮喘病严重，食用佛手柑后有明显的缓解作用。如果身体有消化不良、胸腹胀闷等症状，食用佛手柑有着非常明显的辅助治疗效果。佛手瓜的功效与作用的介绍，相信大家都有了一定的了解，佛手的热量低，所说不论是老人小孩还是减肥的女性朋友都是适合食用的而且对免疫力和智力的提高有较明显的作用，而且它的吃法也是比较多的，日常生活是一个不错的选择。

根、茎、叶、花、果均可入药，辛、苦、甘、温、无毒；入肝、脾、胃三经，有理气化痰、止呕消胀、舒肝健脾、和胃更多种药用功能。对老年人的气管炎、哮喘病有明显的缓解作用；对一般人的消化不良、胸腹胀闷，有更为显著的疗效。佛手可制成多种中药材，久服有保健益寿的作用。

佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。据医学研究报道，锌对儿童智力发能影响较大，缺锌儿童智力低下，常食含锌较多的佛多瓜，可以提高智力。佛手瓜对男女因营养原因引起的不育症，尤其对男士性功能衰退有益。

扩展资料：

佛手的香气比香橼浓，久置更香。药用佛手因产区不同而名称有别。产浙江的称兰佛手（主产地在兰溪县），产福建的称闽佛手，产广东和广西的称广佛手，产四川和云南的，分别称川佛手与云佛手或统称川佛手。

云南还有一些栽培品种，它的果肉有酸的也有甜的，果皮近于平滑至甚粗糙，果萼薄或增厚呈肉质，种子平滑或略具钝棱。

手指肉条挺直或斜展的称开佛手，闭合如拳的称闭佛手，或称合拳（广东新语），或拳佛手或假佛手。也有在同一个果上其外轮肉条为扩展性，内轮肉条为拳卷状的。

——佛手

1、手掌参可以清热止咳，祛痰平喘。

2、手掌参还能滋阴补肾，健脾开胃，还可以止血止痛。

3、手掌参可以治疗体虚消瘦，还能够对神经衰弱的人群起到治疗作用。

4、手掌参可以治疗老年人肾虚的情况，缓解腰腿酸软的症状。

5、手掌参还对许多小症状有作用，例如腹部久泻、失血、白带增多、乳汁稀少、跌打损伤等。

一、功效

佛手的功效有很多。它可以和胃止痛，可以治疗消化不良的症状。同时它还能化痰止咳，对于老年人的气管炎和哮喘病有缓解通。另外，它可以疏肝理气，如果有胸腹胀闷的情况，吃它也有一定的疗效。由于它本身功能很多，长期服用还能保健益寿。

二、副作用

佛手不适宜阴虚体热的人群服用，体质虚弱的人也要少吃。它本身含有一些成分会和部分药物，比如新斯的明、心得安等发生反应，除了影响药效外，还可能引起中毒，因此不能一起吃。另外，普通人吃的时候也要掌握剂量，有过敏史的人也不要吃。

三、怎么吃

1、生吃：佛手是可以生吃的，吃之前一定要剥皮。另外最好挑选成熟的，表皮鲜**为佳，其果肉的味道甜脆，非常好吃。

2、炒菜：佛手也可以炒着吃。准备一个胡萝卜，将二者洗净后切成丝，然后倒入锅中炒熟即可，根据口味加适量的盐和味精。

3、煮粥：佛手煮粥适合老年人食用。将其洗净后煮汤，然后去掉渣子，并放入大米和冰糖熬粥即可。

4、泡水：佛手最常见的吃法，将它带着皮切成片，然后放到向阳处晒干。每次喝的时候取1-2片即可，喝之前需要问问医生。

佛手是一种比较常见的瓜果，一般我们在生活中经常可以看到这种瓜果，但是佛手其实是一种中药，不仅仅有很好的食用价值，也有很高的药用价值，所以一般被用于各种中药方剂当中。那么，一般佛手都有哪些具体的功效作用以及禁忌呢？

中药名佛手foshou

别名广佛手、佛手果、五指柑、佛手柑、密罗柑。

英文名CitriSarcodactμlisFructus。

来源芸香科植物佛手CitrusmedicaLvarsarcodactylisSwingle的果实。

植物形态常绿小乔木或灌木。老枝灰绿色，幼枝略带紫红色，有短而硬的刺。单叶互生，革质，具透明油点；叶柄短，无翅，无关节；叶片长椭圆形或倒卵状长圆形，先端钝，有时微凹，基部近圆形或楔形，边缘有浅波状钝锯齿。花单生、簇生或为总状花序；花萼杯状，裂片三角形；花瓣内面白色，外面紫色；雄蕊多数；子房椭圆形，上部窄尖。柑果卵形或长圆形，顶端分裂如拳状，或张开似指状，其裂数代表心皮数，表面橙**，粗糙，果肉淡**。种子数粒，卵形，先端尖，有时不完全发育。花期4～5月，果期10～12月。

产地分布生长于热带、亚热带，喜阳光充足、排水良好的沙质壤土。分布于广东等地。

采收加工秋季果实由绿开始变黄将成熟时采摘。晾数天，待大部分水分蒸发后，纵切成薄片，晒干或低温干燥。

药材性状类椭圆形或卵圆形薄片，常皱缩或卷曲。顶端稍宽，基部略窄，有的可见果梗痕。外皮黄绿色或橙**，有皱纹及油点。果肉浅黄白色，散有凹凸不平的线状或点状维管束。质硬而脆，受潮后柔韧。气香，味微甜后苦。

性味归经性温，味辛、苦、酸。归肺经、脾经、肝经。

功效与作用舒肝理气、和胃止痛。属理气药。

临床应用用量3～9克，煎服。用治肝胃气滞、胸胁胀痛、胃脘痞满、食少呕吐。陈佛手2～3钱，水煎饮，治痰气咳嗽(《闽南民间草药》)。

药理研究平喘；解痉；中枢抑制；增加心脏的冠脉流量和提高耐缺氧能力，增强毛细血管的抵抗力和减少肾上腺抗坏血酸耗竭；抗炎。醇提取物有解胃肠平滑肌痉挛作用以及增加冠脉血流量和降压作用。醇提取物对离体大鼠肠管有明显抑制作用；且给猫静脉注射有短时间抑制心脏和降压作用；其柠檬油素具对豚鼠离体气管有抗过敏作用。

化学成分含挥发油、黄酮、香豆精、多糖、橙皮苷、柠檬油素、6,7-二甲氧基香豆素、香叶木素、香叶木苷、白当归素、5-甲氧基糠醛等成分。

使用禁忌阴虚有火，无气滞症状者慎服。

相关药方①治面寒痛，胃气痛：佛手柑，新瓦焙，为末(**)。烧酒送下，每服9克。(《滇南本草》)

②治食欲不振：佛手、枳壳、生姜各3克，黄连l克。水煎服，每日1剂。(《全国中草药汇编》)

③治肝胃气痛：鲜佛手12～15克，开水冲泡，代茶饮。或佛手、延胡索各6克，水煎服。(《全国中草药汇编》)

④治臌胀发肿：佛手120克，人中白90克。共为末。空腹白汤下。(《岭南采药录》)

⑤治湿痰咳嗽：佛手、姜半夏各6克，砂糖等分。水煎服。(《全国中草药汇编》)

泡酒佛手酒偏温性，可疏肝理气，和脾，健胃。

做法：佛手30克，低度优质白酒500毫升。将佛手洗净，清水润透，切片成丁，待风吹略收水汽后，放入坛或瓶内，封口侵泡。10天后即可取食。

注意：长期服用佛手酒需医师指导。

　如果说朋友们经常去花卉市场的话，就能够发现一种比较奇怪的植物，就是长得像人手的**盆栽。其实这就是我们平时经常说的佛手，但是大家可能不清楚，佛手不止是可以当盆栽，还能够当做食材，还有着极高的药用价值，所以是很多人比较喜爱的一种东西，下面我们一起来看看吧。

　 药用功效

　要是我们的中医学家看到佛手的时候，首先想到的就是佛手的药用价值。佛手在我们的中医学家看来，这一身都是宝贝，不管是果实，花朵和叶子的药效都很高。如果我们大家有气管炎这类疾病的话，吃一些佛手是可以有效的治疗这类疾病的。要是各位吃不下东西，消化不良也有很好的效果，它的花和果还可以提炼成香油使用，对于老人家来说，可以用佛手治疗供血不足、脾胃虚弱等都有很好的疗效。

　 食用功效

　说完药用价值以后，我们来看一下佛手的食用价值。很多的南方人的餐桌上是离不开佛手这道菜的。佛手的口感清甜，如果在夏天的时候，能吃一些佛手的话，是有着清热解毒的功效的。另外佛手当中的营养价值也是很好的。特别是它的蛋白质含量和钙的含量，是其他蔬菜的几倍，对身体的各种疾病的抵抗都有很好的效果，它的果实既可以做菜吃也可以生吃，而且味道还十分的香脆可口，老少皆宜，将佛手泡酒喝可以舒筋活血，将佛手炒着吃可以能够解救、提高小孩子的身体免疫力。

　通过上面我们了解到了佛手的食用和药用价值，相信大家对于佛手也有了更加清晰的了解。我们大家在平时吃佛手的时候，做法其实有很多，不同的做法会导致不同的口味哦。大家在日常生活当中可以买上一些，自己来尝试着做一做，对我们的身体是很有裨益的。

　佛手的功效是比较全面的，不仅可以提高人的免疫力，还是一种养生效果比较好的健脑食物，这点对婴幼儿是特别的明显的，那么具体佛手的功效与作用有哪些呢，一下是我们的养生达人所介绍的，下面我们就一起来了解一下吧。

　佛手瓜的功效与作用

　佛手瓜在所有的蔬果中算是营养元素最多的蔬菜了，经常吃可以增强人体对抗疾病的能力。不仅如此，多吃佛手还能有助尿液通畅，对血管舒通、降低血压有奇效。科学研究表示，锌对幼儿大脑发育有好处，如果锌元素不足，容易造成孩子智力低下，所以多吃佛手瓜可以提高智力。

　佛手瓜，又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜等，属葫芦科特蔬菜品种。佛手瓜清脆多汁，味美可口，营养价值较高，既可做菜，又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，深受人们喜爱。为多年生攀援性宿根草本植物(北方为一年生)。根为弦线状须根，侧根粗长，第2年后可形成肥大块根;茎为蔓性，长10m以上， 分枝性强，节上着生叶片和卷须;叶互生，叶片与卷须对生，叶片呈掌状五角形，叶全缘、绿色或深绿色;雌雄同株异花，异花传粉，虫媒花;果实梨形，有明显的纵沟5条，瓜顶有一条缝合线，果色为绿色至乳白色，单瓜重250～500g，果肉白色;种子扁平，纺锤形，无休眠期。喜温、耐热、不耐寒。生长适温为12～25℃，超过30℃生长受到抑制，极端高温为40℃，低于5℃会产生寒害;适于中等光强，耐荫;要求空气湿润;适于在土质肥沃和保肥保水力强的土壤上生长。

　 佛手药用价值

　1、佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。

　2、佛手瓜里的各种营养素相较其他蔬果都高出许多，其中蛋白质和钙元素是黄瓜的好几倍，而且卡路里又很低，并且含有钠元素，对心脏病、高血压人群日常保健非常有益。

　3、据国家营养协会报道，锌对儿童智力发育影响较大，常食含锌较多的佛手瓜，有助于提高智力。

　4、中医认为它具有理气和中，疏肝止咳的作用，适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰者食用。

　5、佛手瓜苗硒的含量每100克高达3058-5301微克，是多种蔬菜不能比拟的。现代医学证明，硒元素是人体不可缺少的微量元素，每个成人每日的摄取量应为30-50微克，硒元素具有较强的抗氧化作用，可以保护细胞膜的结构和功能免遭损害等。

　6、佛手瓜对由于营养不足所引起的不孕不育症有非常好的效果，特别是对男人性功能衰退有显着治疗作用。

　清炒佛手瓜 材料：佛手瓜2个，青尖椒1个，红尖椒1个，葱少许，姜少许，蒜少许，盐少许，食用油少许

　做法

　1、佛手瓜洗净去籽，切丝备用;

　2、锅内油烧热，放入葱、姜、蒜爆出香味，放入尖椒炒出香味，倒入佛手丝、盐翻炒2分钟即可。

　贴心提示：大家在做佛手瓜的时候，千万要记得要把瓜里的籽去掉，不然会影响做出来的口感，而且佛手瓜所含的脂肪和热量很低，因此不论是老人小孩或是热衷于减肥的女性都爱吃它。佛手的功效与作用非常多，也是营养学家们推崇的一种健康食材，所以大家平时不妨换着烹饪方法多吃哦~