1、健脑益智,人类的脑细胞由60%的不饱和脂肪酸以及35%的蛋白质构成,夏威夷果含有大量的不饱和脂肪酸,并含有15%-20%的优质蛋白质以及十多种重要的氨基酸。因此,经常食用夏威夷果对健脑益智很有帮助。
2、调节血脂血糖,夏威夷果富含单不饱和脂肪酸,具有调节血脂、血脂的作用,适当摄取能降低血清中总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和载脂蛋白B,对减少高胆固醇血症及心血管疾病的发生有帮助。
3、抗癌,妇女如果每天有一餐食用夏威夷果油,能减少25%的癌症危险,如果用夏威夷果油代替其他食用油可减低50%的癌症。研究表明:单不饱合脂肪酸摄取较多的妇女患乳腺癌的比率大幅降低。B一谷甾醇是存在于夏威夷果油中的一种植物脂肪,能阻止前列腺癌细胞的生长,对预防肠癌很有效。
4、护肤,夏威夷果中富含胡萝卜素喝叶绿素,叶绿素起促进新陈代谢的作用,能促进细胞生长,加速伤口愈合,还有助于营养和美化皮肤,减少皱纹的产生。夏威夷果油制成的3种剂型外涂,对5类15种渗出性皮炎、溃疡疗效显着。
5、抗辐射,夏威夷果油有防辐射的作用,常被用来制作宇航员的食品,经常对着电脑的人也可以多吃夏威夷果抗辐射。
6、缓解便秘,夏威夷果油具有温和轻泻剂的功效,能够增加肠蠕动,使肠道畅通,帮助消除慢性便秘。早晚空腹服用两汤匙夏威夷果油对缓解慢性便秘具有不错的功效。
7、容易上火,夏威夷果是坚果炒货,果仁经烘香或油泡后,可提升口感,但却偏向燥热,多吃容易上火,出现长痘痘或者咽喉肿痛的情况。
8、消化不良,由于果粒坚硬,且含油脂、蛋白质丰富,不太容易消化,消化力弱人士吃太多会觉得梗胃,导致消化不良。
9、发胖,夏威夷过中含有丰富的脂肪、蛋白质和碳水化合物,热量含量很高,因此食用的时候一不注意就容易出现发胖的情况。
饮食均衡、营养充足等健康饮食原则已被越来越多的人所关注,毫无疑问只有均衡饮食才能够保证身体健康所需的各种营养,因为各类食品成了人们的关注的焦点,其中坚果就是一个大类,而坚果中的夏威夷果更是深受欢迎的一种。那么夏威夷果有副作用吗,什么人不适宜吃夏威夷果?
1、副作用
从夏威夷果的营养功能来看,本身并不存在副作用,所谓的副作用一般都是过量食用或者本身不适宜吃坚果所引起。一般过量食用夏威夷果可能造成的副作用是肥胖、腹泻、腹胀、胃梗、上火等,这是过量食用坚果类食品普遍存在的状况,因为夏威夷果等坚果类食品油脂含量极高,热量也非常高。
2、不宜群体
从临床医学和现实情况来看,夏威夷果的不宜群体主要有三类。一是肠胃功能不好或有消化系统疾病的人。这类群体肠胃功能弱而夏威夷果油脂含量太高,食用之后可能会出现腹泻症状;二是口腔或咽喉不适群体。夏威夷果经过加工后热性更大,对口腔或咽喉刺激会比较大;三是过敏体质。虽然极少数人存在对夏威夷果过敏的情况,但这类人群应该禁止食用。
3、温馨提示
可能人们最关心的问题就是夏威夷果吃多了有什么影响,实际上任何食品一次性吃太多都会造成不同状况的不适症状,最直接的是对肠胃刺激,其次是长期食用可能会诱发一些躯体病症,所以合理控制饮食量是必要的。另外,一些人觉得夏威夷果热量高肥胖人群不宜食用,实际并非如此。肥胖人群少量食用对健康有好处且不会增肥。
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