骨胶原问题

胶原蛋白(骨胶原) 胶原蛋白成份中含有大量的甘氨酸、脯氨酸、羟基脯氨酸，同时因为在胶原中羟基脯氨酸比较均一，因此测量羟基脯氨酸的量，很容易计算出胶原含量。哺乳动物的肌腱、皮肤胶原种属差异较小。 胶原蛋白是动物体内含量最多的蛋白质，也是器官中结缔组织的主要成份，胶原蛋白占全身蛋白总量的25-33%，皮肤中70%为胶原。胶原在机体内除作为组织的支持物，赋予组织张力外，对细胞的分化、运动、化学趋向性、结缔组织的修复等均起重要作用。 胶原蛋白中含有大量的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸，由于哺乳动物的肌腱和皮肤的胶原种类差异小，因面不同种类的动物分离出的胶原极其相似。胶原蛋白具有多种生理功能，分布广泛，不是一种结构单一，缺乏免疫原性和生物学活性的普通结构蛋白，而是一种具有生物活性的功能性蛋白质。胶原不是某一个蛋白质的名称，而是指在结构上既有共同特点，又有差异的一组蛋白质，截止1991年已发现13种类型的胶原组合生成四类胶原纤维。 胶原蛋白的基本单位称原胶原蛋白，它是由大约1000个氨基酸基构成的α—　链所组成，其分子量约为30万。根据α—　链结构与组成的不同，可将其分为由两种不同的α　链，即由两条α1（I）　链和一条α2（I）　链所组成的I型胶原和由三条相同α　链所组成的II、III、IV型胶原。 它们均具有重复的三重序列结构（甘氨酸—X—Y）n。X和Y可为不同氨基酸残基的三分之一。现已阐明﹕α1（I）链具有1056个氨基酸残基，其中1014个组成连续的三重体。非三股螺旋区部分，称之为末端　，有16个N端残基和26个C端　构成三股螺旋的伸展部分。α2（I）　链同样具有构成三重结构的1014个氨基酸残基。原胶原分子中不含色氨酸残基，酪氨酸残基也很少，所以分子的抗原性很弱，具有优良的生物相容性。 骨胶原(胶原蛋白)有助皮肤组织中的胶原纤维的形成，防止老化，并能促进肌肤细胞的新陈代谢，从花胶、雪耳等天然食品能吸收到胶原蛋白。 水解胶原、骨胶原的区别： 1、水解胶原︰此类胶原蛋白是以酸碱法水解提的，在生产过程中胶原本身的架构即生物活性已被破坏，因此这类胶原蛋白无论用于化妆品还是食品中都不能充分发挥胶原蛋白固有的特性。 2、骨胶原︰骨胶原多由动物骨髓中提取，其基本组成与人体皮肤不一样，因此与人体皮肤没有较好的亲和性，另有部分骨胶原由明胶中提取，因为明胶本身就没有生物活性，所以该类骨胶原蛋白也不能提供皮胶原蛋白所具备的性能。 含有骨胶原的食物比较多，例如：鸡爪、猪脚、猪耳、筋、海参、猪皮、鸡皮、膀膀、鱼皮、鸡腱 。 花胶含有丰富的骨胶原，有助补充骨胶原，花胶同样含有丰富的胆固醇，多摄取胆固醇可能会令血胆固醇升高，增加患心脏病的机会，牛筋同样含有丰富的骨胶原。 鸡爪、猪脚、猪耳、筋、鲨鱼鳍、海参，可将上述食物一起煮烂，冰冻后去除上层油脂与杂物，因为骨胶原会融入水中，亦即食用凝固后的凝胶质，是天然骨胶原。 人 体 内 的 骨 胶 原 ， 其 实 就 是 身 体 中 最 天 然 及 丰 富 的 蛋 白 质 ， 占 体 内 所 有 蛋 白 质 的 三 分 之 一 ， 分 布 于 皮 肤 、 肌 肉 及 骨 骼 之 中 ， 因 此 骨 胶 原 亦 称 为 胶 原 蛋 白 。 肌 肤 中 的 骨 胶 原 和 弹 性 蛋 白 都 是 由 真 皮 层 里 的 成 纤 维 细 胞 ﹝Fibroblasts﹞ 制 造 。 骨 胶 原 的 主 要 功 能 在 于 制 造 新 细 胞 ， 并 且 能 将 细 胞 紧 连 一 起 ， 加 上 本 身 能 保 存 水 份 ﹝ 能 吸 收 比 本 身 重 量 高 30 倍 的 水 份 ！﹞ 故 能 够 令 肌 肤 保 持 紧 致 、 具 弹 性 及 防 止 皱 纹 的 出 现 。 我 们 亦 因 此 可 以 了 解 为 何 肌 肤 内 骨 胶 原 的 多 寡 和 健 康 程 度 是 导 致 肌 肤 老 化 的 主 要 因 素 。 年 轻 时 ， 体 内 细 胞 的 生 长 、 代 谢 和 血 液 循 环 都 相 当 快 速 ； 但 青 春 期 过 后 ， 骨 胶 原 的 结 构 就 逐 渐 松 散 ， 再 加 上 外 在 环 境 因 素 ， 如 空 气 污 染 和 紫 外 线 等 ， 都 会 加 速 肌 肤 衰 老 ， 变 得 暗 哑 ， 并 且 失 去 弹 性 。 其 实 身 本 身 有 制 造 骨 胶 原 的 能 力 ， 但 随 著 年 龄 增 长 ， 身 制 造 骨 胶 原 的 能 力 也 会 逐 渐 下 降 。 那 么 我 们 可 否 进 食 骨 胶 原 来 补 充 肌 肤 所 需 ？ 答 案 是 ：「 NO！」 。 骨 胶 原 并 不 能 直 接 从 食 物 中 补 充 ， 因 为 骨 胶 原 会 被 身 体 消 化 ， 所 以 只 好 靠 护 肤 品 了 。 有 没 有 方 法 阻 止 骨 胶 原 的 流 失 ？ 骨 胶 原 会 随 著 年 龄 增 长 而 逐 渐 流 失 ， 令 我 们 变 得 衰 老 ， 这 是 事 实 。 但 每 个 人 的 流 失 速 度 都 会 有 所 不 同 ， 因 此 ， 即 使 是 相 同 年 龄 的 人 ， 肌 肤 质 丰 富 看 起 来 也 会 有 所 不 同 ， 有 些 甚 至 看 起 来 比 实 际 年 龄 轻 。 不 必 羡 慕 ， 只 要 您 能 了 解 破 壤 骨 胶 原 的 元 凶 ， 并 加 以 防 范 及 修 护 ， 「 婴 儿 」 的 肌 肤 您 都 可 以 拥 有 。 元 凶 1 ： 紫 外 线 紫 外 线 所 产 生 的 游 离 子 会 破 坏 骨 胶 原 ， 加 速 它 的 流 失 。 由 紫 外 线 导 致 的 老 化 现 象 ， 称 为 光 致 老 化 ﹝photoaging﹞ 。 受 紫 外 线 影 响 而 衰 老 的 肌 肤 虽 然 所 含 有 的 弹 性 蛋 白 细 胞 较 健 康 肌 肤 还 要 多 ， 但 是 那 些 细 胞 却 不 健 康 的 发 大 ， 结 构 受 损 ， 显 得 不 规 则 和 紊 乱 ， 继 而 产 生 不 健 康 的 骨 胶 原 。 因 此 ， 即 使 含 丰 富 的 弹 性 蛋 白 细 胞 ， 但 肌 肤 仍 不 紧 致 。 游 离 子 已 被 证 实 是 令 器 官 衰 老 的 元 凶 ， 因 此 凡 是 产 生 游 离 子 的 因 素 都 会 加 速 衰 老 。 元 凶 2 ： 吸 烟 吸 烟 会 消 耗 体 内 大 量 维 他 命 C ， 加 上 香 烟 会 释 放 出 游 离 子 和 有 害 物 质 ， 而 尼 古 丁 更 会 收 窄 血 管 ， 影 响 血 管 运 送 血 液 、 氧 气 和 养 份 的 功 能 ， 肌 肤 质 素 自 然 大 打 折 扣 。 注 意 ， 吸 二 手 烟 也 会 同 样 受 害 ！

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骨胶原的作用是可以深层修护软骨细胞，增加关节润滑液，减轻关节不适。如果是普通的骨胶原产品，建议搭配氨糖一起服用，效果会更好。我自己就是买了move free益节的红瓶氨糖+白瓶骨胶原，两个都是基础款的，用来滋养关节，提前预防的。因为还没有症状，感受可能没严重的人那么深，不过关节声响确实少了。

骨胶原的作用及副作用

骨胶原又叫构造蛋白质，现在有很多的人工合成的骨胶原，常吃可以增强人体免疫力，增强体质，但并不是吃得越多越好，它也不适用于所有人，那么请大家一起去看看骨胶原的作用及副作用分别有哪些吧。

概要

骨胶原又叫构造蛋白质，占人体蛋白总量的30%~40%，是组成人体肌肉、皮肤的重要成分，对于保持骨骼的韧性、人体运动的协调性及皮肤的弹性有很大帮助。

骨胶原的作用

骨胶原(UC-II)是由三条多肽链构成的螺旋分子结构，是胶原蛋白的主要成分，并构成了骨骼和软骨。有时，机体的免疫系统将关节软骨中的胶原蛋白误认为是外来物质并加以攻击，造成自身免疫性疾病。最近，美国哈佛医学院及其他一些著名医疗机构的研究已经证明，小剂量的骨胶原(UC-II)可以作用于人体的免疫系统防止关节受到进一步的破坏和攻击。口服骨胶原(UC-II)可以作用于人体的免疫系统，通过口服免疫耐受作用促进关节的健康。简单的说，口服免疫耐受作用发生在小肠，肠道内不同的食物可以开启或者关闭免疫系统反应，比如，小剂量(一般为10毫克)的骨胶原(UC-II)口服后可以关闭免疫系统对关节软骨的攻击，改善关节的活动。

骨胶原的副作用

胶原蛋白服用并非越多越好

近年来胶原蛋白对肌肤的美容效果越来越受到了关注，并且也是广受消费者青睐的。但是凡事都需要节制有度，一方面吃骨胶原蛋白可能会话费大量的金钱，因此大家需要考虑自我经济承受能力;第二方面日常生活中我们所购买的胶原蛋白一般都是从动物身上提取的，如果原料在提取过程中受到了污染，反而可能会刺激到敏感的表皮细胞，使得皮肤失去原有的光滑弹性。吃胶原蛋白的副作用是什么吃胶原蛋白并不是越多越好的，需要根据个人的实际情况进行考评。

胶原蛋白并非人人都适合

也许很少人会知道有的人会对蛋白过敏，因此吃胶原蛋白不仅不能起到美容养颜的功效，反而可能使自己发生过敏的危险，对皮肤的健康损害也是非长大的;另外孕妇也不建议吃胶原蛋白，以免因此胶原蛋白当中不能被胎儿吸收的氨基酸影响到胎儿的健康发育，带来不良影响。

吃胶原蛋白的副作用(3)吃了含有添加剂的胶原蛋白可能会导致肥胖。

以上就是关于骨胶原的作用及副作用的内容，相信大家了解的很清楚了吧根据上面的信息，适当合理的服用骨胶原还是可以的，祝健康。