野菜有什么营养价值？

野菜有哪些营养价值现在人们生活条件越来越好，所以饮食上一般常常是大鱼大肉，可是这样的饮食方式对健康却并不好，相比较来讲，其实正确健康的吃一些野菜，更能够发挥这些食物的营养价值。

从中医角度来说，几乎所有的植物都可以吃。就算那些剧毒的植物，也有药用功能。其实家养野菜和野生野菜营养相差无多，只是处于野生状态下味道更浓一些。野菜的种类很多，通常被人们采摘并食用的，虽地理位置和天气环境等因素的不同，少说也有十几种。目前市面上常见的野菜有：马齿苋、藜蒿、地米菜、鱼腥草、蕨菜、香菜、枸杞芽、蒲公英和车前草等，其中绝大部分都是野生的，只有藜蒿和香菜人工栽培的较多。

山野菜不仅含人体所必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，而且植物纤维更为丰富，有的野菜维生素、矿物质含量比栽种的蔬菜高几倍甚至几十倍。而且大多山野菜生长于山林之中，未受到现代工业和农药化肥的污染，尤为珍贵。www3liancom三联转载请保留

野菜不仅能够丰富餐桌，也是防病治病的良药。荠菜能清肝明目、中和脾胃、止血降压，主要用于痢疾、肝炎、高血压、妇科疾病、眼病、小儿麻疹等，被称为“天然之珍”;蒲公英可清热解毒，是糖尿病、肝炎病人的佐餐佳肴;马齿苋也能消炎解毒，有预防痢疾的作用，并对胃炎、十二指肠溃疡、口腔溃疡有独特的疗效;苦菜则可以清热、冷血、解毒，治疗痢疾、黄疸、肛瘘、蛇咬伤等;灰菜去湿、解毒、杀虫，可用于周身疼痒或皮肤湿疹;野苋菜有清热利湿的作用，可治痢疾、肠炎、膀胱结石、甲状腺肿、咽喉肿痛等;蕨菜的功效是清热、利尿、益气、养阴，用于高热神昏、筋骨疼痛、小便不利等。日本有报道说，少量吃野菜可以长寿。

因为含有各种抗氧化成分和丰富的营养，野菜还被用于化妆品之中，韩国著名化妆品牌罗美GEO野菜系列，则含有天然绿色野菜提取物和含各种野菜成分的淡绿色颗粒,可防止皮肤粗糙,促进新陈代谢使皮肤活性化。所以适当食用野菜，还有减肥和美容的功效呢!

以上就是野菜的营养价值介绍，希望大家可以更多的了解这些健康饮食常识，这样才可以帮助我们吸收这些食物中的营养物质，从而保证我们的身体健康，预防各种疾病带来的影响和伤害。

野菜当中含有人体所必须要的三大营养元素，包括蛋白质，脂肪以及碳水化合物，当然还含有一些维生素以及矿物质，还有大量的纤维素，而且野菜大多数是生长在野外，没有受到现代工业以及化肥的污染，非常的天然，健康，绿色。

很多野菜都具有较高的药用价值，如果使用得当，是可以治疗非常多病症的，比如说马齿苋这种野菜就可以治疗糖尿病，比如说还有苦菜能够治疗白血病等，而一些野生的蒲公英对于清热解毒也是很好的，可以用作糖尿病人的一种日常食物。野菜当中大多都含有抗氧化的成分，所以说很多野菜会被用于一些化工原料的制作，当然，很多野菜也会被提取一些珍贵的成分出来，制作成护肤品，化妆品，因此适当的使用一些也才能够美容护肤呢。

我无法对具体的化妆品进行评价，因为每个人的皮肤类型和需求都不同。不过，我可以给您一些关于睡眠面膜的一般建议。

睡眠面膜是一种可以在睡前涂在脸上的面膜，能够帮助保湿、修护和滋养肌肤。魔恋时尚的野菜原浆睡眠伴侣面膜是一款免洗的睡眠面膜，使用起来可能会更加方便。如果您想尝试这款面膜，建议您先在手背或耳后进行敏感测试，确认没有不适反应后再使用在脸上。

另外，对于任何面膜，使用时也需要注意以下几点：

1 清洁干净皮肤后再使用面膜，以确保吸收效果。

2 按照产品说明使用，不要过量使用或使用过于频繁。

3 注意面膜的保质期和保存方式，不要使用过期或变质的产品。

4 对于敏感肌肤的人群，最好先进行敏感测试，确保没有不适反应后再使用。

最后，如果您对特定产品有任何疑问，您可以咨询专业化妆品顾问或查看产品评论，以了解更多其他用户的使用体验。