打豆浆有哪些配方

任何一款豆浆都是非常有营养的，豆浆能够最大程度的保留营养成分，且容易消化吸收，适合各年龄段的人群。那么打豆浆有哪些配方？

1、 黑芝麻豆浆配料：干黄豆一杯、黑芝麻1/5杯。

2、 绿豆豆浆配料：干绿豆1/2杯。

3、 百合莲子绿豆浆配料：干绿豆1/2杯，百合干1/3杯，莲子5枚。

4、 五谷豆浆配料：干黄豆2/3杯，大米2/3杯。

5、 小米豆浆配料：干黄豆1/2杯，小米1/3。

6、 荞麦豆浆配料：干黄豆1/2杯，荞麦1/3杯。

7、 玉米豆浆配料：干黄豆1/2杯，玉米碴1/2杯。

8、 小麦豆浆配料：干黄豆1/2杯、小麦仁1/2杯。

以上的就是关于打豆浆有哪些配方的内容介绍了。

豆浆配方：黄豆40g、白糖适量、水适量。

具体步骤：

1、提前4-8小时把黄豆浸泡好，清洗干净。

2、放入豆浆机内，加入的水不能低于最低刻度或高于最高刻度。

3、同时放入适量的冰糖。

4、接上豆浆机电源，选择倍浓豆浆，然后按下启动键，豆浆机开始工作。

5、豆浆机工作完毕，一杯新鲜的倍浓豆浆就出来了。

求豆浆的做法和配方？

豆浆的做法和配方，豆浆这个东西还要配方吗？根据个人的口味制作就行了，用纯黄豆制作的，就是早餐店里的豆浆，在家做讲究营养的可以加点红枣，花生，核桃，或者用红豆，黑豆制作都可以的。做法把所有食材都用水泡一晚上，第二天早上用破壁机或者豆浆机制作就可以了。

====红枣养生豆浆====

准备食材：黄豆，红枣，核桃，花生。

制作方法：

把所有食材都清洗干净，红枣去核切成小块放在小碗中备用，黄豆用水寖泡一晚上，让黄豆吸收水份变软。第二天早上用豆浆机或者破壁机制作豆浆，把所有食材放在机器里，选择豆浆模式，机器运转结束就只做好了，如果是不带加热功能的破壁机，就把豆浆打好了，用锅煮一下就可以了。

小提示：1用豆浆机制作出来的豆浆口感上有点粗糙，可以准备一个滤网，把打好的豆浆过滤一下，在煮这样煮出来的豆浆口感很顺滑，破壁机制作出来的豆浆口感上会比豆浆机稍好一点，破壁机现在有两种，一种是带加热的，一种是不带加热的。不带加热的需要把打好的豆浆再加热食用。

3豆浆是很多人早餐的最爱，因为有的人喝牛奶消化不良，所以豆浆就是很好的选择了，现在制作的豆浆并不局限于黄豆这一种食材，很多人都会加入其他食材，使豆浆口味更加多样化。同时也能让营养更加均衡。制作豆浆时加入点葡萄干也是很好的选择，既增加了甜味又增加了营养。

4如果是用锅煮的豆浆经常容易糊底，怎么解决呢，在煮豆浆的时候要用小火慢慢加热，边加热边搅拌，让豆浆中的渣子不沉淀，这样就能有效的减少糊底的情况发生，再有就是煮豆浆时容易噗锅。豆浆煮开后，一边搅拌，一边舀出来一汤勺豆浆，再倒回到豆浆锅中，这样反复一会就不噗锅了。

总结：制作豆浆时没有固定的配方，做法大同小异，豆浆机和多功能破壁机直接在机器里加热。不需要另外加热。豆浆虽然有营养但是消化不良的人不宜食用，产妇前期也不能喝豆浆，尤其是刨腹产，容易胀气。把刀口崩开，影响产妇的恢复。

正宗的豆浆做法，保证做出来的豆浆又香又浓，没有一点腥味。

煮黄豆

食材准备：黄豆150克、冷水、白砂糖适量。

正确做法：

1先将黄豆浸泡在冷水中，夏天浸泡6小时，冬天浸泡8小时，直到黄豆全部泡发好，接着用流水将黄豆清洗2遍，即可备用。

2泡发好的黄豆，放入到锅中煮，大概煮到黄豆皮脱掉，黄豆飘香时，就可以关火。

3将煮好的黄豆捞出来，清洗两遍即可备用（煮黄豆的水和黄豆皮全部扔掉）。

4煮好的豆浆加入适量的水和糖，放入到破壁机中搅拌，直到搅拌到无渣，豆浆就做好了，大家喜欢喝冷豆浆的，加凉开水打豆浆即可，喜欢喝热的，可以将打好的豆浆进行加热。家里没有破壁机的，用榨汁机也可以代替。

做豆浆的诀窍：

1做豆浆时，要想豆浆喝着又香又浓，我们就先把黄豆泡发好，然后将泡发好的黄豆煮熟，再打成浆，这样做的豆浆又香又浓，颜色还是黄豆浆，营养会更加的丰富。

2为什么煮后的黄豆打成浆更好喝呢，因为黄豆中的豆渣全部破碎了，全部和豆浆混合在一起了，使煮出来的豆浆更香更浓，营养也更加的丰富。如果大家将黄豆泡发好，直接打成浆，会有豆渣出现，会使豆浆的口感变差，还会有一些豆腥味的存在。所以我们煮豆浆时，需要先将黄豆煮熟再打成浆。

3150克黄豆煮好后，大概有320克重左右，320黄豆对于550ml的水，打出来的豆浆就是最适中的，喜欢喝浓的，就少加点水，喜欢喝稀的，就多加点水，大家根据煮好的黄豆：水=1：2的比例去协调即可。