宜兴在宜兴市芳桥街道杨德志米酒加工店有甜酿卖。宜兴市芳桥街道杨德志米酒加工店为了满足人们的生活需要,米酒加工店的可持续发展,有甜酿卖。宜兴市地处江苏省西南端、沪宁杭三角中心,东面太湖水面与苏州太湖水面相连,东南临浙江省长兴县,西南界安徽省广德市,西接常州市溧阳市,西北毗连常州市金坛区,北与常州市武进区相傍。
1、常州银丝面
常州银丝面是江苏常州著名的小吃,十大名点之一,为百年老店常州味香斋面馆于1912年所创制,已有百年的历史。1985年江苏省饮食服务公司编辑出版的《中国小吃(江苏风味卷)》一书第93页载明:“常州银丝面由味香斋面馆创制,又在面粉中直接加入鸡蛋清,再用细齿面刀轧制成面条。因面条洁白如银,纤细如丝,故而得名。”
2、芝麻糖
芝麻糖是山东菏泽,江苏常州等地传统名点,有条形,平板形,色泽乳白,体亮晶明,香甜酥脆,味道纯正可口,营养丰富,并有和胃顺气、止咳和医治便秘等作用,已有200余年的历史。
3、南山板栗
南山板栗学名叫珍珠栗,主要产自江苏省溧阳市。它素以壳薄、果粒大、色泽褐红光洁,味甘美而著称。其中尤以中秋节前的新生嫩栗为最佳,其皮色淡黄,生食脆嫩,加料烹食则更香软适口,味似桂花芬芳,因而又称之为桂花栗。
4、蟹壳黄
蟹壳黄是江苏常州传统风味小吃,俗称小麻糕,常与大麻糕相配作礼品用。其馅心有荠菜、葱油、白糖、明油豆沙等4种。其特点:形似蟹壳,色呈金黄,油多不腻,香脆酥松,糖馅甜醇,咸馅味鲜。蟹壳黄做法主要由三种,海派的作法有甜有咸:甜的主要以白糖猪油做馅,也有放玫瑰、枣泥、豆沙什么的;咸的以猪肉丁为主,考究的则要加进蟹粉、虾仁一类了。
5、虾饼
虾饼是一道美食,主要材料有生虾肉、面粉等。最早流行于江南地区,目前虾饼作为江苏省常州市的特色传统小吃,最为有名。在常州,由于虾饼的形状类似腰鼓一样打着皱又被称为“铜鼓饼”。
6、酒酿元宵
酒酿元宵是江苏常州地区传统特色小吃之一,民间过春节,元宵节时有吃圆子的风俗。100多年前,裴玉高在传统圆子中加上酒酿,始创酒酿圆子。其特点是团如玉粒,酒香四溢,风味独特,清甜爽口。
扩展资料:
常州,是江苏省地级市,地处江南、长江三角洲中心地带,是长江三角洲地区中心城市之一、先进制造业基地和文化旅游名城,江苏长江经济带重要组成部分,与苏州、无锡构成苏锡常都市圈。
常州是一座有3200多年历史的历史文化名城,曾有过延陵、毗陵、晋陵、南兰陵、武进等名称,隋文帝开皇九年(589年)始改常州,于1949年设市。中国大运河常州段入选世界遗产名录。
参考资料:
1、港焙西点甜品蛋糕学校
港焙国际西点学校 一家技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构,主要培训项目有西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教学,专业的硬件设备,经验丰富的名师教学,店铺式培训和实践操作,全面的售后服务支持。
2、南昌港焙西点蛋糕学校
南昌港焙西点蛋糕学校一直致力于西点培训、咖啡师培训、蛋糕培训、西餐教育培训及研发,主要培训项目有西点培训、烘焙培训、蛋糕培训、咖啡培训、甜品培训、奶茶培训。
3、台湾萌货国际烘焙广州培训中心
台湾萌货国际烘焙广州培训学院位于四季如春的美丽花城--广州,坐落于繁华的天河区,有著名的天河城、广州百货、中信广场等著名的广州地标,东边紧临黄埔区,有素以“海上丝绸之路。
4、广东东南蛋糕培训学校
东南蛋糕培训学校专业提供厨师培训、西餐培训、西点培训、蛋糕培训、烘焙培训、面包培训、面点培训、粤菜培训、川菜培训、湘菜培训、小吃培训、裱花培训
5、法南西蛋糕培训学校
法南西是一所正规民办培训学校,专注西点培训多年,开设生日蛋糕培训班、法式西点培训班、面包烘焙培训班、翻糖蛋糕培训班等,
6、山东蓝翔蛋糕学校
山东蓝翔蛋糕学院拥有七大专业60多个工种,学校拥有一流的先进设施,雄厚的师资力量,广阔的就业前景。
7、合肥港焙蛋糕培训学校
合肥港焙蛋糕烘焙学校成立于2000年,是一所专业传授面点、面包制作技术、蛋糕裱花技术为主的培训学校,
8、香港天欧蛋糕培训学校
香港天欧一所正规民办培训学校,专注西点培训多年,开设生日蛋糕培训班、法式西点培训班、面包烘焙培训班、翻糖蛋糕培训班等,9、深圳市森派职业培训学校
森派职业培训学校是专业传授西点、面包制作技术及蛋糕裱花技术为主的培训学校
10、深派蛋糕培训学校
深圳市深派艺术蛋糕设计有限公司 ,位于广东深圳这座美丽城市。深派艺术蛋糕成立于2009年,是专业西点培训、蛋糕培训、面包培训,糕点培训,烘焙培训,生日蛋糕
常州的特产有大麻糕、萝卜干、南山寿眉茶、南山板栗、梳篦等。
1、大麻糕:大麻糕在清咸丰年间,由仁育桥畔的长乐茶社王长生点心师傅创制,已有140余年历史,在1983年的时候就被评为了江苏省名特食品,特点是色泽金黄、皮薄酥脆、软而不腻,有甜咸两种口味。
2、萝卜干:常州素有常州有一怪,萝卜干作下酒菜的说法,常州萝卜干精选常州西门外新闸出产的甜嫩实心红萝卜为原料,精心腌制而成,色泽黄里有红,咸中带甜,香脆不辣,而且价格非常便宜,携带也方便。
3、南山寿眉茶:南山寿眉茶产于常州市溧阳市,是天目湖三绝之一,寿眉茶茶叶条索微扁略弯,色泽翠绿披白毫,形似寿者之眉,香气清雅持久,滋味鲜爽醇和,汤色清澈明亮,叶底嫩绿完好。
4、南山板栗:南山板栗又被叫做珍珠栗,以壳薄、果粒大、色泽褐红光洁,味甘美而著称,是常州溧阳的特产,直接生吃口感脆嫩,熟吃则更香软适口,味似桂花芬芳,因而又称之为桂花栗。
5、梳篦:梳篦是一种理发用具,也是一种古老的中国传统手工艺品,在2008年时被列入了国家级非物质文化遗产,而遗产的传承人就是常州梳篦厂,所以常州的梳篦是全国最有名的,有宫梳名篦之称。
总结:
常州的特产有大麻糕、萝卜干、南山寿眉茶、南山板栗、梳篦等。
接分!
楼主,我来逐个回答你的问题。
1你在局前街与晋陵中路交界处坐302路,终点站就是恐龙园。不知道的话,到了那随便问个路人,就会告诉你302的站台在哪里的。
2常州除了恐龙园,还有淹城野生动物园,溧阳天目湖(现在夏天有水上世界的,可以去游泳),南山竹海,红梅公园,另外有瞿秋白和张太雷纪念馆,楼主有兴趣也可以去逛逛。
3常州南大街,文化宫一带,全是小吃,至于有哪些,楼主你去了漫漫品尝好了。局前街不行也就几分钟,就到南大街了。
4商场一条街就是延陵路,上面有南大街,文化宫,莱蒙等,逛得很多的,绝对让你逛个够。
5打车和公交没有什么要注意的,你看清路线,不要坐错了就行。
PS:常州的公交特别爽,99%的车子都带空调,票价都是1元,所以你准备好硬币就行了。我敢说:你坐过常州的公交后,肯定觉得是你坐过的最好的,性价比最高的。尤其是BRT公交。
有问题百度消息给我。
加蟹小笼包
清道光年间,由小河沿浮桥南堍万华茶楼首创。其特点:蟹油金黄闪亮,肥而不腻,蟹香扑鼻,汁
水鲜美,皮薄有劲,馅心嫩滑爽口,配以香醋、姜丝佐食,其味甚佳。
·大麻糕
常州大麻糕,是具有独特口感和风味的一种椭圆形大烧饼,也是常州人最喜爱吃的家常传统食品。
制作时,选用精白面粉、优质芝麻、白糖、精盐等原料,经过和面、搅拌、揉搓、包馅、成形、烘
烤等多道工序,精制而成。有咸、甜两种风味,供购者选择。合格的麻糕一出炉,香味浓郁扑鼻,
色泽黄润而不焦,咸甜适度而不腻,香酥可口而不脆,色、香、味俱佳。往日,常州大麻糕多为当
地人作早点食用。如今,经过改革创新,精心包装,外表美观大方,且便于携带,成为人们走亲访
友的必备礼品。
·蟹壳黄
蟹壳黄是常州地方风味小吃,俗称小麻糕,常与大麻糕相配作礼品用。其馅心有荠菜、葱油、白
糖、明油豆沙等4种。其特点:形似蟹壳,色呈金黄,油多不腻,香脆酥松,糖馅甜醇,咸馅鲜。
·鸡汤菜肉馄饨
鸡汤菜肉馄饨是常州特色小吃,有40多年历史。其特点:皮子滑爽,馅心香鲜,肥而不腻,味美可
口。
·酒酿元宵
酒酿元宵是常州特色小吃品种之一,民间过春节时有吃元宵的风俗。100多年前,裴玉高在传统元宵
中加上酒酿,始创酒酿元宵。其特点:团如玉粒,酒香四溢,风味独特,清甜爽口。
·银丝面
银丝面是常州特色品种,有30多年历史。配料讲究,操作工序严格,具有面细如丝,色白似银,柔
软滑爽,富有韧性,下锅不糊等特点,为《中国小吃谱》收辑品种之一。
·芝麻糖
常州芝麻糖具有悠久的历史和独特的风味。相传早在唐代,当地人就开始饴糖、芝麻,制作生产一
种形似麻团的芝麻糖,叫做麻团糖。至北宋末年,狼烟四起,金兵大举南侵。康王赵构从京师汴梁
南逃,偏安江南,一味妥协求和,全不想收复北方失地。老百姓对此十分愤恨。当时有人曾作诗一
首曰:"山外青山楼外楼,西湖歌舞几时休?暖风熏得游人醉,直把杭州作汴州!"以泄不满。常武地
区的老百姓,则采用另一种形式来表达抗金收复失地的愿望。他们将圆球形麻团糖改制成火铳样的
圆柱形,送给康王,以激励其抗金复国的勇气。至于康王赵构有无从中受到启发和得到勇气,不得
而知,但是,常州芝麻糖从此做成圆柱形,沿续至今。
常州芝麻糖选料精细,制作讲究。要求芝麻沾满不露皮,两端封口不漏馅。糖层起孔不僵硬,味香
甜酥不粘齿,色泽白亮很均匀,粗细长短一般齐,一斤刚好廿支。确实是居家旅游,馈亲赠友的好
礼品。
·萝卜干
去过常州的人会说:"常州有一怪,萝卜干作下酒菜。"正宗常州萝卜干确实与别处萝卜干不一样,它
精选常州西门外新闸出产的甜嫩实心红萝卜为原料,经过洗净切条,适度晾晒,再加入适量的盐、
糖及多种辅料,精心腌制而成。由于选料精良,采用独特的腌制工艺,并配以风味别致的佐料。故
常州萝卜干色泽黄里有红,咸而不朐,咸中微甜,香脆不辣,十分可口。况且价廉物美,携带方
便。不仅是人们佐餐的小菜,亦可作下酒及茶余饭后的消遣食品。如果买到的是正宗常州产品,顾
客一定会大饱口福。
·虾饼
有近200多年历史。清代文学家袁枚《随园食单》有载:"虾饼,生虾肉、葱、盐、花椒、甜酒脚少
许,加水和面,香油灼透。"色呈金黄,外脆里软,香鲜可口。
·马蹄酥
清咸丰十年太平军攻占常州后,民间出现一种形如马蹄的油酥饼,意在歌颂太平军的功绩。马蹄酥
选用精白面粉、棉白糖、豆油等原料制作,延用传统洪炉烘制。色呈金黄,香甜酥松。已收入《中
国名点菜谱》。
·三鲜馄饨
馅心用虾仁、鲜青鱼肉、鲜猪肉制作,故称"三鲜"。馄饨皮以精白面粉拌入鸡蛋清轧制而成,馄饨汤
用新鲜母鸡煨成鸡汤。馄饨皮薄滑爽,馅心鲜嫩,汤清味美。
·义隆素火腿
义隆素火腿创建于1932年,以制作净素点心而名闻于市。义隆素火腿是常州市义隆素菜馆的传统特
色食品。本品选料精优,配方先进,采用科学的制作工艺流程,辅以多种天然名贵香料和天然色素
精制而成。本品芳香干鲜、韧而柔软、味美爽口,切成薄片,淋上麻油,形似火腿肉,是佐餐、下
酒、外出旅游之佳肴,也是馈赠亲友之佳品。1989年荣获中商部优质食品“金鼎”奖,是常州市十
大名点之一。
·天目湖砂锅鱼头
天目湖砂锅鱼头:始创于江苏省天目湖宾馆,经江苏省特级名厨朱顺才近三十年的精心烹制,现已
被誉为江苏最佳传统名菜,成为中国美食天地的一枝奇葩。烹制天目湖砂锅鱼头,选用天目湖水体
中天然生养的大花鲢鱼头作原料,纯天然天目湖水为汤基,加上特有的烹调工艺加工而成,由于山
青水秀的天目湖不仅周围山体绿色植被过滤了湖水,而且湖底为沙质而非淤泥,这一独特的自然环
境造就了天目湖水清澈甘甜,纤尘不染,故其中生长的鱼类也绝没有土腥味。因而,天目湖砂锅鱼
头以其成品“鲜而不腥 ,肥而不腻”的优良品质倍受广大美食爱好者的赞誉。
常州小吃店
常州小吃店有很多不过现在因为拆迁到处迁移,如今散落在各个角落里,陌生的人不好找。比较集
中在市中心新世纪商城旁,有德泰恒(现搬至城东、川良美食城、常州糕团店、清香源分店、金三
鲜等,对了,还有金大栗(也是常州特产一般5-7月份没有)和休闲小站也在附近。当然还有三鲜馄
饨点,义隆素菜馆,银丝面馆,迎桂馒头点等这些百年老店分布得不集中,拆迁搬迁以后的临时门
面也都不太显眼,如果你又兴趣和时间,不妨可以找找
对于爱吃甜食的人来说,那些高人气的面包烘焙和糕点甜点店铺是一定要去打卡的,那么常州作为江苏的一个热门旅游城市,上次盘点了常州十大热门西餐厅,今天我们就一起来了解一下当地的十大最火面包甜点店铺吧!
常州十大热门甜品店排名
1常州信息职业技术学院-面包房
2鲍师傅糕点
3肖为民麻糕
4feast
5常州麻糕店
6裕莲糖水
71314一杯会说话的茶
8蛋挞王子一号店
9八点醒
10慧琳点心
1常州信息职业技术学院-面包房
热度:35万
位于创业大道与文博路交叉口西南100米,这家在常州信息职业技术学院食堂里面的面包房是该校学生们平时选购面包蛋糕和糕点的地方,因为在学校里所以价格也是很实惠的。
2鲍师傅糕点
热度:33万
位于南大街50号,鲍师傅可以说是江浙沪糕点的老网红了,这家在南大街上的鲍师傅是常州首家,一直是超级多人排队的,开放式的厨房,看得到的干净卫生,招牌海苔肉松小贝必点。
3肖为民麻糕
热度:6288
位于晋陵中路330号附近,这家据说是常州奥运冠军光顾过的麻糕店,开了很多年了,最远卖出到欧美、东南亚等等国家,凭借小小的麻糕俘获了一众食客的胃,超级有名气了。
4Feast
热度:5105
位于湖塘吾悦广场租售中心38楼05-06室,这家feast是常州吾悦广场的网红甜品店了,非常少女心的装修,体验感很棒,各种拍拍拍都可以,还可以俯瞰整个湖塘济宁色,甜点很好看。
5常州麻糕店
热度:4771
位于金慧商业街5号房,常州的非遗特产麻糕,开在河海,是这座城市的美食记忆,这家店已经开了二十一年,用的还是老式的炉桶进行烤制,一天能卖出一千多个麻糕,很多人排队。
6裕莲糖水
热度:3599
位于延陵西路123号吾悦国际广场A座中庭4层,店铺里绝美的故宫红是主色调,搭配中式四方桌,国潮风始祖,嗜甜如命的常州人最喜欢的糯叽叽的传统中式糕点是店里的特色。
71314一杯会说话的茶
热度:2871
热度:2673
位于南大街青云坊68号,这家店据说是很多常州人学生时代最喜欢吃的蛋挞,火了12年,老板跟着奥地利师父学习的西点,这么多年蛋挞的口味一直没有变过,价格也特别实在。
9八点醒
热度:2213
位于吾悦国际5楼,这家八点醒甜品店在海底捞旁边,很好找的位置,他们家主打的是黑糖系列甜品,奶茶和糖水品种比较多,节假日来逛街购物的人不少都会到他们家消费。
10慧琳点心
热度:2170
位于河海路58-7号河海市场东门,在常州开了21年的点心店,他们家是专门做鸡蛋灌饼的,老板刚来常州做的事鸭血粉丝汤,现在还有鸡蛋汉堡等等,都是很多90后小时候爱吃的小吃。
欢迎分享,转载请注明来源:品搜搜测评网