独自带孩子的宝妈一般怎么做饭？

带孩子本来就是一件非常辛苦的事情。如果宝妈独自一个人带孩子，还要做家务，这是怎么做到的呢？我现在就是二孩之妈，孩子全程都是自己带，平时还要做一些家务，下面就让我来分享一下我的真实感受和经验吧！

我是跟公婆住在一起的，平时家公会到田里面去干一些农活，家婆身体不适，就是在家呆着。每天早上我会先送大宝去幼儿园，在回来的路上会去买一些包子豆浆作为早餐，有时候会在家里面煮面条。

回来后会先给小宝喂牛奶，换尿片，穿衣服。收拾好小宝后，把小宝放到小推车里。这时就到我吃早餐了。用餐完毕后就是洗衣服，其实也只是简单的放到洗衣机里面。然后扫地、拖地板、挂衣服。这一切都完毕后，我就用小推车推着小宝出去玩。

十点半准时回家，摘点菜准备做午餐。有时候小宝十点多11点就睡觉了。那么这个时候我就可以安心的做饭了。等我做好饭吃完饭，小宝就醒了。然后就是带小宝就没有午休时间了。

要是碰到小宝早上不睡觉的时候，我就会一边煮饭，一边带小孩。现在小宝已经到了，能爬能站起来的阶段。往往做饭的时候我都会把小宝放到小推车里，但是阶段不同，小宝也会在推车里面爬、站起来。这时就会有一定的危险性，干家务活的时候只能一边看着。

记得有一次煮饭，放米下锅就用了20分钟。没办法，小孩一爬起来就得看着，一爬起来又得看着。也许有些人会说为什么不背着？我是几乎不背小孩的，因为一背我就觉得头晕，想吐。背十几分钟，头晕几个钟，觉得不值得。

小宝听话的时候做饭起来也是比较轻松的。我在那里切切切，他在旁边看看看。我在那里炒炒炒，他在旁边咿呀呀学语。

总的来说，一边带娃，一边做饭是比较辛苦的，但也是无奈之举。

让我想起了我最苦逼的那段日子，我这人不受拘束，嫌婆婆这事那事都要管，生了我儿子满30天我就搬回自己的住处了，开始了没日没夜的生活。

儿子小婴儿期间还算是好过，因为睡眠多，我就洗衣做饭拖地，一天忙到晚，每次我啥活都干完了，准备休息的时候，他醒了。。。。

我不会做饭，一般都是水煮菜，乱炖，因为孩子要吃母乳，为了孩子我很少去外面吃东西。

我家是个早产儿，体弱多病不按套路出牌，没日没夜的折磨人。

到了孩子七八个月，那是最可怕的时候，他睡个觉必须有人陪着，我一离开他就要哭，平时洗衣服拖地都留在了半夜了，做饭就是抱着他做，因为放车里他就哭着要爬出来，放爬爬垫上就爬过来抱大腿继续哭，只能一手抱娃一手做饭。

主要是给他做辅食，一天里抱着他折腾很多次，没时间给自己做饭了，我就出去吃饭，就这样慢慢的熬到一岁一个月断了母乳，让孩子奶奶帮忙带了一阵子，之后就是我跟我老公俩人带了。

一个人带孩子就是乱七八糟的，孩子乖啥都好说，摊上我家这个小魔王，喘气的机会都不给你，说白了，我没经验分享，最多的经验就是我一手抱娃，一手完成了家务，摊上个体质差又能闹的小魔王，根本没法计划一天里该怎么做

独自一人带孩子怎么煮饭呢？

我也是一个人带孩子，而且孩子的年龄相隔差不多2岁，在孩子2~3个月的时候会稍微好点，因为他这时睡眠的时间较多。大部分时间，我要煮饭时，他都在睡觉。但是3个月后情况就不一样了，早上起来的比较早，上午睡觉也比较早，等到煮饭的时候，宝宝就醒了。

有时刚好在切肉，他醒了抱也不是不抱也不是，只能让他先哭会。切好肉，洗干净手，抱着宝宝炒菜。很多时候都是用背带背着他煮饭吃。

等到宝宝6个月的时候，他可以跟哥哥一起玩了，哥哥虽然还小，但是也会带着他一起玩。

所以，妈妈真的是为母则刚，以前觉得俩孩子都无法带，但是自己也这样带过来了。

其实对于这个问题，我觉得宝妈只需要合理安排时间，还是可以忙的过来的。可能是现在的人都比较娇贵，所以问题就多了。我觉得带孩子的母亲可以去学一学潮州人。潮州人每个家庭里都有三到四个孩子，而他们一般带孩子是没有人帮忙的。带孩子做家务都是他们的工作，老公回到家里一般跟人喝喝茶，聊聊天。女人则带孩子做家务。可能是我比较古老的缘故，我认为这是理所当然的。

记得有一次我到一个潮州人家里做客，这家有四个孩子，最大的六岁，后边小的四岁，两岁还有一个一岁多的。到了家中坐定以后，我们几个客人就被男主人邀请到了客厅喝茶。而女主人却背上吊着小的孩子，另外三个大点的在老大的带领下坐在电视机旁边玩积木边看动画片。我们看了觉得过意不去，提出那最小的孩子放下来我们帮忙带，男主人阻止了告诉我们我们带不了孩子跟着我们会哭。女主人也不同意我们带她说她这样背着孩子炒菜已经习惯了。我问男主人，平时没有客人时，有没有帮老婆干一些家务，男主人告诉我们:"老婆很能干的，我负责在外面赚钱，老婆负责在家带四个孩子干家务。回到家里基本上不需要我帮忙做什么。""孩子也不需要你带吗？″同伴问道，男主人告诉我们，"基本上不需要我带，我们家是大的带小的。最小的我老婆带，虽说有四个孩子，但真正要我老婆辛苦忙的就是最小的两个。所以基本上不需要我帮忙。"说实话，屏幕前的亲们看到这里肯定会觉得很诧异。是的，据我事后了解，不是这一家是这种情况，其他家庭也大部分是这样的。

所以说如果只带一个孩子，只要时间安排合理是可以做好家务的。在生活中，我们要学会自立自强，慢慢的培养孩子养成一个好的习惯，这样做妈妈的带孩子也会事半功倍。

正在经历着，出月子我和老公一起带宝宝，没几天老公就异地工作了，然后我自己带，宝宝三个月了，都说三个月认母，确实是这样，最近越来越粘我，躺在床上一眼看不到就开始哭闹不止，以至于我必须的时时刻刻的守着他陪玩才高兴。于是顾自己时间就少了，至于做饭吃饭，怎么快捷简单还要确保营养的情况下怎么来。有了宝宝，把厨房小电器，基本都换成了智能的，热水壶 电饭煲 电饼铛，面包机、可以提前预约或备好料手机来操作，头天晚上预约好第二天早晨喝的粥，第二天早上煎个鸡蛋就可以吃饭了，既营养又快捷。趁着宝宝还没醒来，开始收拾中午的食材，中午炖个汤的情况下，把食材收拾好，放到砂锅或者高压锅里，开火煮，中午多做一些，把晚上的也做出来，晚上加热一下就可以吃了。至于买菜，宝宝小的时候不能出门就交给网上吧，尽量买操作起来简单或者半成品。平时家人在时候，让家人买一些囤冰箱里，包一些馄饨水饺，应急之下还是可以填饱肚子的，有了宝宝，挑食偏食和洁癖的毛病改掉了……女子本弱，为母则刚，坚持下去✊……

我和我婆婆两个人一人半天班，一人半天带孩子，总之也是一个人带。

孩子吃母乳，总是嘬两口，休息一下，一吃一个小时，那时候腰特别累。到了孩子11个月，断夜奶，为不打扰老公休息，一个人在小房间给她断，一夜醒两三次，每次哭1-2小时，我就那样抱着她，陪着她。

到了什么东西都放嘴里吃的时期，更是把家里所有东西都往高处放，包括垃圾桶，抽屉锁起来。做饭时把她放到空箱子里，旁边用茶几，沙发，椅子堵着。虽然她会哭但是也没办法。可是过一段时间后，小家伙竟然可以爬到茶几上，顺着茶几下来，能打开厨房的门。于是我就在网上搜那种锁移门的锁。她趴在厨房门哭，我做着饭有时给她做鬼脸。

会走了之后好一些了，到处跑，到处翻东西，把该藏的藏好，该锁的锁好。

先说说我自己吧。

一个人照顾孩子真的是别人无法想象的，尤其你还要洗衣服做饭的话更是难上加难。

我妈说在我小时候，他都把我拴在窗户框上（类似于现在拴狗那样），然后他去洗衣做饭。

但是现在的生活和过去完全不同，对待孩子的教育方式也不一样了。

我一般都是做自己力所能及的事情。

给宝宝做饭的时候把孩子放在围栏里面让他自己玩一会。

我都是白天把衣服泡上等晚上孩子睡觉了再洗。

自己吃的东西一般就是定外卖了。

因为怕孩子出现危险，所以很少离开孩子的视线。

每天要做饭的时候真的很头疼，小的时候都是等她睡了做，但是那时候她睡眠时间也短，半个小时就醒，但至少可以把米下锅，菜洗好，肉切好。大一点，等她不注意就溜进厨房，她爬进去需要点时间，就是不断的争取时间，她爬过来就不给你做了。再大一点会走会跑了，你前脚进去厨房，她后脚就跟着来了，就是拉你出去，有时候连洗个米都要进去几次才洗完。现在两岁，一看见我进厨房就哭，拉你，喊你走，好不容做好饭，她吃饱了就要陪她玩，不给我吃。我妈说让我给她讲道理，现在会听的。天天讲天天都是这样，玩具，电视，甚至手机陪她都不行。最后我又是吼又是打骂，她哭一场，继续缠着我，真的好累。大家有什么好办法教一下我吧，谢谢。

很高兴为大家解答这个问题，让我们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。

以下我为大家分享，我个人对这个问题的看法与想法，希望我的分享能给大家带来帮助，也希望大家能够喜欢我的分享。

我认为其实对于这个问题，我觉得宝妈只需要合理安排时间，还是可以忙的过来的。可能是现在的人都比较娇贵，所以问题就多了。我觉得带孩子的母亲可以去学一学潮州人。潮州人每个家庭里都有三到四个孩子，而他们一般带孩子是没有人帮忙的。带孩子做家务都是他们的工作，老公回到家里一般跟人喝喝茶，聊聊天。女人则带孩子做家务。可能是我比较古老的缘故，我认为这是理所当然的。

记得有一次我到一个潮州人家里做客，这家有四个孩子，最大的六岁，后边小的四岁，两岁还有一个一岁多的。到了家中坐定以后，我们几个客人就被男主人邀请到了客厅喝茶。而女主人却背上吊着小的孩子，另外三个大点的在老大的带领下坐在电视机旁边玩积木边看动画片。我们看了觉得过意不去，提出那最小的孩子放下来我们帮忙带，男主人阻止了告诉我们我们带不了孩子跟着我们会哭。

女主人也不同意我们带她说她这样背着孩子炒菜已经习惯了。我问男主人，平时没有客人时，有没有帮老婆干一些家务，男主人告诉我们:"老婆很能干的，我负责在外面赚钱，老婆负责在家带四个孩子干家务。回到家里基本上不需要我帮忙做什么。""孩子也不需要你带吗？″同伴问道，男主人告诉我们，"基本上不需要我带，我们家是大的带小的。最小的我老婆带，虽说有四个孩子，但真正要我老婆辛苦忙的就是最小的两个。所以基本上不需要我帮忙。"说实话，屏幕前的亲们看到这里肯定会觉得很诧异。是的，据我事后了解，不是这一家是这种情况，其他家庭也大部分是这样的。

所以说如果只带一个孩子，只要时间安排合理是可以做好家务的。在生活中，我们要学会自立自强，慢慢的培养孩子养成一个好的习惯，这样做妈妈的带孩子也会事半功倍。

在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议，我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。

在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享，大家如果有更好的关于这个问题的解答，还望分享评论出来共同讨论这话题。

我最后在这里，祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活， 健康 生活每一天，家和万事兴，年年发大财，生意兴隆，谢谢！

哎一个人带俩哇养六个猫，想想回首四年的艰辛，最难的就是一个人带老大那会，去哪都粘着你，做饭粘着，上厕所粘着，干啥都粘着，做饭就只能把地拖干净叫孩子在地上爬放些新鲜还能随手就能拿的东西比如蔬菜，水果，炒菜铲子之类的，就把洗澡的玩具拿个盆那会也是亏了家里有三只猫陪着偶尔还能分个身，只有在孩子睡觉的时候才开始各种打扫卫生，现在老大不到三岁，老二九个月了，每天一早起来就是给大的弄一瓶牛奶，我弄点便饭老二就待在老大身边，只要和姐姐在一块咋都行，我就安静的吃饭，吃完饭擦地收拾家，收拾猫，我干活利索比较快！干活之前都会提前计划好，收拾完两个孩子差不多待不住了，就给小的喂奶喝水，期间大的可以自己玩了！一晃十点就差不多哄老二睡觉，睡前提前把老大玩的东西准备好，比如点读笔书，或者做个小实验的材料，或者把家里猫的粮让老大分配，大概半小时老二睡着，我就可以出来陪大的看会书，听会歌，一小时老二醒了，就可以和姐俩一起玩一会，让姐姐陪着妹妹我给做老二的辅食，期间会过去看看几眼！做好吃饭，姐姐现在是可以自己玩，上厕所也不用操心的年龄了。所以我在给老二喂饭洗涮也不用担心老大，都弄好放在家里 游戏 区，我就开始做饭，等饭差不多老公就下班了，一起吃饭，收拾，偶尔老公会刷碗，完后就是哄两个睡觉，一个一个哄，另一个就交给我老公，当两个都睡了，我也可以玩会手机休息一会！两个小时后差不多两个就都醒了，起来缓一下，因为老大有闹脾气的时候，这点特别有意思的事只要老大哭，老二永远是看着从来不哭，所以我很少的情况才会出现哄两个哇哇哭的孩子，睡醒吃水果，跟着一起玩一会准备晚上的饭，6点到7点事吃饭的时间，这点老公也下班回来帮忙吃完饭玩一会睡觉，一天的工作就完成了，我每周会有两三次一个人带着两个孩子去超市，背一个领一个，去超市可以把大的放在推车里，小的就腰凳抱着，买好的东西放在车里，等老公下班回来提！周末和老公领着老大上早教，一人负责一个。虽然每天很累，但是毕竟生活是充实的，每天两口子和两个小不点玩的时候是幸福的！作为一个妻子照顾好家，作为妈妈照顾好孩子！我认为孩子自己带是必须的，尤其零到三岁和孩子建立起的感情是多少金钱也换不来的，虽然累，但是当孩子长大了，也是比挣得再多钱也不能比的一份荣誉！相信自己！

        最近，大宝不爱吃早餐，让我头疼。似乎做什么，都不合他的胃口，这个吃腻了，那个不喜欢，让人伤脑筋。

        看着他这样一个上学，又正在长身体的娃，总是不能好好吃早餐，牛奶也不喝，多让人担心呀。

        其实，我也能感觉得出他就是早上胃口差，中午和晚上怎么也能吃一些的，尤其晚上的胃口好。

        我喜欢像老公和小宝这样的，不管做什么，他们都能不挑剔的吃，至少能填饱肚子。像大宝这样的就会让我感觉费力。我甚至在网上搜索着早餐食谱书籍，想好好学一学。

        平时我们家一般吃的早餐是稀饭，西红柿鸡蛋面、土豆面、炒面、拌面、炒粉、拌粉、蛋炒饭、炒青菜等，反正就是轮换搭配着吃。

        今天早上，我特意跟着抖音学做芝麻鸡蛋饼。没想到真的像有些人所说，一学就会，一做就废。我怀疑这个抖音视频的真实性了，我做的饼外表看上去也是那么回事，可吃起来却不是那么回事啊！一盘都没人吃，都倒了。视频上说是酥脆的，可我做的却是软软的。

我们家也是这种情况，大宝两岁三个月时小宝刚满月，如果是刚满月的小宝宝还好带，每天就是吃了睡睡了吃，一般不会这么闹，就管管大宝。我没上班时候是和奶奶一起带，上班后一般早上喂完奶就去上班小宝还能睡一会，奶奶在家带两个宝宝，先把大宝洗漱起床，弄早餐，陪大宝玩，如果小宝醒了就先弄小宝，让大宝自己在客厅玩一会，偶尔会让大宝协助拿尿不湿纸巾，如果还没吃早餐就给大宝冲牛奶吃面包等，小宝放宝宝椅子上。吃过早餐就带两个宝宝一起玩，小宝还小只需要抱着，大宝就玩玩具看书。早上到中午之间会冲一次奶粉小宝喝，小宝还会睡一觉就只用陪大宝，中午我回来后就可以准备午餐。下午有时候一起带，大宝小宝下午都睡觉，醒了就在家玩玩具，一般弄小宝的时候大宝还蛮乖。刚满月的小宝还小一般就是吃睡换尿不湿也比较好弄，主要是把规律掌握好就会轻松一些。

坚持每天做早餐200多天，早餐是越做越好花样也更多了，有妈妈说“我家孩子不爱吃，我也懒得做，越是懒得做，越是不会做，陷入了恶性循环”，我曾经和大家是一样的，越凑活越不知道吃啥，早餐最多的老三样，牛奶、面包、鸡蛋，天天吃放谁都有腻的时候，再看我家两个孩子都是皮包骨型，这样下去可不行，然后就开始学着做花样早餐，各种APP/ 美食 杂志看着不错的食物，自己就学着做，家人爱吃的就记下来方便下次再做，日复一日学习了很多的食谱，再加上自己的创新，365天早餐不重样信手拈来，孩子也越来越爱吃妈妈做的早餐，花样多而且都是他们爱吃的，现实版馋哭了领居家孩子，都要组团来我家搭伙。欢迎啊！

任何事情都能熟能生巧，做多了就会了，做饭也是，多学多看，给大家分享蹦妈这7天的早餐，有简单有复杂的，总有你喜欢的早餐，喜欢就跟着蹦妈一起学着做，让你家的早餐餐单丰富起来吧！

第一天：青椒炒蛋、玉米面煎饼、紫薯粥、炒土豆丝

今天的早餐除了煎饼费时，其它的还算简单也很家常，老公喜欢喝稀饭，基本上每天都有稀饭，白米粥可以加上紫薯、花生、红枣、山药等等，可以变换不同的口味；土豆丝卷煎饼吃，我加了一勺老干妈让土豆丝的味道不至于太清淡； 今天的煎饼最受欢迎，改变以往白面摊煎饼换成玉米面，多吃粗粮有益 健康 ，粗粮口感粗糙我加了20克面粉，玉米面100克，鸡蛋1个、1克盐增加筋型，适量小葱、加适量清水调成流动的稀面糊，上锅摊熟，口感松软有淡淡的玉米香味，卷着土豆丝吃，摊了8个饼一家四口吃完， 一顿元气满满的早餐，总让人心情愉悦！

第二天：炒千页豆腐、南瓜汤圆、菠菜汉堡、蔬菜沙拉、牛排、炒虾仁

今天是周末，一觉睡到快9点，从没睡懒觉习惯的我，真是睡了个美美的懒觉，早餐午餐一顿吃了，大宝喊了好久要吃牛排，一块牛排30多真没舍得吃，昨天正好超市搞活动打7折，赶快买了几块冻冰箱，早餐煎一块给孩子解馋，自己吃总觉得煎78分没熟，我就煎成全熟，好好的牛排让我糟蹋了，煎的太老不好吃，下次可得长记性；在餐厅吃过千页豆腐，念念不忘。偶尔发现菜市场有卖千页豆腐，就回家学着做，千页豆腐炒肉应该是最好吃的做法，放点红绿辣椒调色，豆腐吃起来很有韧性，鲜辣适口，有碗米饭更完美了！

菠菜汉堡： 上次烤汉堡都是一个月前了，给自己个施展手艺的机会，给孩子烤个菠菜汉堡，我喜欢给食材调个色，看着好吃还有营养，这款菠菜汉堡不用过滤汁，菠菜汁和菠菜泥一起揉面，更增加了面包的营养，因为加了菠菜泥，揉面的时候筋度不是很好，只需要揉成一片稍透的薄膜就可以了，做甜面包这个程度就可以。具体的配方和方法如下：

材料：高筋面粉250克、糖50克、菠菜泥110克（3根菠菜）、酵母5克、黄油30克、蛋液40克、盐2克

制作方法：

1以上材料除了黄油外，搅拌在一起，菠菜汁可以留出10克左右，面粉吸水性不同，根据情况再增减，刚开始融合的面团很粘手很正常，倒在案板上，开始糅和搓、甩交替动作，直到揉出大粗膜放入黄油，继续以上的动作，甜面包不用揉到完全扩展，只要能拉出稍透且结实的膜就可以了。

2、盖上保鲜膜发酵，面包的发酵温度很严格，温度太高面包组织粗糙，温度太低延迟发酵时间，烤箱发酵功能开启，第一次发酵28度，如果烤箱没有发酵功能，可以接一盆热水放入烤盘底部，中间水凉了再换水，直到发酵至2倍大。

3面团排气，分割成6个面团，静置醒面20分钟，滚圆后在面团表面撒上白芝麻，二次发酵，温度38度，完成发酵后，盖上锡纸，烤箱180度20分钟左右，盖上锡纸以防烘烤颜色过深，影响成品颜色。

第三天：脆皮火腿、老式面包、菠菜煎饼、凉拌黄瓜、炒土豆丝、紫薯粥

昨天太累了，放到烤箱里的面团发酵过度，那涨势势不可挡，扔了就太浪费了，枉费我花的精力了，直接扔烤箱烤了吧，面包吃起来很软就是口感发酸，吃了几个最后也是倒掉了，这款面包用的的老式面包的做法，由中种面团和主面团两部分，非常的柔软，拉丝效果非常好，而且加了中种面团的面包很耐放，放久也不会硬，具体的做法和以上制作面包是一样的，我就不细细分享了，把配方分享给大家，味道真是太棒了，你们可以试试。

老式面包所需材料 ：

1中种面团：高筋面粉210克、低筋面粉90克、糖24克、水240克、酵母6克

2主面团：高筋面粉210克、低筋面粉90克、糖96克、盐75克、奶粉24克、全蛋液90克、水40克、黄油72克。

中种面团发酵好后和主面团混合，除过黄油，揉出手套膜，发酵、整形，分割成10个小面团，搓成长条，像拧麻花一样两边上劲对折尾端收紧压好，一个面包生胚就做好了，经过二次发酵后烤箱170度30分钟。

菠菜煎饼卷蛋 ：打好的菠菜泥过滤出菠菜汁，留下菠菜汁备用，面粉加盐和鸡蛋一点点加入菠菜汁，边倒边搅拌，调成流动的稀面糊状态，电饼铛刷油，倒入面水，一面凝固后翻面，打入一个鸡蛋，用筷子把蛋液摊匀，蛋液凝固后卷入土豆丝，也可以反卷，把有蛋液的一面卷外面。这款早餐就很简单，不需要醒发发面，分分钟就能摊好的煎饼，如果炒菜来不急，可以直接抹点酱卷着吃，也是非常不错的。

第四天：潼关肉夹馍、哨子肉、凉拌菜、白粥

前天和同学逛街，吃了街边的潼关烧饼，好久没吃再加上肚子饿了，吃着太香了！回家马上复制一款，家庭烙饼外皮很酥脆，饼吃起来很软，比起正宗炭火吊炉烤出来饼还差点；昨下午lan了一锅家乡肉哨子，还是没有妈妈做的香，炒菜要吃小锅菜，大锅肉吃着才香，选稍微肥点的肉，选猪后臀肉最佳，选用当地香醋，酸中带香，做好的肉哨子放1-2个月都不坏，油一定要多把肉封住，肉才不会坏，烧饼夹肉顶饱又解馋吃着真美！喝一碗粟米羹吃撑了，中午饭也省了。

第五天：包菜炒蛋、凉拌木耳黄花菜、核桃花生卷、花卷馍、油茶

趁着老公带孩子的空档，一次多蒸点馍，蒸了4笼馍够吃一周了，北方人不吃馍总觉得吃的不踏实，馍的花样也是千变万化，从小围着锅台看妈妈蒸馍，耳濡目染蒸馍烙饼都不是难事。家里的核桃放着没人吃，就想到蒸馒头把它消灭掉，刚蒸出来的馒头萱软蓬松再加上丰富的馅料，一不小心2个下肚，真是特别的香！做法如下：

红糖花生核桃卷：

材料：面粉300克、酵母粉3克、红糖60克、水160克、猪油少许、核桃碎、花生碎、芝麻、

制作方法：

1、不喜欢甜食的可以减少红糖量，20克红糖先用温水化开，等红糖水微温的时候放入酵母粉，搅匀后倒入面粉，一边倒一边搅拌，搅成大面絮后揉成面团，放置发酵。

2、花生和核桃稍微炒下，吃起来更香，炒熟的花生和核桃切碎，倒入剩下的40克红糖和芝麻，少量的干面粉，干面粉的作用是让红糖不至于太稀流出来，再倒入化开的猪油，把馅料搅拌均匀。

3、发酵好的面团擀成长方形面皮，把馅料均匀的铺在上面，从一边卷起来，切成小段，切面朝上，二次醒发好后，上锅蒸20分钟出锅。

第六天：炒包菜、银耳莲子汤、糯米南瓜饼、煎鸡蛋、烙饼

烙饼是昨天吃剩的，平底锅刷油两面煎酥脆，说起吃蹦妈就佩服自己，只有想不到没有做不到，有人给我算命这辈子吃不愁，不过还好我是自给自足不是好吃懒做。银耳莲子汤是睡前预约好的，银耳经过4个小时的炖煮出胶，出胶的银耳润滑似果冻，配上红枣，香浓润滑！女性朋友多喝银耳汤美容养颜，是一道不错的美容汤。

南瓜糯米包： 上次发图好多小伙伴都喜欢，说看着小巧玲珑又诱人，可是自己一看就会一做就残，蹦妈再分享一次做法，有几点需要注意下：

材料：南瓜125克、糯米粉90克、玉米淀粉20克、糖10克、豆沙适量

制作方法： 蒸熟的南瓜倒入不粘锅，炒掉一部分水份，炒过的南瓜泥就不需要加太多糯米粉，糯米粉加太多，一是吃起来口感发硬，二是蒸出来开裂，给出的糯米粉量是参考，糯米粉加南瓜泥、糖、玉米淀粉，揉成偏软不沾手的面团；包入豆沙馅，收口收紧，用牙签按压成南瓜样子，上锅蒸10-12分钟，时间太长，蒸出来糯米包就会塌陷。

第七天：油条、炒米饭、拌汤

昨晚中午剩下的米饭，早晨做蛋炒饭吃，今天的蛋炒饭是大宝自己炒的，先不说炒的好坏，就愿意干的这个心劲都值得表扬，虽然米饭都没有炒匀，味道偏淡，但是吃着自己的劳动成果很满足，一个劲说“挺好吃不错”，以后多给你下厨的机会，暖男从小培养；睡前揉好一块面，本打算蒸馍的，早晨临时改变注意，炸油条，虽没有正宗的油条口感松软蓬松，但是比起馒头油炸的食物更有诱惑力；拌汤是我比较喜欢吃的，有菜有汤有主食一碗饭很满足，特别适合早餐吃，做法简单快速，面粉加水搅拌成细碎的面絮，水开倒入面絮、配菜，营养又养胃的一碗汤饭，特别天气冷了，吃一碗暖身暖胃。