1岁后。
大家都知道黄油是奶油的一种,它的营养价值很高,可以补充宝宝在成长过程当中所需要的铁和钙元素,但是不可以太早的给宝宝食用,以免引起消化不良,所以宝宝在一岁之后可以吃黄油,但是要适量,不可以多吃。
由于黄油的种类有很多,所以在给宝宝选的时候,要选择安全的、无添加的正规的产品,为了安全起见,千万不要吃一些三无的食物,一定要选择一些大品牌的黄油,那样有利于降低食用劣质食品给身体带来的伤害。
宝宝如果需要补充钙和铁等营养元素的话,要选择一些容易消化的,含有高营养的食物来补充,除了食用黄油,还可以给宝宝吃一些含营养价值高的蔬菜和水果来补充身体成长所需要的营养元素。在选择食物的时候最好选择容易消化的食物,那样有助于宝宝吸收。
6月龄内的宝宝
以母乳为食物来源,只要奶量足够,就可以从中获取足够的“油”(脂肪),不需要额外添加油。
7~12月龄的宝宝
如果宝宝每天的饮食能够保证:
600ml~800ml的奶量;保证摄入足量的动物性食物,逐渐达到每天1个蛋黄或鸡蛋(如果蛋黄适应良好,可逐渐尝试蛋白)和50g肉禽鱼。
那么,就不需要特意在辅食中加油。
如果宝宝辅食以谷物类、蔬菜、水果等植物性食物为主,需要额外添加约5~10g油脂,推荐以富含α-亚麻酸的植物油为首选。清淡饮食确实很重要,但是这种做法也太矫枉过正了。虽然油中有99%是脂肪,但「油脂的正常摄入」对于宝宝的成长发育是非常有必要的。
《中国居民膳食指南》指出,辅食应适量添加植物油,植物油和脂肪能为宝宝提供能量和必需脂肪酸。
除此之外,脂肪还能促进维生素A、D、E、K的吸收和运输,让食物的味道更好,这也是为什么胡萝卜要用油炒一下再吃。
美国儿科学会(AAP)也指出,胆固醇和其他一些脂肪对孩子的正常生长发育(包括大脑和神经系统)非常重要。对婴幼儿来说,这类物质是不应该被禁食的。
2宝宝多大可以吃油?吃多少?
对于不同年龄段的孩子,油的摄入量标准也不同。
《中国居民膳食指南(2016)》推荐:0-6个月的宝宝:以母乳为食物来源,只要奶量足够,就可以从中获取足够的脂肪,不需要添加食用油。
7-12个月的宝宝:如果宝宝辅食以谷物类、蔬菜、水果等植物性食物为主,需要额外添加约5~10g油脂。(家中瓷勺一勺的量,大约就是10g)
2-3 岁的宝宝每日建议摄入15~20 g油(两勺)。
4-5 岁的宝宝每日建议摄入20~25 g油(两勺半)。
脂肪也分好坏,因此食用油中所含各种脂肪酸的比例,决定了油是否健康。脂肪酸分为:饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸分为:单元不饱和脂肪酸、多元不饱和脂肪酸。
好的脂肪是指不饱和脂肪。其中有2种不饱和脂肪酸Ω-3和Ω-6,又被称为必需脂肪酸,是人体不能合成的,必须由膳食提供。妈妈们熟知的DHA就是omega-3的其中一种。 而饱和脂肪主要存在于猪油、黄油、牛油等动物油,以及日常饮食中的肉蛋奶等食物中。较大的儿童、青少年和成年人摄入的饱和脂肪不宜过高,否则会引起胆固醇升高,不过2岁前的宝宝也需要适量的饱和脂肪酸。
①饱和脂肪酸的占比较少,则油更健康
食用油一般可分为植物油和动物油。动物油中富含饱和脂肪酸,不宜过量摄入。植物油(棕榈油除外)中不饱和脂肪酸含量更高,且富含维生素E,更有益于健康。
像菜籽油、核桃油、亚麻籽油、红花籽油、葵花籽油、杏仁油是饱和脂肪酸含量最低的。而日常经常用到橄榄油、大豆油、玉米油含量也比较低。
②看Ω-6 / Ω-3脂肪酸的含量
有营养学家建议,应该选用那些Ω-6/Ω-3比例相对较低的油,比如菜籽油和亚麻籽油。
但这个标准有些争议,因为油中Ω-6和Ω-3的比例,并不是孩子每日最终摄入的比例。
③看烟点
烟点这个标准只适用于煎炸炒菜的油,如果凉拌就不用考虑这一点。油超过烟点后,会产生有害烟雾,所以应该选用烟点较高的油。
常见的如核桃油,冷榨橄榄油,亚麻籽油等,因为烟点低,更适合凉拌。
④不要选小作坊的食用油
一是小作坊无法保证生产卫生条件,二是土法压榨无法很好处理黄曲霉素。土法压榨的植物油,已经爆出很多黄曲霉素超标的新闻。
对于宝宝在饮食上的选择要做到多样化才能满足宝宝成长发育身体所需的各种营养。那么,宝宝是否可以使用黄油,黄油对宝宝的身体健康是否会有影响。
黄油是用牛奶加工出来的,一般人都可以食用。对于宝宝来说也可以适量的食用黄油的,宝宝只要适量的食用黄油对身体是没有刺激和影响的。黄油的营养相当丰富。黄油中富含铜元素,铜是人体健康不可缺少的微量元素,对血液、头发和皮肤等发育有很重要的影响,促进身体发育。只是黄油中的脂肪含量也是比较高的所以不易多吃。
宝宝的饮食会直接影响到生长发育。所以,在宝宝发育阶段,家长朋友们一定要科学合理的安排宝宝每天的饮食,荤素搭配合理,让宝宝多吃些粗粮,为了宝宝能够摄取更多的营养,食物要打破单一,做到多样化,这样宝宝摄取的营养才能够均衡。对于宝宝身体发育所必须的营养要多一些食用,保证宝宝营养充足。为了宝宝的健康和成长,家长朋友们也要更多的学习育儿知识来帮助宝宝能够更好的、健康的成长而努力。
宝宝吃黄油方法得当的话是有好处的,首先是一岁以后的宝宝才能吃黄油,因为黄油属于动物脂肪消化功能不好的时候不容易消化,其次是要适量。做到这两点黄油会为宝宝带来以下好处:
1提供营养。黄油这种动物性脂肪,食用后可以维持宝宝正常体温,为身体发育提供必需的脂肪酸,还能够促进脂溶性维生素的有效吸收,从而增加宝宝的饱腹感。
2改善贫血。天然的黄油种含有铁元素和饱和脂肪酸,适量选择天然黄油能够更好地将食用不饱和脂肪酸导致的贫血状况得以缓解。
3补充能量。天然黄油中饱和脂肪酸在被分解之后可以持续的为宝宝提供能量。在中国北方牧民中就经常饮用黄油茶和黄油酒来抵御严寒。
宝宝每天食用黄油的量不要超过10克,食用过量黄油会影响都其他营养元素吸收。在黄油的选择上一定要选择天然黄油,植物黄油和人造黄油是不适合宝宝食用的。
婴儿可以吃黄油吗
婴儿作为家庭中最重要的成员,自从婴儿来到世界上,父母的责任和负担也增加了很多。更重要的是,婴儿的成长和健康是父母最关心和最重视的。在饮食上婴儿需要注意的方面有很多,婴儿可以吃黄油吗是妈妈们关心的问题。
为了婴儿的健康成长,父母对婴儿的饮食管理尤为严格。食物的选择也非常谨慎和严肃。父母们竭尽全力保持孩子的健康。黄油是由牛奶制成的,通常来说对牛奶没有过敏反应的人都可以吃,宝宝也可以适量的吃些黄油,只要宝宝吃的黄油食量对身体没有刺激和影响。
对于宝宝的饮食选择上要多样化,以满足宝宝身体的健康需要。黄油中富含的铜对血液、头发和皮肤的发育有重要作用,促进身体的发育。只是黄油中的脂肪含量也比较高,所以不要多吃。
婴儿的饮食会直接影响生长发育。所以,在发育阶段,家长朋友一定要科学合理地安排宝宝的日常饮食,合理搭配荤菜,要打破单一食物的习惯,做到多样化,使宝宝的营养能得到平衡。黄油适当吃一些对婴儿有利,但是切记不要过量。
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