对于六个月大的婴儿,他们通常喝牛奶。这个时候我们才刚刚习惯辅食。一般不需要吃太多辅食,辅食的添加要按照由少到多、由细到粗的顺序来安排。那么,六个月大的宝宝吃什么辅食呢?
宝宝的日常饮食要按照食谱的顺序来安排,这样才能养成良好的饮食习惯。六个月宝宝的辅食食谱可以安排如下:
六个月大的宝宝,一天要母乳喂养5到6次,之后是一次辅食,一次水果。辅食一般是米糊、米粉、青菜糊、鱼糊、粥、豆腐等软食或流质食物。
例如,以下食谱可以帮助妈妈为六个月大的宝宝安排辅食:
1胡萝卜米粉是一种辅助食品,对促进婴儿的生长发育和保证正常视力有很好的作用。
2白菜粥可以缓解便秘,促进肠胃蠕动,增加食欲。
3绿色蔬菜米粉可以促进生长发育。
4青菜和土豆泥有助于增强免疫力,平衡营养吸收。
5豌豆酱可以补充蛋白质,调和肠胃,促进排便。
然后随着宝宝年龄的增长,按照食谱顺序逐渐添加,从粥、蔬菜泥等。切菜叶、肉丸、包子、饺子等。
宝宝半岁了,身体发育到了一个新的台阶,这时候母乳已经不能完全满足宝宝对营养的需求,这就需要给宝宝添加辅食了,那么,6个月的宝宝吃什么辅食?本篇资讯,我为大家推荐适合六个月宝宝的奶类辅食。
4—6个月的宝宝饮食仍以母乳(或配方奶)为主,辅食添加以尝试吃为主要目的。添加的量从少量开始,即从1—2勺开始,以后逐步增加。
六个月宝宝辅食食谱:奶类
蛋黄奶
原料:熟蛋黄1个 牛奶1/4杯 婴儿蜂蜜1/2勺
做法:将蛋黄捣碎放入小锅;加入牛奶混和均匀,加热边煮边搅;煮沸后改文火煮2分钟;晾温后加蜂蜜调匀。
油菜酸奶
原料:油菜叶8片 牛奶2勺 酸奶1勺
做法:将油菜叶煮烂并磨碎;将熟牛奶和酸奶搅拌均匀;放入油菜搅匀。
蛋黄酸奶
原料:熟蛋黄1个 肉汤6勺 米粉1勺 酸奶2勺
做法:将蛋黄捣碎;蛋黄,米粉和肉汤放入小锅用文火边煮边搅;呈稀糊状时倒入小碗冷却;最后倒入酸奶搅匀。
猕猴桃酸奶
原料:猕猴桃1/4个 酸奶3勺 草莓酱1/6小勺
做法:剥去猕猴桃皮,取1/4捣碎过滤出汁;酸奶放入杯子,将猕猴桃汁倒入;最后加一点草莓酱。
酸奶
原料:鲜奶1杯(250毫升) 柠檬汁1勺或橘子汁3勺或市售酸奶1勺
6-12个月宝宝辅食食谱
6-12个月宝宝辅食食谱。宝宝长到6个月时,已经开始萌出乳牙,这时候就有了咀嚼能力,可以给宝宝安排一些辅食了,这样宝宝才能健康成长。一起来看看6-12个月宝宝辅食食谱吧。
6-12个月宝宝辅食食谱1红枣泥
原料:红枣100克、白糖20克
制法:将红枣洗净,放入锅内,放入清水煮15-20分钟,至烂熟;去掉红枣皮、核,加入白糖,调匀即可喂食。
特点:甜香适口
提示:一定将红枣煮烂,去净皮、核
功效:含有多种维生素、蛋白质、脂肪、粗纤维及多种矿物质
鸡肝糊:
原料:鸡肝15克、鸡汤15克、酱油、蜂蜜各少许
制法:将鸡肝洗净,放入水中煮,除去血后再换水蒸10分钟,取出剥去鸡肝外皮,将肝放入碗中研碎;将鸡架汤放入锅内,
放入研碎的鸡肝,煮成糊状,加入少许酱油和蜂蜜,搅匀即成。
特点:此菜鲜嫩,甜咸可口
提示:鸡肝一定要研碎,便于进食及消化
功效:含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素群。
苋菜水
原料:苋菜100克、水100克、精盐少许
制法:将苋菜洗净,切丝;锅置火上,放水烧沸,倒入菜丝,加入精盐煮5-6分钟,离火,再焖10分钟,滤去菜渣留汤即成。
特点:水味鲜美,略有咸味
提示:制作菜水时,菜一定要煮烂,菜渣要滤净
功效:苋菜含铁、钙、胡萝卜素,易于消化吸收,能供给婴儿较多的铁和钙质
核桃汁
原料:核桃仁100克、白糖30克、清水适量
制法:将核桃仁放入温水中浸泡5-6分钟后,去皮;用多功能食品加工机磨碎成浆汁,用干净的纱布过滤,使核桃汁流入小盆内;把核桃汁倒入锅中,加入适量清水(或牛奶),加入白砂糖烧沸,待温后即可喂食
特点:甜香可口,营养丰富
提示:核桃仁去皮要净,核桃汁磨得要细
功效:含丰富的油脂及蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素群等
适合1岁以上
茄汁青椒鱼片
原料:新鲜鲳鱼1条(约500克)、青椒75克、鸡蛋1个、番茄酱50克、白糖40克、淀粉50克、面粉10克、精盐、料酒、葱姜汁各少许、植物油500克(实耗75克)
制法:1将鱼收拾干净,一剖为二,去骨,切成片状,放入碗内,用少许精盐、料酒,葱姜汁拌匀。再将淀粉、面粉放另一碗内,加入鸡蛋液及少许水调成蛋粉糊;2锅置火上,放入植物油烧至五成热时,把鱼片逐片从蛋粉糊中拖过,放入油锅内炸透,捞出沥油。原油锅烧至 七八层热时,把鱼片复炸至金**捞出沥有油;3将油倒出,原锅置火上,放入番茄酱、白糖、少许盐及水后,炒成浓汁,再放入切成小块的青椒略炒,倒入鱼片翻炒均匀,盛入盘内即成。
特点:色彩艳丽,外脆内嫩,酸甜可口,易于消化
提示:鱼片炸呈金**,保持外脆内嫩
功效:鲳鱼含蛋白质156%、脂肪66%,及钙、磷、铁、镁、碳水化合物、胆固醇等,有益气养血、柔筋利骨、健脾养胃的功效。此菜适宜儿童食用,以获得其生长发育所必需的优质蛋白质,及钙、磷、铁等矿物质和维生素C等。
黄瓜色拉
原料:黄瓜30克、橘子3瓣、西红柿10克、葡萄干10克、蛋黄酱、精盐各少许
制法:1、将葡萄干洗净,用温水泡软;黄瓜去皮,涂少许盐、切成小片;西红柿用开水烫下,去皮。去籽,切成小片;橘子去皮。去核切碎;2将葡萄干、黄瓜、西红柿、橘子放入盘中,加入蛋黄酱拌匀即成
特点:色泽鲜艳,爽口不腻,味美可口
提示:各种原料一定要切碎,以适应幼儿的咀嚼与消化能力
功效:补充维生素与矿物质、养血明目、强筋骨
虾皮豆腐
原料:豆腐100克、虾皮15克、熟猪油15克、酱油25克、白糖15克、葱姜末4克、水淀粉3克、精盐少许
制法:1、将豆腐放入开水锅内烫一下,捞出沥水后切成1厘米见方的小丁;虾皮择洗干净,剁成细末;2、锅置火上,放入猪油烧热,放入葱姜末和虾皮,爆香后倒入豆腐,翻炒一下加入酱油、白糖、精盐及水100克,翻匀烧沸,转小火2分钟,用水淀粉勾芡,盛入盘中即成。
特点:鲜嫩适口
提示:虾皮择洗干净剁碎,菜不宜咸
功效:虾皮含有丰富的钙、碘及肝糖等成份,是小儿发育不可缺少的元素。虾皮与豆腐合用,提高了营养价值,能补充优质蛋白质和钙质。
6-12个月宝宝辅食食谱21、牛肉燕麦粥
食材:牛绞肉30克、燕麦20克、水适量。
做法:燕麦泡一泡,洗干净。将燕麦煮成燕麦粥。将牛绞肉放入燕麦粥中一起煮熟。将煮好的燕麦牛肉粥放进搅拌机,打成糊状,即可用汤匙喂养宝宝。
2、鸡肉青菜粥
食材:大米适量、鸡腿1个、木耳(水发)适量、小白菜适量、香油少许。
做法:鸡腿洗净,去骨,切成小丁,锅中烧开水,下鸡腿肉丁焯出血沫,倒掉脏水,将鸡腿肉丁清洗干净。木耳泡发洗净后,切碎。青菜叶用手撕碎。大米淘洗干净,将鸡腿肉丁,木耳和大米一起放入高压锅中,倒入适量水,盖上锅盖,大火烧至高压上气后转小火压10分钟。关火等高压锅排气后,打开锅盖,开火,放入青菜叶搅拌均匀,加热30秒钟即可。将粥盛出后,待温热即可食用。
3、苹果酪
原料:苹果,甜奶酪,面粉,白糖、橄榄油适量
做法:
1、苹果洗净去皮切08cm厚的片,入淡盐水浸泡。
2、面粉中加入甜奶酪和白糖,加水搅成稀糊状。
3、起油锅,将苹果片裹上均匀的稀面糊,下锅煎黄,取出再入微波炉加热2分钟,使里面的苹果烂熟,即可。
4、三鲜蛋羹
原料:鸡蛋,虾仁,蘑菇,精肉末,葱、蒜适量,食油适量,料酒、盐、麻油少许
做法:
1、蘑菇洗净切成丁;虾仁切丁。
2、起油锅,加入葱蒜煸香,放入三丁,加料酒、盐,炒熟。
3、鸡蛋打入碗中,加少许食盐和清水调匀,放入锅中蒸热,将炒好的三丁倒入搅匀,再继续蒸5—8分钟即可。
功效:补充丰富的铁、钙和蛋白质。
6-12个月宝宝辅食食谱3七个月宝宝辅食之泥类辅食
果泥:将水果洗净去皮,去核,切成碎块状,加适量糖,隔水蒸烂,搅拌成泥。
苹果泥:苹果切开,用匙轻轻刮下泥状物即可。
香蕉泥:香蕉去皮在盆内用匙搅烂即成香蕉泥。
蔬菜泥:蔬菜洗净切碎,加少许水,略调味,在锅内焖烂。
红枣泥:枣洗净后煮约20分钟,去核去皮压成泥。
南瓜泥:南瓜洗净去皮,蒸熟压碎。
苹果胡萝卜泥:果菜各半洗净,苹果去皮去核切碎,胡萝卜煮熟挤压,倒入碎苹果煮烂,加适量蜂蜜搅匀。
菜泥:取适量的新鲜无农药污染的绿叶蔬菜,如小白菜,小青菜等,洗净,捣碎,去掉菜筋,和菜汁一起放入锅中,加适量的植物油与食盐,煮熟,即成菜泥,晾温后,可用小勺喂宝宝吃,菜泥含有较多的维生素、矿物质,是母乳中尤其产后6个月后的母乳中所缺少的,对帮助宝宝消化,防止大便干燥,减少肠道毒素,多有益处。
鱼泥:将收拾好的鲜鱼切成小块后放入水中加少量盐煮,除去鱼刺、鱼皮后,将鱼肉研碎,再放入锅内加鱼汤煮,把淀粉调匀后放入锅内,煮至糊状即可。也可从红烧鱼上挑取鱼肉制作,可将鱼泥加入稀粥中一起喂给孩子吃。鱼肉中含有丰富的蛋白质、脂肪及钙、磷、锌等,并且易消化。
血豆腐泥:将动物血洗净,以少量姜、葱末和盐拌匀蒸熟捣碎。
肝泥:把猪肝或鸡肝洗净放在水中煮,除去血水后换水煮10分钟左右,把肝外皮剥去,用勺子研成泥状,再加适量的盐、酱油和香油搅匀,隔水旺火蒸约25分钟即可。动物肝脏含高蛋白质、磷和铁,有补血、促进脑发育的作用,可预防贫血、佝偻病、营养不良等疾病。
肉末:取适量的新鲜瘦猪肉,洗净剁成细末,加盐和调料,蒸熟或炒熟,每隔3天-5天喂1次。瘦猪肉中含动物蛋白质多,脂肪少,加之烹饪得法,细嫩,味道香美,容易被宝宝接受。
蔬菜猪肝泥:猪肝25克、洋葱、西红柿和菠菜叶共30克。猪肝洗净去筋膜后剁成泥。蔬菜择洗净切碎,将肝和菜放入适量肉汤中煮沸加盐搅匀。
七个月宝宝辅食之羹类辅食
鸡蛋羹:生鸡蛋一个打入碗中,加一小杯开水及适量盐、香油、味精等搅拌,搅拌后放锅里蒸5分钟即可。以鸡蛋刚好凝固又很嫩最适度,蒸的时间过长,以至出蜂窝孔状,这样的蛋羹质硬,不好消化。鸡蛋羹可直接用小勺喂给宝宝吃,软嫩可口,营养价值高,含丰富的蛋白质、脂肪,尤其是蛋黄中含有卵磷脂及铁、钙、磷、维生素A、D、B等,可营养大脑,又能满足婴儿对铁的需要。
鱼菜蛋羹:鱼:菠菜:鸡蛋=1:1:2。鱼剖洗净剔除骨刺剁成泥,菠菜择洗净切成碎末置鱼碗中,鸡蛋洗净磕入碗中加温开水搅匀,加到盛有鱼和菜的碗中加一点盐搅匀,隔水蒸约5分钟。
绿豆羹:绿豆淘洗净,加8倍于绿豆量的水煮5分钟再用小火将豆焖烂,加适量糖、30克琼脂搅匀。
肝末鸡蛋羹:将猪肝煮熟切末,放入调散的鸡蛋中,加少量细盐蒸成蛋羹。
七个月宝宝辅食之粥类辅食
米粥:小米、大米、高梁均可,但最好在做前用水泡上1小时,煮时易烂,粥的稠度根据孩子大小、消化能力不同由稀到稠。
青菜粥:可将粥煮烂,在停火前加入洗净切碎的青菜心、盐适量搅匀,再煮10分钟左右即可食用。青菜可选用菠菜、白菜、油菜等等。
鸡肝粥:鸡肝放沸水中煮熟后,换水续煮10分钟捞出去皮压成泥,放回锅中加酱油白糖搅匀烧沸即成。
肉蛋豆腐粥:猪肉20克、鸡蛋半个、豆腐20克、米30克。肉洗净剁为泥,鸡蛋搅打均匀,豆腐洗净压碎。米洗净加适量水煮至八成熟下肉泥煮至肉熟,将豆腐和蛋液倒入锅中,旺火煮至蛋熟下盐搅匀。
白菜牛肉粥:小白菜、牛肉、粳米。将小白菜和牛肉剁成末炒熟,放入粳米熬成粥。
蘑菇鸡茸粥:蘑菇、鸡胸肉、粳米。蘑菇和鸡肉切末炒熟,放入熬好的粳米粥。
杂谷营养粥:玉米粉、红豆、碎面包。红豆煮烂放入玉米粉调和,加碎面包。
豆腐肉末粥:豆腐、猪肉糜。粳米煮开后加豆腐熬制,加熟肉糜搅拌。
青菜鱼肉粥:青菜、鲢鱼。鲢鱼取肚子上的肉除刺,青菜切碎炒熟,粳米熬粥加料稍煮。
番茄鸡蛋粥:番茄、鸡蛋、粳米。番茄炒鸡蛋,放入熬好的米粥搅拌。
瘦肉萝卜粥:白萝卜、 瘦肉、粳米。瘦肉、白萝卜熬汤后放入粳米煮成粥。
胡萝卜鳕鱼粥:鳕鱼、胡萝卜、粳米。鳕鱼去骨,胡萝卜切末煮熟,放入米粥搅拌。
鲜肉小馄饨:猪肉糜、馄饨皮、菜汤。馄饨皮包入少量肉糜,菜汤煮开下馄饨。
六个月宝宝辅食食谱
当宝宝长到6个月以后,就要开始正式给宝宝添加辅食了。添加辅食要由少到多、由稀到稠、由细到粗。六个月宝宝辅食食谱中少不了粥和菜泥哦。
六个月宝宝主食食谱
六个月大的宝宝可以正式开始添加辅食,先吃米粉、再吃菜泥果泥、最后才吃蛋黄。宝宝主食食谱应该以汤汁或者是糊状为主,例如水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、蛋黄泥、菜泥、水果泥、鱼泥、肉泥等都能轻易让宝宝接受。
1、蛋黄泥
食材:鸡蛋1个。
做法:将鸡蛋煮熟之后,用勺子将其碾成泥,然后加入适量的开水或者是配方奶,均匀调成糊状即可。最开始可以从1/8个蛋黄开始,然后根据宝宝的接受程度逐渐添加至1/4、1/3个。
营养提示:蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
2、鲜肝薯糊
食材:土豆20克、大米30克、鸡肝5克。
做法:将鸡肝用流动的水冲洗干净,放入小煮锅中煮熟;捞出(煮鸡肝的水留用),取1/3左右捣成泥状;土豆清洗干净,放入小煮锅中煮至熟软,捞起,压成薯茸;大米淘洗干净后,加入煮鸡肝的水,大火煮开后转中小火,熬至米粒成糊状;加入鸡肝泥和土豆茸,搅拌均匀关火,待温热后喂给宝宝吃。
营养提示:鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、维生素B族,能保护宝宝视力。
说起辅食添加,妈妈们都知道食物要清淡、柔软,食材要一次一样慢慢加,尽量避开容易引起过敏的食物。但是,不同月龄的宝宝,在成长发育过程中,对辅食的需求也会产生变化,不同月份的宝宝的辅食不一样,那么6个月宝宝辅食吃什么呢下面一起来看看6个月宝宝辅食食谱。
6个月宝宝的辅食推荐
这时候的宝宝对铁的需求量开始增加,但是此时宝宝的肠胃消化功能、免疫功能也还不完善,因此建议选择温和低敏的谷物类食物或比较温和的水果类辅食。
6个月宝宝辅食1:加铁米粉
含铁米粉10克,温水一杯。
先加入1匙的米粉放入碗中,加入3-4匙温水;用干净的筷子顺时针调成糊状,即可食用。
6个月宝宝辅食2:大米糊
大米50克,水400毫升。
将大米浸泡2小时,放入搅拌器中彻底磨碎;把磨碎的米和400毫升水倒入锅中,大火煮开后,小火熬煮30分钟;用过滤布滤出渣滓,晾温后即可食用。
6个月宝宝辅食3:挂面汤
鸡蛋挂面1份,水适量。
在锅中加入一碗水,煮开,放入10克挂面;不断搅拌,煮15分钟后出锅;滤出挂面,把挂面汤盛到碗里,晾温后即可喂食。
6个月宝宝辅食4:苹果汁
苹果1个,温水适量。
将苹果洗净、去皮,切成小块;放入榨汁机中,榨取果汁;苹果和温水按1:2的比例调兑即可喂食宝宝。
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