用料
主料猪肝300克
辅料无无
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1猪肝切小块,水煮开5分钟。
2
2料理机里把煮好的小块猪肝粉碎3分钟。
3
3把粉碎好的猪肝泥放铁锅里小火炒干水汽,3分钟左右,注意搅动防止糊锅。
4
4猪肝粉炒制成功。宝宝七个月后就能把猪肝粉加到各类辅食中。注意由少到多添加,可直接伴在辅食里,如粥、面条、米粉、汤里,都可以,非常美味。动物肝脏有一定的营养价值,对改善孩子的贫血症状很有帮助,但是妈妈们知道动物毒素大多残留在内脏之中,所以也不能吃多哦。日常每周吃2到3次。
做好的猪肝粉装到密封罐中,随吃随取,5天内食用完,以防变质。
很多小宝宝出生以后都会存在着不同程度的贫血,因此有些家长就会给宝宝做猪肝粉吃,猪肝含有丰富的铁和微量元素,补血效果非常好,可是很多家长不知道孩子到底能不能吃,几个月大的宝宝可以开始吃?
猪肝粉是可以孩子吃的,但是要等到宝宝6个月之后再吃,这是因为6个月之前的宝宝脾胃功能没有发育完善,盲目的给宝宝吃猪肝粉不但不能起到补血的作用,这些猪肝粉会积压在胃中,引起消化不良等症状。所以想要给宝宝补铁,最好等宝宝6个月之后再开始。
可以在正规的超市或婴幼儿商品专卖店购买猪肝粉,也可以自己在家制作,选择新鲜的猪肝放在水中浸泡半天,在浸泡的过程中要勤换水,这样可以把里面的血水浸泡干净。然后再把猪肝改刀加姜片焯水,开锅之后1分钟关火把浮沫清洗干净,放在锅中加水煮大约5分钟捞出切成小丁,用炒锅炒干水分之后放入料理机中打成粉,装在保鲜盒中就可以了。宝妈第一次添加猪肝粉的时候要少量,还要观察宝宝是否对食物有过敏现象,连续吃三天如果没有过敏反应的话就可以放心的给宝宝吃了,如果有过敏症状就应立即停止食用。
铁元素是小宝宝出生之后身体缺少的元素,所以要及时的补充,不过在宝宝4个月之后就会适量的添加辅食,适量的添加猪肝粉可以补充铁元素,而且猪肝中的铁含量非常高,吸收效果也不错,所以宝妈可以一周给孩子吃两次。不过自制的猪肝粉会有一种腥味,宝宝不太喜欢吃,宝妈可以在制作的过程中尝试放入其他的食材,比如西红柿等,西红柿中的酸甜可以中和猪肝的腥味,而且西红柿含有丰富的维生素,能够更好的促进铁的吸收。
猪肝里面还有各种各样的营养物质以及微量元素,非常适合宝宝食用。猪肝粉的主要材料就是猪肝,只要宝宝每天坚持吃猪肝粉,身体和免疫力都会好很多。那么宝宝猪肝粉一天吃多少?
在宝宝还没有添加辅食之前,猪肝粉不可以喂给宝宝吃,这会影响到消化功能。如果宝宝已经开始添加辅食,一开始可以一周给宝宝吃一次,等到宝宝的身体习惯了猪肝粉时,可以适当的增加次数,直到每天都可以吃。但是每天吃的话,量不宜太多。
猪肝粉跟新鲜的猪肝都有着相同的功效,其中包含了许多的钙,不过与吃新鲜的猪肝相比,吃猪肝粉不仅方便,而且对身体更好,因为新鲜的猪肝中含有有毒物质,如果不做处理就直接吃的话,对身体肯定有害处。
虽然说猪肝粉有不错的味道,但如果每天都吃,宝宝难免会觉得腻味。在这样的情况下,宝妈可以想一些办法让猪肝粉变得更好吃一些,比如说不同的出烹饪办法有不同的味道,关键就看妈妈的厨艺怎么样了。除了猪肝粉之外,宝妈也可以给宝宝煮一些骨头汤,经常喝骨头汤可以补钙,对身体有好处。
猪肝是一种很常见的食物,7个月宝宝能吃猪肝粉的。
猪肝是指猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,是最理想的补血佳品之一,具有补肝明目、养血、营养保健等作用,可用于治疗血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。
猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官,各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等,都会聚集在肝脏中,所以猪肝食前要去毒。
猪肝泥是宝宝辅食里一道推荐辅食,因为猪肝含有十分丰富的优质营养成分,总结成三点:
1、猪肝含有丰富的铁,可以预防缺铁性贫血;
2、猪肝含有丰富的蛋白质、卵磷脂有利于宝宝的智力发育;
3、猪肝含有维生素A可以养护眼睛,预防夜盲症;
猪肝也是补血的对七个月的宝宝也是比较好的,所以这个时候可以给宝宝吃猪肝粉,但是要适当的给宝宝吃,不要一次性吃得太多。
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