梅菜扣肉
五花肉、梅干菜（干）、大料、生姜、大葱、老抽、啤酒、生抽、白糖、白胡椒粉、芝麻油、葱花
综合评分 86 （4629 做过）
冇伱灬冇我
红烧扣肉
五花肉、姜、老抽、生抽、糖、花雕酒(或白酒)、八角、花椒、香叶、味精、盐
综合评分 89 （217 做过）
米雪儿的私房菜
梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、白糖、八角、桂皮，香叶、老抽、生抽、胡椒粉、料酒
综合评分 82 （30 做过）
honey蜜
honey蜜
厨师长叫你：“蒸扣肉”的家常做法，肉香四溢肥而不腻
五花肉、生姜、青花椒、小葱
综合评分 88 （155 做过）
美食作家王刚
年夜饭绝对不能缺的香芋扣肉
炸五花肉、芋头、生抽、老抽、白糖、蚝油、豆腐乳
0 做过
爱做菜的西米露
扣肉
五花肉、生抽，白糖，南乳，酸醋，鸡粉，料酒，植物油，姜，葱头，五香粉
综合评分 84 （169 做过）
厨房大佬的细佬
炸扣肉（酥皮，附脆皮扣及蘸汁做法）
五花肉、盐、醋、姜、葱、酒、油
10 做过
ELF-cat
梅菜扣肉【曼食慢语】
五花肉、梅干菜、葱、蒜头、香叶、八角、姜、生抽、老抽、水淀粉、米酒、香油、糖、白胡椒
综合评分 87 （1005 做过）
Amanda曼达
土豆扣肉
红腐乳汁、五方花肉、土豆、葱、姜、料酒、老抽、生抽、花雕酒、蚝油、糖、盐
综合评分 88 （65 做过）
知味人生_知味
祖传秘方之～虎皮扣肉
五花肉、八角、盐、生抽、老抽、料酒、大葱、姜、腐乳、鸡精
0 做过
lxw乐呵
年夜饭之扣肉
五花肉、姜、葱、黄酒、花椒、梅干菜、老抽、酱油、大料、桂皮
0 做过
Sweet大宝栗子
梅菜扣肉
方块五花肉、梅干菜、八角、姜、蒜、蚝油、生抽、老抽、鸡精、料酒、白糖、高汤、红腐乳
综合评分 84 （863 做过）
NZmom
梅菜扣肉（附梅菜焖肉的方法）
梅干菜、五花肉、蒜头、姜片、花椒、高汤（可用冷水代替）、老抽、生抽、白糖、胡椒粉、鸡粉、水、盐、蚝油
综合评分 86 （123 做过）
广东人家
梅菜扣肉
五花肉、梅菜、蚝油、生抽、老抽、腐乳汁、白糖、生粉、蜂蜜、红葱头碎、姜末、盐、味精、食用油
综合评分 84 （496 做过）
味蕾工坊
酸菜扣肉
猪五花肉、酸菜、葱、姜、蒜，八角、料酒、糖、生抽、老抽、蚝油、红腐乳
综合评分 87 （36 做过）
XMing
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